基本学习年限3年,实行弹性学制,弹性学习年限为3-6年
专业名称:商务英语
专业代码:570201
专业方向:无方向570201_0、酒店英语570201_1
培养目标
本专业立足于粤港澳大湾区,适应区域经济发展转型升级的需求,培养思想政治坚定、德智体劳全面发展,具有胸怀家国情怀的人文素养和现代服务业职业素养,掌握英语综合知识、国际商务专业知识和计算机应用等方面的基础知识,具备运用英语进行商务贸易、商务谈判、酒店餐饮业的服务和管理、跨境电商运营和企业管理的技术技能,面向商贸服务、文旅服务、休闲娱乐服务等领域的具备国际视野、思辨能力、信息搜索及处理能力和创新意识的高素质技术技能人才。
培养规格
1.素质(包含思想政治素质、文化素质、职业素质、身心素质)
(1)思想政治素质:具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党领导,树立中国特色社会主义共同理想,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感;崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪;具有社会责任感和参与意识。
(2)身心人文素质:具有良好的身心素质和人文素养。具有健康的体魄和心理、健全的人格,能够掌握基本运动知识和一两项运动技能;具有感受美、表现美、鉴赏美、创造美的能力,具有一定的审美和人文素养,能够形成一两项艺术特长或爱好;掌握一定的学习方法,具有良好的生活习惯、行为习惯和自我管理能力。具有适应外事工作需要的的身体与心理素质,具有自我调节、自我控制情绪的能力,具有良好的人际沟通素质;具有一定的艺术修养和积极向上的兴趣爱好。
(3)创新创业素质:具有认真学习的态度、求索的精神、良好的思维习惯;具有较强的创新、创业的意识、精神和品质。
(4)职业核心素质:具有良好的职业道德和职业素养。崇德向善、诚实守信、爱岗敬业,具有精益求精的工匠精神;尊重劳动、热爱劳动,具有较强的实践能力;具有搜集和处理信息能力、观察及判断事物和临场应变能力、;具有较强的集体意识和团队合作精神,能够进行有效的人际沟通和协作,并具有很强的执行力及多角度解决问题能力;具有自我发展能力和职业生涯规划能力。
2.知识
(1)公共基础知识:掌握高等职业教育必备的基础知识,如社会主义科学体系基础知识、德育与法律基本知识、美育、数学、体育、计算机应用、劳动教育等人文基础知识。
(2)专业知识:掌握本专业所需的基本理论知识;掌握商务英语听、说、读、写、译基本技能与知识;掌握电子商务、商务谈判、营销策划、国际金融等商务方面的基本技能与知识;掌握商务秘书、商务礼仪等方面的知识。掌握现代酒店前厅服务与管理能力、酒水知识及调酒艺术、餐饮服务与管理能力、酒店营销与策划和可持续发展能力所需要的专业知识。
3.能力
(1)通用能力的培养规格要求具备良好的自学能力、自我管理、自我发展能力和利用现代化信息渠道获取有用知识的能力,较强的社会交往能力和英语口语表达能力及熟练的计算机应用能力,较强的人际沟通与团队合作能力,能将各种知识、技能融会贯通、综合运用,解决实际问题的能力。