宗庆后:最关注就业话题勤劳致富才会更好

央广网北京9月1日消息他,42岁白手起家,创业四年,企业产值突破亿元大关;他领导的企业,在食品饮料行业不断创新,又在智能制造领域风生水起;如今,企业管理已进入交接棒的关键时期,他又会做出怎样的抉择?《浙商有话说》本期专访——娃哈哈集团董事长兼总经理宗庆后。

G20峰会为国内外企业合作搭建平台

经济之声:G20峰会马上就要在杭州召开了,作为一个企业家,您认为G20峰会将给企业家、浙江企业和中国的企业带来怎样的影响?

宗庆后:应该说G20峰会也好,B20也好,大家都关心的是整个世界经济的发展,如何解决经济危机的问题。我也希望了解我们国家和世界经济发展的走向,借此机会更好地发展自己的经济。一方面,全世界的企业家可以了解我们浙江的企业家,同时浙江的企业也能够了解全世界的企业.通过相互了解,能够共同合作和提高,对我们的经济发展也会起进一步的促进作用。

经济之声:不久之前,您在一次接受采访的时曾经说,希望这一次G20峰会能够给我们很多企业解决一些困惑,怎么样理解当时您的发言呢?

宗庆后:应该说现在有的中小企业确实感觉比较困惑。世界经济危机之后,出口减少了,我们的经济发展也受到一定影响。所以现在我国在扩大分配,拉动内需,转变经济发展的模式,也在转型升级。党中央也提出来,让老百姓收入翻一番,进入小康社会;同时精准扶贫,希望提高老百姓的收入,拉动内需,进一步发展经济。对于我们国家来讲,政府的方向和政策都是很正确的。同时,我也希望全世界各国都能够从发展经济、解决就业方面来着想。我感觉经济危机以来,世界各国都没有从发展经济解决就业,提高老百姓生活这方面着手,而是大量印钱,虚拟经济过度膨胀,金融失控。所以我认为G20峰会上也会讨论这些问题,要把方向扭转过来。不发展实体经济,不创造社会财富,大家怎么能够安居乐业呢?

经济之声:在G20峰会召开之前,还会有工商企业的峰会B20,您今年也会参加,这一次的B20峰会您主要会提出哪些建议呢?

宗庆后:这次B20的峰会我参加的是就业组,我认为确实要解决就业问题,但是各个国家解决就业问题的方向是不一样的。比方说欧洲实行高福利、高税收的政策,导致有钱人不投资,走掉了;没钱的人享受高福利,不干活和干活都一样,所以都不干活了。所以对欧洲而言,要改变这个制度,才能实现就业创造财富,扭转经济危机的局面。

经济之声:中国的情况是不一样的?

宗庆后:中国的情况不一样,中国大学毕业生有1.1亿,1.1亿高素质的劳动力这在全世界也是少有的。中国的问题主要还是在解决再分配的问题,将近14亿人口,我们算3亿有钱人的话,现在有钱人需求已经拉不起来了,比方说房子和汽车,还有一些消费品,有钱人这方面的需求都已经过剩了。

经济之声:至少是到位了。

宗庆后:让10亿还没有富起来的人富起来,再解决他们的教育问题和医疗卫生问题,让老百姓放心用钱的话,中国经济还是可以高速增长的。改革开放以后,贫富差距拉大了,我认为下一步要解决是共同富裕的问题。所以,有钱人应该再投资,要扩大就业,给员工提高收入,让大部分人都富裕起来,大家都安居乐业,这个社会就好了。所以党中央提出来,全面实行小康社会,中华民族的伟大复兴才能实现。

专访娃哈哈集团董事长兼总经理宗庆后

产品创新应对市场环境变化

随着经济进入新常态,饮料行业也告别了过去高速增长的阶段。从汇源、康师傅等行业巨头,到数以万计的中小企业,去年的销售额同比都有不同程度的衰退。宗庆后坦言,娃哈哈也感受到了这样的压力。

宗庆后:应该说这两年我们的增速也是下降的,饮料行业以前都是20%以上的增长,但去年的增长率只有百分之五点多,今年上半年只有百分之二点多。整个行业也是日子不是太好过,特别是大企业,基本上都是负增长的。

经济之声:您有没有分析一下,到底是什么原因造成这种情况呢?

宗庆后:一是三聚氰氨事件以后大家一直说中国食品不安全,而且有点崇洋媚外,现在大家都喜欢买国外进口的产品,实际上中国食品饮料的大企业已经是国际一流水平了。但是另一方面,这几年来,产品的更新确实也有问题。因为现在的消费者和以前消费者是不一样的,现在年轻一代,80后、90后是主要的消费群体,他们购物考虑的是自己的喜好,也不管品牌和价格,所以说我们要开发一些更好、更高档的满足消费者需要的产品。

经济之声:单说饮料行业,您认为目前应对这样一个增长下滑的趋势,突破口在什么地方呢?

宗庆后:还是要创新,要开发新产品,开发消费者所需要的产品,因为现在市场环境在变化,老百姓需求也在变化,所以也需要供给侧的改革。比方说以前消费者希望饮料味道重一点,味道重一点感觉里面有真货,现在的观念改变了,消费者希望喝得清淡一点。第二,现在吃得好了,所以产生了高血压、高血糖等三高病,所以我认为应该从安全食品转向健康食品发展。因为我这个行业,我认为永远是朝阳企业,不管怎么样人总是要吃喝的,关键是要做出满足消费者需要的产品。实际上我们现在也在逐步扭转局面,今年比去年负增长减少了,我估计明年会扭转局面。

跨界智能制造、多元化经营发掘新增长点

多年来,娃哈哈不仅在主营业务食品饮料方面做大做强,同时也在探索多元化的经营战略。去年,娃哈哈食品饮料生产智能工厂入选了工信部2015智能制造试点示范项目。此外,在上海举办的第17届中国国际工业博览会上,宗庆后后还为娃哈哈生产的机器人站台。

经济之声:这两年我们也注意到娃哈哈多元化的发展的步子比前些年快了很多,比如说娃哈哈做了自己的机器人,为什么想起来要做这样的产品呢?

宗庆后:这两年我们也是在搞“+互联网”,首先是“两化融合”,从经销商订单开始一直到生产计划、调度,质量追溯包括成本核算,再到结算为止,全部实现了信息化,提高了管理水平和工作效率,同时也减少了人员。第二,我们现在在设备上也在搞智能化,这样产品质量更有保证,同时能提高工作效率。我们有两个机械厂,主要是生产模具和进口设备配件。

经济之声:为我们本身主业配套的。

宗庆后:因为以前要买配件的话,国外企业以几倍几十倍价格卖给你,不买也不行,不然机器没办法运行。现在这些问题我们都自己解决了,同时很多饮料设备我们也可以生产。前两年浙江省号召“机器换人”,我们也开发了机器人,不光是我们自己用的码垛机器人、吸管机器人,而且也为其他企业生产装炸药的、装铅锌电池的机器人。由于这些机器人关键部件还是进口的,成本比较高,还没有形成产业,我们现在也在研究关键的部件。现在国家也在鼓励发展装备制造业,所以我们也在进行探索。

经济之声:工业机器人本身和娃哈哈所在行业是有关系的,解决了这方面的问题后,既可以为主业带来很大的推动和促进,同时也可以借这个台阶再迈向更多的产业。这些年您对于国外高端机器制造都非常感兴趣,据说欧洲开工业博览会的时候,您还专门坐飞机去看,是不是想看看我们的高端机械制造业有什么可以借鉴的?

宗庆后:我自己经常去看,而且也派工程技术人员经常去看,就是想了解一下世界进步到了什么程度,我们怎么样赶上去。如果我们自己不会制造,去买也可以,从而把自己行业的水平再提高。实际上我认为,中国要想赶上世界先进水平不是太复杂的事情,因为原理都一样,就是看人家用什么样的方法解决什么样的问题而已。所以要解放思想、胡思乱想,你不想你怎么样创新呢?但是真正做的时候,要有严谨科学的态度。关键在是不是重点抓这件事情,重点做这件事情,舍不舍得投入。

经济之声:一是要敢想,敢创新,同时要脚踏实地做很多的基础性工作。但是也有企业家说,娃哈哈体量这么大,可以投得起钱,能扛得住一些失败,但对于中小企业来讲投入就意味着很大的风险,您对这些企业家怎么样说呢?

宗庆后:我也在呼吁,现在要走专业化协作道路。大企业牵头,中小企业配套为大企业服务的话,这样会比较好一点。一方面大企业能够规避风险、承担风险,另一方面大企业投资也可以减少,因为有中小企业配套。应该说发达国家大企业也不多,很多东西也主要是中小企业配套的,大企业也就是负责设计和市场,中国可能也走这条道路。

经济之声:企业协作的道路。刚才咱们谈到多元化的问题,在坚守主业的同时,娃哈哈在很多领域进行了尝试,您怎么看企业的这种战略选择?

宗庆后:我认为搞不搞多元化,关键首先看你有没有需要,第二是你有没有机会,第三你有没有能力。比方说,娃哈哈这个主业经营得很好,但是我还有剩余的资金,而且我要招人才也很方便。同时,现在如果想在本行业当中再实现大幅度的增长也是有难度的,因为有时碰到天花板以后,再过度发展,反而容易走下坡路。这时如果还想继续实现大幅度增长的话,可能需要投入其他产业。搞第二产业的话,你要摸清楚,这个产业是不是过剩了,是不是已经到顶了,如果这个产业还没有到顶,还是有机会在行业里站得住脚的话,还是可以做的。第三,看有没有能力。如果有能力做的话,你就可以进去做了。不是说绝对说不能搞多元化,也不能说一定要搞多元化。

经济之声:刚才您也曾经提到过互联网,这两年网络概念确实是非常地热,娃哈哈在现在的网络时代,怎么能和更好地对接和使用互联网呢?

宗庆后:不管是说“互联网+”、“+互联网”,互联网实际上是一个工具,是一个平台。但是现在我认为,互联网有的时候被吹得太厉害了。特别是电商,我感觉对实体经济冲击还是比较大的。实体经济毕竟是创造财富的经济,实体经济全垮掉以后,互联网卖什么东西呢?所以在很多问题上,政府要拿出强有力的措施鼓励实体经济的发展。三中全会已经提出来很多改革措施,首先现在审批制度的改革要进行到底,要把企业搞活。第二,是要降低企业的成本,降低一些税负,特别是税和费,现在确实也很厉害。有的小企业利润就是5%左右,税费再加上去以后就没利润了。

培养管理层实现企业顺利交接

经济之声:应该说从改革开放以来,浙商成为一个非常传奇的团队,所以很多人也在谈浙商的精神。您怎么理解浙商的精神?您认为浙江能够有这么多民营企业家走向成功,靠的是什么呢?

宗庆后:实际上浙商是有优良传统的,改革开放以后浙商发展起来,一个原因是当初浙江太穷了,穷则思变。所以改革开放以后,给老百姓一个创造财富的机会的时候,浙江人抓住这个机会,靠自己的聪明勤奋,就把自己的事业发展起来了。应该说浙商做生意必须要讲诚信,没有信用的话,生意也做不大。

经济之声:浙商靠着自己的艰苦奋斗,诚信经营,敢闯敢干,实现了这一代浙商的成功。

宗庆后:改革开放政策是最主要的。

经济之声:大势在这里。这次我们做《浙商有话说》总共采访十位企业家,其中有正泰的南存辉,还有西子王水福和您,您这几位是属于改革开放之后艰苦创业起来的第一代。当然还有方太的茅忠群,传化的徐冠巨,还有万事利的屠红燕,他们是第二代浙商,甚至还有刚刚回国创业几年的一些新的浙商。像新一代的浙商和您这一代相比来,有没有一些优势或者需要进一步加强补足的地方?作为前辈您怎么看?

宗庆后:第二代浙商基本上都是出国留学回来的,文化知识方面比我们第一代高得多,第二代的视野比我们要开阔得多,所以有的时候也不一定说继承老一代的事业,而是自己开创新的事业。

经济之声:有没有不足呢?比起你们这一代人的话?

宗庆后:我认为他们不足的地方,应该说他们没有像我们那么劳心劳力,什么东西都自己开始做起,所以我们对自己所做的产业很了解。他们的想法可能就不一样了,老板是老板,员工就是员工,我给你多少钱,你给我干多少活。老一代企业家以人为本,新一代的管理者可能就是你干得不好就给开掉了。

经济之声:所谓西方的管理方式。比如说像您和您女儿宗馥莉在经营管理方面会不会也有一些分歧呢?

宗庆后:应该是有的,开始我本来是把我最好的人给了她,结果她说不好,就给开除了,我又把他们收回。

经济之声:就是中层管理员工?

宗庆后:恩。收回来以后她还不高兴,现在她也认可我收回了。现在我也不管她了,她也不跟我说任何事情,自己独立搞企业。反正也不会坏到哪里去,也不会损失到哪里去。

经济之声:您虽然这么说,但据我所知,您可能对您女儿各方面表现还是比较满意的,是吧?

宗庆后:她独立工作能力还是比较强的,因为初中二年纪就到国外读书了,也没人照顾她。

宗庆后:实际上中国必须要培养一批真正的职业经理人。现在中国职业经理人管理水平也好,业务水平也好,职业道德也好,还没有到一定的程度,这是需要培养的,要不然中国企业都变成家族企业也不对,所以中国急需培养一批真正的职业经理人。像我1/3产业给了我女儿了,我女儿她说后面不要了,所以我要管理层接这个班。现在也在逐步在改变,逐步在培养管理层。以前我都是亲力亲为比较多一点,所以造成员工很听话,但是不能发挥他们自己的聪明才智。

经济之声:您认为未来浙商精神,如果可能会赋予一些新的概念和含义的话,可能会是什么呢?

宗庆后:创新精神可能会一直延续下去,有的事都是逼出来的,以前之所以创业,是因为饭都吃不包,逼着去创业。国家现在还是鼓励大家勤劳致富的,光救穷,越救越穷。当然丧失劳动能力,去救穷也是应该的,而不是说重复性的救穷。应该给他们创造一个赚钱的平台,让他们勤劳致富,我认为这个国家才会发展得更好。

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