刚入园的托班孩子，吃饭是个大问题。两岁左右的孩子，在家里还有很多是大人喂饭，到了幼儿园，能够独立吃完一餐饭的孩子不多。但只要教师引导得当，托班的孩子也能很快学会自己吃饭。
大型餐桌，营造温馨的环境
幼儿园进餐时，通常是分组围坐，但托班更适合将桌子拼在一起，全体孩子像在家里吃饭一样围坐在一起，一来托班人数少，有可能集体围坐；二来有利于开展餐前活动；三来在进餐时方便教师帮助自理能力太差的孩子，同时照顾到全体孩子；四来可以让孩子互相学习。
餐前阅读，调动孩子的食欲
餐前进行一些安静的活动，比如读一本图画书，特别是有食物图片的绘本，可以调动孩子的食欲。餐前阅读也是我们班的一个“仪式”：洗过手，安安静静地坐好，等待阿姨去拿饭菜的时刻，手拿一本书，图画面向孩子，开始读书。我曾经读过一本前面是一个故事，最后一页介绍韭菜的图书。先读图画故事，故事读完了，翻到“你认识吗”，介绍的是韭菜，最后是用韭菜做的食品：一盘热气腾腾的饺子。孩子们兴奋起来：“老师我要吃。”于是这页书从孩子的面前一一经过，每个人都“阿呜”张大嘴巴“咬”一口。一个一个挨着来，后面的孩子很着急，一句“要坐好了才能吃哦”，所有的人都赶紧坐好了。每个孩子都“咬”了一大口，还要求再“吃”一口……
这是每次读这本书都要演出的一幕，孩子们似乎总也“吃”不够，可谓乐此不疲。在为托班孩子选择餐前图书的时候，特别注意要有食物图片（包括水果等一切可吃的东西）的图书。在这样的读书活动以后，孩子的食欲被充分调动起来，每个人都胃口大开，吃饭也就不成问题了。
适当帮助，培养孩子自理能力
少量多添，体验成功的喜悦
给托班孩子盛饭，每次少盛一点，多添几次，让孩子能够很快吃完，体会成功的喜悦。“我今天吃了三碗饭！”“今天我是自己吃的饭！”这是托班孩子见到爸爸妈妈时最爱说的话，能够多吃几碗饭，能够自己吃饭，孩子会有一种成就感，家长听了也会特别高兴，赞扬孩子，这对促进孩子从需要帮助到完全自理会起到非常重要的作用。
新闻播报，了解自己和同伴
一个班级中，总有几个孩子自理能力比较强，能够自己很好地吃饭，但并不意味着教师就一定要树立榜样，让别的孩子学习。让孩子相互了解而不是相互比较，让每个孩子都知道自己在进步。在孩子吃饭的过程中，教师一边帮助孩子，一边可以成为一个播报新闻的人，只讲事实，不批评，不表扬。如：洋洋比昨天吃得快一点了，帆帆今天只让老师喂了一口饭，岳岳比昨天多吃了一碗饭……这样的“新闻播报”不拿孩子之间做比较，却可以让孩子了解自己的进步，也了解同伴的进餐情况。
“民以食为天”，饿了知道吃，困了知道睡，这是人的本能，托班的孩子同样如此，特别是有的孩子因为分离焦虑等原因，早餐没有吃好，到午餐的时候已经很饿了，不管自理能力多差的孩子，都会知道往嘴里扒饭，教师要做的，是给孩子恰当的帮助，同时给予孩子充分的信任，相信孩子一定能自己吃饱饭。
（作者单位：四川省江安县教师学习与资源中心）
大班幼儿自理能力从整理书袋开始
■葛华英
《3-6岁儿童学习与发展指南》指出，4至5岁幼儿应“会整理自己的物品”，对于刚刚进入大班的孩子，我发现他们能快速而且较好地整理玩具、手工用品，那么，对于刚刚背上书袋的他们，整理学习用品的能力又如何呢？
镜头一：
“调位置了！”听我这么一说，孩子们高兴坏了，顿时叽叽喳喳地讨论起来。我示意他们安静下来，并提醒说：“请大家把自己的东西收拾好，背上你的书袋去排队。”一阵忙乱之后，孩子们排好了队，有的孩子背着书袋，有的拎着书袋，有的抱着书袋，无一例外的是书袋都鼓鼓的，一看就知道里面的东西乱七八糟。一路看过去，我发现很多抽屉里面有纸张、记号笔、图画本之类的物品，只有少数几个抽屉里面干干净净。我又提醒他们看看自己的东西有没有收拾好，3个幼儿跑回原来的位置拿东西。
见状，我请几个孩子把抽屉里的东西拿出来放到前面。等安排好位置，孩子们拿出图画本开始画画，这时好几个孩子喊起来：“老师，我的记号笔没有了。”“老师，我的简笔画书找不到了。”有的孩子已经迫不及待地看向老师前面放的一堆东西。
镜头二：
这时小宇妈妈来了，她一走过来就动手收拾桌子上的东西，还问孩子：“今天在幼儿园怎么样？”我对小宇说“自己的事情自己做”，妈妈却满不在乎地说：“孩子还小呢，怎么会收拾？我来给他收拾就好了。”而小宇早已在一旁玩起了玩具。
幼儿园是幼儿社会化的重要场所，特别是幼儿园的集体生活环境，有利于幼儿自理能力的发展。而父母的教养态度和方式是影响孩子独立性发展的根本原因。整理自己的物品是每个大班孩子都应该会做的事，而培养孩子的自理能力需要幼儿园和家庭共同努力，从小事做起，潜移默化地影响孩子。
身教重于言教。教师对于孩子有不可忽视的榜样作用，这是教师的职业特点。平时在班里，我将班上的物品收拾得整整齐齐，各类书籍、物品按类摆放，钢琴、玩具柜上不摆放多余物品，我用自己的示范给孩子做最好的榜样。
幼儿在相互交往、学习中，可以互相启发。有时老师再三强调的事情，都不如一个同伴榜样效果好。班里有个孩子叫润润，从来不会整理自己的东西，经常找不到笔或者橡皮。老师提醒多次无果后，我请一个能干的小女孩坐他前面，润润的进步一天比一天大，现在不仅能整理自己的物品，还会帮别的小朋友整理物品。
坚持家园一致原则。家庭是幼儿园重要的合作伙伴，目前幼儿园和家庭在培养孩子自理能力方面还存在一定的矛盾。在幼儿园，老师鼓励孩子“自己的事情自己做”，在家里，“四二一”的家庭结构却养成孩子坐享其成的习惯。有些家长反映孩子是个“两面派”，在幼儿园一个样，在家里是另一个样。其实，产生这种情况还是由于家庭没能和幼儿园协调一致，孩子在幼儿园学到的本领在家里用不上。因此，呼吁家长朋友，为了孩子的将来，还请放手，让他们“自己的事情自己做。”
（作者单位：江苏省泰州市姜堰区第二实验幼儿园）
让孩子做生活的小主人
■钱小莉
作为一名从业十多年的幼儿教师，在幼儿园的日常生活中，我们根据孩子的年龄特点，找准幼儿的兴趣点，采取多种形式培养小班幼儿的基本生活能力。
儿歌渗透，在说中学。利用儿歌、讲故事、唱歌等孩子喜欢的方式，将一些自理常识渗透进去。例如为了培养孩子正确的洗手习惯，我们创编了《洗手歌》：小宝贝，来排队，来排队，洗小手。小肥皂，擦一擦；搓手心，搓手背；冲冲手，甩一甩，小毛巾，揩一揩。再如穿外衣、穿袜子等都有符合孩子年龄特点的儿歌。孩子们边念儿歌边动手尝试，兴趣盎然，参与的积极性很高，效果往往事半功倍。
对号入座，在看中学。穿鞋时，为了帮助孩子分清左右脚，我会在孩子的裤腿和同一边的鞋上做个小记号，让孩子对号入座。穿完后，再让孩子们观察比较，穿对鞋的脚和穿错鞋的脚有什么区别。没过多久，孩子们就会抛开记号自己对号入座了。
择优示范，在模仿中学。天气渐凉后，孩子们的外套大多会连着帽子，这又一次给孩子们的穿衣带来困难，一些孩子勉强穿好后却总是发现帽子反折向了衣服的里面。面对这一情况，我将问题抛给了孩子。小敏说：“老师，你知道我是怎么穿的吗？”说着，她神气地把衣服的帽子往头上一戴，衣服便自然地挂在了身上，然后她不慌不忙，两只袖子一伸，便完成了任务。别的孩子一见都觉得有趣，就跟着学了起来。没有按部就班的教导，只是好玩的模仿，没有帽子的衣服就先披在身上再伸袖子，孩子们很快就一个个地将衣服穿好了，衣服上的帽子再也没有出现反折的现象。成功后孩子们的小脸上表情都是那么快乐和得意。
幼幼互动，在结对帮助中学。为了让孩子的能力得到进一步提升，升入中班后，我开始一个大胆的尝试。那就是带领几个比较出色的孩子去小班，帮助小班的弟弟妹妹完成力所能及的事情。没想到这一举动深受孩子们欢迎，大家抢着要去小班帮忙。为了能得到去小班的机会，孩子们总会争着帮大家做事，抢着第一个完成交给的任务，以证明自己的能干。
孩子的学习需要一个过程，且这个过程因人而异。作为教育工作者，要从孩子的角度出发，充分利用各种孩子乐于接受的方式让他们自主、自觉地去学习。不仅要引导孩子学习解决力所能及的事情，还需要培养孩子自己发现问题、思考问题的能力，让幼儿在实践中掌握经验获得发展，真正成为生活的小主人。
（作者单位：江苏省泰州市梅垛幼儿园）
程程学会自己穿衣服了
■张乐
程程在家里对妈妈有很大的依赖性，并不像在幼儿园时那么乖，常常赖着不穿，让妈妈给穿衣服，程程妈告诉我有时候她真的很无奈，怕迟到就只能赶紧给穿上了。这里我采用了自然后果法，告诉程程妈，让他自己穿，如果迟到了让他明白是自己赖着不动手穿衣服造成的。这招还真的管用了，程程妈告诉我程程主动要求早起来一会儿穿好衣服。
在帮助程程学会自己穿脱衣服的过程中，我和程程妈的合作很顺利很愉快。程程妈不仅按照我的建议给程程的鞋子衣服上贴上了漂亮的布贴，还经常在家里跟程程比赛穿衣服、系扣子。同时程程妈也接受了我的建议，比如少买容易卡住脑袋的套衫和不易穿脱的纽扣等过多的衣服，少买带子易松开绊倒孩子的鞋子等。只要是为了孩子的健康成长，家长肯定是愿意出力的，重要的是我们要详细地向家长说明我们让他们做的具体是什么、怎么操作，做的每一步的目的是什么，这样我们才能与家长顺利沟通、形成合力。