牧场设计图是一整套比较复杂的工程设计图，一般包括有标题页、建筑施工图（建施）、结构施工图（结施）、设备施工图（设施），有时可能有几十张，识读时须按顺序进行识读。必须根据由大到小、由粗到细的原则，有次序有步骤地进行阅读识别。
标题页包括整套图纸目录、工程说明、技术经济指标。根据标题页可以了解整套图纸的全部内容，包括这套图纸张数及每张图纸的名称和图号，根据图名和图号就能方便地查找到所需的图纸。在看每一张图纸时，要注意其中的标题栏和说明。标题栏中详列这张图纸的工程名称、项目、图名、图号、设计单位及设计人员、校核、审核、设计日期等。标题栏不仅是根据标题页查找图纸的依据，同时我们看图时对图纸中有疑问之处，也可根据标题栏找到设计单位进行质询和提出修正建议。每张图纸的说明都清楚地标注了许多图纸中不便表示的事项，也是必须阅读的。然后识读牧场建筑施工图。按照总平面图、平面图、立面图、剖面图的顺序进行阅读，了解每栋畜禽舍的构造，在最后还要详细了解结构详图。
图纸中还包括结构施工图和设备施工图。前者包括结构设计说明书、结构布置平面图、各种构件结构详图。后者包括给排水工程图、采暖通风工程图、电气照明工程图。结施图纸，先读结构布置平面图，最后读构件详图。设施图纸先看说明和图例，再读平面布置图和系统图，最后读详图。
在识读每张图样时，应先看图标、文字，后读图样，看图样则应由整体到局部、由外向里、由粗到细地仔细阅读。每一建筑物的各张工程图纸都是有密切关系的，看图时必须相互对照进行阅读。
建筑图上的标注尺寸一般都没有标明单位，除总平面图上的尺寸及表示标高的尺寸单位为m外，其余标注的尺寸单位都是mm。
（一）总平面图
总平面图表示一个工程的总体布局。牧场的总平面图主要表示原有和新建畜禽舍构筑物等的位置、标高，道路布置、地形、地貌等，作为新建牧场建筑物的定性、施工放线、土方施工以及施工总平面布置的依据。
1．总平面图的基本内容
①表明新建筑区的总体布局。如批准地号范围、各建筑物和构筑物的位置、道路、管网的布置等。②确定各建筑物的平面位置。③表明建筑物首层地面的绝对标高，舍外地坪、道路的绝对标高，说明土方填挖情况，地面坡度及排水方向。④用指北针表示房屋的朝向；用风向玫瑰图表示常年风向频率。⑤根据工程的需要，有时还有水、暖、电等管线总平面图，各种管线综合布置图，道路纵横剖面图以及绿化布置等。
2．总平面图的阅读方法
（1）先看图标、图名、图例和文字说明。
（2）了解场区概况。
了解场区的范围、场区的划分、场地的地形地势、周围的环境、全年主风向、道路及绿化的规划和配置、房舍的幢数、占地面积和建筑系数等。
（3）了解每种建筑物具体情况。
了解每幢房舍朝向、平面形状、轮廓尺寸、所处位置、室内外标高，与其他建筑物的关系和相互间距离等。
（4）了解其他细部。
畜禽舍周围道路的分类（场内外净道、污道）、宽度、布置及路面材料、做法；场区地面排水的方式（排水沟、自由排水）、排水沟的布置、排水方向等；畜禽舍与场前区、隔离区的相对位置、距离及该区附属用房的种类、位置、尺寸等；防疫消毒用房及设施的种类和位置；畜禽舍周围的绿化布置等。
（二）平面图
畜禽舍的平面图，就是一栋畜禽舍的水平剖视图，即用一假想水平面把一栋畜禽舍的窗台以上部分切掉，切平以下部分的水平投影图。图中表示畜禽舍占地面积，内部分隔，房间的大小，走道、门、窗、台阶等局部位置和大小，墙的厚度等。
1．平面图的基本内容
①表明建筑物的形状、内部的布置及朝向。②表明建筑物的尺寸和建筑物地面标高。③表明建筑物结构形式及主要建筑材料。④表明门窗及其过梁的编号，门的开启方向。⑤表明剖面图、详图和标准配件的位置及其编号。⑥综合反映工艺、水、暖、电对土建的要求。⑦表明舍内装饰做法，包括舍内地面、墙面、天棚等处的材料做法。⑧文字说明。
2．平面图的阅读方法
（1）对主体畜禽舍房间设计图的识读
平面图应根据图标了解该图是什么房舍的平面图、图的比例，然后再按照由墙外至墙内的顺序进行阅读。看该房舍的形状、外轮廓尺寸、间数（每两条梁或柱轴线之间为一间）及开间、进深；房间类型的划分、数量、名称及用途、相互之间的关系；出入房舍和每个房间的通路、房舍内通道的设置等。
（2）对畜禽舍外部设施设计图的识读
根据图纸读出畜禽运动场、出入房舍的台阶坡道、散水等的形状、布置和尺寸，各内外墙、柱的尺寸、作用以及墙上门窗设置、尺寸和形式（以不同图例符号表示）；每个房间内部的设备、设施（笼具、栏圈、饲喂及饮水设备、清粪及排水设备、通风供暖及照明设备等）的种类、用途、布置、尺寸和相互关系；室内地坪的标高、坡度、与室外地坪的高差。
（3）对各种构配件和设备、设施详图的识读
比较复杂的构配件和设备、设施都有详图或者有国家标准图集。检查其是否有详图及其所在图纸号，查看房舍有几个剖面图、其剖切的方式和位置，这样可通过其他图样对房舍做进一步了解。
（三）立面图
立面图是建筑物的正面投影图或侧面投影图，表示建筑物或设备的外观形式、尺寸、艺术造型、使用材料等情况。如畜禽舍长、宽、高尺寸，房顶的形式，门窗洞口的位置，外墙饰面材料及做法等。
阅读步骤：
1．由图名和轴线了解该立面图是什么朝向的立面（正立面、背立面、左侧立面、右侧立面）。先看该正面的外形、总高度、层数和层高、屋顶的形式、墙面和屋顶的材料或墙面粉刷等；了解该图立面是否设有门窗和有哪些可见的设备、设施等（运动场栏杆、屋顶风管风帽、墙面上的风机孔等）。
2．了解该立面门窗的数量、形式安排和标高；各设备设施和细部（檐口、雨罩、台阶坡道、勒脚等）的安排、相对位置、标高等，室外地面的高度、台阶的踏步数、踢步高等。
3．有的立面图上直接画出局部剖面图，或画出局部详图的索引标志，阅读时也应注意。
（四）剖面图
剖面图是用一假想平面沿建筑物垂直方向切开，切开后的正立面投影图。剖面图主要表明建筑物内部在高度方面的情况。如屋顶的坡度，房间和门窗各部分的高度，同时也可以表示出建筑所采用的形式。剖面图的剖切位置一般选择建筑物内部做法有代表性和空间变化比较复杂的位置。为了表明建筑物平面图或剖面图作切面的位置，一般在其平面图纸上画有切面位置线。
1．由平面图详图索引查到需要的剖面图。由图纸的图标可了解到图名和比例，然后对照平面图中的剖切位置线和轴线编号。了解该剖面图的剖视方向；然后了解该截面的轮廓形状、与平面图对应的水平总尺寸和高度总尺寸；室内外地坪标高、坡度等地面的高度变化情况；室内房间在截面方向的划分和布置情况；室内主要设备在截面方向的布置情况等。
2．剖面图应该根据由下向上的顺序进行阅读。先是墙体基础的深度、宽度、结构及材料，地面的结构、材料，地面倾斜度，粪尿沟、饲槽的尺寸和样式等；其次是窗户样式、窗上檐口的结构、屋架结构、材料规格等；最后屋面结构用一条竖线通过屋面多层，在竖线上画出与屋面结构层数相应的横线，按照多层的顺序，自上而下写明屋面的结构、材料和规格。
由外向里分别了解房间的层高和屋面高度、各种室内外构配件、设备和设施（檐口、门窗上下沿、墙裙、勒脚、笼具、栏圈、饲槽、饮水器、风机风管等细部）的高度尺寸；垂直方向的布置和相互之间的关系；剖切的构配件的材料和做法，了解沟、槽及地下埋管的标高尺寸等。
3．了解平面图已经标出和未标出的详图索引标志。查看剖面图上的尺寸线，了解与平面图、立面图对应部分的尺寸。
二、牧场设计图的绘制
（一）绘图仪器和工具及用法
1．绘图板
是固定图纸的工具，板面用胶合板制成，要求光滑平整，边框用硬木制作，要求平直。固定图纸需要用胶纸条粘贴。
2．丁字尺
是画水平线的工具，并可与三角板配合画垂直线和15°角倍数的斜线。丁字尺可用木材或有机玻璃制作，要求平直、光滑、垂直，不得用刀沿工作边裁纸，禁止用丁字尺敲打物件。使用时紧贴图板左侧边，上下移动至画线位置，用笔沿工作边由左向右画水平线。画长线或所画线段接近尺尾时，应将左手移向尺身并按紧，以防尺身摆动或翘起。每画一条线之前，都要用左手向右按一下尺头，以保证画线水平。
3．三角板
是画垂线及斜线的工具，由两块组成一副，一块是30°、60°角三角板。另一块是45°角三角板。三角板用有机玻璃制成，规格有200mm，250mm，300mm，350mm数种。画垂线时，将一个直角边紧贴丁字尺，另一直角边放在左边，由下向上画线，画斜线时，用三角板的左工作边由下向上画，用右工作边时则由上向下画。
4．圆规
是画圆或圆弧的仪器，使用时应顺时针方向旋转，使圆规略向运动方向倾斜，并应一次画完，切勿反转或往复旋转，以防针孔扩大。
分规是用来等分线段或在线段上量裁尺寸的仪器。在比例尺上量取尺寸时，不应将针尖扎在尺上。
5．直线笔
是画黑线的工具。由两片可调节距离的钢片组成，从而可画出粗细不同的线条。
6．比例尺
是根据建筑制图常用比例特制的尺。使用比例尺可以不用计算而直接从尺面上截取或读出某线段代表的物体实际长度。
除以上仪器和工具外，还需准备铅笔（HB、H、2H标志的）、刀片、橡皮、曲线板、橡皮擦、墨水、胶带纸、排刷（扫除橡皮屑用）等。
（二）绘制图纸的步骤
1．绘制草图，确定绘制图样的数量
根据房屋的外形、平面布置和构造内容的复杂程度以及施工的具体要求，决定绘制哪几种图样。对施工图的内容和数量要做全面的规划，防止重复和遗漏。在保证施工按时按质顺利完成任务的前提下，图样的数量以少为好。
根据牧场工艺设计方案绘制总平面图的草图，草图上确定牧场的功能分区、建筑物布局、道路及绿化规划等内容。然后根据总平面草图绘制各幢建筑的平面图、立面图和剖面图的草图。这些草图反映了牧场设计的基本构思和总体打算。
2．选择合适的比例
选择不同大小的绘图图纸，在保证图样能清晰表达其内容、图样及其标注尺寸能完全合理美观地安排在图纸的中央的前提下，选用不同的比例（表实-3）。
3．进行合理的图面布置
每张图纸都要根据需要绘制的内容、实际尺寸和所选用的比例，并考虑图名、尺寸线、文字说明、图标等，有计划地安排这些内容所占图纸的大小及图纸上的位置。要做到每张图纸上的内容主次分明，排列均匀、紧凑、整齐；同时，在图幅大小许可的情况下，应尽量保持各图样之间的投影关系，并尽量把同类型、内容关系密切的图样，集中在一张图纸上或顺序相连的几张图纸上，以便对照查阅。一般应把比例相同的一栋房舍的平、立、剖面图绘在同一张图纸上，房舍尺寸较大时，也可在顺序相连的几张图纸上分别绘制。
4．绘制图样
①绘制建筑施工图的顺序，一般是按平面图、立面图、剖面图、详图顺序进行。对每一张图纸，先画出图框线，然后在图框线的右下角画出图标栏，最后在确定了比例尺的情况下将草图的内容按要求画出标准图样。②为使图样画得准确、整洁，先用较硬的铅笔画出轻淡的底稿线。在画底稿线时，注意将同方向或相等尺寸一次量出，以提高画图速度。③底稿检查无误，再按“国标”规定的线型进行加深。④进行尺寸标注和文字说明。⑤使用建筑绘图软件，可以提高绘图效率和规范性，同时也便于图样的修改。