2021年广交会出口产品设计奖(自2022年起更名为广交会设计创新奖,简称CF奖)甄选出了大量家居生活好物。下面,让我们一起仔细品味这些厨房好帮手的巧思妙想。
金奖GOLDAWARD
评委点评:这是一个带点颠覆性的产品,颠覆我们生活习惯或者是传统厨房布局。以后我们可以改变灶台一定放在墙边的中式厨房要求,可以选择做成带中央岛台式的欧式厨房布局,给环境或者是整个厨房架构设计带来了全新的变化。
评委点评:这个产品功能性设计创意很好,有非常大的市场潜力。
银奖SILVERAWARD
评委点评:这个产品卖点在于极速两个字,启动几秒后就产生蒸汽,这是它的设计特点。另外一个设计特点是材质的运用跟比例的打破,有别于过去的蒸锅所呈现出来的外观和架构,它的金属面积比较大并且融合了玻璃,营造出金属包围玻璃的感觉,通过大面积运用,呈现出不一样的质感。操作面板集中在本体的前方,利用电镀金属的质感跟本体的金属质感产生有层次感的呼应。
评委点评:这个抽油烟机特别的地方在于用极简的方式去表现设计风格,把传统需要留在前面的操作面板整合到玻璃面板,营造极简的风格。油烟抽风口位于两片玻璃之间分割的位置,造型设计自然。简单的工艺能达到我们要的设计风格也是一种特色。
评委点评:这款保温瓶上下两个旋盖里面都有他们自己的功能,这对比市面上的保温瓶是有一定的改进的。它模具精度和整体手感都是非常不错的,尤其是提手采用了比较细腻的TPU材质,非常贴心。它的整体外观小巧轻盈十分简洁,减少了一些工业性和功能性的设计元素,给人一种亲切的感觉。我觉得它能为上班族、住院患者等在外就餐群体提供一个优美的用餐解决方案。
评委点评:产品整体来说设计思路明晰、做工用料各方面都很好,产品的配色和材料营造出时尚、品质和高级感,内部收纳的方式呈现出精致的设计布局。产品可以选择配合周边产品优势互补增加竞争力。
评委点评:这款产品的把手可以夹着锅盖然后非常轻盈地倒水,这是一个解决用户痛点的功能创新。能取替掉“锅+沥水篮”的组合,符合越少越好的极简生活理念。锅盖把手形状和位置的设计也结合了人体工学,符合手腕发力的动作,给用户带来一种舒适新体验。
评委点评:比较青睐这套料理工具的可折叠工功能,方便收纳不占空间。产品功能设计上来说,它是由多个单一产品组合而成,这些产品的使用率都是很高的,比如说沥水篮、防溅锅盖、面条烹饪篮,都是日常烹饪必不可少的。材质上来说,它采用的是食品级硅胶,这种材质在生产过程中的有效使用率是非常高,可有效控制生产成本。加上它可折叠的特点,还能大幅降低运输成本,这让大家可以很容易就体验到这款物美价廉的产品。
评委点评:这个炒锅的把手和锅盖提手都采用了软质TPU涂层,在兼顾手感的同时还可以起到隔热的作用。设计师在锅盖上做了一个挺有意思的创新,将玻璃和金属部分做成可分离的设计。这样玻璃不仅可分离出来作为锅垫,也解决了金属部件跟玻璃部件衔接缝难以清洁的问题。
评委点评:这款八角锅在同类产品来说外观辨识度很高,表面采用了高对比度材质和颜色的处理,能给人眼前一亮的感觉。八角设计也很新颖,角度恰到好处,既有棱角的独特又不显尖锐。除了美观,八角的设计也有出于功能性的考量。一是将锅盖错开角度就可以方便疏气,二是从棱角处倒汤汁非常顺畅。
评委点评:这组锅非常吸引人的地方是视觉效果和实际质地的反差。从外形、颜色上看,它给人一种铸铁的感觉,显得结实厚重,但一拿上手会发现其实是铝合金材质,非常轻盈。同时,设计师通过在握把上做一些提高使用感的细节设计,进一步突出了产品自身设计语言。
评委点评:材质设计上减少了污染物质的使用,对环境可持续发展十分友好。
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评委点评:该产品在外观和设计上很好的考虑到了空间优化问题,便于日常收纳。
铜奖BRONZEAWARD
评委点评:这件产品给人印象最深的创新点,是采用手势识别控制方式,满足用户在厨房炒菜、烹饪场景中用沾有油迹、食材粉末的手更加快捷地调控烟机需求,提供了非常有价值的“隔空操控”新模式,避免了对操控面板的污染与尔后的擦拭问题。从产品实际测试体验看,它对手势操控指令的反馈更加直接,而且用户可不用抬头即能挥手操控。
评委点评:这个厨师机呈现出来的设计质感以及产品品质做的非常到位、很有大厂的感觉,包括它的配件安全性的运用。还有一个重要的特点是整个锅可以升降,改变搅拌棒跟锅的一个间距,这个改变在使用者操作的时候,通过调整、搭配得到不一样的绞肉细腻度,它是从使用者的体验去着手去做这个产品设计。
评委点评:整体设计非常小巧,旋臂的设计不仅解决了产品使用时的读数问题,也保证了产品的小巧性和收纳的便利性。旋臂采用镂空不锈钢和蓝色文字显示的设计,非常时尚。金属秤面富有质感,也易于清洁。
评委点评:我最喜欢的CF奖产品之一就是这个厨房水槽。这一切都是关于有限空间的智能使用。通过将废水管放置在水槽的末端,水槽下方机柜中的管道占用的空间更少。这是一个聪明的解决方案,可以获得更多宝贵的机柜空间。托盘和砧板可以放在上面,盖住水槽,用于工作台面。卓越的功能,高品质的材料,当之无愧的CF奖得主。
评委点评:产品设计巧妙龙头前端设计成可变向软管解决摆动对其他密封件的冲击,优化多角度的冲洗需要,加入纯净水接入和臭氧清洁功能,实现产品多功能合一的优势,有效增加空间利用率之余也增加美感。
评委点评:这款垃圾桶有一个有别于同类产品特征,就是它的外形像一张凳子,能起到很好的装饰作用。它在经典的垃圾桶造型基础上进行了延展,比如说增加了一个底架以及盖子的功能设计,这组合起来给人的感觉是比较自然和谐的,十分适合时尚简约的装修风格。
评委点评:这看似一个陶瓷碗,实际上它是由密胺树脂制成。碗壁厚实,结实耐用,但重量适中拿握舒适。黑白配色也体现了现代美学色彩的应用,而且它的外部肌理有陶制品的粗糙感,内部则是用了一种哑光和高光对比设计,营造出了泼墨的感觉。
评委点评:这组陶瓷图形的肌理感非常强,虽然颜色深浅对比非常大,但独特的纹理又使得它的过渡非常自然。这是在量产领域比较难得的一些自然肌理呈现,让这款量产的产品也有了一种手工饰品的感觉。
评委点评:产品的外观和完成度都比较好,如果考虑更多不同的产品设计应用及设计表现手法来匹配不同的室内装饰环境,将会更有市场前景。
评委点评:该产品设计能够非常好的匹配其品牌定位和价值。
评委点评:这款产品的材质很特别。设计很漂亮,刀看起来很坚固,非常经久耐用。这是非常好的产品,有着很高的质量和良好的细节。
评委点评:产品显示了制造商制造这种金属产品的能力。金属与硅胶的结合很完美,产品设计简实用。可以在美学上创造出更有吸引力的设计细节,以战胜市场上其他相似产品。总的来说,这是一个不错的产品。
评委点评:这套厨房锅很有趣,因为它所使用的材料非常轻,也很耐用。绿色渐变赋予它复古的外观。从这个意义上说,这是一个经典的设计,且使用了新的材料。
评委点评:这款产品的多功能用途让我觉得很棒,节省空间的设计非常适合小型家庭和紧凑型厨房。此外,哑光饰面和现代色彩的选择使其成为现代产品。
评委点评:这个产品充分运用了人体工程学,在使用者手中的重量非常平衡。除此之外,材料分割使该产品具有独特的特点。
评委点评:这是一套具有突出地域特性的餐具产品,其富有埃及、中东及伊斯兰文化特点的壶、杯与汤锅造型、图案花纹与饰金配色都充分展现了这个特点。整套金字塔餐具在功能齐全,可用于泡茶、咖啡、放置糖和奶、汤等,很好地满足了特定市场的用户需求。