今天继续来讲我们之前写过的「金瓯沉船」。
（感兴趣的可以戳）
也提到了2007年苏富比特地在阿姆斯特丹为金瓯沉船所举办的海捞珍品拍卖会，就是在这场拍卖会上英国维多利亚和阿尔伯特（V&A）博物馆一口气买了182件瓷器。
金瓯沉船清青花杯碟|V&A博物馆藏
那我们就顺着V&A博物馆这“财大气粗”的行径，深挖一下「金瓯沉船」上都有哪些特色珍品瓷器。
1.
金瓯沉船与「巴达维亚瓷」
这种酱色釉青花是V&A博物馆在当年拍卖中购入数量最多的品种。
金瓯沉船清康熙酱色釉青花山水纹杯碟|V&A博物馆藏
顺便来看一下苏富比官网存留的资料图
金瓯沉船清康熙酱色釉青花杯碟|2007年阿姆斯特丹苏富比
再来看看越南当地博物馆的收藏
金瓯沉船清康熙酱色釉青花杯碟|越南国家历史博物馆
不难发现这种「酱色釉青花」在金瓯沉船的众多瓷器中应该占比颇高。
在外销瓷品类中，我们一般将这种酱色釉青花称之为「巴达维亚瓷」。
为什么叫「巴达维亚瓷」（Bataviabrown）呢？
就是因为当年运输这种青花瓷器的商船，就比如「金瓯沉船」，会以印尼的巴达维亚（现雅加达）作为中转港口，再销往欧洲。
18世纪荷兰东印度公司贸易航线
「巴达维亚瓷」大约出现在17世纪，是以酱釉与青花或酱釉与彩绘相结合的一种品类。
一般常见器型为茶壶、茶杯、茶托等，纹饰以较为简单的山水、花卉、人物为主。
也有酱色釉彩绘的
清雍正至乾隆酱釉开光花卉纹粉彩杯|Globalceramics藏
虽然同为外销瓷，它的名气远不如克拉克瓷，但「巴达维亚瓷」可以说是最能代表康熙外销瓷风格的品种之一。
自17世纪传入欧洲后就一直很流行，一般欧洲人喜欢拿它来喝咖啡或者喝茶。
所以在当年荷兰东印度公司的货品记录上称这种瓷器为「咖啡室瓷」。
17、18世纪欧洲油画中的「酱色釉」
两幅均是法国画家PhilipMercier(c.1689-1760)的画作
直到现在，这种酱色釉青花
在巴达维亚（雅加达）当地也依旧十分流行
印尼当地酱色釉青花瓷|图源：pithecanthropusbal
2.
金瓯沉船上的「若深瓷」
金瓯沉船上还有一类瓷器非常经典，那就是有“裴溪若深珍藏”、“若深珍藏”字款的青花瓷。
金瓯沉船清若深杯|越南国家历史博物馆藏
图源：「李庆新：越南海域发现清代广州沉船——金瓯沉船及其初步研究」
我们一般将这种青花瓷称之为「若深瓷」，是清康熙及其以后景德镇民窑所生产的名品。
“若深瓷”瓷器名款多见于青花图案的杯、碗、盘底部。
许之衡曾在《饮流斋说瓷·说款式第六》中提到过「若深瓷」：
若深珍藏为康熙制品，又有“略园”、“荔庄”、“坦斋”、“明远堂”、“百一斋”等，皆乾、嘉间制品。
V&A博物馆当年在金瓯沉船拍卖会上购入的瓷器中，应该也有几只若深杯。
虽然看不到其底款，但可以根据器型和纹饰题材推测，应该和越南国家历史博物馆收藏的是同一批「若深杯」。
左：金瓯沉船清若深杯|V&A博物馆藏
右：金瓯沉船清若深杯|越南国家历史博物馆藏
除了茶杯以外，大英博物馆还藏有带有「若深珍藏」字款的酱色釉青花瓷盘，同样也是在金瓯沉船上发现的。
虽然也没有底款图片，但官网说明中有提到此信息
金瓯沉船清青花松树纹盘|大英博物馆藏
3.
金瓯沉船上的「广东陶瓷」
除了「巴达维亚瓷」和「若深瓷」以外，在金瓯沉船上发现了一些风格与景德镇完全不同的产品，根据学者的研究，认为这些瓷器很有可能是广东佛山、潮州等地区出品。
比如像这件「坐猴式壶」，风格十分独特，很有可能是广东出品。
金瓯沉船清坐猴式壶|越南国家历史博物馆藏
还有这种盘子，风格非常接近广东佛山石湾窑“祖唐居"的产品：
器物外层习惯用黄、绿、青、蓝、褐等颜色釉，以黄、绿釉色为多见。
金瓯沉船清黄绿釉花卉纹盘|越南国家历史博物馆藏
有的盘子上是直接带有「祖堂居」的款
金瓯沉船清「祖堂居」款盘|越南国家历史博物馆藏
沉船上的这种小摆件风格也很像佛山石湾窑的出品。
左：金瓯沉船清黄绿釉摆件|越南国家历史博物馆藏
右：清石湾窑陶瓷|广东石湾陶瓷博物馆藏
END
参考文献
李庆新：越南海域发现清代广州沉船——金瓯沉船及其初步研究