春赏“中国白”内蒙古博物院“器成天下走”德化窑瓷器展导赏

中国瓷器久负盛名，数不尽的精美瓷器通过丝绸之路远赴海外。这件造型别致的瓷器是一件熏炉，它还有一个有趣的名字叫“马可波罗熏炉”。

明德化窑马可波罗熏香炉

意大利威尼斯旅行家马可波罗的故事可谓是家喻户晓，《马可波罗游记》中记载“知此刺桐城（今福建泉州）附近有一别城，名称迪云州，制造碗及瓷器，既多且美。除此港外，他港不制此物，购价甚贱”。据研究，瓷器的英文单词Porcelain就是因马可波罗考察德化白瓷而得以沿用至今的，德化白瓷在17世纪末和18世纪大量销往欧洲，意大利等西欧国家学者将其称为“马可波罗瓷”，因凝脂润玉的质感，也被欧洲人誉为“中国白”。“工匠来八方，器成天下走”，德化白瓷晶莹剔透之冰玉本色，彰显其文化交流交融之深层次内涵，体现着中华优秀传统文化的博大精深。德化白瓷具体在哪里烧造？又有哪些类型呢？下面我们就来一起走近温润的“中国白”。历史渊源

德化县地处福建中部，泉州市西北，茂密的森林，丰富的矿藏，尤其是广泛分布的高岭土，得天独厚的自然条件和便利的交通条件，使德化成为了烧造瓷器的绝佳之地。德化的制瓷历史可追溯至唐末五代时期，宋元时期开始兴盛，以烧造青白釉、酱釉瓷为主，产品经由泉州港源源不断销往东南亚、南亚、中亚、西亚和非洲等地区。元代，泉州港发展为“东方第一大港”，外销瓷在德化瓷器生产中所占比重更大，意大利旅行家马可波罗曾盛赞德化瓷器“既多且美”。明代德化窑生产出最具代表性的白釉瓷器，瓷质细腻坚致，仿若白玉，时人称“象牙白”、“猪油白”、“鹅绒白”等。

德化屈斗宫遗址

北宋时期，德化的陶瓷业已相当发达，“村南村北春雨晴，东家西家地碓声”，描绘的就是当时德化县陶瓷作坊遍布乡里的情景。位于德化县的屈斗宫窑遗址就是我国宋元时期的古外销瓷遗址之一，1976年由福建省德化县古瓷窑址考古发掘工作队进行科学发掘，揭露出一条坡长57米，有17间窑室，14个窑门，结构较为完整的窑炉，出土了6000多件完、残器物和烧制工具。在中国古代，文人士大夫阶层大多对居室的陈设非常重视，所选用的陈设器皿直接体现了主人的审美情趣和对艺术的不同理解。德化窑作为陈设的供器多仿照青铜等金属器皿。常见鼎、簋、觯、匜、斝、爵等造型，多装饰以模印的云雷、饕餮、窃曲、龙凤等图案，古朴稳重，格调典雅。

明德化窑印花双耳四足方炉

明德化窑白釉双兽首耳炉

银花双耳炉

文房是历代文人雅士心灵的栖息地，读书抚琴，吟诗作画，焚香品茗，悠然自得。文房用品则成为文人案头必不可少的工具。瓷制文具是德化瓷器的传统产品，主要有砚台、笔筒、笔架、笔洗、水注、镇纸、印章、印盒等。

明德化窑镂空笔筒

明德化窑荷叶洗

在长期的劳动实践中，德化窑工利用瓷土的特点，加工配制精心设计，大量地制作雕塑造像艺术作品。制作人物瓷塑的方式主要有以下三种：模制人物：主体部分模印制成，有的分前后两部分或上下两部分合模而成，其头和手单模另制，经加工修饰后再插入衔接构成整体。捏塑人物：直接手捏，塑像形成后，带有明显的指纹痕迹。雕塑人物：内部大多用刀挖成空心，在主体形成的基础上，细部的装饰多另行加工刻画而成。

德化窑陈振义塑和合二仙瓷像

“民以食为天”，中国人不仅喜爱美食，对饮食器皿也十分讲究。德化窑作为酒、茶兼用的杯盏类器物，多与唐宋以来的同类金银器造型相似。仿照青铜爵加以改造的爵形杯更是其中的佼佼者，因其器身往往堆贴梅花，故民间俗称梅花杯。

明德化窑白釉贴梅椭形杯

明德化窑刻诗八弧杯

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