1．美团、饿了么订单，平台上同意退款后，无需在收银端进行作废/反结账。
2．使用非绑定式支付方式（如自定义记账支付方式)，务必确认顾客侧扣款成功，退款也需要手动退！
概述
银豹茶饮收银界面跟大部分厂商有明显的区别，经过反复的市场调研和客户的使用习惯，精心设计而成，分布式的操作方式，让门店点单也像顾客点单一样简单，最大程度的避免错误，提高点餐效率。
系统界面
进入银豹下载中心，选择PC收银，选择行业版本，点击下载【餐饮茶饮收银】。
1、点击桌面【银豹收银】软件，在界面选择【账号+工号登入】;
2、输入对应的账号信息,即可登入主页面；
3、第一次登入，需要选择版本【餐饮版】,之后可在登入页，右上角选择版本;
4、如果已经登入过,请直接输入【工号+密码】；
概述：【选择商品】->【选择口味,单品改价】->【选择支付方式/结算】
1、选择分类，选择商品；
2、选择规格/口味(备注/改价)：一般系统会默认选中规格、口味；
3、点击折扣率/立减，可对单品进行改价：
注：此时，使用扫码盒子/扫码枪，扫用户的付款码，提示支付成功(语音)；
2、现金支付
选择【现金】：收银员现金收款，确定提交；
3、其他付款方式
如果用户使用银联、云闪付等第三方支付通道（非银豹侧申请的在线支付），通过银豹系统做记账处理，需要门店用对应的支付工具扫描客户的付款码，或者支付立牌等让客户扫描付款，确认客户付款后，再到银豹系统选择对应的第三方支付记账方式，完成小票和标签的打印操作。
注意：非银豹直接申请对接的纯记账方式的支付，务必确认门店收到款后再做收银打印操作！
在结算界面，点击【折扣促销】：
选择/输入折扣率（比如8折，输入80），点击【确定】完成收银
整单折扣
扫码/输入券码，点击【搜索】，核对优惠券的情况，选中后点击【确定】
1、品牌/门店自己发的优惠券核销路径
①在结算页面，选择【优惠券】：
②扫码/输入券码，点击【搜索】，核对优惠券的情况，选中后点击【确定】
③核对优惠内容和金额后，根据客户最后需要再支付的金额和付款方式，选中对应的付款通道，完成剩余款项的收款即可。
2、特定人群专享活动核销路径
如果门店有一些员工福利，如员工免费喝或者一些特定人群专享的优惠活动，如商场工作人员8折等特殊场景也可以使用通用券码，直接选择对应的活动，系统会记录对应的优惠内容，操作同以上优惠券
3、美团团购券核销
在结算界面，选择【美团券】：
扫描券码后点击【确定】
扫描客户的美团团购券码，核销多张券的情况下，在右侧数量栏调整核销的数量。调整完点击
【确定】，完成美团券的核销。
★销售单据会展示美团券的券面额和支付优惠注：用团购券订单的入账实收=入账金额
支付优惠=订单中所有涉及券可使用的商品小计-入账金额
美团团购券退款
★如果要作废该单据，可在该笔销售单据明细中点击【反结账】操作，美团团购券会原路退回顾客账户
4、口碑券核销
5、抖音团购券核销
收银员扫抖音团购券券码完成核销后，消费者抖音APP的券状态会转为已使用。
【抖音团购券退款】
根据抖音券侧的规则，使用了抖音券的订单，在银豹POS端，1小时内收银员可以操作反结账退券，1小时后无法进行反结账退券！
在销售单据中找到抖音团购订单，点击【反结账】，点击【直接反结账】
点击功能栏【销售单据】
看历史销售单据；
可对订单进行：【反结账/作废】【退货】【补打操作】
1、整单退
操作：选中订单，点击【反结账】，在弹出的窗口中选择【直接反结账】。需要重新使用订单中的内容的情况下，选择【作废并复用】。
2、单品退
退货,可选择某个单品进行退货
3、补打
【打印】补打小票或者标签。
选中单品，可补打单品的标签，会弹出补打标签字样，点击【补打标签】可重新打印标签
点击【打印】选择【补打标签】可重新打印整单所有单品的标签。
选择【补打小票】可重新打印小票。
每日打烊前，需要进行日结，打印小票汇总；
交接班退出界面选择【日结】：
当天如果有交班人员，可直接点击【交接班】
员工重新输入【工号+密码】，进行登入
概览：门店小票，标签打印格式，可在后台完全自定义编辑
打印样式如下：
银豹支持取餐叫号/电视叫号，需要使用安卓可触摸操作系统进行叫号系统的安装
扫码下载叫号软件，默认安装。安装KDS的平板保持和收银机连接同一个路由器/wifi，保证在同一个局域网。
扫码下载
第一步，点击右下角【全部菜单】，点击【订货】。
第二步，选择【传统订货】，若总部有为门店设置【智能订货模板】则点击【模板订货】。
模板订货
【传统订货】：门店自行选择订货商品。一般订原材料分类下的产品
选择订货产品
注意订货单位，看清楚单位后再订货。下方【分类合计】可查看各个分类的订货总额。
如果临时需要保存，可以选择【暂存草稿】。
草稿状态下，重新进入订货页面可以继续下单。
点击提交，继续支付货款，付款完成订单才会生效。
注意：未付款完成的订单，不能成为有效订单，重新下单时可能会出现库存不足的情况，建议及时付款，避免库存不足影响门店销售。
模板订货，按照公司设定好的订货模板，系统推荐订货数量，门店核对好订货数量后提交，付款即可。
第一步，下载银豹手机收银App
第二步，选择【账号+工号】的方式登入。账号即门店账号，工号即为登入的员工工号及对应的工号密码。
第三步，点击左上角【三】进入全部菜单，点击【订货】。根据订货需求，选择门店订货类型进行订货。
注意
第四步，检查所订货品及数量是否有错误。如果无误，点击提交。若使用余额/线上支付，则点击【继续付款】。若使用【挂账】则在云后台--供应链--组织挂账设置中设数量即可。
仓库发货后，门店在收银台会收到货流通知，点击右下角【消息中心】-【货流通知】找到对应订单，确认收货。订单有疑问情况下，直接联系仓库或者总部处理。
【验收通知】是用于验收智能补货或者供应商直发门店订单的验收。
在功能栏【全部菜单】，进入【盘点】
根据总部要求，选择盘点模式，注意盘点的物品分类，一般为原材料分类下的产品。盘点的时候务必注意盘点单位的选择。
【传统盘点】系统展现全部产品，门店自行选择要盘点的产品。
【盘点模板】后台设定好盘点商品和盘点单位，门店根据模板进行盘点。
盘点提交的时候选择【提交盘点】。【置0盘点】需要慎重操作，选择置0盘点后，未盘点的其余商品库存都将被调整为0。
提交盘点
1、下载银豹手机收银
门店人员使用手机下载银豹收银软件，登入即可开始执行盘点计划。
2、登入及进入盘点功能
3、选择盘点模式，进行盘点操作
——全店盘点模式
——分组盘点模式
说明：如果仓库有明确的划分，物料品类明确分区，且面积较大，可使用该功能。
4、云端盘点历史/报表
提交/结束盘点后，商品的实际库存将会直接更改，并在云后台生成盘点明细。
在功能栏【全部菜单】，进入【报损】，选择要报损的产品，输入报损数量，选择报损原因后点击【确定】
选择【确认报损】完成报损操作。若需要后台审核，点击【提交报损】提交后台审核即可。
在功能栏【消息中心】,进入【网络订单】
左上角点击【设置】，弹出如下配置页：
注：默认情况下，会设置一键接单，接单后，小票/标签同时进行打印。右侧一键接单根据实际使用需要开启。
概述：各个渠道，如果有用户申请退款，请登入该平台后台进行处理后，在银豹系统【销售单据】中进行反结账处理。
整单退单-美团：手机/桌面【美团外卖商家版】，同意退款后，无需在收银系统上处理；整单退单-饿了么：桌面【饿了么商家】，同意退款后，无需在收银系统上进行处理；
部分退单-外卖：在银豹系统已经生成销售单据的情况下，手机/桌面【美团外卖商家版】，同意退款后，系统会自动生成退货单。
1.销售额2230.00(其中销售：2250.00，退货：-20.00),利润2230.00；
2.单数99(其中销售：98，退货：1),单均价22.53,杯数148；
3.网单销售额1549.00,利润1549.00,单数69,单均价22.45；
4.报表中，清晰可见当天的各个渠道的收款总计，并合计实收等信息；
可查看各项折扣数据，点击【折扣明细】/【商品分析】，即可弹出详情
可对各个指标，销售量/金额，点击小三角，进行排序。
可选【按商品分类】【按订单类型】等条件，系统可输出可视化图表
可按月/按天/按小时，进行可视化数据呈现，实时知道销售情况趋势。