凝脂如玉惊艳世界德化白瓷展亮相广州博物馆华西都市报

“德化之美——馆藏明清德化白瓷展”现场。

德化窑白釉瓷鱼篮观音立像(清代)。

德化窑白釉印八卦纹三足瓷炉。(清代)

德化窑白釉贴花瓷树头杯。(清代)

德化窑白釉八角形四足瓷杯。(清代)

中国陶瓷历史上,有一种瓷器,用一抹凝脂如玉的白惊艳了世界,她就是德化白瓷。而在“沉睡”了数百年之后,134件(套)德化白瓷也用这一抹白,惊艳了观众。3月2日至5月25日,由广州博物馆主办的《德化之美——馆藏明清德化白瓷展》在镇海楼展区专题展厅展出。

西方最早记录德化白瓷的是意大利著名旅行家马可·波罗,他于1275年到达元朝的首都,游历中国17年,为世人留下《马可·波罗游记》(又名《马可·波罗行记》、《东方闻见录》),激起了欧洲人对东方的热烈向往。在游记中,他这样向世人介绍德化窑以及德化瓷器的制造过程:“在这条支流与主流道分叉的地方,屹立着廷基(德化)城。这里除了制造瓷杯或瓷碗、碟,别无其它值得注意的地方”,“他们从地下挖取一种泥土,将它垒成一个大堆,任凭风吹、雨打、日晒,从不翻动,历时三四十年。泥土经过这种处理,质地变得更加纯化精炼,适合制造上述各种器皿,然后抹上认为颜色合宜的釉,再将瓷器放入窑内或炉里烧制而成。因此,人们挖泥堆土,目的是替自己的儿孙贮备制造瓷器的材料而已。大量的瓷器是在城中出售,一个威尼斯银币能买到八个瓷杯”。

展览中还以图片形式介绍了故宫博物院、天津博物馆等藏有的何朝宗款观音坐像(明代)。德化著名瓷雕艺术家何朝宗(1522-1600年)擅长佛教人物瓷塑,以传统瓷塑传神写意手法表达人物内心世界,其作品形神兼备。清乾隆《泉州府志》和道光《福建通志》均记载其事迹:“何朝宗,不知何许人,或云祖籍德化,寓郡城,若陶磁像,为僧迦大士,天下共宝之”,“何朝宗,泉州人,或云籍德化寓居泉州,若陶瓷象,有僧迦大士,天下共宝之”。他以陶瓷之脆性,表现衣褶之柔软;以陶瓷之生冷,表现肌肤之温润,成就德化白瓷前后无人能与之比肩的杰作。

德化白瓷杯不仅在窑址有较多的标本出土,而且有大量的完整器传世。它们造型多样,有梅花杯、海棠杯、仿犀角杯(树头杯)、诗文杯等;装饰技法多变,有刻划、堆贴、透雕、浮雕等;图案题材丰富,有梅花纹、叶纹、弦纹、仿青铜器的兽面纹等,花纹简洁、釉色莹润,尤以仿犀角杯、鹤梅花杯最具特色。明清时期德化窑工匠模仿犀角杯的造型,生产出艺术造型独特的树头杯,因形似树头而得名。根据瓷器的材质特点,在犀角杯造型基础上进行了再次创作,整体呈树头状,上大下小,椭圆形圈足,杯身大多浮雕梅花、飞凤、走鹿、游龙、麒麟、猴子等。

中国传统的居室文化中,陈设器是重要的组成部分,除可营造居室环境,更彰显主人品味与精神气质。明代中后期,随着宗教的世俗化,祭祀成为民众祈求诸神保佑或驱灾避难的一种日常生活习惯。明代文震亨《长物志》载“佛堂、佛室、佛厨、佛桌”是时人家居陈设的重要构成。这一时期,德化窑除大量烧造佛像外,还烧造了大量供佛所需的仿古类陈设器,常见器型有炉、觚、瓶、樽等。

德化窑白釉八角形四足瓷杯(明代)杯身有诗文:“如此良夜何”;德化窑白釉八角形四足瓷杯(清代)杯身有诗文:“月白风清”。这两器诗文均出自宋代著名文学家苏轼《后赤壁赋》:“已而叹曰:‘有客无酒,有酒无肴,月白风清,如此良夜何!’”。

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