一、2024普宁职业技术学校开设的专业一览表
二、2024普宁职业技术学校开设的专业详细介绍
1、建筑工程施工专业
建筑工程施工专业培养要求
要求掌握房屋结构设计与计算的基本原理和方法，能独立完成八层和八层以下的民用建筑和单层工业厂房的结构设计;熟悉建筑施工组织与管理的程序和方法，能运用建筑施工知识解决施工中的一般技术问题，具备施工操作的一般技能;了解计算机基本知识，能熟练运用计算机进行辅助设计。
建筑工程施工专业基础课程
本专业主要开设建筑工程制图、建筑工程测量、建筑力学、建筑材料、房屋建筑学、地基与基础、钢筋混凝土结构、砌体结构、钢结构、建筑施工技术、建筑施工组织、建筑工程定额与预算等课程。
2、工程造价专业
工程造价专业主要课程
工程制图、工程施工技术、工程经济学、工程技术及预算、工程项目投资管理、工程计量学、工程造价学、工程定额管理、电力企业管理、电力企业本钱核算与剖析、电力统计、电网运营与电力市场管理、会计学、管理学基础、财务管理、建筑结构、建筑制图、建筑设备、建筑资料等。
工程造价专业培育目的
工程造价专业就业方向
毕业后可到树立单位、施工单位、工程树立监理或社会中介咨询机构、政府职能部门从事工程造价管理、编制标底、招标报价、工程预结算编制及检查等工作。
3、机电技术应用专业
主要课程
机械制图、机械基础、电工基础、电机与变压器、制冷设备维修、电子电工技术应用、电气及PLC控制技术、液压与气动、传感器及应用、微机控制技术、变频器技术应用。
就业方向
各行业机电设备的安装、调试、运行、维修、检测。
4、数控技术应用专业
培养目标
培养掌握数控原理、数控编程和数控加工等方面专业知识及操作技能，从事机械加工工艺编排、数控程序编制、数控设备操作与调试。生产管理、技术管理的高级应用型技术人才。
专业课程
机械制图及计算机绘图(CAD).机械基础。机械加工基础、机械加工实训，旧工及其它金属加工技术、电工常识、数控机床操作实训、数控加工与编程技术、CAD/CAM软件应用。
5、汽车运用与维修专业
培养从事汽车驾驶，汽车制造和汽车零部件的加工维修等中级技能现代汽车维修人才。
机械基础，汽车构造现代汽车技术，汽车驾驶技术，汽车维修检测等。
6、汽车整车与配件营销专业
汽车整车与配件营销专业培养目标
培养掌握汽车技术服务与汽车销售的技能,具有初级的管理沟通与协调能力，在汽车售后技术服务领域、汽车销售等行业从事汽车销售、营销策划、前台接待、客户服务等方面工作的技能人才。
汽车整车与配件营销专业主要课程
汽车机械基础、汽车电工电子、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备构造与维修、汽车保险与理赔、汽车消费心理学。
7、电子与信息技术专业
本专业旨在培养家用电子产品制造技术与维修技术的中级技术人才，具备系统的基础理论知识和较强的实际操作技能，并熟悉计算机、专业英语和市场营销知识，能够胜任家用电子产品的开发、检测、操作、生产工艺、维修、技术咨询和销售、售后服务等各个环节的工作人员和生产管理人员，就业前景广阔。
本专业与其他专业一样，开设德育、语文、数学、英语、物理、计算机应用基础、体育与健康等文化基础课程(必修)，同时开设本专业专业基础课程和专业课程如下：电工基础、电工工艺、电子技术基础、电子技术实验、机械基础、电子工程制图(电子CAD)、电子产品结构工艺。
8、数字媒体技术应用(平面设计)专业
9、软件与信息服务专业
《C语言程序设计》、《数据库应用开发》、《Java程序设计》、《Java高级开发》、《Web编程基础》、《JavaWeb程序设计》、《Java开源框架》
就业前景
软件与信息服务专业毕业生主要面向IT企业、政府机关、企事业单位等从事软件开发、数据管理、手机软件开发、软件测试、软件维护、软件营销等工作，并能通过达内集团全国一体化就业服务体系实现“一地学习、全国就业”。
10、计算机动漫与游戏制作专业
培养掌握计算机组成、能进行计算机系统维护、小型数据库技术应用和程序开发、网页、动态网站设计、局域网组装、维护和管理、平面图形处理、三维动画设计的中等专业技能人才。
动画设计、网页设计、图形图像处理、VB程序设计、网络数据库、网站开发设计、XML编程、网络安全、计算机组装与维护等。
12、工艺美术(室内设计)专业
装饰基础、素描、色彩、三大构成、CI设计、展示设计、装潢设计、设计软件等。
13、美发与形象设计专业
本专业培养能适应社会发展需要和职业岗位需求，德智体美全面发展，具备形象设计师所必须的形象设计基本理论、知识及技能，能独立从事化妆设计、发型设计及时尚人物整体造型等工作，适应人物形象设计行业需求的应用型专业技术人才。
本专业主要面向婚纱影楼、美容美发连锁机构、化妆品公司、形象设计工作室等，从事化妆设计、发型造型、色彩搭配、婚纱形象设计等岗位，也可自主创业，同时为高职院校输送优秀中职毕业生。
14、中药制药专业
中医学基础、中药学、方剂学、物理化学、中药化学、生物化学、分析化学、中药炮制学、中药药理学、中药药剂学、中药制剂设备和车间设计、GMP管理工程，方剂与中成药、药用植物识别技术、中药鉴定技术、中药调剂技术、中药贮存与养护、中药制剂技术、中药制剂检验技术等。
15、制药技术专业
本专业主要是培养具有化学制药的基础理论知识和专业知识与实验技能具有较强的化学制药工艺生产设计、操作和管理能力;具有原料药检验能力;具有正确使用和维护一般化学制药生产设备的能力，并能排除常见故障;具有综合职业技能的高素质劳动者、中级专门应用性人才。
主修课程
药用化学基础、医学基础、药学基础、生物学基础、药事法规、分析化学、微生物检验技术、药物化学、药学信息检索技术、天然药物化学、药剂入门、药物合成技术、制药化工过程及设备、化工仪表与自动化、药物工艺设备、医药企业生产管理等。
16、营养与保健专业
毛泽东思想邓理论和“三个代表”重要思想概论、法律基础与思想道德修养、大学语文、计算机应用基础、医学基础总论、基础化学、生物化学、微生物与食品微生物、基础营养学、食品加工与保藏(专)、人体营养、食品卫生学、临床医学总论、疾病的营养防治、中医营养学基础、食品卫生法规与监督等。
本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。
17、中餐烹饪与营养专业
本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。学制一般专科3年、本科4-5年。职业证书：(中级)高级中式烹调师和(中级)高级营养配餐师。
18、膳食(中餐烹饪)专业
掌握烹饪行业专业知识及厨房管理业务流程及烹饪工作所需要的操作技能;培养成为懂理论、能操作、会管理的烹饪行业高级应用型人才。
烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、中式热菜制作、冷拼雕刻、中西式面点。
19、中餐烹饪与营养膳食(中式面点制作)专业
培养旅游、餐饮企事业单位、面点连锁企业，在生产、服务第一线能从事中西式烹饪、面点制作、面点的营养搭配和厨政管理人才。
烹饪化学、烹饪美学、饮食业经营与管理、面点及烹饪原料基础知识、面点及烹饪原料加工技术、烹饪营养与卫生、中式面点制作、中式面点技艺、食品雕刻、冷菜制作、茶艺服务、岗位顶岗实习等，
20、社会文化艺术专业
通过系统的学习，培养在政治思想、专业知识、教育教学能力全面发展、学有专长，具备幼儿教育专业知识，胜任幼儿园教育教学工作。本专业旨在培养幼儿园教育管理人才及企事业单位的文娱、文化教育工作者。
各大幼儿园以及各行政、企事业单位的文娱、文化教育工作。毕业生具备教授幼儿园文化课、艺术课的专业、知识和技能，据专家预测，该专业在未来十年内就业前景十分广阔。
21、学前教育专业
培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和在办公室从事文字处理工作及商业演出工作的人员。
幼儿保育、幼儿美学、学前游戏论、幼儿英语教学法、比较学前教育研究、幼儿文学、幼儿美术、学前卫生学、幼儿园组织与管理、幼儿琴法、学前儿童心理学、计算机基础与应用。
22、办公室文员专业
教学目标
建立实用的网上学习园地，将与文字教材对应的辅导性、答疑性、扩展性知识内容上网，供学生查阅;根据课程的性质与教学需要，有重点地逐步开发多媒体网络教学课件;建立一个虚拟的现代文员实践操作“基地”，实现随时随地的实践性教学需要，最终建成一个比较完整的，集多种辅助手段为一身的，各自相对独立的网络教学体系。
办公室文员专业主要课程
网络使用基础、阅读与写作基础、法律基础与实务、中国文化导论、简明经济学教程、中国文学通论、实用文体写作、应用汉语教程、办公室管理、现代文员基础、办公自动化、英语1、WTO概览、艺术欣赏、硬笔书法、西方名著选读、古典诗词鉴赏。
23、会计电算化专业
培养从事企业会计核算、财务管理、计算机信息技术运用，各种会计软件进行财务处理等工作的高素质技术技能型人才。
基础会计、财经法规、企业会计、会计电算化、税收基础、企业会计岗位核算及实训、企业沙盘、基础会计考证等。
24、会计专业
本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美等方面全面发展,具有综合职业能力，主要面向工商、金融保险等行业，从事财会、税务、财经文员、收银、营销等岗位生产、服务、管理一线工作的高素质劳动者和中级技能型人才。
课程设置及要求
主要包括公共基础课程和专业(技能)课程。公共基础课包括德育课，文化课，体育与健康，艺术(或音乐、美术)，以及其他自然科学和人文科学类基础课。专业课包括专业核心课、专业方向课和拓展模块中的专业课，实习实训是专业课教学的重要形式，含校内实训、顶岗实习等多种形式。
25、金融事务专业
培养德、智、体全面发展，具有宽厚的专业知识基础，较高的思想素质、业务素质和身心素质，能够在各类型金融机构从事柜台操作、咨询服务、基层管理等工作的专业人才。在校期间提供考取保险代理人资格证、理财规划师资格证、证券从业人员资格证、期货从业资格等的支持。
金融基础、金融市场与投资、经济学原理、保险基础、财产与责任保险、人寿与健康保险、国际金融、银行储蓄与出纳、银行信贷、证券操作与个人理财、基础会计、企业财务、珠算点钞与反假币、传票翻打、经济法等。
26、市场营销专业
培养掌握市场经济与外贸知识，具有营销调研与预测、营销策划与执行能力技能型人才。
经济学、管理学、货币银行学、市场营销、市场调查、企业营销策划、现代准销技术、商务谈判、商务沟通技巧、市场营销技能训练等。
27、电子商务专业
主干课程
电子商务基础(概论)、商品信息采集与处理、网站内容编辑、网站建设与管理、网络客户服务与管理、网络营销、交易管理、电子商务综合实训等。
28、国际商务专业
国际商务是一门涉及管理学、经济学、法学等多学科的交叉型新兴学科。本专业培养具备国际商务活动的基础理论、业务知识、专业技能，熟悉通行的国际商务规则与惯例，具备跨国经营、管理、策划能力，熟悉国际金融与投资、国际企业管理等业务工作的复合型、应用型高级人才。
管理学、西方经济学、国际商务导论、国际商法、国际经济学、国际营销、公司法、战略管理、会计学、管理信息系统、统计学、人力资源管理、跨国公司管理、金融学、公司理财、计量经济学、国际商务实务、国际直接投资、国际贸易实务、国际商务英语、跨文化管理、国际商务礼仪、国际市场调研与分析、国际公共关系管理、电子商务、财务分析、服务管理、组织行为学、项目管理、生产与运营管理等。
29、商务英语专业
培养具有较强的运用英语进行商务贸易、商务谈判和企业管理的综合能力，适应现代各类经贸活动要求的高素质技能人才。
核心课程
商务英语基础、商务英语听力、英语口语(外籍教师任教)、商务英语阅读、外贸函电、商务英语翻译、国际商务礼仪、外贸单证、国际贸易实务、办公自动化应用、计算机基础等。
就业去向
面向具有国际商务活动的企事业单位，从事外贸销售、外贸制单、进出口货物报关、涉外商务代理、货运代理、船务代理、涉外商务咨询、商务文秘和其他涉外商贸服务工作。
三、普宁职业技术学校简介
普宁职业技术学校，创办于1992年，由著名实业家、旅泰侨领张锦程先生捐资兴建，现是国家级重点职业学校、国家改革发展示范学校、全国教育系统先进集体，是隶属于普宁市政府的副处级单位。
普宁职业技术学校师资力量
校园占地面积近300亩，分南北双校区办学，建筑面积达18万平方米。学校现有学生12000多人，教职工500多人，专任教师全部具有大学本科以上学历，其中80%以上是双师型教师。
普宁职业技术学校学校荣誉
普宁职业技术学校创办于1992年，是由著名实业家、旅泰侨胞张锦程先生乐捐巨资倡建的一所公立中职学校。学校位于经济欠发达地区，但是该校克服困难，不断改革创新，不断跨越发展，先后迈上首批国家级重点中职学校和首批国家中职教育改革发展示范学校行列。学校还曾荣获“广东省职业教育先进单位”、“广东省群众体育先进学校”和“广东省绿色学校”等荣誉;2014年9月，更荣获“全国教育系统先进集体”称号。前任校长江瑜彦曾被评为“中国职教百名杰出校长”和“全国职教先进个人”，并被聘任为广东省人民政府督学。目前，校园占地面积近300亩，校舍建筑面积15万多平方米，全日制在校生11000多人。学校多次承办省、市职业技能比赛，师生参加全国、全省专业技能大赛及各级各类比赛屡获佳绩。多年来，学校在当地职业教育中发挥着重要的示范、引领作用。
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2023.04
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