工业旅游产业创新发展:文旅业态构建的行动框架及发展路径
徐苗苗
(福建省三钢(集团)有限责任公司,福建三明365000)
摘要:三钢集团积极响应政策号召,持续拓展工业文化旅游外延,以公益性为基础,带动文旅产业的效益性发展,构建了“公益+效益”双统一的“文旅业态”行动框架。通过保护历史文物、宣扬工业文化、打造文旅线上平台等发展路径,建立集实训教育、历史展示、职工疗养、研学旅游、创意互动等“五位一体”融合发展模式,将旅游、特产、住宿、餐饮、文创、康养等业务全部纳入线上平台,全力推动文旅产业数字化革新与线上自媒体等运营业务,形成新型文旅融合发展业态。
关键词:工业旅游;文旅业态;行动框架;发展路径
一、引言
近年来,国家及各省市发布的服务型制造发展指导意见、实施意见等系列文件,提出“发展工业旅游”为服务型制造发展创新模式。2019年工信部等15部门印发的《关于推动先进制造业和现代服务业深度融合发展的实施意见》在“培育融合发展新业态新模式”中提出,鼓励文化旅游等服务企业,支持有条件的企业、园区、基地等,开发集生产展示、观光体验、教育科普等于一体的旅游产品,厚植工业文化,弘扬工匠精神。2021年福建省《关于进一步促进服务型制造发展的实施意见》提出,加快发展工业旅游,加强工业旅游品牌宣传,展示制造业、生产服务业成就和先进工艺、新模式新业态。
工业文化旅游则是工业旅游与文化旅游融合发展的新模式,文旅融合将文化的旅游功能与旅游的文化属性相结合,构成了一种新型的工业旅游形式[2],并已成为工业企业带动旅游经济增长的发展新动能[3]。新业态是指基于不同产业间的组合、企业内部价值链和外部产业链环节的分化、融合、行业跨界整合以及应用互联网技术所形成的新型企业、商业乃至产业的组织形态。产业融合能催生新的产业形态,其本质上为产业创新,通过不同产业或不同行业间的相互交叉、渗透与融合[4],逐渐发展形成新业态的动态过程[5]。在产业融合发展的大环境下,推动文旅融合发展已成为我国“十四五”期间旅游产业高质量发展的主要方向[6],基于此,三钢集团积极响应政策号召,进一步探索工业旅游新业态——文旅业态,推动商业模式创新和业态创新。
二、“文旅业态”行动框架
三钢集团于2018年荣获福建省工业企业中第一家“国家AAA级旅游景区”、首家钢铁工业观光工厂,并以此为契机,持续拓展工业文化旅游外延,探索形成集公益性和效益性于一体的文旅产业发展模式。
“公益+效益”双统一的“文旅业态”行动框架具体如下:保护历史文物,创建万寿岩学院;宣扬工业文化,建设“两馆”(1958工业记忆馆、安全教育体验馆);发展新型文旅业态,探索“公益+效益”双统一模式,构建新型文旅融合发展业态(见图1)。
图1工业企业“公益+效益”双统一的“文旅业态”行动框架
1.保护历史文物,续写万寿岩遗址保护新篇章
万寿岩曾是三钢石灰石生产与供应基地,后经考古学家发现了古人类活动遗迹,为福建省境内唯一的旧石器时代遗址。2000年,在习近平总书记关于万寿岩遗址保护批示精神指导下,三钢集团立即停止了万寿岩石灰石的开采,积极配合省文化厅做好历史文物保护工作。近年来,三钢集团认真践行习近平生态文明思想,续写万寿岩遗址保护新篇章,将原岩前矿职工生活福利区进行综合利用,创建三钢万寿岩学院,打造福建国资委践行习近平总书记生态文明建设的实训教育基地,促进文旅融合,带动万寿岩片区产业发展。该项目已入选三明市2022年重大社会民生项目,树立了践行总书记“保护中发展,发展中保护”的典范。
2.宣扬工业文化,彰显国企社会担当
“先有三钢,后有三明”。经历历史的大浪淘沙,作为福建省第一家钢铁企业、三明市唯一一家坚守主业并持续发展壮大的大型老国有工业企业,三钢集团将原苏式红砖旧厂房改造建设“两馆”——1958工业记忆馆和安全教育体验馆,展现国企“大责任”的社会担当。“走进企业看城市,走进三钢看工业”,工业记忆馆的展示内容,不仅是三钢的发展史,也是“以厂带市”的城市发展史,更是福建工业化发展的演进史,重现老工业基地的重大历史记忆。安全教育体验馆,不仅是三钢职工的安全教育基地,更是开展市民安全教育、职业安全教育、中小学生安全教育的有效平台,该项目列入三明市“十四五”应急体系建设专项规划重大项目,打造成三明市体验式安全教育培训基地。
3.发展新型业态,形成“公益+效益”双统一的文旅产业发展模式
做产业更要做生态,三钢集团以现有的工业旅游景区为载体,开展特色工业文化旅游,建立集实训教育、历史展示、职工疗养、研学旅游、创意互动等“五位一体”融合发展模式,打造生产、生活、生态“三生相融”的钢铁小镇。并以此为基础,持续拓展文旅产业品牌价值,探索“公益+效益”双统一的文旅产业发展模式。此外,打造“闽光云生活”“闽逛逛”文旅线上平台,将旅游、特产、住宿、餐饮、文创、康养等业务全部纳入线上平台,全力推动文旅产业数字化革新与线上自媒体等运营业务,形成新型文旅融合发展业态。
三、“文旅业态”发展路径
(一)保护历史文物,创建万寿岩学院
为了认真践行习近平生态文明思想,引导全社会牢固树立绿水青山就是金山银山的重要理念,围绕打造成福建国资委践行总书记生态文明建设的实训教育基地,培育文旅产业增长点的定位,同时为了做好三钢原石灰石生产厂的退出转型,助力乡村振兴,三钢决定利用闲置土地资源,建设三钢万寿岩学院。
三钢万寿岩学院建成以来,充分与万寿岩遗址博物馆联动,通过教、学、研一体,让广大学员近距离感受习近平生态文明思想的具体实践,树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文理念。
(二)宣扬工业文化,建设“两馆”
三钢集团将70年代的苏式红砖旧厂房改造建设“两馆”——1958工业记忆馆和安全教育体验馆,在保留建筑物原外观结构的基础上改造为集工业旅游、工业历史展示一体的展览馆,以安全教育、体验、警示为一体的安全教育体验馆,和以工业主题元素为主的工业主题广场。
1958工业记忆馆。展示三明工业从零起步,发展壮大成为福建省工业基地的历程。馆内设置了钢铁冶炼仿真体验区,以仿真体验的形式展示铁矿石“百炼成钢”的全过程。
安全教育体验馆。设置居家安全、消防安全、交通安全、工业安全、4D灾难体验中心五个体验区,利用VR、4D、红外探测等技术形式,通过实景模拟、交互式体验等模式,提高体验者的安全防范和应急处理能力。
(三)发展新型文旅业态,探索“公益+效益”双统一模式
以现有的工业旅游景区为载体,开展三钢特色工业文化旅游,并以此为基础,发展新型文旅业态。
依托三钢万寿岩学院拓展康养、培训、文创、农特产品等业务,打造省级职工疗休养基地。以职工疗休养、研学培训基地为基础,大力发展岩前康养产业与温泉特色,联合闽光大酒店打造全市酒店行业标杆。建设1958工业记忆馆和安全教育体验馆,实现集历史展示、创意互动、研学旅游为一体的多功能定位,提升旅游过程的互动体验性。开展三钢特色工业文化旅游,建立集实训教育、历史展示、职工疗养、研学旅游、创意互动等“五位一体”融合发展模式,打造生产、生活、生态“三生相融”的钢铁小镇,成为三明城市的新名片。
同步树立三钢文旅品牌。拓展闽光西点,保护开发利用好“三钢馒头”这块金字招牌,做大做强闽光西点品牌;建设城市体验厅,强化市场运营运作,进一步推广曦瓜茶叶、闽光矿泉水、三钢里手工皂等文旅品牌产品,并与其他品牌展开深度战略合作,让三钢文旅国企匠心的对外形象深入人心。完成“三钢里”6大类60个小类商品、“印象三钢”5大类50个小类商品的商标注册。设计确定闽光文旅专用LOGO,目前已广泛应用在闽光文旅的产品宣传以及纸盒、纸袋等视觉识别用品,全面树立了闽光文旅产业的品牌形象。
四、“文旅业态”实施效果
(一)拓展服务外延,形成文旅业态效益
三钢集团在开展区域内钢铁行业整合和产业链生态重构的同时,持续拓展服务外延空间,发展文旅特色业态。通过树立三钢文旅品牌,探索实施贴近市场化的、高效灵活的运作模式,实现三钢文旅产业发展从无到有的突破、从小到大的飞跃。2018年获得福建省工业企业中第一家“国家AAA级旅游景区”授牌,2019年获评福建省首家钢铁工业观光工厂、福建省第一批绿色工厂,2020年获评福建省首批工业旅游示范基地、福建省中小学生研学实践教育基地、2021年获评三明市首届网红打卡地之一。三钢万寿岩学院授牌为宁化长征学院现场教学基地、福建省冶金(控股)有限责任公司教育培训基地、中共福建省三钢(集团)有限责任公司委员会党校、三明市职工疗休养基地、三元区职工疗休养基地、三明学院闽光学院、厦钨学院三钢分院等。
(二)促进钢铁主业发展,提升核心产业竞争优势
新型文旅业态的发展,促进三钢品牌宣传,提升钢铁制造企业在城市发展中的地位。通过“绿色钢城”的建设,展示钢厂与生态文明和谐发展理念,有利于钢铁主业项目环境、能耗和碳排放等各项指标的争取,为城市钢厂赢得生存发展空间。
(三)促进厂城共融,助推当地文旅产业联动发展
三钢集团通过发展新型文旅业态,促进钢厂与城市共融发展,以三钢文旅产业为中心,助推“革命老区、精神文明城市、生态文明城市”三明市文旅产业联动发展。通过“三个联动”——三钢万寿岩学院与万寿岩遗址博物馆联动,三钢“两馆”(1958工业记忆馆和安全教育体验馆)与三明市“两馆”(中央苏区革命纪念馆和三明市精神文明建设展览馆)联动,三钢新型文旅业态与沙县小吃、美丽乡村“俞邦村、常口村”等三明名片联动,带动红色旅游、研学旅游、展演旅游、康养旅游、乡村旅游、文创产业、农特产品等全域发展,推动当地文旅产业一体化融合发展。
参考文献:
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[3]石燕,詹国辉.文旅融合高质量发展的指数建构、影响因素与提升策略——以江苏为例[J].南京社会科学,2021(7):165-172.
[4]李青.基于产业融合理论的餐饮、文化、旅游的融合发展——以山西会馆为例[J].山西经济管理干部学院学报,2022,30(01):51-55.
[5]厉无畏,王慧敏.国际产业发展的三大趋势分析[J].上海社会科学院学术季刊,2002(2):53-60.
[6]祁晨,杨龙飞,邱晶晶.文旅产业融合发展的内在机理与建构路径研究——以铜陵市为例[J].铜陵学院学报,2022,21(01):53-56.