无价格战?日本书店发展现状对中国出版行业的启示中华读书报

书店关张,对于出版行业来说,属于“城门失火,殃及池鱼”。网络书店与实体书店是出版社图书发行的两条腿,线下实体书店的减少,势必影响图书的发行,图书印数将不得不更加保守,从而利润的空间受到更大的挤压。

这种现象,在日本有相似之处,但更多的是相异。当年,网络书店强势挤占中国实体书店市场份额的时候,并没有冲击日本书店的根基,如亚马逊、乐天的网上书店并没有形成强大的销售优势。事实上,让日本书店视为噩梦的事情,是电子书的出现。亚马逊等摆脱中间商,推出电子图书,日本实体书店受到了前所未有的打击,从20世纪90年代的两万多家实体店,至2018年留下了12026家。此后,日本的书店发展,并没有太大的起伏,有新起也有旧亡,有的老店依然存在,甚至2020年的疫情,也没有让日本书店“摧眉折腰”。在东京,书店的密度还是相当大的,据2016年数据统计,东京有1430家书店,为全世界书店最多的城市之一。在日本,电车上许多人捧书而读,如大型连锁书店茑屋书店、神保町古书一条街,都是书虫爱光顾的地方。所以,当日本书店摆脱电子书的冲击后,市场仍然兴盛,其营业额足以让一个小店经营几十年而不会走投无路。

这其中的一些原因,很值得中国文化行业,尤其是出版行业的人士研究与借鉴。那么,日本的书店是如何立稳自己的脚跟的呢?

公平的竞争环境

首先,由于日本的图书再贩制度,图书由出版社据成本与各环节的利润占比予以定价之后,图书发行的价格,尤其新书的价格,不能随意打折扣。书店的新书,大多不仅无折扣,往往还需要另加消费税。日本的网上书店,如日本亚马逊和乐天,新书价格与实体书店持平,极个别稀缺图书还存在提价销售的现象。在价格战中,网络书店是不具优势的。

在中国的书店里,除了北京西单图书城、海淀图书城之类的大型图书商城,小一点的书店里很难见到忙碌的收银员。消费者大多倾向于在网络书店里浏览下单,因为其折扣力度比实体书店要大得多,如满一百减五十之类,这是实体书店无法承受的价格。于是,中国的网络书店的发展速度在近30年来,赶超实体书店半个多世纪走过的所有发展历程。

“与国内的无序竞争不同,日本的书业界非常遵守已经约定俗成的贸易规则:批发公司(书店)不会向读者个人销售图书,而零售书店也都是按定价来销售图书,新书一般不会打折销售,而只有一些特殊的商品会有部分折扣,或者提供一些读者卡的返点作为给读者的优惠,就连著名的亚马逊、乐天书库等网络书店也没有大幅折扣促销活动。这样就使整体行业有一个相对公平的销售环境。”(杨琪语)相对公平的销售环境与社会避免恶性竞争的贸易原则,让日本的实体书店与网络书店保持同步发展的轨道,并行不悖。

国内的网络书店之间的价格竞争早已白热化,以更低价格买更多的书,成为最重要的促销方式。这种形势下,出版行业的生存压力加倍增大,高定价与低折扣成为最主要的解决途径。据开卷2020年4月提供的数据,“2019年度学术文化各细分类中,历史、宗教、军事理论与文化、政治、文化与传播等门类的新书平均定价已达到或接近70元。而在刚刚过去的2020年第一季度,定价水平继续上升,学术文化类新书TOP1000的单品种定价已经突破百元大关”。但高定价、低折扣实质上进一步加剧了实体书店的生存劣势,除非实体书店也采用与网络书店同样的折扣力度,否则,流失的顾客只会更多。

如何让网络书店的价格逐渐回归与实体书店相持平的轨道,这既是一个制度和政策的问题,也是将来出版社与网络书店必须较力的谈判。

商品的多样化与细化

国内的许多书店大多也采用丰富商品的方式来增加营业额,文具、咖啡、茶点、玩具等,逐渐代替图书成为收入主流。当图书不成为主营产品,书店的文化定位功能就会逐渐弱化,如何实现书店在文化传递中的经济价值?解决途径只能还是靠书本身。茑屋书店的解决方案是请专家出马:“30多位专门领域的专家作为书店导购,为顾客提供恰如其分的建议。以茑屋书店代官山店为例:烹饪类图书导购是一位出版了20多本旅游指南的记者;文学类是深受一流作家信赖的知名书店的骨干店员;音乐类书籍及唱片的导购甚至由举办过200场演唱会、做过爵士乐制作人并拥有MusicSommelier资格的音乐专业人员来负责。”

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