人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心副主任一级巡视员章谦一行莅临金徽酒调研指导

5月23日，中华人民共和国人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心副主任、一级巡视员章谦一行莅临金徽酒股份有限公司（以下简称：金徽酒）进行实地调研。此次调研旨在深入了解公司生产经营、人才培养现状、从业人员技能水平提升等方面工作，更加有效地推动白酒产业高质量发展。

章谦一行在公司领导的陪同下先后深入张智良技能大师工作室及酒体设计室、酿酒中心、员工餐厅、金徽养酒馆、酒文化展览馆等地实地调研。在张智良技能大师工作室及酒体设计室内，章谦一行感受了金徽酒专家委员会对于成品酒、原酒、市场样品之间进行感官分析和验收工作的主要场景，深入了解了大师工作室的主要成果和发展方向，并对金徽酒研发团队未来的发展寄予厚望。

在酿酒中心内，章谦一行详细询问了金徽酒的生产流程、技术创新以及人才培养等方面的情况。公司领导详细介绍了公司在技术研发、工艺改进和人才培训方面的成果，并强调了金徽酒对人才培养和技能培训的高度重视。章谦一行在参观通道上详细观摩了酿酒生产工艺流程，亲身感受了金徽酒传统与现代相结合的独特魅力，并对金徽酒在传承和发扬传统酿酒技艺方面所做的努力表示赞赏。

在员工餐厅内，章谦一行查看了餐厅的设施和环境，并询问工作人员平时公司员工对餐厅的满意度以及在日常工作中的感受和需求。章谦表示，员工是企业最宝贵的财富，保障员工的福利待遇和生活质量是企业发展的重要保障。金徽酒关爱员工的举措落实到位，这点值得国内众多企业去学习效仿。

在金徽养酒馆，章谦一行观摩了金徽酒别具一格的森林式陶坛储酒陈列群，并在陶坛前合影留念。随后，在了解到国家一级文物、明代万历八年制作的国槐酒海后，章谦一行对酒海“以酒养柜、以柜贮酒”的贮酒功能和制作工艺感到震撼，章谦在公司领导的盛情邀请下亲手打开一具酒海，用古代的度量衡器犀牛角搅动酒海中舀出珍藏美酒，现场品鉴并表示，金徽酒海真神奇，令人大开眼界，不仅承载着先民的智慧，承载着徽酒的历史，还是金徽人的骄傲，更是中华民族酿酒历史的重要组成部分。

最后，章谦一行参观了酒文化展览馆。在展览馆内，章谦一行欣赏了金徽酒的历史沿革、文化传承以及酒文化艺术的精彩展示。章谦对金徽酒在传承和弘扬酒文化方面所做的努力表示肯定，并希望企业能够继续发挥自身优势，为推广中国酒文化做出更大的贡献。公司负责人在调研过程中向章谦一行汇报了公司近年来的发展情况和未来发展规划。章谦对金徽酒在促进地方经济、推动就业方面的积极贡献表示高度认可，并对金徽酒在人才培训和技能提升方面所取得的成绩给予充分肯定。

章谦指出，随着国家经济结构的不断优化和转型升级，白酒产业作为传统行业面临着新的挑战和机遇。要实现白酒产业的持续健康发展，必须注重人才培养和技能提升。中国就业培训技术指导中心将一如既往地支持白酒产业发展，通过提供技能培训、职业指导和政策咨询等服务，帮助白酒产业从业人员提升技能水平，增强就业竞争力。同时，他还表示，金徽酒作为白酒产业的优秀代表，具有独特的工艺传承和品牌优势。希望金徽酒能够继续发挥自身优势，积极探索新的技能培训模式和方法，为行业树立标杆和典范。

公司负责人对章谦一行的到访表示热烈欢迎，并感谢中国就业培训技术指导中心对金徽酒发展的关心和支持。他表示，金徽酒将积极响应国家就业优先战略，继续加大人才培养和技能培训的投入力度，努力提升员工素质和能力水平，为推动白酒产业高质量发展贡献更大力量。

此次调研活动不仅加强了金徽酒与中国就业培训技术指导中心的沟通与交流，也为白酒产业人才培养和技能培训指明了方向。未来，金徽酒将继续发挥自身优势和品牌影响力，加强与各方的合作与交流，共同推动白酒产业人才培养和技能提升工作取得更加显著的成效。相信在双方的共同努力下，金徽酒将不断实现更高质量的发展，为中国白酒行业的繁荣做出更大的贡献。（文/图金徽酒融媒体中心刘景涛）