美食界流传一句话：欲尝烤鸭香，必到燕云楼。
杏花楼集团旗下的燕云楼，有90多年历史，
多少老饕一提到北京烤鸭，就会想到燕云楼。
燕云楼的烤鸭是地道的老北京味道。
讲究现烤、现片、现吃。
燕云楼甄选鸭子的过程就相当严格，
每一只鸭子都体态均匀、肥瘦得当。
并且在多道工序之后，才有资格进入烤炉。
最后在桌边，由刀工了得的师傅切成108片，
皮肉相连，鸭皮酥而不油，鸭肉嫩而不柴。
这次随我们一同来燕云楼（广西北路店）——
门店位于黄浦区广西北路，靠近南京东路，
地理位置优越，是市中心的黄金地段。
交通便利，地铁1/2/8号线直达。
餐厅环境颇有中国古风，传统元素随处可见，
桌与桌的间距直接非常宽敞，
富丽堂皇的格局，很适合宴请、家庭聚餐。
这次“燕云楼”为大家准备的10人套餐，
除了除夕当天，其余节假日周末都通用，
不仅有一整只烤鸭，还有波龙海参大黄鱼...
良心价格你真的想不到
燕云楼（广西北路店）
尊享10人套餐
*除了除夕当天，其余节假日均可使用
★菜单★
冷菜8道
酸辣津菜
本帮熏鱼
椒麻鸡
葱油萝卜拌海蜇
糖醋小排
香拌鸭胗
南瓜芸豆
秘制糖藕
热菜9道
北京烤鸭1只
麻辣波龙烩虾滑（1斤左右的波龙）
蟹粉大黄鱼
芙蓉炒虾仁
洋葱炒酥肉
酱爆鸡丁
葱烧小海参
黑椒牛柳
小青菜烩香菇
点心2道
细砂汤圆
小米糕
门市价：2588元
劲爆福利价：1188元
立享4.6折！
地址：上海市黄浦区广西北路288号8-9楼（近南京东路）
=北京烤鸭=
欲尝烤鸭香，必到燕云楼
枣红色的外皮酥脆透亮，泛着蜜糖般的光泽，
皮下是纹理清晰的鸭肉，中间夹着薄薄的油脂，
肥瘦得宜，让人完全把持不住！
这样的烤鸭当然有制作秘诀！
后厨会严格挑选每一只鸭子，
保证每一只鸭子体态均匀，肥瘦分明。
这样烤制的鸭子，肉汁充盈、皮肉相连。
刚出炉的鸭子浑圆饱满，外皮呈枣红色，
闪着油光，香气袭人！
片皮是技术活，每只鸭正正好好切出108片。
在大厨精湛的刀工下，刀刀连皮带肉，
薄而不碎，每片鸭肉都薄厚匀称。
吃起来满口生香，肥瘦比例恰到好处，
鸭皮酥而不油，鸭肉嫩而不柴。
薄薄的荷叶饼，卷上蘸过甜面酱的烤鸭肉，
加以京葱、黄瓜条，一折一叠间，
把对烤鸭的所有念想都卷进饼皮。
柔韧的饼皮与柔嫩的鸭肉，
伴随着丰腴的鸭油层层叠叠，
裹着葱香、黄瓜，多层口感循序渐进，
肉香满溢，这味道很“老北京”了！
=麻辣波龙烩虾滑（波龙1斤左右）=
微麻微辣，驱寒又解馋的创意吃法
麻辣味的波龙，你是不是也头一回吃？
燕云楼的创意吃法，是上海人也会爱的辣度。
结合正宗的中式麻辣风味，与虾滑一同烹饪，
一上桌肆意的香气就扑鼻而来，
天气寒冷吃点辣，感觉更过瘾、更暖和~
波龙的肉质弹嫩鲜美，
裹着微微的辣意，更加喷香诱人！
虾滑浑圆饱满，Q弹的口感仿佛在齿间舞蹈，
有了酣畅的辣意陪衬，令人十足过瘾！
=蟹粉大黄鱼=
大黄鱼+蟹粉=双倍的鲜美！
这道大黄鱼，内有乾坤，暗藏玄机——
肚里塞了满满的新鲜现拆蟹粉。
大黄鱼是上海人爱的，蟹粉更是上海人爱的！
新鲜的大黄鱼胖乎乎的，
切开鱼肚，立刻就流淌出黄澄澄的浓稠蟹粉，
视觉效果就令人口水直流。
大黄鱼肉质新鲜嫩滑，蟹粉更是鲜美无比，
一次品尝2种滋味，鲜上加鲜，满足到不行！
=芙蓉炒虾仁=
蛋片洁白如芙蓉花瓣，
虾仁个头饱满，都是当天手工现剥，
颗颗晶莹剔透，富有弹性，
“芙蓉”蛋口感超级嫩滑，鲜美又清爽~
=葱烧小海参=
硬菜又来一道！
葱味超级香浓，浓油赤酱牢牢包裹着食材，
海参柔软香滑，鲜美滋味让人幸福冒泡~！
=洋葱炒酥肉=
小酥肉炸制色泽金黄，外酥里嫩，
带着淡淡的椒盐味和香浓的洋葱味。
肥瘦比例正好，既不柴也不油腻，
脆嫩的口感，小朋友都会爱上！
=酱爆鸡丁=
想在上海吃到地道的老北京酱爆鸡丁，
那你少不了要来一趟燕云楼。
咸香的酱汁沁入鸡丁中，嫩滑入味！
=黑椒牛柳=
牛柳嫩软爽滑，根本无需费力就能咬断，
黑椒汁赋予其辛辣焦香的滋味，
还有青红辣椒做陪衬，
微微的辣度，让人越吃越过瘾！
=小青菜烩香菇=
还有一道时蔬，帮您清口解腻。
▼冷菜8道，除了京味，还有本帮特色
=糖醋小排=
色泽油亮，口味酸酸甜甜很开胃，
色香味俱全的本帮菜，燕云楼也帮您准备啦。
=本帮熏鱼=
都知道上海人聚餐少不了熏鱼，
鱼皮酥脆入味，一口抿出鲜甜的汁水。
=秘制糖藕=
香甜软糯的糖藕，是我们从小吃到大的冷菜，
糖藕间塞着拉丝的糯米，撒着香气宜人的桂花，
甜滋滋的味道，让人幸福感爆棚！
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酸辣津菜丨椒麻鸡丨葱油萝卜拌海蜇
香拌鸭胗丨南瓜芸豆
▼外加2道点心
细砂汤圆丨小米糕
也都是燕云楼的招牌点心，香甜软糯~
跟家人朋友聚餐
认准中华老字号“燕云楼”
杏花楼集团旗下的中华老字号
90多年专心做烤鸭！
性价比高！人均仅100出头
原价2588元，打了4.6折！立省1400元！
老少皆宜的10人套餐
硬菜有麻辣焗波龙、蟹粉大黄鱼、小海参等。
燕云楼招牌菜：北京烤鸭，也能享用一整只。
总共19道菜品。
既能品尝地道北京菜，还有本帮菜解解馋~
燕云楼地理位置优越，就在南京东路商圈，
是市中心黄金地段，3条地铁直达。
使用期限很长，可使用至2023年4月30日
周一至周日午晚市通用
除了除夕当天，其余节假日均可使用
（2023年1月21日不可使用）
如果您想尝尝地道的老北京烤鸭，
千万不能错过这次的福利套餐
购买我们平台的套餐，
都是随时可退的。
最大程度保障了大家的权益。
——套餐使用规则——
★使用日期：即日起至2023年4月30日（节假日周末通用，除了除夕当天）；
★不可使用日期：2023年1月21日除夕当天不可使用；
午市：11:00-14:00，晚市：17:00-21:00；
★可用门店：
★使用注意事项：
1.停车收费请提前咨询该门店（门店地处市中心闹市地区，周边停车位有限，建议乘坐公共交通前往）；
3.产品券以外消费可以同时享受店内的其他优惠；产品券不限购买次数；