不知何时起,“吃”在我生活中的权重提高了。
无论是一碗如浆如糊的白粥,还是米其林三星的餐厅。
一个城市只要有了能让人惦念的一口吃,就有了灵魂。
尤其是在夜里。
走出家门,只要嘴巴可以动,好吃的宵夜就会一股脑的把所有负面情绪从身体中挤出去。
也正因如此,
住在夜市附近,人人都不早睡。
关于行程
Day2垦丁海洋生物馆-社顶公园-恒春老街
Day3垦丁宅在度假村
Day6淡水-万里-九份
垦丁:七分阴雨三分晴
和大众印象中“我在垦丁天气晴”不同,我来垦丁的每一次,都是狂风暴雨。
这次也不例外。
三天中,竟有两天是雨天。
包车前往垦丁,行至半路,云团中的雨倾泻而下。
不过雨中的垦丁也有不一样的玩法,一是回归室内,二是寻找雨天独有的景色。
1。垦丁海生馆里入眠
靠海的地方总有海洋生物馆,好像是专门为那些到了海边不能潜水,又想仔仔细细看看海洋生物的人建造的。
冒着暴雨到了垦丁的国立海洋生物博物馆,这里有两个过人之处:巨型海藻和夜宿海生馆。
巨型海藻在距离大门最远的世界水域馆一区。巨藻在营养的滋润下,可以长到60公尺以上,叶片基部的气囊,可以使海藻向海面上延伸,行程巨大的海底森林景观。
缸宽10公尺,高10公尺,厚度56公分,在世界水域馆的正中心,犹如支柱般伫立着。从三楼向下走,楼梯围绕巨型海藻缸旋转而下,可以一寸一寸的观赏这个海中巨无霸。
而有趣的一点是,馆中参观的人大多围着海豹或其他什么海洋生物去了,巨藻缸前几乎鲜有人在。不过也正因如此,这里成了整个海洋馆最适合打卡拍照的地方。
吃了晚餐后,按照提前预定好的区域,可以选择睡在海底隧道、白鲸区、沉船甲板区、极地水域以及海藻森林。海底隧道是最抢手的区域,不过这也意味着要和团队里其他人并排来睡。如果喜欢私密一些的空间,可以选择海藻森林等冷门区域。
Tips
2。社顶公园看荧光蕈
第一次来恒春,离开时,民宿管家小赖发给我几张照片,“这是垦丁只有下很多天雨才会有的荧光蕈,就在社顶公园大街的山上,很久没去看过了,那几天竟然忘记带你去看”。
这一句话,让我惦记了五年。
想着这份只有下雨天才有的蘑菇,一回到垦丁,我就忙着要去。包车师傅见我如此急迫,便带着手电筒领我们走进了社顶公园的森林里。
没想到就在城市里,还有黑到如此不透光的林子呀,如果不是手电筒,完全看不到眼前的路。
跟着司机师傅走,他轻车熟路的便找到了荧光蕈的所在,原来这一个蘑菇,竟比指甲盖还要小!
林子里出奇的安静,溪水边的荧光蕈最多,零零散散的分布在每棵树下,但因为坡度太陡,不好接近。路边也长了几颗荧光蕈,数量虽然不多,但却是可以近观的。
几个摄影爱好者架着三脚架蹲在路旁,屏住呼吸拍摄着。原来有一株长在树枝上的荧光蕈,正在做“模特”拍着特写。等了一会,轮到我们了。
推荐:社顶公园有290多种植物,50多种蝶类,是个看蝴蝶的好地方;运气好还能碰到许多野生动物,我去的当晚就遇到了野生小鹿,即使就是远远的看着,也觉得自然很奇妙。
3。恒春东门外看出火
无独有偶,在垦丁恒春东门城外也有一座“地狱之门”,叫做出火。星星点点的几堆火,已经烧了百年。
出火也是晚上的景色。从公园大门走进去,没有路灯,刚下过大雨,步道也被水淹了大部分。火在远处幽幽的燃烧着,带着天然气独有的蓝色光,这场景如果是一个人来,估计汗毛都会立起来了。
走到近处看出火,却有点想笑。原来出火口已经被围起来,旁边竖了个牌子,上面写道,“禁止在此烧烤”。
在燃烧了百年的出火口附近吃烧烤,崩爆米花,这也只有随性的恒春人才能干出来吧。
为了让后人也有机会看到出火的奇观,还是多多保护环境,不要毁坏火苗的好。
建议:晚上出火景区很黑,有狗出没,记得带上手电注意安全。
吃在垦丁:
比起游人熙熙攘攘,被“春呐”负面新闻搞得乌烟瘴气的垦丁大道,我还是更喜欢到恒春老街走一走。
毕竟这里藏着的,是恒春半岛最古早的味道。
五年前一个人来恒春,一天内连续经历了坐错车,被追尾,被司机忘记等等囧事后,在大雨的夜里,终于到了民宿。民宿管家见我还没吃饭,下了班骑着机车冒着雨,载我到山下的老街上吃东西。
一碗暖暖的肉羹和一屉蒸饺,让经历了一天疲惫的我,对这个镇子重新有了好感。
再次回到恒春老街,我不知道还能不能找到当年那个没记住名字的小店。
还好足够幸运,店铺五年之后仍然开在原地,我在老街的小路上兜兜转转,误打误撞的又找到了这家店。也是同样大雨的夜,同样暖暖的肉羹和蒸饺。
吃到嘴里,味道依旧,那一刻我有些泪目,有些以为一生只回来一次的地方,能够有机会再回来,真的是世界上最幸福的事情了。
记忆让一座城市变得更有味道。
(1)绿豆蒜
绿豆蒜是恒春在地的特色甜品,看似大蒜的外表,实际上是剥过皮的绿豆。绿豆蒜可热可冰,一年四季都不会过时,碎冰,粉圆,米苔目,淋上特熬的糖水。
多雨的夏天,街边的小桌旁,往往比闷热的屋内更凉爽。坐在路边边吃边东张西望,看戴着斗笠的阿公买了绿豆蒜又匆匆离开。
雨中的恒春老街,地上的积水也多了一层色彩。
有时发呆也是一种乐趣。
(2)洋葱冰淇淋
试了一份洋葱树莓冰淇淋,有树莓的酸,冰淇淋的甜,却一点也没有洋葱的辣。但冰淇淋含在口中慢慢融化后,却还能感觉的一丝丝洋葱的肉。
(3)邱家生鱼片
到了海边,海鲜是不能少的,吃过了垦丁大街上的烤虾之后,我又去了在后壁湖当地很火爆的邱家生鱼片。
邱家最有名就是综合生鱼片,三文鱼,鲑鱼,一大份40片才卖40多人民币,这个价格放在日料里面,可能连半份都下不来。因为靠着海,味道也是特别的新鲜,鲑鱼片厚实,吃起来很有肉的质感,入口即化且带着鲜甜的感觉。
在店铺里还挂着我们能吃到的海洋生物分类,从螃蟹到虾,一应俱全,在等菜的空档看一看,还能多认识几样海洋生物。
到达:公交车后壁湖线到邱家生鱼片下车
(4)小杜包子
离开垦丁的路上,司机师傅告诉我他是恒春本地人,我忙问他,如果要推荐你常吃的店,你最会推荐哪里?司机师傅立刻回答,“当然是小杜包子啊,每个朋友来恒春,我都会推荐他们去吃”。
跟师傅说立刻掉头,我去买几个在路上吃吃,五分钟之后我们就出现在小杜包子门口了。
店里卖的是比手掌还大的包子,服务员动作麻利,仅凭包子皮上点的不同颜色,就能准确的分出十余种馅儿。
我最喜欢的是大肉包,没有太多复杂的味道,每一口下去都是肉的鲜甜。辣狮子头和泡菜口味的也很好吃,只不过第一次在包子中吃到这样的馅儿,还是觉得需要适应一下。
住在垦丁:
(1)垦丁悠活度假村YOHOBeachResort
以前来垦丁都是住民宿,这次换了风格,住在了度假村里。特意选了李安导演在拍摄《少年派》时,训练游泳潜水的那家酒店,叫做YOHO悠活。和垦丁大街上过分的热闹不同,这里是很适合享受自己小世界的地方。
度假村是吃货的天堂,不仅对面就有全垦丁唯一的可可农场——阿信巧克力农场,就连客房的名字都是叫做巧克力主题旅馆,在度假村里每走几步,就能看到卖冰淇淋或喝下午茶的地方。
巧克力主题旅馆的房间抱枕做成了马卡龙的形状,墙壁上还有巧克力的图案。套房里外各有一间大床,能够很宽敞的睡下4个人。
还有专门的儿童旅馆,每间客房的门上都画了不同的图案,从甲壳虫到小兔子,应有尽有。房间里则堆满了抱枕和玩具,还有小朋友喜欢的榻榻米,不用说孩子了,连我看到,都忍不住跑过去玩一通。
吃早餐的餐厅面对大海,能看到海浪的起伏,和天的阴晴。向下看就是戏水池,大大小小不同种类的泳池,让大人小孩都能玩的开心,泳池旁还停着一艘达悟族的拼板船。
我自己最喜欢的是阿信农场,在这里可以体验采摘可可果,闻各种香草的味道,跟小鹿互动,还可以看阿士玛舞蹈。
尝了生的可可才知道,原来他的味道竟和山竹有九分的相似!只可惜可可是经济作物,烘培成可可豆的价格要比直接做水果更高,所以我们才无缘吃到这么好吃的水果。
酒店的晚上也有很多乐趣,比如电玩城,这是我第一次见到把电玩城开到度假村里。虽然只营业到晚上九点半,让人有些意犹未尽,但是除了晒太阳、游泳、看表演之外,还能有一点点回到闹市的感觉,这是最让人开心的一点。
在酒店遇到了竹园高中的户外教学。
十五六岁的孩子们,每天从早到晚,特别有活力的在度假村里走来走去,有些还在门口跳起舞来。
我很羡慕他们身上的这股天真劲儿。
而不是像我们一样忧虑房价,生活费,无薪实习,低就业率,出国旅行的各种抵押证明与繁琐的签证。
他们显然比我们要更快乐。因为社会压力并不完全落在年轻人身上。
到达:高铁左营站/台铁新左营站搭乘酒店接驳车(需提前预约),车程约2个小时
服务:度假村提供摆渡车服务(需要提前预约),去垦丁,恒春,海生馆都很方便,周末还有到南湾,鹅銮鼻的公交车次。提前预约,车费从5元到15元不等。
价格:度假村采取一价全包式收费,每间价格中包含了2人的早午晚餐,水疗券,接驳车费用、农场体验等项目,度假村各项专案价格、内容以度假村官网公告为主。
度假村内备有洗衣机、烘衣机及免费脱水机;使用泳池需自备泳衣泳帽及泳具;村内可免费使用WIFI。
来了三次的我是这样觉得的。
他写《木鱼馄饨》:
一个披着宽大布衣,戴着毡帽的小老头子,推着一辆老旧的摊车,每天凌晨一点钟敲着木鱼在巷口卖馄饨。
木鱼的声音不大,不会吵醒熟睡的人,但对于醒着的人,却是可以下来吃一口的接头暗号。
在风雨中品尝人间美味,完全用精肉做成,不加一点葱菜的馄饨,就这样陪林清玄度过了一整年。
(1)乌鱼子
一片烤乌鱼子配一段大葱一片白萝卜,乌鱼子留在口中的咸腥味被大葱的辣味所遮掩,最后又被白萝卜的清淡所驱散,有趣的吃法,带着浓郁的层次感。
(2)面线糊
再热的天气,吃一碗面线糊就能发汗了。
点完菜,心急着结账,阿婆却说,“不着急,吃饱再给钱。”
原本只是普普通通的一句话,在我听来,却和大陆餐厅“吃完再付款”听着有些不同。
可以吃饱,在一定程度上意味着对自己菜品的自信,因为好吃,再刁难的客户也会吃到饱。
(3)极渴手摇茶
店里手摇茶的色彩搭配,也都充满了少女心,红藜奶盖,黄金乌龙,统统摆在一起,像是一座小小的艺术品。黄金乌龙手摇茶的制作用了冰滴的方法,这又和传统泡茶的方式有所不同了。
推荐:手摇茶店门口还有自动售“茶”机,如果不想排队,可以直接在机器前立等可取
半小时能见山,半小时能亲海,山海以外,还有角角落落,笼罩于趣灵的传说。
曲曲折折间,又有别的城市所无法保留的旧时风味。
1。阳明山的日与夜
阳明山在大陆走红,大概是因为戴佩妮的《一个人的行李》,提起阳明山,每个姑娘都知道要在这里看海芋,却不知这里除了海芋,还有非常壮观的绣球花田。
每年三四月是山上看海芋的季节,五六月则是绣球花的世界了。和海芋不同,绣球花可以长得很高大,照片拍出来,会有种花团锦簇将人包围的感觉。再“魁梧”的身材,花丛中也会显得非常娇小。
一定强调这个是因为我刚走进去,就被一个招揽生意的姑娘给叫过去了,买了票走进院里,才发现根本不是高家绣球花。这里的花虽然也很茂密,但因为都种在平地上没有层次感,所以拍不出那种被花团包裹的感觉,而且花团的面积很小,最致命的,是我们下午来到时,这片花田已经没有阳光了,最好看的夕阳,都刚好落在里面高家绣球花田的花朵上。
唯一好的一点,是这里每个几分钟就会在花丛中喷出水雾,虽然没有阳光,但可以拍出烟雾蒙蒙的感觉。
迅速拍了照片,往高家绣球赶,门口的小妹估计也有点不好意思,送了两包花籽给我。
走过一段森林就到高家了,里面的绣球花很有层次的种在了山坡上,为了方便游人拍照,还做了驱蚊,这样即使在花丛中穿梭,也不会被咬的很惨了。放一波照片吧~
和花合照,除了走硬派路线的酷女孩,大家就还是穿一些仙仙的衣服来就好了,颜色不要太艳,大红色就算了,绿色会被叶子的颜色吃掉,可以穿紫色、粉色、蓝色或白色,拍出来的效果会很干净~
想顺便吃东西,可以来TheTop餐厅,西餐的外观,竟然也可以吃烧烤和热炒。要了份茶泡饭吃下去,味道真的很棒!一边看着夜景,一边靠在沙发上小睡。
1。高家绣球花田
2.TheTop屋顶上
注意:餐厅只手现金,台币不够,人民币也可以,消费人均不到100人民币
2。西门町走头街串巷
西门町来了好多次,仍然喜欢这里的氛围,一种什么都不做,只是漫无目的四处逛的氛围。
西门红楼,文化创意和同性恋交汇在一起,有匠心独到的设计,也有酒吧旁高高挂起的彩虹旗。曾经的剧院,现在却变成了静静看着好戏的“人”。
每年来西门町都有变化,但不变的是,现代商场和传统老街总是可以毫无违和的交融在一起。街口永远灯火辉煌的LED屏上又在挂着最新的电影宣传,转个街角的清晨,却还能看到请妈祖过炉的传统景象。
在西门町,再传统也不会过时,再标新奇也不会显得异类,所有的理解的不理解的一切都可以握手言和。
这些制作精良的假画,到现在也具有不少艺术价值。看“清明上河图”,又摔跤的小孩,有赶路的商人,还有正在拉船的纤夫,古代人的生活,就这样被原原本本的记录在了画上。
看画师记录皇宫内的生活,才知道原来古人也喜欢瘦脸和美颜,画师画像中的贵人,看起来要比对面坐的真人消瘦不少。
到了这里,需要恶补一些新式茶知识才行:
(1)鲜茶道手摇茶
见门市小哥从茶罐中取,一杯饮料一包茶,挺少看见的真材实料,难怪排队的人挺多的。
寒天四季奶青中的寒天口感很特别,这是一种红藻破壁技术萃取的天然胶体,类似于珍珠奶茶里的珍珠,很有嚼劲,不过是透明状的,第一次吃感觉很新鲜。配上烘焙过四季春茶冲泡奶茶的口感,是种很奇妙的搭配。
休息时外面有一区专门展示各种茶叶,有些像大陆的气味博物馆。可以先闻闻看自己喜欢哪种茶叶,然后再选择手摇茶的种类,可以说是贴心了。
到达:科技大楼站往和平东路步行5分钟
(2)天下三绝牛肉面
于是有了现在的天下三绝牛肉面。
点了一份尊爵牛小排面套餐:
牛小排是一头牛只有6块的部位,带骨头,可以吃到肉的软韧与牛筋的嚼劲,牛肉配着宽面一口吃下去,有种货真价实的厚实感。
卤味也都是当天做好的,牛腱、牛筋、猪耳朵、豆皮、豆干和卤蛋,比牛肉嚼起来更加柔软,蘸了汤汁的卤蛋,是我最爱吃的。
大大的一份,足够两个女生吃完。
吃饭当天刚好是周三,店里有红酒之夜。
在这样的餐厅跟家人朋友聚会,牛肉面也能吃出微醺的感觉。
店里的另一个特色是炸排骨,是特别请肉厂专门挑带骨的里脊前面三段,肉厚且好吃,炸过之后,松软之中带着一点点甜味,吃很多块也不觉得腻。
还有芋泥,主厨把福州菜甜点的精髓也带了过来。
简单蒸过的芋头配上黑糖,吃起来格外有种滋补的感觉。
推荐:半斤半肉的牛肉面配一杯红酒(600台币)、炸排骨、芋泥
刚好老板也在店里,放一张合照~
(3)松饼巴士
西门町是特别值得慢慢逛的地方。这里周末的清晨能看到过炉拜妈祖的传统景象,也能找到隐匿在巷子中的古着店、潮牌店和网红甜品店。
淘潮牌的时候,看到一家做成巴士造型的松饼店,叫做松饼巴士WaffleBus。将传统的鸡蛋仔做成蛋卷皮的样子,里面加入冰淇淋和各种水果、点心,忍不住走进去来了一个。
店内的装饰都是很适合拍照的设计,里面还原了巴士的内部构造,有可以拉的吊环,巴士的线路图,还有很多造型逼真的松饼,好多人来这里拍照打卡呢。
坐在店铺内一边吃,还可以一边看对面潮牌店进进出出的潮人们。听说有林俊杰最爱逛的Supreme买手店,里面甚至还有Supreme砖头和灭火器,是我见到最全的买手店了!
推荐:芒果冰淇淋鸡蛋仔、爆爆珠创意水果饮品(口感很奇特,跟之前喝到的饮品完全不同)
(4)雅香石头火锅
点好菜之后,服务员会用一根长长的筷子将洋葱、肉品(有鱿鱼)和秘制的炒酱在锅中炒熟,火锅底料炒好之后,加入浓汤,等开锅后再将其他涮品放进来。经过翻炒之后的肉,香味会被锁在肉当中,经过高汤的煮,又吸收了汤的香味,吃到嘴里的层次感比纯涮要丰富了很多。
酱汁可以参考老板给出的配方来调,自制的黄金沙茶酱是关键。
记得点一份白菜。这可谓是吃火锅最经典的涮品了。
一口吃下去,既可以解腻,又回味无穷。
到达:地铁西门站6号出口,沿成都路走7-10分钟
此外还有几家分店,大家可以就近吃:
(5)乐华夜市
乐华夜市是当地人常逛的夜市。麻油鸡,炸猪血,都是超级棒的地道小吃。几年前被当地朋友带着来过一次,吃的念念不忘,这次再来。
吃一碗麻油鸡。
阿爸芋圆家的招牌是蔗片冰,就像鸭肉扁家只卖鹅肉一样。走进店里,会有一种意外收获的惊喜。蔗片冰是用蔗糖熬煮的甜食,是阿爸芋圆家独创的。满满的一大碗,放到芋圆汤里,入口即化,甜而不腻。
一边吃芋圆,还可以一边看墙上便利贴写的话。来这里的多为附近的学生,从初中高中到大学不等。
“希望可以考上同一个大学”
“希望可以带男朋友一起来吃;希望个子可以长到170”
少年的心思啊,都写在这一墙的便签纸上面了。
(6)有有有古早饭
想来这么多年过去了没有再获新奖,可能是手艺大不如前了吧?
于是没抱太大期望,点了碗饭尝尝。
吃到古早饭的那一刻,原本已经累到说不出话的我脑中炸开了烟花。
这碗看似简简单单的饭,配上一块白肉和一条腌萝卜,为何如此好吃?
饭中隐隐吃到了一股菜籽香,可能是加了什么了不起的调味品。
我问了店家,他却只是轻飘飘的一句,“就是拌了猪油啊”。
这一刻三观有点崩塌。
以前听长辈说,贫苦时期吃不起肉,只能把肥肉炸成油,就着油坷垃拌饭吃,那时只觉得老一辈生活艰辛,却从来没有人告诉我,原来猪油拌饭这么香啊?
转眼又有些紧张,总觉得如果一直吃下去,这猪油拌饭的味道会成为我变胖路上一去不复返的导火索。
(1)福泰桔子商旅
从地铁西门站1号口走上来,穿过一条红色的石廊,就到福泰桔子酒店了。轻便的商旅行酒店,既有单人双人客房,也有上下铺设计的宿舍,很适合背包客和年轻人入住。
整个酒店的布局是紧凑型的,房间的颜色明快,设计风格十分清爽,是年轻人喜欢的风格。客房内的空间不是很大,但是设计的结构却很实用,床下专门开辟出放行李箱的位置,节省下不少空间。
从窗口望出去,刚好可以看到总统府和国父纪念馆,虽然挨着昼夜不眠的西门町,但是却一点也不吵闹。
这几年大陆自由行的客流量减少,周边国家客人增多。酒店里进进出出的日韩面孔增加了不少。
补充:鉴于酒店的环保理念,客房内没有洗漱用品。如果没有自己准备,可以在酒店前台免费领取。
(2)美福大饭店
酒店的外观是双子塔的形状,离得很远就知道快到酒店了。
酒店的下午茶很有趣,联合美妆品牌做了一套“花样玩美”的美妆盒下午茶。有眼影糖霜饼、炙热香唇口红,还有杏桃塔、马卡龙等等甜品。整个餐厅的布置也都充满了少女心,放眼望去,都是在这里约会拍照的女孩子。
现在这个主题活动已经结束了,后续酒店还会推出不同主题的下午茶套餐,都很适合好朋友约会和拍摄美照。
到达:33、645、677、208、42、蓝26、蓝7公交;地铁文湖线,剑南路站2号出口,沿敬业二路直走
旅行虽然不求速度,但是还应该有一份看风景的“决心”,想去的地方尽量早去,这样才不会留下遗憾。
2。再会淡水红毛城
再来红毛城,这里和以前又有了不少变化,除了用作展示历史的博物馆,这里还承办各种摄影展览。在具有历史意义的建筑里看一些过去的老照片,格外有味道。
3。九份老城的雨夜里
于是这次来了九份,只为了在红灯笼下摇摇晃晃的走一走,吃一份九份芋圆看看是不是真的那么好吃。有些地方来过来就是来过了,而没来怎么也是没有来。
这里应该是个有女巫的地方吧?
九份除了芋圆,咖喱鱼丸也很好吃哦,咬一口唇齿留香的感觉。
4。万里老梅绿石槽
每年3-5月时,石槽沟会形成独特的绿藻景观,黑色的石头上会覆盖出一层郁郁葱葱的小绒毛,远远看去,充满生机。
6月末,绿藻已经渐渐退去,只有临海部分还有一点颜色。住在周围的人们会带着狗在这里发呆,闲聊,我很羡慕他们的生活。
出于安全和环保的原因,阿拉宝秘境现在由政府保育。
经过重新修缮的秘境,将会以潮间带生物保护导览的方式再次出现在世人面前,重新找回人类与海洋的平衡关系。
Tips:
6。阿根纳造船厂的日落
船厂没有经过任何维护,一切都是原样留在这里。走进来,随处都能见到崩坏的水泥石柱斑驳的痕迹,房屋的梁柱结构和钢筋开始有脱落的迹象,在这里拍照需要多注意安全。
注意:船厂中蚊虫很多,建议做好防蚊准备
现在大陆的拍摄手法多改成了用渐变减光镜,但是不同镜头使用的减光镜不一样,实在太烧钱,能看到摇黑卡这种实惠有趣的方法,也是很有意思的事情。
吃在基隆:
基隆是个比想象中要好玩很多的城市,不过真正让我来这儿的原因,是因为打车时计程车师傅的一句话:
走进庙口夜市,真的被这股热闹劲儿震慑住了。
无论是从摊贩还是食客的密度上来多,庙口夜市绝对首屈一指。
在这儿吃宵夜是个艰难的抉择,胃太有限了,只有精挑细选,才能保证在不撑的前提下,最大化吃到的宵夜。
(1)鼎边锉
锉就是慢慢爬滚的意思,在鼎旁边锉一圈,一面烤一面蒸,之后下锅煮,等到米皮自然卷起的时候,一碗鼎边锉就做好了。
吴记鼎边锉是庙口最有名的一家,一边吃着,旁边的庙门口还在演着布袋戏。虽然闽南话我一句也听不懂,但是这种热闹劲儿却还是让人想留一会儿。
(2)三兄弟豆花
(3)阿华炒面
每天从早上十点钟营业到第二天凌晨六点的店铺有多忙?到了阿华炒面我才知道。
炒面店开在庙口夜市一条人不多的街上,却依然自带流量。门口排两队,一队堂食,一队外卖。
明明只是一份炒面而已,用料却那么的认真,新鲜的虾,青口和鱿鱼,配着很有嚼劲的面条,浓郁十足,很符合像我一样口重的食客。
塑料袋只敢打开一点点小口,生怕咖喱的味道窜出来,馋煞旁人。
小共们一天三班倒,而那仅剩下的四个小时,也不是用来休息,而是店里用来备料的。
推荐:肉丝炒面,重口味可以吃咖喱炒面
(1)新东阳
试吃了几种凤梨酥:土旺来酥、果粒凤梨酥,才知道原来纯凤梨做成的凤梨酥,口感会比较酸甜有厚实纤维,而我们在市面上吃到的凤梨酥,一般都会加入冬瓜来中和口感。
带了点新东阳的伴手礼在路上吃,冰冻后的绿豆糕是我最喜欢的味道了。
(2)安达窑
逛九份,遇到一处特别好看的路灯和招牌,看了很久才读出了上面的繁体字,写的是安达窑。后来继续往山上逛,看到了两家正在营业中的安达窑,店面走的是文艺古朴的风格。
店里有不少设计师设计的精致茶具,自成一派风景。还有很多生活化的陶瓷茶具,技法遵从于青瓷、汝窑、定窑,但价格实惠,从几十块人民币的小动物摆件儿,到几百块的陶瓷生活用品都有。
金门:这么近,那么远
在当时两岸被禁止往来的环境下,“小三通”为通商、通航和通邮提供了良好的基础,两岸的贸易与民众往来,也渐渐恢复起来。
2008年,在大三通基本实现后,“小三通”的概念渐渐被弱化,却始终是两门两马的确最便捷的交通方式。
一局游戏都没打完,渡轮便靠岸了。
1。山后有老宅
时至今日,金门的归属仍然存在争议。
故形成了一岛两县的现象。
撇开政治因素不谈,从金门的民俗风情上来看,却是和漳州、泉州的完全一样。
譬如保护神“风狮爷”,在岛上的各村路口随处可见,威风中带着萌。
后山村,是因为酒店电视的开屏画面才找到这里的,红砖红瓦的闽南古厝,在这座小岛上显得格外安静。
整个村落建于光绪二十六年,是整个金门闽南建筑最集中的地方。
红砖白石双坡曲,出砖入石燕尾脊,梁雕画栋皇宫式,土楼木楼还有中西合璧。
民宅的墙体以红砖贴片,整个建筑形成了色彩感强烈的暖色调,远远望过来,特别的引人注目。
稍大一些的古厝,是按照皇宫样式建造的,木雕、彩绘、石刻、泥塑等民间手工艺品在建筑中随处可见。
古村现在已经被划为民俗文化村,里面还有供以过夜的民宿。
走进去,村口是几家卖吃食的小店,村内都是整整齐齐的古厝,没有吵闹声,没有络绎不绝的游客,有的只是一副岁月静好的样子。
住在金门:
(1)金湖饭店+商场电影院
酒店就像是专门为游人度假开辟出的空间,娱乐、休息、购物三合一。
如果是和我一样爱睡懒觉也没关系,一楼当日现做的点心坊人气[巨蛋面包]、现烤蛋挞、酥饼,都是住客checkout时,必买的外带商品。
房间的床也是格外大,并排睡四个人一点也不会挤,非常适合带小朋友的家庭出行。
很多大陆游客来这里度假,最大的原因就是可以在金湖饭店隔壁的昇恆昌免税店购物。尤其是对于住在厦门的人来说,半个小时的渡轮,就可以到金门享受免税的优惠。
免税店的旁边就是电影院,说来有点羡慕住在金门附近的大陆同胞,想要看一些国内没上映的电影,找个周末来金门就可以了。趁着下映之前我在这里看了《死侍》,未删减版的实在太有意思了,完全刷新我对超能力系列的认知。
看电影时也不忘了吃,可谓真美食之岛了。
在免税店购物时,需要出示入台证或入金证,所有商品登记好之后,直接在离港码头的领取处提货,建议留出20分钟用来提货。
金门伴手礼:
(1)家乐福
离开金门的最后一天,刚好遇到了岛上家乐福超市热热闹闹的开业典礼,于是来这里继续采购伴手礼给朋友们带回去。
比如画满了恒春特色地貌的啤酒,带着枸杞和生姜的麻油鸡、花雕鸡泡面,内含真材实料的满汉大餐泡面,方便携带的面线,以及颇具怀旧情怀的大同电饭锅。
交通:公交红1/蓝1在前厝1站下车
店内还有专门的育儿室,带宝宝来逛超市也很方便。
(2)王大夫一条根
家乐福旁边,是一座可以体验一条根文化的古厝。
走在金门的路上,一定会看到写着一条根的招牌。起初完全不知道是什么,问了才晓得,这是金门特产的一味中药。可以用作祛风利湿、消瘀解毒,对风湿症有很好的疗效。
在金门众多一条根商户中,王大夫一条根是创办最早的品牌,已经有160余年历史。家乐福旁的这座古厝,既是店铺,也是整个王大夫一条根文化的体验馆。
在这里看到了刚从地里挖出来的一条根,还顺便体验了把刮痧。
将王大夫擦倍灵涂在皮肤上,稍过一会就会出现特别清凉的感觉,比平时用的草药膏和清凉油要持久更多,大概1-2个小时没有问题。对于久坐以及运动带来的肌肉酸痛感,擦倍灵都能起到缓解作用,刮痧和推拿时也可以使用,让药效更快的进入皮肤中。
吃在金门:
(1)石蚵面线
猪肝面线和大肠面线是夜市最常见的美味,还有不少以鸡肉或鱼丸为主的面线,用料扎实,吃了非常饱腹。
而我最喜欢的,还是金门的石蚵面线。
跟厦门吃到的面线类似,蚵仔的鲜味配上入口即化的面线,整碗小吃都透露出一股机灵劲儿。
蚵仔本身也不占位,吃完一碗面线,还能留着肚子去夜市里继续晃荡。
(2)佛手贝
十里不同俗,在吃上体现的特别明显。
比如佛手贝,又叫做龟足,这种长在潮间带和岩石缝中的贝类,像极了龟爪。
周五的晚上来这儿,街边没有什么开门的店铺,从酒店下山一路向北走,也只见到了两间在营业的餐厅,且都是人满为患。
越小的地方越适合过生活,下了班,如果不想在家做饭,去餐厅吃吃,也多不过是熟悉的那几家,难免遇到朋友,喝点酒聊聊天,一顿饭也会吃的热热闹闹的。
点好菜,等饭好的空档,出门在古厝前和邻居的小男孩打球。两只球,五个人一人一次投着,天从红色变成蓝色,最后变成黑色,出了一点汗,老板跑过来喊我们回去吃饭了。
在这个只有5万居民的小小岛上,可以找到孩童时的快乐。
我爱这一夏终于住了这家网红银河酒店
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