核心提示：中国老话说“民以食为天”，那么反过来我们可以看到很现实的是，中国的食品餐饮业又何尝不是以民为天呢？
对此俏江南集团的CEO汪小菲在18日于微博上正式道歉。他写到：不管是假俏江南还是真俏江南，已解除加盟的还是正在解除的，我还是要向那些光顾的客人们和在那里工作的员工们道歉，你们是为了俏江南那三个字去的，管理好我们的直营店和及时打掉那些假俏江南是我们的责任和工作，感谢客人和媒体的监督，让我们及时了解情况，帮助我们不断进步。
从上个月开始，食品餐饮行业一度深陷勾兑事件的风波，肯德基、味千、海底捞、联合利华还有东来顺等众多的餐饮行业成为众矢之的。
在媒体与民意的推动之下，八月底，国家食品、药品监督管理局正式的发布了餐饮服务食品安全操作规范，九月初商务部也下发了关于加强餐饮食品安全工作的通知。
坦率的说，勾兑风波之后，餐饮业已经有了一些新气象。比如上星期，上海餐饮行业协会就开展了以食品安全、诚信经营为重点的千家健康、美味、愉快、放心店评比活动。
此前出过风波的味千拉面就获得了这一奖项，为了取得消费者的信任，扩大市场占有率，据悉，味千还创新推动了日式番茄熏鸡拉面还有酸辣鱼拉面等新拉面产品，据说并且还准备在国庆节前是减价促销。
从勾兑风波到回锅油事件，为什么餐饮业对于舆论监督与压力的反应比其他行业要来得谦卑，来得快，改善得迅速呢？
其实，不难解释，咱们中国老话说“民以食为天”，那么反过来我们可以看到很现实的就是，中国的食品餐饮业又何尝不是以民为天呢？
毕竟，中国的餐饮市场那是真正的市场，失去民意就等于失去生意。
洛阳电视台记者李翔遇刺身亡
吕宁思：另外我们插播一条消息，原定于国庆节结婚的洛阳电视台新闻部记者李翔在9月18日在他工作单位的后门遇害，身中八刀而死。
当地已经在洛阳新闻联播后，播放了悬赏公告。李翔的最后一条微博发表在9月15日，有关地沟油，那么李翔的未婚妻发出了呼吁，他呼吁知情者给警方提供信息，早日捉拿凶手归案，并且绳之以法。