广种优质稻加工富硒营养米

走进坐落于方正县松南乡的工业园区，方正秋然米业有限责任公司宽阔的厂区蔚为壮观，厂房高大气派，院内十几台大货车排着队装运新加工的大米准备发往南方。公司总经理顾冰松领记者边参观边介绍说，现在的厂区占地面积13万平方米，公司有富硒水稻、绿色水稻、有机水稻生产基地30万亩。拥有最先进的大米生产线6条，年加工能力30万吨。现在，一个年加工能力30万吨的生产线还在建设中，11月就可投产。

方正县是中国水稻寒地旱育稀植栽培技术的发源地，种植技术处于全国领先水平。顾冰松多年来致力于“广种植优质稻，深加工富硒营养米”的项目研究，公司以双凤水库无污染纯天然水源灌溉，生产过程严格按照有机、绿色食品生产技术规程的要求进行种植，同时采用了根外富硒技术栽培，增加了稻米有机硒的含量，为人体补硒提供了有效途径。目前，经过近30年的发展和扩大，秋然米业从一家小作坊发展为大型现代化米业综合加工企业，成为黑龙江省和方正县富硒大米的一张响亮名片。

订单农业一直伴随着秋然米业走向成功。秋然米业创建于1988年，2004年秋然米业进行资产重组，顾冰松担任董事长兼总经理。面对企业竞争的压力，为了闯出一条新路，他毅然决定走农业产业化道路。

从2000年开始，秋然米业就与农户建立合作关系，虽然当时规模很小，签订单的农户不到100户，签约土地不到1000亩。但他们每年选择一至两个适合本乡的主栽品种，由公司统一购进稻种，分给订单农户，既解决品种杂、乱、差问题，又解决企业收购优质水稻难的问题。为了更好履行订单，秋然米业还把订单农户以屯为单位，每15户划分为一组，确定1人为组长，监督订单农户在施肥上重点以测土配方肥为主，严格控制用肥用药标准，统一进行喷施硒肥，并采取抽样监测办法，全程监控施肥施药量，确保所产水稻符合绿色食品标准，秋然米业把这些水稻加工成大米后销往南方，由于质量优良，获得了不错的利润。2012年，公司组织85户农户，成立了哈尔滨秋然粮米产销专业合作社，集中流转土地3800亩。2013年达到1万亩，建立了5000亩的秋然现代农业示范园区，作为秋然米业高端稻米生产基地，2017年公司利用秋然米业基地推广种植了5000亩富硒水稻。2018年，又与农户签订了5万亩富硒水稻收购合同。

秋然米业一直把“农民增收、农业增效、企业增利，做大做强”作为经营的出发点和落脚点，期望在培育壮大区域主导产业———优质粮食、优化农业产构、提高农民收入上，发挥粮食企业的龙头作用。形成了企业+合作社+基地+农户的产加销一条龙的生产经营模式。采取“统一种植品种、统一种植技术、统一田间管理、统一仓储销售”的模式进行经营。通过“四统一”管理，确保了稻米基地生产的产品质量优质。公司与农户、生产、销售人员签订食品安全责任书，严把原料进货渠道和生产流通环节，健全食品安全责任体系，形成了“企业负责、农户参与”的格局，产品质量、服务质量、环境质量等多领域齐头并进的良好局面，推动企业产品质量安全工作登上新台阶。

秋然米业目前建立了自主销售网络，秋然牌大米在全国30个省、直辖市、自治区共128个市县均有销售商，在大型商超、卖场均有销售。企业利用新型销售方式，在京东商城、天猫超市、淘宝、苏宁易购、手机终端等电子商务平台，进行线上销售。2017年，实现销售额3000万元。在哈尔滨、北京、上海、杭州、成都、昆明建设6家秋然米业旗舰体验店，形成线下体验，线上销售的互联网+食品流通的销售模式。

“秋然”牌大米，先后被中国粮食行业协会评为“放心米”，获得哈尔滨名牌产品、黑龙江省著名商标、黑龙江名牌产品等殊荣；2005年被认定为绿色食品，2011年获上海农业食品博览会金奖，2017年，获选为中国好粮油企业遴选产品（第一批）。2012年公司被评为黑龙江省农业产业化龙头企业。