近班上幼儿的家长普遍反映：孩子解大便困难，在家水果蔬菜也不吃。怎样激发幼儿对蔬菜水果产生兴趣，了解到吃蔬菜水果的益处，让家长们不再苦恼，让孩子们吃蔬菜水果不再"困难"于是我决定结幼儿的直接经验，"以蔬菜水果"为框架，以"生活即教育"为基点，围绕"蔬菜水果"，开展一系列"绿色果蔬平里店"的活动。
活动一：多彩的蔬菜秀场活动目标：
1、认识四种常见的蔬菜外形特征，按食用部分进行归类。
2、明白蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜3、学习几种简单的节奏类型。
活动准备:
幻灯、蔬菜实物、蔬菜头饰、菜刀、菜板、果蔬拼盘。
活动流程:
利用故事教育幼儿多吃蔬菜--透过谜语引出四种蔬菜--让幼儿了解蔬菜食用的部分--游戏"果蔬宝宝找朋友"--游戏"我是小小厨师"--学习节奏--延伸活动"学做拼盘"。
活动过程:
1、利用故事让幼儿明白蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜，放幻灯讲故事《爱吃青菜跑的快》提问:
(1)赛跑时谁跑的快为什么(白兔多吃蔬菜、营养多)(2)小朋友应向谁学习(为什么)2、透过谜语引出四种常见的蔬菜(白菜、萝卜、西红柿、土豆)结合食物让幼儿认识他们的外形特征。
3、请幼儿说出蔬菜的食用部分，利用蔬菜图片按食用部分进行归类。
叶:白菜、菠菜、香菜、油菜------果实:黄瓜、茄子、西红柿、豆角-------根;萝卜、胡萝卜---------块茎:土豆、芋头、大姜、藕4、游戏"果蔬宝宝找朋友"幼儿头戴各种蔬菜头饰，拉手成圆圈，朗诵诗歌。"我是快乐的小厨师，样样炊具归我使，流水洗菜哗啦啦，菜刀切菜嘭嘭嘭，炒勺炒菜上下掂，小铲铲菜一二三，菜好了!香喷喷!什么菜芸豆炖土豆------戴芸豆土豆头饰的幼儿到圈内拥抱一下，"耶!"游戏重新开始。
5、游戏"我是小厨师"学习节奏老师:森林里要召开盛大的宴会，可厨师太少，要到我们班上挑选"小厨师"，你们愿意吗
咱们先学切菜，师示范用菜刀菜板切菜，告诉幼儿:切菜是有节奏的，请小朋友用手当菜刀，来模仿老师切菜节奏。
6、延伸活动:学做拼盘活动二:串串水果店活动目标:
1、乐意制作水果串，体验制作的乐趣。
2、学习按标记串水果，并用语言讲述操作结果。
1、将各种水果(香蕉、西瓜、葡萄、柿子、苹果)。
2、布置串串水果店场景。
3、每人一只盆，里面有各种标记图(色彩标记、形状标记)。
4、小猴头饰一个。
活动流程:产生兴趣--认识标记图--按标记图串水果--水果店游戏活动过程:
一、产生兴趣师:(出示小猴头饰)小猴新开了一家"串串水果店"生意可好了，他来不及作水果，想请小朋友帮帮它，你们愿意吗
二、认识标记图1、师:(出示色彩标记图)这是什么标记表示什么意思(表示红色的水果和绿色、橘*的水果串在一齐)2、师:(出示形状标记图)这是什么标记表示什么意思(表示把圆形、方形、长方形的串在一齐)三、按标记图串水果1、师:此刻请你们按标记图串好水果串，放在自己的盘子里，然后再给水果串起个好的名字。
2、幼儿操作，教师指导。提醒幼儿注意卫生与安全。
3、个别幼儿讲述操作结果。教师引导幼儿说出"我串的水果串XXX和XXX(色彩或形状)我的水果叫XXX串。
4、选水果串师:此刻请你们把水果串送到小猴的店里来，按红标记、绿标记、黄标记、串水果的就把水果串送到那里。按圆标记、方标记、长方形、串水果的就吧水果串送到那里。
四、水果店游戏教师:请两个幼儿戴头饰扮演营业员卖水果，其他幼儿以顾客身份去购买。
活动三:水果品尝会活动目标:
2、发展幼儿的观察力，动手尝试潜力，培养幼儿健康的卫生习惯。
布置"品尝会"场景各种水果、盘子、刀子、牙签。
活动流程:产生兴趣--认识水果--了解水果的好处--加工水果拼盘--送拼盘。
一、产生兴趣师:小朋友快来，告诉你们一个好消息，这天咱们平里店镇召开水果品尝会，欢迎咱们去品尝，老师带你们去好吗开起我们的水果小汽车听音乐出发了。
二、认识水果师:水果品尝现场到了，快去看看有什么水果
师:喜欢吃水果吗选一种自己喜欢的水果放在盘子。
1、观察外皮:请小朋友观察自己的水果外面是是什么
(1)说一说各自的水果皮特点(2)摸一摸各自水果皮的感觉2、观察果肉，皮里边是什么怎样吃到果肉
剥不开的怎样办小朋友用刀割时要注意安全。
(1)小朋友打开皮，实验用纸粘一下看是否有果汁。
(2)果肉里有什么
3、品尝味道，小朋友品尝各自的水果。
(1)什么味
(2)吃进去的是什么
4、观察种子(1)请小朋友互相看看各自的种子，说出形状。
(2)什么水果的种子也能够吃
小结:水果真好吃，又神气，有的连种子也能够吃。
三、了解水果的好处师:水果有什么好处
小结:水果营养丰富，含维生素、蛋白质，多吃水果能使皮肤光滑红润，梨能治咳嗽。
四、加工水果拼盘师:水果除了生吃还能够怎样吃
1、欣赏成品:果脯、饮料、果酱----2、怎样吃到各种水果讨论办法3、出示拼盘，这是老师的好办法4、小朋友用水果开始做拼盘5、请小朋友介绍自己制作的水果拼盘，互相品尝五、送拼盘师:拼盘还想送给谁吃开着水果小汽车送给客人。
幼儿园主题活动设计（二）
一、主题的产生与说明春天到了，幼儿园里树木和花草长出了嫩绿的叶子，迎春花开出了*的花朵像个小喇叭似得。孩子对树枝上的绿叶、草丛中的花朵产生了浓厚的兴趣，他们有的摘下来当小扇子一扇一扇的；有的自己在手里折一些小玩意；有的甚至把树叶当成了宝贝放到了自己的口袋里。看到这种情形，我想：对我们来说自然规律中的季节变换也许没什么，但在孩子们的眼睛里，可能就大不一样了吧！因为在他们这个年龄对什么也充满了好奇：春天和别的时候有什么不一样呢？树叶为什么在秋天落下而又在春天重新长出来了呢？在他们的小脑袋里会有一个个的"为什么"。我不由想到利用这些树木花草作为教育活动的媒介，为孩子们设计一个有关春天的主题活动，让幼儿进一步认识春天，了解春天的主要特征，以及春季的气候、植物的变化，欣赏春天的美陶冶幼儿的审美情趣，因此，一个春天的树木花草为切入点的"秀丽的春天"主题活动产生了。
二、主题教育目标1.能运用各种感官和途径认识了解春天的特征，明白春天是一个秀丽和播种的季节。
2.能用说、朗诵、唱、跳、绘画、制作、剪贴等各种方式表征春天，体验创作的快乐。
3.在欣赏与春天有关的文学作品中体验文字的优美，学习创编与春天有关的故事或儿歌。
三、主题活动准备1.请家长协助收集有关春天的图片、故事、诗歌、光盘、图书等资料。
2.带幼儿观察周围自然景物的变化，渗透有关春天的知识。
3.联系春游地点，做好春游准备。
4.带给幼儿用来表征的物质材料，如：画纸、笔、颜料、棉签、皱纹纸、插花、树叶、剪刀、胶水等。
四、主题网络的构建主题网络设计：
（一）活动一--春天在哪里活动目标：
1.在观察、体验中感受春天的特征和完美。
2.能够主动交流自己的发现，勇敢大方地说出自己的见解。
3.能用自己喜欢的方式表达对春天的热爱，激发热爱大自然的情感。
活动准备：儿歌、篮子等。
活动过程：
为了让幼儿对春天有一个初步的认识，我们组织幼儿来到户外找春天。
1.户外谈话：此刻是什么季节了？你是怎样明白的？
2.找春天：幼儿四散开结伴在院子周围找春天，看谁找到的春天景象多。
3.复习儿歌《春天在那里》（春天在哪里呀，春天在哪里，春天在那青翠的山林里，那里有红花呀，那里有绿草，还有那会唱歌的小黄鹂）。
4.保护花草。
（二）活动二--用树叶、花瓣粘贴小动物活动目标：
1.初步掌握用树叶粘贴小动物的基本方法。
2.能根据树叶的形状，色彩进行联想和创作。
3.乐意与父母共同制作，增进亲子间感情。
活动准备：树叶若干、花瓣若干、剪刀、胶带等。
1.导入活动，引趣幼儿兴趣。
师：我们收集了许多的树叶，你收集的树叶是什么样貌的？它是什么树上的？这些树叶能够用来做什么？
2.教师示范依据树叶的形状粘贴成各种小动物的方法。
提问：用浆糊怎样贴？用双面胶怎样贴呢？
教师总结：用浆糊就要把浆糊抹在树叶的背面，然后贴在画纸上，用双面胶就要把胶带的一面贴在树叶的反面，然后把另一面贴在画纸上。
3.交代要求，幼儿操作，教师指导。
幼儿和父母一齐操作，教师巡回指导。鼓励孩子用拼、剪、贴的方法将树叶的形状改变，然后和爸爸妈妈一齐粘贴处一幅生动的画面来。
（三）活动三--春天的花朵活动目标：
1.会用指纹画表达春天的小花2.掌握指纹画的步骤和方法3.发幼儿学习美术的兴趣和对大自然的热感情感活动准备：颜料、颜料盒、美术画纸若干活动重点与难点：
活动重点：掌握指纹画表现花朵的方法活动难点：把指纹小花的花瓣组合成一朵朵五颜六色的小花活动过程：
1、谈话导入师：春天到了，到处开满了色彩鲜艳的小花。小朋友喜不喜欢呀？这天老师就教小朋友用我们的小手画出可爱秀丽的小花。小朋友想不想学阿？
2、老师示范1.老师用一个手指沾上颜料画出一片花瓣。2.老师把沾了颜料的手指擦干净，同样的方法，把花瓣转成一朵朵漂亮的五瓣、六瓣、三瓣等等花朵。（重点告诉小朋友们，在组合花瓣时，要保证花瓣围绕一个中点组合成一个圆形，不要太分散、也不要过分重叠在一齐。）3、幼儿自己动手操作1.老师先带领幼儿一齐回忆一下画指纹画花朵的基本步骤。2.幼儿自己动手操作，老师在一旁指导。
4、活动结束1.教师评价幼儿的作品，以鼓励为主，激发幼儿学习美术的兴趣。2.展示幼儿的作品，用幼儿的作品装饰教室的后墙和外墙。鼓励幼儿再接再厉。
幼儿园主题活动设计（三）
一、主题名称：幼儿园主题活动《秀丽的冬天》
二、主题选取的原由提起冬天，大多数人的感受是寒冷，刺骨的风，一望无边的茫茫白雪，但对于孩们来说就有所不同了，滑雪、堆雪人、打雪仗，这些活动乐此不疲。因此，我们设计了《秀丽的冬天》这一主题活动，让孩子们充分的感受冬天的秀丽与神秘，激发孩子们对冬天的热爱之情。
三、主题目标
1.使幼儿了解冬天，学会自我的保护方法。
2.学习用自我的感受，描述冬天的特征。
3.给孩子们讲述有关雪的科普知识。
4.让孩子们欣赏冬天的绘画作品，并自己描绘心中的冬天。
5.教幼儿学会歌曲《我们滑雪多快乐》，并尝试创编歌词。
6.给孩子们讲一些有关冬天的童话故事。
四、主题网络图
五、教学活动方案教育活动
一：歌曲活动《冬天的赞歌》
活动目的：
1.感受曲调的高低，学会愉快的演唱歌曲。
2.激发幼儿用心参与歌唱活动，天眼歌唱的快乐。
活动准备：
1.开办《我爱冬天》主题活动，使孩子们了解冬天的特点。
2.有关歌曲的磁带与图片。
(一)播放歌曲，激发兴趣播放歌曲，吸引孩子们的注意了，顺势自然引出对话。
老师:这首歌好听吗
幼儿：好听老师：想不想学阿？
(二)整体感知歌曲提问：你在歌曲中听都到了什么？
分段学习演唱歌曲1.老师清唱前半段。
3.透过提问，让孩子们唱出喜欢的一句。
(三)整体学习歌曲
1.老师先清唱后半段歌曲，提问:歌曲里都唱了些什么？
出示图片，并播放曲子，提示幼儿年初后半段歌词，由于幼儿记忆相要困难一些，老师要有语言和动作上的暗示，以帮忙幼儿熟记。
2.用不同的方式演唱歌曲，激发孩子们学习的兴趣。如：老师领唱幼儿跟唱；你一句，我一句，并伴有动作。
(四)活动延伸秀丽的冬天到了，有活动的延伸是为了在不一样的冬天中，每个孩子都有自己的收获。
教育活动二：亲身感受活动《走进冬天》
1.透过亲自的参与，让孩子们对冬天有更深刻的认识。
2.在切身感受中，教会孩子们冬天的一些自我保护小知识。
3.透过自我感知，体会冬天的别样美。
1.开展《不一样的冬天》主题活动，激发孩子对冬天的兴趣。
2.讲解一些户外安全知识。
(一)引出活动，激发兴趣出示课件-引导谈话，关于冬天的图片（雪人）老师：什么季节到了？
幼儿：冬天老师：你们是怎样明白的？
(二)带领幼儿，感受冬天老师:你们喜欢冬天吗？
幼儿：喜欢老师：我们去外面看看好吗？
带领孩子在就近的田野或花园中观看冬天的景色，要求孩子们形容冬天。
(三)活动延伸要求孩子们对春天和冬天进行比较，发现其中的差异美。并要求孩子们，对自己认为美的冬天进行描述。透过这些，能够锻炼孩子们的想象力以及敏锐的观察力，并进一步提高孩子们的语言表述潜力。
教育活动三：动手活动《秀丽的雪》
1.透过此活动锻炼孩子的动手潜力。
2.让孩子明白有关雪的知识。
1.小铁铲、胡萝卜等。
2.每个幼儿佩戴手套和围巾。
(一)透过对话，引发兴趣老师:你们喜欢雪吗？
幼儿：喜欢。
老师：那我们出去堆雪人吧。
(二)开始活动将孩子们分成几组，每组分配不同的任务，如，雪人头、身子等。分配工具等一些物品，并进行关于雪的构成的知识讲解。在孩子们制作过程中用相机进行记录。
(三)指导完成老师在一旁用心的指导学生，完成各部分的制作。同时对总体的组装进行协助，但各部分的形状由幼儿自由制作，不进行限制。
(四)活动拓展：
相信在这个活动中透过幼儿的亲自制作，必须对动手潜力有所提高。活动中能够鼓励幼儿，用雪去制作一些自己想象的事物，增进孩子们的想象力。同时进一步巩固所学，并加强动手潜力，激发孩子们对自然的热爱。
教育活动四：绘画活动《我心目中的冬天》
活动目的1.透过幼儿的手，画出心中的冬天，增进对冬天的热爱。
2.透过绘画，丰富幼儿的想象力。
1.花纸和各种色彩的彩色画笔。
2.关于冬天的美景录像和画。
(一)引出活动，激发兴趣首先，观看准备的录像，自然引导幼儿对冬天的想象。
透过话语自然引出活动资料。
老师:孩子们喜欢冬天吗？
老师：用你们手中的画笔，画出心中的冬天好吗？
(二)开始绘画老师能够和幼儿一齐绘画，并走动观察孩子的绘画。
(三)讲评阶段在此阶段，老师只针对每个幼儿作品的特点进行表扬，不对画的整体进行比较，不设名次。
(四)活动延伸透过绘画，每个人都描绘出了自己心中美的冬天。此时，老师能够让幼儿们相互观看画作，并能够鼓励互换作品。这样在互相的交流中，进一步拓展想象力。同时交流的过程中也是一个增进友谊的过程，从小培养孩子友爱。
六、主题思路阐述比起春天的生机勃勃，冬天有另外一种宁静的美。本主题活动，就是要透过听歌曲激发幼儿对冬天的想象，实际的亲近自然活动增进对冬天的感知与了解。冬天搞笑的事物就是雪了，透过组织与雪有关的活动，使幼儿了解一些冬天的防护小知识，培养合作完成工作的潜力，并增进幼儿对冬天的热爱。后，透过描绘心中的冬天，拓展孩子的想象力，并进一步激发幼儿对冬天的兴趣。