◇展览地点：徐州博物馆一楼邓永清收藏书画馆
◇主办单位：徐州市文广旅局
◇承办单位：
指导单位:国家文物局
联展单位:中国文物报社等全国40余家文博单位
主办单位:徐州市文广旅局
承办单位:徐州博物馆、徐州汉画像石艺术馆
展览地点：徐州博物馆一楼邓永清收藏书画馆
前言
告别庚子鼠，挣脱疫情缚。牛岁春入户，牛气满乾坤。公历2021年，中国农历辛丑年，也是十二生肖轮流值岁中的牛年。
牛，作为生物学上的牛科大型哺乳类动物，种类多，分布广，因身形庞大有力气，习性温顺易驯服，而成为人类驯养最早的家畜之一。植根于我国数千年农耕文明的丰厚沃土，牛与中华先民结缘深厚，历代社会生活、信仰崇拜、文学艺术中不乏牛的身影和故事。对人类而言，牛既是工具、财富，也是食材、祭品；既是凡间伙伴，又是天上神明；偶尔也化身妖魔鬼怪，甚或蛮横倔强、狂放不羁，但终掩不住力量无穷、勤勉敦厚的本色，其脚踏实地、无私奉献的精神特质，总能给人以启迪和激励。
牛年新春，中国文物报社联袂40余家文博机构，众筹数百幅文物艺术品图片，于多地同步奉展给公众。徐州博物馆围绕展览主题，特别甄选馆藏精品书画、考古发掘出土的历代文物以及各类民间艺术作品组成特殊单元。期盼展览中耕地播种、载拉运送，雄壮威猛、憨态可掬的牛儿们，让您追忆起往昔岁月、乡土乡愁的那份美好，并在纳福迎祥的佳节喜庆中汲取勤奋务实、开拓进取的精神力量。
彭城如牛
徐州人与牛情感真挚，自古而然。
远古时代，牛神崇拜是先民实现愿望的信仰。汉人认为牛衔灵芝以助人升仙；汉代徐州牛耕普及，成为“耕农之本”，祈求牛神保佑风调雨顺、农业丰收。睢宁出土的汉画像石《牛耕图》被中国历史博物馆（现中国国家博物馆）收藏。
明清时期，徐州为镇水避洪，先后四次铸造大铁牛，供放在北门外的黄河堤坝上。这些铁牛的形象皆是卧牛，为何？“徐州城形如卧牛，昔人以河善汛溢，故铸铁牛镇之。”（同治《徐州府志》）。1985年，重修铸造的“镇河牛”，依然是卧牛。
馆藏书画·牛的赞歌
可染画牛
李可染（1907-1989），江苏徐州人。中国近代杰出的画家、诗人。李可染自幼即喜绘画，13岁时学画山水。43岁任中央美术学院教授，49岁为变革山水画，行程数万里旅行写生。72岁任中国美术家协会副主席、中国画研究院院长。晚年用笔趋于老辣。擅长画山水、人物，尤其擅长画牛。
牛也力大无穷，俯首孺子而不逞强，终生劳瘁，事农而安不居功，性情温驯，时亦强犟，稳步向前，足不踏空，皮毛骨角，无不有用，形容无华，气宇轩宏。吾崇其性，爱其形，故屡屡不厌写之。
——李可染
（请点击缩略图浏览观看横图）
现代李可染《榕荫渡牛图》轴
徐州博物馆藏
镇河铁牛
徐州人对牛钟爱的情感，还体现在五省通衢牌楼下的镇水铁牛。徐州镇水铁牛曾铸有三只，明代嘉靖年间，清代康熙年间，清代嘉庆年间都铸过。建国后呈现在人们面前的，是清代嘉庆四年（1799年）铸的铁牛。这几次铸造的镇水铁牛，形状均是卧牛，为何不是站立的呢？原来是因为徐州古城的形状，不是四方形的，而是南面是直的，东西北则是弧形，整个城市是半圆形的，“徐州城形如卧牛，昔人以河善汛溢，故铸铁牛镇之。”（同治《徐州府志》）。
“武宁门外水悠悠，万里长堤卧古牛”。铁牛的位置是在牌楼下的城墙基础的高台子上，昂首向北，双目圆睁，面对滔滔奔流的黄河。铁牛身上铸有54个铭文，内有“铁犀利水乘吉命，蛟龙虬伏水波静，天所照唯顺兮，安流永宝。”表达了历代徐州人战胜水患、黄河水静安流的企望。可惜，镇水铁牛1967年“破四旧”中被砸得粉碎。
1985年，共青团市委组织广大青年收集废钢铁，由徐州群众艺术馆设计，苏州铸造厂铸成，年底新铁牛安卧在黄河故道上。标志着徐州人不忘历史、改造黄河的成就。1987年，一尊重达8吨高3米多站立的铜牛，由徐州铸造厂浇铸而成，屹立在大马路的黄河岸边，据说是国内最大的一头铜牛。铜牛昂首挺立，雄姿激扬，象征着徐州人昂扬奋发、坚韧不拔的精神。
明代陈道纸本墨笔《牧牛图》轴
展厅实景
出土文物·牛神崇拜
大汉楚王的地下宫殿——卧牛山墓群
2000年前的环保灯——铜牛灯
1975年12月，睢宁县张圩乡刘楼汉墓中，出土了一件奇特的青铜油灯，这个油灯命名“云纹铜牛灯”，属于实用器。
灯的底座为一头昂首而立牛，为一奇，牛肚子肥大中空，四条腿粗壮，尾巴翘起；两只牛耳长而高翘，为二奇，牛耳顶端弯曲连接灯的罩盖，当灯火点燃时，所产生的烟尘通过烟管导入灯座的牛肚子中，牛肚子本来就是空的，里面再倒上水，用水来过滤烟灰，从而使室内空气不被烟污染，保持室内环境的清洁。利用循环除去污染，是为三奇。一件小小的油灯巧妙的构思和精湛的制作工艺，反映出当时铜器加工的工艺水平，2000年前的古代先民发达的科技头脑和超前环保的意识。西方的油灯直到15世纪才由达芬奇发明出铁皮导烟灯罩，与我国相比晚了1500多年。
至于为什么用牛做灯座？是牛的任劳任怨，善良可爱吧？用牛角做烟管通道，那真是古人的奇思妙想啊！
徐州汉画像石中的牛
汉画像石《炎帝升仙图》拓片
徐州铜山苗山汉墓出土
徐州汉画像石艺术馆藏
汉画像石《牛耕图》拓片
徐州睢宁双沟散存
汉画像石《六博图》拓片
邳州陆井乡庞口村汉墓出土
北朝陶牛俑
徐州茅村内华北朝墓出土
隋代十二生肖八卦四神铜镜
明代铜犀牛望月
民间工艺·金牛贺岁
徐州民谚：“牛马年，好种田”。牛年来了，人们想起了拓荒牛、孺子牛、牛市、负重如牛，人们对牛寄托着美好的寓意和希望。牛，是人类最亲密的朋友，牛的精神、牛的品质、牛的奉献，一直是激励人们的动力。牛是六畜之一，在十二生肖中，牛为先，丑牛、午马、未羊、酉鸡、戌狗、亥猪。正月初五是牛的生日；徐州有的地方认为农历四月初八是牛的生日。这一天，农村有牛人家把牛栏打扫干净，把牛梳理好，给牛准备好饲料，这一天不让牛干活。老人对牛说：“平日打一千骂一万，今天让你吃饱饭。”牛年，为了迎福纳祥，家家户户用香包、剪纸、年画、泥塑等物件表达对牛年吉祥的盼望。