网红店铺雇托假排队是资本惹的祸?

-在网红店铺排长队购物已然成为一种时尚,不过近日有媒体爆料称网红店铺存在雇托假排队的情况。虽然,网红店铺纷纷回应称,“从未做过任何营销活动,更别说雇人排队了”。但有业内人士指出,这些网红店铺仍然存在很大的雇托嫌疑,因为这种方式可以对人气和品牌进行快速提升,“这是他们被资本绑架之后的非常规营销方法。”

-鲍师傅最高排队7小时,喜茶平均排队2到3小时,杏花楼肉松青团排队6小时……在网红店铺排队购物已然成为一种时尚。日前,有媒体爆料称网红店铺存在雇托假排队的情况,对此喜茶、鲍师傅分别回应称没有此事。不过有业内人士表示,这也许是网红店铺融资后的一种迅速提升品牌和人气的手段。

-现状

-网红店铺雨天晚上排队两小时

-不过,也有一些顾客会得到免排队的特权。比如喜茶就规定,顾客生日当天可以凭身份证免排队免费得到一杯饮品,另外还可以再搭售一杯饮品,也无需排队,这样算下来,寿星可以享受到2杯免排队的特权。有顾客表示,生日营销的确吸引了很多人,“经过了漫长的和黄牛排队的斗争,终于我排到了店里,竟然发现店里有两条队伍,一条是我们从商场外面排进来的队伍,另一条是当天过生日可以不用从商场外面排队的队伍,这两条队伍是交叉着点单的。这条生日队伍十分长,我十分不相信有这么多人过生日,但他们都拿着身份证,没有办法,又经历了和生日队伍的斗争,我终于下了单,欣喜地拿到了取单条,万万没想到前面还有70多号等着取单”。

-另外,还有多位网友称,偌大一家店铺只有一个收银员也是导致排队慢的原因。“那么小的coco(另一奶茶店)都有好几台收银机,这么多人排队的喜茶却只有一台收银机”、“两条队伍是交叉着点单的”。

-爆料

-为营销网红店铺雇托假排队

-这些网红店铺的排队“习惯”是如何养成的呢?有媒体曝出,一些网红店铺为了营销,在早期甚至有过雇托假排队的情况。

-据上海广播电视台旗下视频平台看看新闻网报道,有黄牛表示,之前鲍师傅就是自己参与了托儿。“当时主动找到了鲍师傅,达成了合作”。最初顾客对你根本不了解,首先要让大家知道有这家店的存在!这名“牛头”回忆,鲍师傅开业第一天,他至少领了70多个人去假排队。这样的说法也得到了其他“牛头”的认可。他们告诉媒体,鲍师傅聘请了不同团队的充场人员假排队至少一个月。有“牛头”一天至少为鲍师傅提供了200人次。

-报道称,还有的黄牛表示“喜茶的投资很大,第一天一共聘请了300多个人假排队”、“七点多一大早,来福士还没开门就要站在门口,为了制造出强烈的视觉效果”、“等中午真顾客来买的时候,就让出一些位置给他们购买”、“假排队的人员构成很有讲究,有学生、有青年、有白领、有中年人,让人无法看破”、“喜茶做了七天就达到效果了”。而这些套路也是“黄牛”们去捧红其他网红店的金科玉律。“黄牛”表示,如果记者想开网红店,那么根据之前的经验,一天起码需要60人进行排队。这60个人,都是有讲究的,不能一起到,要分批到,而且要在开业之前慢慢到,不能让人家看出来。一般情况下,假排队10天,人气自然就会被带动起来。

-回应

-不排除黄牛编造谎言“泼脏水”

-在大众点评网上,也有消费者表示,“总的来说没有特别的惊喜,对于28元的价格来说,估计下次我是不会排队或等位去喝了……除了网络推手的助力,兼职排队的黄牛和自聘排队的炒作方式这点有点厌烦……望自我炒作的方式能适可而止”。

-追访

-网上招聘排队充场现象随处可见

-“房托”是指在房地产市场中,认筹、开盘时被雇佣而来专门充场的人,该职业的存在超过10年,在业内也已经是必用手段和公开的秘密。房托不仅排队假装购房,更要善于利用买房人的心理,夸奖房子的优点、跟对方抢定房源、甚至抬高价格。在互联网时代,房托在线上线下双发力,在线上也发布观点,助推某小区的房价,但言论又要看似表面客观。

-分析

-“雇人排队”是网红店铺的非常规营销

-2016年8月,喜茶宣布获得知名投资机构IDG资本以及知名投资人何伯权的共同投资,融资金额超1亿元。IDG资本合伙人连盟称,自己多年来在线下店领域只投了两家公司,分别是周黑鸭和喜茶。连盟认为,吃鸭脖是寻求精神刺激,不是为了吃饱,它带来的是多巴胺,精神方面的刺激比食物本身更加重要。他相信茶饮也是如此,这是IDG投资喜茶的原因之一。

-他表示,投资人在投资企业后,就要追求企业利润、规模、品牌的最大化。“对于一些品类来说,如果没有技术壁垒,则一定要有品牌壁垒;如果没有品牌壁垒,一定要有规模壁垒。我们可以看到,喜茶的技术壁垒不存在,品牌壁垒正在建立当中,规模壁垒也没有起来。”

-而以这种方式进行人气和品牌的快速提升不失为一种方法,朱丹蓬认为这些网红店铺仍然存在很大的雇托嫌疑,“很多人不大相信,但正常企业不会是这样的运营。企业被资本绑架后,企业的运营已经不健康了,网红产品后继乏力,很容易出现昙花一现的情况。”文/本报记者温婧

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