一片片郁郁葱葱的牧草地，一头头膘肥体壮的黄牛，牧民洋溢着幸福笑容的脸庞……行走思南乡间田野，总能看见田园牧歌似的诗意画卷。
近年来，思南县扎实推进乡村振兴，以科技为翼，为肉牛产业插上了腾飞的翅膀。
思南县的黄牛养殖有着悠久历史，但长期以来，受困于品种退化、技术落后、市场闭塞等问题，产业一直难以发展壮大，农户们对养牛致富也充满迷茫。随着乡村振兴步伐加速，作为思南“一主两辅”的主要产业，肉牛养殖被提到了产业振兴的重要地位。
为了推动肉牛产业高质量发展，思南县积极引进科技力量，与贵州大学、贵州农科院等科研机构建立深度合作关系，签订了“战略合作框架协议”和“院县合作协议”，共同搭建产学研一体化平台，一批批科技特派员服务团队进驻肉牛产业发展一线，为肉牛产业注入强大的科技动力。
“这些牛有腹泻症状，我开个方子，你按时按量给牛喂服就能好起来。”针对孙飞养殖场200多头牛出现的腹泻症状，来自贵州大学的科技特派员温贵兰现场提出了解决方法。
在科研人员的指导下，思南县成功选育出一批优良黄牛品种，建立了完善的良种繁育体系。同时，推广高效养殖技术、疫病防控技术和牧草种植技术，让黄牛养殖变得更加科学、高效。此外，该县还建设了多个综合试验站和实训基地，为农户提供技术培训和服务，帮助他们掌握先进的养殖技能。
今年以来，科技特派员思南服务团到思南县现场服务指导567天次，培训群众399人次，解决技术难题56个，开展技术咨询38人次，推广新品种新技术33项，建成科技特派员示范基地3个，帮扶企业（合作社）52个，培育技术能手和致富带头人35人，领办协办企业6人。
随着数字化时代的到来，大数据在牛产业发展中的应用日益广泛。思南县许多养殖场紧跟时代步伐，积极引入或开发肉牛产业大数据平台，为牛产业发展装上了“智慧大脑”。通过汇聚肉牛产业链上的各个环节数据，为养殖户提供了全面的产业资源信息。
走进思南县亭子坝镇幸福村安格斯肉牛繁育场，崭新宽敞的牛场内一头头肉牛毛色黝黑光亮。与许多地方不同的是，这里的每头牛都戴着一个黄色的电子耳标，这就是每头牛唯一的身份识别码，可溯源牲畜的出生、生长、防疫、伤病、屠宰、销售全过程。
贵州维健牧业有限公司总经理杨彪说：“我们公司开发了一个数字化管理平台，可以实时监测管理牛的温度，对牛的健康状况和发情、预产等情况作出判断，并能预判是否出现疫情。同时，通过电子耳标让每头牛从选种选配（胚胎移植）、饲料饲养、疫病防控到屠宰加工、分割销售实现了全过程的质量追溯，确保了各个生产环节质量可控。”
好草才能养好牛。科技植入，牧草种管得以提质增效。
近年来，思南县按照“草畜配套，以草定畜”的科学发展理念，通过科学施肥、打药、灌溉等措施，牧草产量和品质得到显著提升。
在张家寨镇林家寨村，技术员操纵无人机精准地将药液喷洒在紫象草上，进行病虫防治，大大提高了防治效率。
放眼思南，科技力量让传统的肉牛产业焕发出新的生机与活力，唱响新的田园牧歌。
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