中华酒文化历史源远、博大精神,不同地域不同民族创造了丰富多彩的酒文化。三盛酒业有限公司在酒业诞辰330周年之际，建此展馆一来缅怀酒业先人，二来激励酒业后人，三来将企业文化展示给世人为目的。
三盛酒文化展览馆分为上下两层，由序篇、历程篇、成就篇、体验篇、窖藏篇组成。共计1269平方米，其中地上展区270平方米，地下窖藏区999平方米。
序厅背景墙为三盛酒业地理坐标平面电子沙盘，可以看到三盛酒业所处的地理位置土地肥沃平坦，河流众多，水资源丰富，是酿制优质酒的宝地。由于地理环境的特殊性，以及丰富的自然资源，自古以来就是多民族繁衍生息之地，主题墙两侧分别为满、汗、蒙三个民族的人物雕像，手握各自具有民族特色的酒器，几千年来满、汉、蒙三大民族文化在这里交融碰撞，创造了多民族共融的地域文化，同时也孕育了独特的酒文化。三盛酒文化就是这种独特酒文化新时代的继承者，也是这种独特酒文化千余年发展的结晶。
历程篇由站人与酒、汇海泉酒坊、乔家烧锅、拉哈酒厂、北华酒厂、三盛酒业六个章节组成，通过实物、图片的展示，情景再现、屏幕投影、幻影成像、电子沙盘等手段的运用，较为完整的再现了三盛酒业三百多年来发展史。
首先我们来到是站人与酒展区，考古证明，拉哈地区的酿酒史最早可追溯到距今4000多年的商周时期，成熟于辽金时期，繁荣于清代。清政府为了抵御沙俄的侵犯，巩固“龙兴之地”和国家疆域，开辟了吉林至齐齐哈尔的驿站，拉哈是北路十个驿站之一。每个驿站置站丁30人，马20匹，牛30头，车30辆。马用于传递公文、情报。车用于接送官员运输军需。三盛酒业从康熙二十四年清政府在拉哈建立驿站开始，距今已有三百多年的历史，发配到驿站的人被称为站人，站人的中原文化与地域文化相互融合，形成了具有地域特色的站人文化，这种相互融合的文化中就包含着酒文化。为了抵御寒冷和蚊虫的叮咬酒已成为站人必不可少生活用品。
在继承前人酿酒的基础上，1914年由站人建立了泰海泉烧锅。1930年更名为汇海泉烧锅。泰海泉烧锅从诞生起一直传承古法酿造，酿制出的酒清澈透明、窖香浓郁、绵甜甘冽，深受拉哈人们的喜爱。但由于繁重的苛捐杂税以及社会秩序不安定等因素，导致盈利较少，于1940年底停业，后改为乔家烧锅。
1941年汇海泉烧锅更名为乔家烧锅，由乔而虹先生经营。在乔而虹的精心经营下，结合当时先进的酿造技术，使得酒质得到进一步提升。为提高运输效率，酒坊内配置专门用于运料运酒的牛车一挂。馆内设有乔家烧锅当年烧酒时所使用过的木质单轮车和风谷车。1947年乔而虹老先生得知嫩江省骑满兵区骑兵连来到拉哈，并且缺医少药，老先生从国家大利益出发，义无反顾放弃了小家利益，将辛苦经营多年的乔家烧锅无偿捐赠给了骑兵连，为解放战争做出了应有贡献，乔而虹老先生的感人事迹被后人传为佳话，作为乔而虹老先生的晚辈，三盛酿酒人倍感骄傲。
1949年3月黑龙江省人民政府工业厅接管骑满兵区骑兵连所属的乔家烧锅，改为地方国营企业，更名为拉哈酒厂。全厂职工共有28人，主要生产65度散装白酒，年产酒量40余吨。1978年酒厂开始生产玉酒牌瓶装酒，深受当地人民的喜爱。
1998年酒厂产权改革，转为股份制，酒厂更名为北华酒业，酒厂先后研制生产了酱香味醇的窖酒、新渠酒、白干酒，其中白干酒被黑龙江省白酒协会评为名优产品。
2004年8月1日，北华酒厂改为民营企业，成立了讷河市三盛酒业有限责任公司，在新任领导人侯存明同志的带领下，公司规模不断发展壮大，销售量年年增长。厂区占地面积由原25488平方米扩展为6.5万平方米，建立了绿色原料基地，企业通过了ISO9001-2000质量体系认证。展台上酒标展现了三盛酒业瓶装酒发展的每一步足迹。公司生产的新渠牌精玉、北华、三盛等系列白酒，分为清香、浓香、酱香三种香型，深受广大消费者好评，其中精玉系列白酒，被评为黑龙江省名牌产品。
清泉黑土红粮美，古艺深情玉酒酣，这是中国著名白酒专家高月明先生给予三盛酒业的高度评价和鼓励。
三诚芳酒魂，粮水定乾坤。工艺佐曲蘖，醉心酿玉醇。代表了三盛酒之魂魄。