制作手冲咖啡需要配齐手摇磨豆机、手冲咖啡壶、滤杯、滤纸和电子秤。其中，磨豆机对咖啡饮品的风味影响最大，除了咖啡豆本身的特点外，磨豆机的选择也是至关重要的。
准备好滤杯、滤纸、热水和电子秤，将研磨好的咖啡粉倒入滤杯，然后将热水分多次缓慢注入咖啡粉。等待萃取完成后，就可以得到一杯手冲咖啡。手冲咖啡的优点在于从烧水开始到喝到咖啡，用时大约10分钟左右，操作方法简单易懂，一学就会。此外，手冲咖啡所需的器材相对较少，投入相对较小。
在工具中，手磨是最贵的，但2千多就能买到第一梯队的手磨。水壶的价格可贵可便宜，便宜和贵的区别除了材质、恒温外本身没有特别大的区别，至少对普通人来说区别不大（冲煮大师除外）。如果预算为5千元的话，可以选择“ABC”组合，即ACAIA电子秤+Brewista控温手冲壶+司令官C40，这是手冲人心中的高规格组合，一步到位不需要再折腾。
二、半自动意式咖啡机
半自动咖啡机需要人工与机器协同完成一杯咖啡的制作。在磨豆机磨粉后，需要人工手动布粉和压粉，这需要根据不同烘焙度的咖啡豆、不同品种的咖啡豆以及饮用习惯来确定咖啡粉的研磨粗细。
三、全自动咖啡机、胶囊机
全自动和胶囊咖啡机无需我们参与咖啡制作过程，只需准备好原材料，然后“一键”操作即可获得一杯成品咖啡。这种制作方式简洁高效，对于不喜欢动手的人群来说非常方便。而且，这两种机器的咖啡种类很多，可以自己挑选。相比半自动咖啡机，全自动和胶囊咖啡机的机器动作标准、参数统一，得到的成品品质稳定，方便省事，还能自清洁，非常省时省力。
其中，全自动咖啡机相比胶囊机的优点在于它使用新鲜的咖啡豆或咖啡粉来萃取浓缩液，比使用预制好咖啡胶囊的机器，咖啡的新鲜度更高。全自动机型做咖啡方便且味道要比新手用半自动的还好喝点，奶咖也可以打奶泡，基本涵盖了所有咖啡饮品类别。都是按图操作，想喝奶咖或者清咖按图点，还可以泡点花茶啥的。