依据《厦门市职工学堂教育培训工作暂行管理办法》等的有关要求,为提高广大职工的职业技能素质/综合文化素质,厦门市职工学堂集美工业学校办学点将于2022年9月组织开展职工教育培训活动,现将有关事项通知如下:
一、制冷与空调技术
1.讲师姓名及简介
杜伊凡:有十多年的企业工作经验及教学工作经验,先后获得全国优秀指导教师、福建省优秀教师、厦门市优秀教师、五一劳动奖章、高技能能手奖章、高新技术人才、技术状元等荣誉。热衷于教学设备、教学资源、教学技术与手段的研究,参加过全国数字化资源共建共享课题的研发并已结题,自主研发了大量的教学设备、教学资源及教学管理软件。
郑华蓉:智能控制产业系制冷专业高级讲师,厦门市制冷与空调专业学科带头人,“制冷系统安装维修工”“中央空调系统运行操作员”考评员。
上午固定为8:30-11:40,下午固定为1:30-4:40,中间各有10分钟课间休息。
地点:集美工业学校(厦门市集美区杏前路22号)
敬贤楼2号楼一楼大金空调实训室
3.课程内容/简介
(1)电冰箱、电冰柜、空调、小型冷库维修操作技能;
(2)常用仪器仪表的使用、气焊操作技能、制冷剂的鉴别和分装、冰箱空调等控制电路与电气元件的检查连接,常见故障分析与排除、小型冷库主要控制元件的检修。
(3)空调冰箱的拆装、检漏、抽真空与灌注制冷剂、制冷装置电气控制系统的检测分析,户式中央空调的常见故障判断与排除等等。
4.课程费用(培训费、考试费等):公益免费
5.培训方式
面授实操教学
6.招生对象、条件及名额
报名条件:有志于提高职业技能和生活技能的本市职工
名额:15人
二、剪纸
张金城,艺名方行,号兢上樵夫。一九五零年出生于黑龙江省鸡西市。自幼学习剪纸,现为中华文化促进会剪纸委员会会员,中国文化艺术交流协会会员,黑龙江省美术家协会剪纸专业委员会会员兼副秘书长,福建省厦门市中华儿女美术馆美术家协会会员,集美工业学校特聘剪纸大师。其作品多次参加全国性展览,成绩斐然,被授予“共和国杰出艺术家”和中华艺术终身成就奖等荣誉称号。
石江惠,现为集美工业学校美术讲师,基础美术教研组组长,负责学校闽南传统工艺传承基地剪纸教学与管理。
诚毅楼一楼闽南传统工艺传承基地剪纸大师工作室
剪纸艺术是我们中华民族文化屹立于世界民族之林的一个重要的代表元素,也是国家非物质文化遗产之一。本次课程主要学习窗花、喜字、花卉、动物、人物、建筑等剪纸内容。让更多人了解剪纸,喜欢剪纸技艺,弘扬传承剪纸文化,更好的传承非遗民间剪纸艺术。
可以准时参加培训,有兴趣学习剪纸艺术的本市职工
三、珠绣
鞠海玲:中级讲师,服装设计定制技师、服装考评员,2017参加福建省教师技能竞赛服装结构设计赛项二等奖;2018年获得45届世界技能竞赛时装技术赛项厦门市选拔赛优秀指导教师奖;2018年获得省职业技能竞赛优秀指导老师奖;2017年和2019年分别指导学生获得全国职业技能竞赛中职组服装设计与工艺赛项三等奖。
陈巧娟:中级讲师,2016年获得全国信息化比赛二等奖。
诚毅楼一楼闽南传统工艺传承基地珠绣大师工作室
珠绣属于中国四大名绣“粤绣”中“潮绣”工艺的一种,珠绣是浮于面料之上的一种绣法,是用针穿引珍珠,玻璃珠,宝石珠,在纺织品上组成图案的刺绣。珠绣具有珠光灿烂,绚丽多彩,层次清楚,立体感强的艺术特色,具有较强的表现力!
(1)珠绣的赏析并了解其历史和发展;
(2)花卉/动物等图形的绣法;
(3)珠绣图案的设计及绣制;
可以准时参加培训,有兴趣学习传统珠绣的本市职工
四、CAD制图基础培训
沈元君:毕业于四川大学过程装备与控制工程专业,化工机械与设备专业教师,从教8年,曾于2016年获得厦门市信息化教学课堂教学一等奖。
孟昭强:模具制造专业教师,从教8年,曾于2016年获得厦门市信息化教学课堂教学一等奖。
地点:集美工业学校(厦门市集美区杏前路22号)嘉庚楼机房
(1)掌握AutoCAD的基本知识和操作方法;
(2)掌握AutoCAD的常用命令和应用实例;
(3)绘制基本工程图形。
能较为熟练地使用基本的办公软件,并具备一定的工程读图、识图能力软件的本市职工
名额:25人
五、CAD制图技术培训(进阶)
沈元君:中级讲师,化工机械与设备专业教师,从教8年,曾于2016年获得厦门市信息化教学课堂教学一等奖。
孟昭强:中级讲师,模具制造专业教师,从教8年,曾于2016年获得厦门市信息化教学课堂教学一等奖。
(1)总结AutoCAD的基本知识和操作方法,熟悉常用命令;
(2)掌握AutoCAD的应用实例,熟悉零件图的绘制方法;
(3)掌握总装图的绘制方法。
名额:20人
六、陶艺DIY
韦向年:高级讲师,装饰美工技师,中国古陶瓷学会会员,厦门市美术家协会陶瓷艺委会常务理事,厦门市休闲产业协会美术顾问,厦门民盟美术院特聘美术师。毕业于江西景德镇陶瓷大学美术学院设计系,进修于清华大学美术学院雕塑系,国培学习了漆画。平时对书法、国画、园林景观设计也有所涉猎。多次指导学生参加全国、省、市举办的各类大型书法绘画比赛,均获得优秀指导教师称号。
诚毅楼一楼闽南传统工艺传承基地陶瓷大师工作室
陶瓷艺术有着悠久的历史和深厚的传统文化底蕴。从历史的发展可知,“陶瓷艺术”是一门综合艺术,经历了一个复杂而漫长的文化积淀历程。
本次培训课主要学习拉坯、盘泥条和泥板围接三种方法来完成陶瓷的工艺制作流程。
可以准时参加培训,有兴趣学习传统陶艺的本市职工
七、精品咖啡品鉴及制作
蔡火灿，中级讲师，高级调酒师、咖啡师，集美工业学校精品咖啡协会指导教师，厦门市咖啡与烘培协会理事，从事咖啡饮品制作学习教学五年。2017年指导厦门大学化工学院EA咖啡馆饮品制作及开发。2019年指导学生创办集美工业学校融合咖啡馆。
白平南,男,中级讲师,精品咖啡协会指导教师,熟悉意式咖啡制作及品鉴。
地点:集美工业学校嘉庚楼1楼或5楼咖啡实训室
(1)咖啡的基础知识;
(2)认识咖啡制作器皿;
(3)手冲咖啡等单品咖啡的煮制方法;
(4)意式咖啡机使用及花式咖啡制作方法;
(5)抹茶星冰乐、巧克力星冰乐等制作方法;
可以准时参加培训,身体健康无传染疾病,喜欢咖啡文化,对精品咖啡有一定了解,有一定动手能力的本市职工
八、调香兴趣班
马俊,技师、食品分析与检验专业,一级实习指导教师,12年开始指导调香社团开展,具有丰富的实践教学能力和实践操作能力,经验丰富,长期致力与校企合作。
陈向群,高级技师、实验师,从事化工教育近20年,具有扎实的实践教学能力和操作能力。具有丰富的香道社团指导经验,长期致力于校企合作。
地点:集美工业学校融智楼北103调香实验室
调香兴趣班是调香的初级入门调香课程,包含理论和动手实操部分。本门课程能引导学员掌握香水的初级调配,同时引导学员做出安全健康的香水扩展产品如:精油,香皂,洗手液,唇膏等。
可以准时参加培训,有兴趣学习调香的本市职工
九、面包糕点烘培工艺
江冬秀,食品分析与检验专业实验师,熟悉现代化工各个专业领域的操作,包括食品、分析、工艺、微生物等方面,具有丰富的专业理论知识、实操动手能力及指导能力。
黄焕忠,食品分析与检验专业高级讲师,熟悉现代化工各个专业领域的操作,包括食品、分析、工艺、微生物等方面,具有丰富的专业理论知识、实操动手能力及指导能力。
地点:集美工业学校食品分析与检验实训场地
烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养,而且品类繁多,形色俱佳,应时适口,可以在饭前或饭后作为茶点品味,又能作为主食,还可以作为馈赠之礼品。通过在培训现场进行的实际操作训练,能较熟练地掌握蛋糕的制法、西饼制作及面包制作等
可以准时参加培训,有兴趣学习烘培工艺的本市职工
名额:30人
集美工业学校社会服务与培训中心:庄老师05926281562
十二、其它内容
1.疫情防控管理要求:
学员首次入校培训,请提供入校前48小时核酸检测阴性报告。每次入校请配合工作人员检查健康码、行程码。严格执行戴口罩、测体温等防疫措施,并填写《健康申明卡及安全学习承诺书》。培训期间若有7天内离厦记录的学员,入校需再次提供核酸检测报告。
2.温馨提示:
报名成功者,在开课前将接到办学点通知,届时请大家留意手机短信,请务必填写正确的手机号码及报名信息。
职工学堂实行严格的考勤制度,请各位学员安排好行程,无故缺席者今后本平台的福利活动将受影响。本学堂面向全市职工(非职工不能报名),请正确填写所属单位名称。