2、可在等餐区休息。此区域免费,WIFI,全覆盖，有免费电脑、跳棋、象棋、扑克等提供，可以食用免费小吃和饮料，还有免费的美甲及擦鞋服务,售中服务：,用餐时，如果顾客是长头发，免费皮筋立马送上；服务人员细心的为顾客的手机套上手机保护袋，以免汤汁溅到；若顾客带有年纪较小的宝宝，服务人员会推来婴儿床，并帮忙照看。,售后服务：,就餐后，服务人员会马上送上口香糖，消除口中异味，一路上所有服务员都会向顾客微笑道别。临别时的小细节会让顾客十分感动，使得顾客对海底捞的好感更上一层楼。,对于海底捞的消费者,海底捞以消费者的需求为最终的出发点和落脚点，服务人员细致观察，极大满足了消费者的需求，并使消费者成为忠诚的顾客
5、给员工宿舍打扫卫生,把员工当成家里人,寄奖金给优秀员工的父母,内部营销,双手改变命运,中等工资吸引农民打工,用户导向的考核,打麻将哲学激励员工,海底捞服务营销战略分析,海底捞通过服务内容、服务形象等内容表现其,“,服务至上、顾客至上,”,的理念，同时展现了它不同于其它火锅店的特色，在餐饮行业中突出了自己的优势。,等待也是一种享受,餐饮与娱乐的完美结合,注重细节，关怀备至,整体环境优雅舒适,服务的差异化、有形化,61,%,22,%,17,%,5,%,6,%,6,%,没有预定，几乎都要排队，一排就要半小时甚至一小时。但是等待期间却有很多事情可做：上网、下棋、玩牌、打麻将、食用各类点心,61,%,2
8、1,要把重点放在提升企业核心竞争力上，服务营销在未来会成为企业脱颖而出的重要助力。,PART2,企业首先要,“,教育,”,员工，对员工进行激励，只有让员工满意才能让顾客满意,。,张勇会直接鼓励员工：我们有很完善的晋升机制，层层提拔。我们会告诉刚进来的员工，你只要好好干，我们一定会提拔你，这是我们的承诺。海底捞对员工还设立了,“,海底捞大学,”,，提高员工的知识水平，服务水平。,在员工看来，是张勇给了他们高于同行的工资，还有生活的尊严，这种尊严不光是在同行面前有面子，更重要的是，这些学历不高背井离乡来到大城市工作的员工，通过工作最终在北上广这样的大城市立住了脚，而且，很多人还买了房。企业让员工