岂止于好吃:专访《你看起来很好吃》制片人李黎IT

时值岁末年初,乐视推出的一档互联网原创综艺自制节目《你看起来很好吃》,还未上线就已引爆社交圈,热搜榜、百度指数、微博话题等各项数值均迅速攀升,未播先火。而这档节目的幕后推手,便是素有“互联网自制女王”之称的李黎。她去年8月起加盟乐视网担任内容高级副总裁兼内容总编辑,《你看起来很好吃》是她力主推出的首部作品。

李黎是一个非常认真甚至“较真”的人,这从她处事的细节即可见一斑。当她向记者谈起节目中使用到的某一种酱料时,因为不确定名称就一定要去亲自问个清楚。而彼时,她刚刚忙碌了整个通宵,身体也因为持续的压力而状况不佳,屋外还有无数人在等着她做出各种决定,“最近感觉忙得要死了”,她这样感叹。

但正是这种拼劲儿,让她在网络自制领域获得了巨大成功。李黎是一个喜欢用作品说话的人,几乎她的每次出手,都开创了一类节目的全新潮流。比如她做《晓说》,开启了文化类脱口秀节目先河;比如她做《侣行》,开启了户外素人真人秀先河。

而这一次,她重磅归来的全新力作《你看起来很好吃》,将演绎出一场怎样的“美食与明星”碰撞的生活秀,将给人们带来哪些耳目一新的感受,确实值得期待。

吹响明星集结号只因背后团队足够努力

《你看起来很好吃》能够未播先火,很大一部分原因得益于强大的明星阵容。亚洲巨星崔始源、全能美少女宋茜、EXO组合的吴世勋&金钟仁(KAI)、国民女神柳岩、新生代偶像华晨宇,这些在一线卫视综艺中才能看到的大咖明星,统统加盟乐视《你看起来很好吃》,体现了乐视视频雄厚的艺人资源和强有力地策划推动能力,这也是视频行业自制综艺的颠覆之举,标志着网生综艺进入全新的里程碑阶段。

李黎制作这档节目经历的坎坷,以前从未有过。“遇到了各种各样难以预料的情况,当年拍摄《侣行》时,主人公要经历那么多生死的关卡,我都没觉得有这么难。”

可那天老天爷偏偏跟李黎开了个玩笑,北京地区重度雾霾,航班延误,韩国首尔天降大雪。李黎联系了所有首尔地区的直升机,民用、旅游、救援等等,希望能派直升机接人。但因为大雪,没有人愿意起飞。“当时我觉得朋友圈真是万能的,很多朋友提供了帮助。”

拍摄地点选在了EXO的度假别墅,没有停机条件,要在距离别墅40分钟车程的地方降落。从飞机场到EXO的度假别墅,有三条路可以抵达,项目组分成了三队探路,看哪条路最快捷,就为了节省每一分钟。

在大雪纷飞的韩国郊区,李黎在探路途中经过一个小寺庙时进去烧了香,她说“所有能想、能做的办法都尝试了,那个时刻真的感到前所未有的无助。”或许是李黎的诚意感动了上天,最终陶晶莹的飞机在11点起飞,虽然晚点了近三个小时,但最终却没有耽误录制。

“我觉得这档节目最欣慰的地方就是这些明星,他们在镜头前非常真实。我觉得吃能改变人的心情,当他们真正觉得的美食当前时,他们就会卸下明星的外壳,回归人的本身,所以显得特别可爱。”

6位帅厨的顶级厨艺,最终征服了这些明星的味蕾和心;而节目组所付出的辛勤和努力,也体现在了节目最终呈现出的效果上。

释放热爱的力量及一颗提高众人生活方式的决心

素人节目难以打造“爆款”,这个规律众所周知。但《你看起来很好吃》中的六位素人厨师,却天生自带偶像气质,李黎对这个“好吃家族”的每名成员都如数家珍。

这六位超帅主厨中,宝哥是六人中的老大哥,对其他人都非常照顾。这位希尔顿的酒店主厨,平时生活中性格逗逼,但是一到做菜,就严肃苛刻到令人难以理解。比如摆盘,负责生活方式的艺术指导认为盘子上不应该只有一个点,而要有两个,平时和气的宝哥立刻翻脸,对每一个细节的极致追求几乎到了“病态”的程度。

江小鱼则是日本留学生,擅长中西混合料理,他可以把中餐做的非常精美,且在福建开了一家餐厅。菲利普是意大利人,清华大学核工程博士在读博士,兼职担任意大利餐教老师。洪宏星则是职业拳击手,自己酷爱美食,曾获得《顶级厨师》亚军,他了解健康的饮食理念,会教人们如何爱吃而不胖。小六则是90后呆萌校草,出身云南的他擅长黑暗料理,而且对各种食材的了解非常广泛。吉列姆则是最高级别的米其林主厨。

这档节目的最初创意,其实早在2013年底、热播韩剧《来自星星的你》时就已经诞生。“那时候我就想做这样一档节目,它能满足所有女性对男朋友的幻想。为什么《来自星星的你》播出后特别火因为男主角不仅拥有超能力,而且高颜值、高学历、温暖多金,女主虐我千百遍,我待你依然如初恋。”李黎解释说。

在《你看起来很好吃》节目中,李黎通过长期合作的牛人团队,在全球范围内挖掘到了现在的6位素人帅主厨,整个选角阶段经历了9个月。每个人都是高颜值、高学历、温暖多金。“烧得一手好菜,理得一手好财”。在六位厨师中,有希尔顿饭店的主厨、有米其林餐厅主厨,有清华毕业的核工程博士,有高级餐厅老板,最差也是银行职员(简直是blingbling亮瞎了小编的眼!)。

“我从来不认为《你看起来很好吃》是一档教人做饭的节目”,李黎称。“我想传递的是一种生活方式。”现代人因为工作压力大,可能很多时候会在饭馆吃,而且年轻观众也不再关心一道菜是怎么炒出来的。但人们会去学烘焙,这就是一种生活方式的改变。“节目中,我们的厨师可能会教你如何把三明治做成一道高级的法国前菜,用十块钱做出八十块钱的逼格,让用户可以真正玩起来。”

就在采访李黎的当天,乐视发布了首款概念电动汽车,这是被誉为是下一个最具潜力的智能硬件市场。乐视的生态系统已经逐渐扩展到更广阔的领域,从电视到手机、汽车等。“把所有屏和硬件连接起来的,一定是内容,而内容的核心应该是服务于人们生活的各个方面。”李黎表示。

目前来看,乐视网的定位早已不再像是一家简单的视频网站,用户也不再是单纯的观看行为了。乐视网推出的战略,是基于满足用户对美好生活的追求提出,想表达一种对全新生活方式的内心诉求。

李黎针对乐视独特的生态系统,提出了“内容服务生活”的战略构想。在2016年,她将打造出一系列好吃(《你看起来很好吃》)、好玩(旅游类节目)、好美(美妆类节目)、好看(娱乐综艺类)、好学(学习类节目)的节目,撑起乐视生态系统的内容战略。

对话“网络综艺自制女王”李黎:内容即生活!

Q:为什么选择加盟乐视平台,它打动你的独特魅力是什么?

A:有一次我看到了一张介绍乐视整个生态系统的饼图,我很震撼。此前我曾经看过一个视频叫《玻璃的一天》,它讲述的是一个人可以通过24小时的视频享受各种服务。等我看到乐视生态图时就发现,视频中讲述的故事,在乐视已经全部实现了。早晨起床,乐视手机可以叫醒,出门可以使用易道打车,路上可以拿手机看视频,在办公室可以用PC看视频、看足球,在家里可以看电视。乐视的生态系统已经把人的一天24小时都占满了。基于这个原因,我才考虑来乐视。我也问过了朋友乐视电视是否好用,他说挺好用的,我就决定了。

Q:你到乐视后提出的“内容服务生活”的策略,是基于一种怎样的考虑?

A:开始会慢一些,因为我现在还不够真正了解乐视用户的真实画像。我想通过这个节目,慢慢熟悉乐视用户他们到底喜欢什么,修正、确认后,我们才会大面积铺开。今年,这五类“好”系列节目,都会推出相应的内容,我们已经有了相应计划。

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