最新蛋糕店周年庆活动促销方案汇总(五篇)

2、蛋糕最大的消费群体,还是在校的女大学生,并且消费者很少是有规律的去购买蛋糕,通常是随心所欲,想吃就就买。

3、夏季消费者喜欢相对于甜品更喜欢奶茶等类似的饮品。

二、促销目标

推出新品、打响品牌

三、促销活动主题

甜蜜一夏你的心

20__年_月_日至20__年_月_日

五、活动地点

长沙环境保护职业技术学院

六、活动内容

奖,奖品为水果一份或奶茶一杯;

4、会员卡:凡活动期间在本店购买满50元,可免费办理会员卡,平时

可享受9。5折优惠。

七、活动宣传

宣传单:印制传单,在校园内外安排人员发放;店内展板宣传,店外立活动告知架立幅;

八、活动预算

____

九、活动执行

1、在_月_日至_日,应聘学生兼职,发送传单,做好前期宣传工作;

3、在活动期间,销售量必定会增加,要时刻检查所需的资源,以防缺货的现象发生;

4、及时印制传单、印制架立幅、积分卡片、抽奖券以及会员卡;

5、及时将所需奖品备齐;

6、训练好工作人员,确保活动能够有序完满的进行;

7、做好后期的善后工作,如:会员维护等,回收店内的横幅等宣传物品。

十、活动意外防御措施

1、在活动期间,可能会因为人流量过大,造成现场拥挤的现象,造成消费者购买不方便的现象,所以为了以防这种现象的发生,我们可以活动开始前就及时安排好疏通人员,确保每位顾客多能非常方便的买到自己想要的甜品;

2、为了不会造成因为缺货而造成顾客的不满情绪,我们可以适当的将受欢迎的产品多准备一些,事先做好预计,宁可第二天接着卖,也要杜绝缺货的现象发生;

3、因为实在做活动,客流会大大增加,同时结账的人也会很多,收银处的位置会排很长的队伍,我们可以把后台不忙的员工临时调到前台,增加一个收银来缓解一下人流的高峰期。

十一、效果评估

本次五一的促销活动主打降价打折的方式必然会吸引不少的消费者,销售量的增加是无可厚非的;而本次推出的会员制和积分卡制,第一有利于增强营销竞争力;第二也有利于建立长期的稳定的市场;第三有利于提升品牌的附加价值,培养消费者的品牌忠诚度。

综上所述,本次“吃货家”蛋糕抓住五一节假日进行的促销活动必能达到预期目标,带来盈利。

2___年8月7号——2___年8月19号20:00

活动规则:

走对80步,尽可能快,别掉水里。小伙伴只需要不断踩着图案快快前进即可。很简单吧,谁都可以会玩,但并不是谁都能玩得很好噢,小伙伴,不服来战!

具体奖品设置为:

一等奖:鲜花+情人节专享蛋糕一个+客房一晚

二等奖:鲜花+手工巧克力一盒+西华尚亿观影卷2张

三等奖:鲜花+迷你小缤纷慕斯一盒

兑奖说明:

一、手机号码为兑奖重要凭证,填写应当真实有效,如若有误,作废处理;

二、代金卷只能在金冠好运来官方微商城购买兑现使用

三、本活动最终解释权归金冠好运来蛋糕店所有。

参加活动:

20__年8月20日—晚上8点前过时作废。

一、促销三原则:在市场竞争激烈的今天,对面包店而言,促销不是万能的,但是没有促销却是万万不能,因此正确认识促销的三个基本原则至关重要。

第一:经过周密计划和严谨执行的促销活动,对于促进零售企业的业绩是有积极的贡献的,在一些关键时刻,例如节假日或者销售旺季,有效的促销活动是需要的。

第二:促销活动只能是锦上添花,不能雪中送炭,零售业的根本问题还是商业模式、企业管理、专业水准、商品结构和服务规范等方面,不要对“促销改变命运”有任何期望。

第三:一个促销活动如果能够促进销售,必定是因为吸引了更多客人,或者减少了顾客流失,或者提升了成交单价,三者必居其一或者兼而有之。所以,策划一个促销活动的时候,问一下:“你想干嘛”。

二、经费促销控制的核心

三、面包店促销体系四道网

促销并不是一招鲜吃遍天,因此所有的面包零售企业都应该建立适合自己的促销体系,即四道网:

第一道网:长期集客式促销。可以效仿中国移动和银行信用卡的营销方式,用会员积分制来锁定顾客。或者可以发展成为客户关系营销(crm),利用积分、折扣累进、生日礼品、会员专享服务等方式来套住顾客。

这一体系一旦建立,就可以一直运行下去,只需要不断维护和完善。发展到最后,可以取代任何促销活动,只要锁定一定数量的成熟客户,生意就可以生生不息。

编印会员刊物也是一些企业成功的法宝,但是这要挑战客户的企划能力和坚持!

第四道网:行销式促销。社区服务、学校服务、学校讲座都可以促进销售,为什么不视为“促销活动”呢积极联系,在淡季进行尤为适合!大型企业客户成立市场部,由专人负责进行。对于一个连锁企业,每个分店面对的市场环境、客户类型都不尽相同,所以,除了全公司的统一活动之外,可以针对个别门店做一些特别企划。而即使是全公司范围内的促销活动,每个分店执行起来也可以有侧重!

四、促销执行是关键无论多好的策划,离开了有效的执行,最后都难免差强人意。因此执行对于任何促销活动而言,将直接关系到活动的成败。

第二步:围绕促销的季节特征和促销希望达到的目的(第一步已经明确了这一目的),策划活动主题和主要内容。活动策划书至少应当包括的八项内容:

第三步:将活动构思提交营运部,由店长们参与意见,对活动的可行性和操作细节进行必要的修正与完善。必须经得起门店的考验,并且也能够接受门店的意见对活动进行任何必要的修正,包括推翻重来。门店不要的活动,很难成为成果的活动,一意孤行是拿公司的经费在玩小孩子固执的游戏!

第五步:经过店长向门店进行宣灌,注意双向沟通,必要时在门店进行演练,制作knowhow。对于一些投入较大、持续之间较长的活动可以安排个别店做小范围的试点。

第六步:活动执行。

公司营运部门和市场部门在活动执行前期要到各个门店进行实地考察,检查各店促销活动执行情况与计划是否存在偏颇,评估市场反映,针对出现的特殊情况进行处理解决。

第七步:跟踪活动

进行前期的促销效果。即使进行必要的调整。同时,也要观察竞争对手的反映以做出回应。

第八步:在活动结束时,对活动进行全面的评估,总结经验和教训。

五、促销活动执行中常见的五大问题

问题一:追求活动的独特性(或者说创意,或者说从来没人搞过)而忽视活动的实效性和操作可行性。

我曾经问一个企业家和他的市场部经理:如果一个促销活动,非常创新,空前绝后,但是,对生意没有任何帮助,你们要操作吗如果一个促销活动,朴实无华,简简单单,却可以令业绩增长,你们要操作吗答案是显而易见的,但就在我和他们讲这段话之前,他们却在做着相反的事情。

问题二:没有对活动对销售促进的效果做出充分的评价,而仅仅是看活动本身,包括活动的组织、宣传的画面。在活动策划的过程中,没有与销售一线做充分的沟通。

记得有一年,在一家企业服务。我和他们的老板以及一干中层人员正在为春节促销活动绞尽脑汁,我们设计了很多方案,列举了很多可以选择的活动内容,但最终还不能做出决定,只是初步有了一个草案,内容涉及了面包、慕斯、生日蛋糕镜等几个方面,看起来是热热闹闹。然后,我和店长们谈起我们的设想,店长一个个面露为难之情,有几个几乎是在央求我们:春节本身就很忙了,不做活动,顾客都接待不过来,你们还要搞活动,我们就是手脚并用也顾不上啊!这让我们清醒过来。

最后这一年,这个门店的促销活动是:春节的15天内,所有销售人员的销售奖金加倍;平时拿2%提成的,按4%计算,以此类推。结果,该企业实现了历史最高的销售记录,至今未被打破!

一、体现个性,清晰可见的点面外观

应该注意的是蛋糕店的外部装潢是否会让顾客误会价格必定很高,以致不敢贸然进入消费。在这种情况下,若在店外显著的位置设立精美的价格牌,这样可消除顾客的顾虑而可安心的进入进行消费。

2.注意张贴位置。

三、电视台、电台、报纸等大众传媒

四、街头传单的利用

在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高,许多企业都采用这种促销方法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,为此应考虑以下几点:

2.重视对分发员工的培训

不要见人就发,要针对某种适合消费的顾客群。

五、赠送礼品

一份贴心实用的小礼品,往往能俘获客户的芳心,从而促成再次销售。

一般来说,新的顾客是不太愿意进入客人稀少,且清淡的店内购买食品的,因此,靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常情况下可以用来展示产品,以免减少客人从外看到的空旷。

优质服务的策略是蛋糕店最重要的营销策略,是现代饼店企业的经营之本,只有在提供优质服务(当然包括本身产品的质量)的前提下,其它几种促销策略才可能生效。

一、活动背景

1、扩大影响:通过此次世园活动,引爆媒体传播,形成世园新话题,扩大世园影响力。

2、积聚人气:借助各种形式,营造节日气氛,让高考过后的学子有回报父亲,表达孝心的机会。

3、促进销售:加大优惠尺度,开发消费热点,增加游客数量,促进销售。

二、活动主题

10馆联动,异彩纷呈,感恩父亲,父爱如山。适逢星期六,星期日也是高考后学生放松好去处,游园同时也能收获礼物,展示孝心,回报父母。

三、活动大纲

活动形式:国际展园10馆联动,开展礼品促销;

活动主办:世园招展处;

四、具体方案

活动一父亲节书画展

尼日利亚馆、俄罗斯馆:现场礼品发放,当年罗中立的《父亲》曾经引起多少人的感叹,如今以父亲形象的画展,为父亲节增色不少,总有一种感动,会让你流泪,总有一种力量,让你前行,父爱是大爱,父爱如山。

活动二花草大派送

玻利维亚馆:微型盆栽100盆,每天50盆,先到先得,送完为止。

活动三父亲节礼物有奖

收集完国际展园10个纪念章,可得到礼物一份,如:3d画、小礼物、工艺品。

活动四红酒免费品尝

巴黎馆:每日提供限量供应的大众口味红酒,供父亲节游人品尝。喜爱红酒的消费者也可现场以优惠的价格进行购买。

活动五少儿填色游戏

德国馆:每日免费提供少儿填色板10块,在七个小矮人和白雪公主陪伴下心情游玩。

THE END
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