重要文化財：(白瓷凤首瓶之一)，高28.5厘米，
唐代7世纪
横河民辅氏捐赠
东京国立博物馆
作为唐白瓷的代表作，此瓶自古便闻名于世。凤首为盖，其下作出棒状栓，背面装有呈2根细绳拼合状的把手。凤凰瞳施以氧化铁颜料。瓶足底侧有呈同心圆状的切削痕迹，可以推测其为忠实的仿造玻璃器具形状的作品。瓶整体薄施的釉药，或许是由于火度不足，在经年累月的岁月中失去了原有光泽。
凤首瓶被称为“胡瓶”，如其名一般，其起源于波斯萨珊王朝。一般认为其原本为金属器具形状，但本作品充分运用了白瓷的质感，胎体丰盈秀丽，令人印象深刻。关于此瓶的产地尚不明确，但从制作材料、配釉调色的风格来看，其无疑是烧制于华北一带的白瓷，制作时期据推断为唐代初期。
重要文化財：建窑
高7.0
南宋时代12～13世纪
九州国立博物馆
本品除了底座周边之外，整体都涂有漆黑（sikkoku）的釉（uwagusuri），并且其内侧外侧的黑色底面还浮有银色闪光斑纹（hanmon）。其美丽好似油滴一般，因此被赋予“油滴”之名。现在人们都称之为油滴天目茶碗，但是在室町时代其被称为“油滴”、“油滴天目”。本品为中国福建省北部水吉镇的建窑烧制而成的碗。
由建窑烧制的涂有黑色釉药的碗被称为“建盏(kensan)”，在中国属于茶碗中之极品，日本也早在镰仓时代其美名就出现在文献记录中。建盏黑色釉底上带有细短的线形花纹，看上去好像稻科植物禾(nogi)，因此又被称为“禾目(nogime)”。建盏中，黑釉内的矿物由再次结晶而呈现出斑纹的建盏便是油滴。
该茶碗的内箱中墨书有“yuteki”以及“天目”的字样。据说这是千利休或古田织部的笔迹。本品曾为江户后期著名茶艺人松平不昧公(matsudairafumaikou)所藏，在其收藏品目录《云州藏账大名物部(unsyoukuratyoudaimeibutsubu)》中记录为“油滴古织土井利胜木下长存伏见屋”。
本品在油滴茶碗中也属名品，以其天目形的优美形态、及其所呈现的油滴状美丽斑纹而闻名。
注：天目、曜变、油滴均为茶碗的名称。
重要文化財
高47.4口径11.4底径10.0
唐代8世纪
这件作品为唐三彩的代表作。支撑呈长卵形的瓶身及盘口的颈部，以及附于其左右的龙耳，构成此瓶舒展且强有力的身姿。一般认为龙耳瓶是源于西方的容器形状，为了配合唐代对异域风情的嗜好而以白瓷及三彩大量制作，盛行一时。瓶体三面贴饰有模印宝相华纹（housougemon）的宏大圆形浮雕图案。
施釉则采用了形成于唐代的三彩施釉技法。龙首部分及龙背的凸起部位等，可见有意识地分开施釉之意，但瓶身部分则是将鲜艳的绿色与褐色的釉彩交错同施，釉液流串交融，与采用被称为失蜡法的技法铸造而成的白色斑纹形成鲜明对比。这是将源于西方的容器形态与龙这一中国传统造型组合在一起，综合运用通常用于令人想起金属工艺的圆形浮雕及染织品工艺上的施釉法，完成的划时代大作。
高21.7底径7口径9.6厘米
京都国立博物馆
这件水瓶据传是昭和12年(公元1937年)左右在宇治的茶园里发现的。出土的详细状况并不明确，但是由于出土茶园的所在地，位于藤原道长于宽弘2年(公元1005年)做为家族的菩提寺所兴建的净妙寺的近旁，加上这件水瓶几乎没有损伤，因此可以推测，有可能是藤原家族的人的墓葬品。从胎土的质感，釉药的颜色，以及水注的型态等特征来看，应该是五代(907～960)或北宋（960～1127）初期，于中国浙江省越州窑所烧造的作品。
南宋官窑
高9.1口径26.1底径7.1
钵上以极具张力的曲线绘出挺立伸展之姿，令人印象深刻。口缘部分有6处施有细小刻纹，作成轮花形。钵壁较薄，轮花位置从外侧纵向作成凹槽。口缘似有缺损，以金粉加以修复，且嵌入用以保护口缘的金属镶边（fukurin）。高台座的彩釉脱落，可见里面灰黑色的胎土。
釉药为明亮清澈的蓝色，但由于底色的胎土为灰黑色，故具有独特的深度及稳重之感。值得一提的是被称为贯入(kannyuu，开片)的裂纹釉之美，在又黑又大的贯入之间，呈现出白色耀眼的小贯入(小开片)的双层贯入构造(大开片中夹杂着小开片)，增添了本钵的神秘之趣。本作品是日本传世青瓷中的优秀之作，于昭和9年(1934年)在金泽美术俱乐部举办的尾山家拍卖会中呈现于世人面前。一般将其定位为南宋时代烧制宫中御用品的官窑中的郊坛下（koudanka）官窑的代表作品之一，但从其造型上的特征来看，也有意见认为其可能为出自早于郊坛下官窑的修内司（syuunaiji）官窑的制品。
1只
(青瓷琮形瓶之一)
高19.7口径8.2底径12.7
広田松繁氏捐赠
为烧制宫中御用品而设的窑被称为官窑。文献中对北宋时代官窑的存在有所记载，但官窑本身目前仍然是一个谜团。南宋时代在其都城临安(现在的浙江省杭州)的官窑中烧制青瓷。先是置官窑于修内司（syuunaiji），之后是郊坛下（koudanka），郊坛下官窑于昭和5年(1930年)在浙江杭州南郊乌龟山山麓被发现，修内司官窑则于平成8年(1996年)在凤凰山北麓的老虎洞被发现。两官窑的青瓷均使用含铁量极高的黒胎（黑色的胎土），釉药呈现出浓厚幽深的色彩，此外釉药上还伴有纵横交错的被称为贯入（kannnyuu，开片）开片纹（冰裂纹）。
此瓶仿玉琮（一种内圆外方的筒形玉器，古代重要礼器之一）造型，充满威严而厚重的氛围。作为“经筒水指”传入尾张德川家。从其胎土及釉药的特征来看，可以认为其为日本传世的南宋官窑青瓷罕见作品例。
龙泉窑
(青瓷茶碗铭文马蝗绊之一)
高9.6口径15.4高台直径4.5
南宋时代13世纪
三井高大氏捐赠
相传此茶碗为平重盛所有，虽然对照龙泉窑青瓷艺术风格的变迁，难以将传言作为史实加以认同，但由于茶碗在足利将军家以后流传至角仓家，可见传言的可信度。内侧放置着铺饰缎子（donsu）的中国制漆器圆盒，可见其确实是基于某种特别的事由而从中国运至日本的碗茶。
定窑
传中国陕西省榆林出土
高4.2口径13.0高台直径3.8
北宋时代11～12世纪
井上恒一、富美子氏捐赠
柿釉（kakyuu）属于铁釉（tetsuyuu）的一种，表面会产生柿黄色的釉膜。此碗在深褐色釉面上以金箔绘出两枝盛开的牡丹花。在所谓“金花（kinka）定碗（teiwan）”之中亦属于金箔纹样保存的最好的作品。此外,碗的口缘部分施有带状银彩，这一点也十分稀少。
相传此碗出土于中国陕西省（senseisyou）北部的榆林（yurin）。
传朝鲜出土
高5.6口径17.6高台直径3.9
施有白粘土的白瓷碗上以金箔表现出云鹤图案、唐草图案。此为北宋时代定窑(现在的河北省定州市)所制作的白瓷碗。碗上施有金箔纹样，即所谓的“金花定碗（teiwan，定窑的名贵品种）”的代表作品。现在金箔的大部分已经剥落，但从其痕迹亦可想象出当初高贵典雅之风。相传其出土于位于朝鲜半岛西海岸西部的海州郡（hecyu）海域内的龙媒岛（ryunmedo）的高丽古坟。