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想要改变单调的生活，想要逃离无趣的学习和工作，就来山东新东方烘焙师培训，面粉的碰撞开启你的甜蜜人生，毕业后就业或自主创业由你选择！

1988年建校，年技术沉淀，新东方烹饪教育团队将目光投向欧洲西点教育，我们希望将优良的西点艺术引入中国，并培养一批具有高水平的西点师。为此，我们远赴法国里昂博古斯学院，于西点潮流之前端，探寻西点精神。

基础手法1、材料知识与机器和工具的详细讲解。2、直接和面法、中种和面法、汤种和面法、掌握面团干湿软硬程度搅拌，机打和手揉面团的手法制作：搓面、揉面、折面、包面、切面、拍面、敲面、割面通通都掌控。3、食品安全生产的卫生知识。

部分烘焙品种1、软欧包系列：软法系列、咸软欧系列、火龙果味软欧系列等10余个系列。2、招牌面包、老面培养系列：黑麦鲁邦种老面、葡萄菌水鲁邦种老面、红酒种老面、烫种制作等。3、吐司系列：巧克力吐司；蜂蜜吐司；红酒蔓越莓吐等。3、甜面包系列：芝士包；U型包；甜甜圈；玉米热狗包；奶酪包等。4、日式、台式、港式、法式、德式、美式、丹麦系列：颂面包；意大利羊角包；丹麦面包等。5、三文治系列、披萨系列：香烤三文治；鸡蛋火腿三文治；乳酪方砖三文治等。6、月饼系列：桃山月饼；京式月饼、广式月饼等。

这样的作品你还在担心找不到工作？创不了业吗？想要学习到更多潮流&热卖的烘焙产品，打造一款新爆款，抢占市场新机来山东新东方，学校能达到你想要的标准。

优美的学习环境，享受学习新快感！

将西点专业知识分解成一个个既简单易学又符合市场需求的教学项目，从理论知识到实际动手，各个环节都是自成体系、有针对性的项目组成。

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山东新东方是山东省政府部门批准的一所集中专、大专学历服务、职业技能培训为一体的全日制职业院校。学校位于山东省省会济南，学校环境优美，现开设：烹饪类、管理类、财经商贸类、学前教育类、设计类、计算机类等二十余个专业。为满足初中毕业统招升学和就业需求，学校坚持以“兴趣主导、专长引路、双轨发展”的教育理念，让每一个学子能够升得了学，入得了职，多样化成才。