辽西一直相对落后,辽西的农村也因此难有亮点。然而在兴城红崖子镇,在这个一听名字就让人觉得偏僻的地方,现在却有了在国内堪称顶级的产品生产经营运作,让我们无法不心潮澎湃。
百年磨砺修成正果
兴城市委书记于学利告诉我们,说他近期到红崖子调研时,发现了很多关于花生的值得报道的东西,比如那里刚刚获得了一个出口1000吨的大单,建议我们去看看。
说实话,这还是我们在葫芦岛工作20多年来第一次去红崖子,尽管早就知道那儿特产花生。为了避免走冤枉道,去之前,我们特意问了一下行车路线。没想到,到红崖子的路非常好走,一路上路标指示清晰,比在城里还好找。
红崖子花生协会会长陆双玉这几年越干越大,这厢投资1.5亿元建设的物流园二期工程正在热火朝天地进行中,那厢的花生深加工项目也已起步。“主要是加工花生油,牌子都请人策划好了,就叫‘锦源1920’,‘1’意指唯一,红崖子花生品质全国第一,是中国花生第一镇;‘9’意指花生油加工生产九道工序流程;‘20’意指红崖子花生通过欧盟‘10+10’多国产品免检认证;‘1920’又是红崖子花生种植最早记录年份,意指这里的百年种植史。”陆双玉一副自豪的神情。
历史也的确眷顾这里。红崖子属低山丘陵区,大部分土地是丘陵沙壤土,这种土质白天吸收热量多,昼夜温差大,适合花生的种植。因此,这里出产的花生含水量低,无霉变,致癌的黄曲霉素含量全国最低,小于4ppb,几近于无,堪称天然健康食品。天然水、农家肥,是红崖子多年形成的种植习惯,少施或不施化肥,多用农肥,有效减少了土地污染和病虫害的发生。这里农民的种植习惯和大陆性气候特点,有力抵制了黄曲霉素的产生。
2010年,粒大饱满、含油量高的红崖子花生成为国家地理标志产品,2014年成为中国-欧盟“10+10”地理标志产品,这是辽宁省第一个被评选为中欧互认项目的产品。其获得欧盟27国保护申请批准后,将享有与茅台酒、龙井茶、绍兴酒等国内地理标志产品完全一样的保护。目前红崖子花生协会有会员企业55家,其中规模以上企业8家。这里耕地的九成种植了花生,产品远销欧盟和日本、韩国等地区,年出口创汇近千万美元。
近几年来,兴城不懈地帮助红崖子发展花生产业,在融资、水利、电力、修路等方面重点倾斜,助其完善基础设施,发展无公害生产,招商引进深加工公司,使这里成为国家级农业产业标准化示范园区。好典型推而广之,采取“政府引导+资金扶持+科研院所+农户”的生产模式和“市场+企业+农户”的销售模式,目前兴城花生产业不断壮大,拥有花生种植专业合作社20余个,年产花生10万吨,产区主要集中在红崖子及其周边碱厂、望海、围屏、沙后所等乡镇。
好花生卖出了好价钱
特别的地理环境造就了红崖子花生的品质全国老大的地位,大规模种植让这里的农民实现了小康生活,但每斤5元钱的花生平均价格,也让这里的人们心里总有点儿那么些愧疚和不自然,好花生没卖出好价钱,既对不起花生也对不起咱自己呀!
红崖子人一直在努力。几年来他们引进、培育大型花生深加工企业13家,其中辽宁正业集团公司发展得较为突出,刚刚出口1000吨的单子就是他们签的。这家公司进入红崖子10多年来,一直在不断探索,也走了很多弯路,直到今年“鲤鱼跃龙门”。
目前正业集团友仁食品东北营销中心已在沈阳开始运营,在全国三大主销区域华北、华东、东北完成了营销网络的构建,在东北大润发系统37家门店上市销售,在3月下旬的全国春季成都糖酒会上崭露头角一炮打响,取得了上市与招商的阶段性目标成果。
不仅仅如此,作为国家级农业产业标准化示范园区的建设者,正业集团还吸引来了国家财政的股权投资,这在全国花生产业界是独一份,其亦成为中国的有机花生第一供应商。为从源头保证花生的质量,正业与美国农业部顶级良种繁育专家合作,研发选育出美联1号、美联2号两个花生新品种。这两个品种平均比当地推广品种花育23号增产20%以上,绝对亩产量都在350到400公斤;抗病性好,对叶斑病、花叶病病毒有较强抗性;抗逆性好,不论是山地和平肥地,都能取得较好收成,深受农民欢迎。去年,辽西遭受百年一遇的旱灾,很多田块都处于绝收的境地,但这两个品种仍获得了每亩250公斤的产量。
花生大镇吸引外来人
中国花生在辽宁,辽宁花生在兴城,兴城花生在红崖子。全国最大的6万亩花生良种繁育基地就在这里。
红崖子是个大镇,总人口3.2万人,几乎家家户户都与花生生产经营有关。这里有各类花生加工销售及附属配套企业229家,家庭式花生初加工户5700多个,从业人员2.3万余人,其中龙头企业28家,有自营出口权企业3家,花生贸易经纪人450人。
一市兴百业。作为北方最大的花生集散地,红崖子花生批发市场带动花生加工、购销、运输的从业人员就达1.5万人,服务市场及种植的各种花生加工机械2000多台套,又带动了几百人的花生收割机等农机研发、生产、维修队伍及10多家农机专业户发展,促进了高效率的现代化机械化作业普及。
如果不走进去,我们绝对想不到路边这个不起眼的圣源农机合作社里有这么大的乾坤:51岁的农民李树波虽然只有初中文化,但爱琢磨研究的他几年来先后发明了花生摘果机、播种机、施肥机等系列花生种植机械,闻名辽西,年销售各类机械上千台套,销售收入超千万元,安置了40多人就业。
人气越聚越旺。红崖子大集因此越发红火,悄然带动了兴城最大驴市的形成及文化旅游业的勃兴,红崖子满族大秧歌成为省级非物质文化遗产,千年古村的传奇、辽代白塔的韵味等,无不让这里越来越热闹。
家住红崖子镇老付马村的薛久刚和李东华夫妇,今年初喜迁新居,搬到了镇里,住进了楼房。搞了多年花生运输生意的薛久刚在镇里花了近20万元,买了一栋80多平方米的楼房。他的妻子高兴地说:“没想到,在农村也可以享受到集中供暖,洗衣做饭用的是自来水和液化气,洗澡还是太阳能的,和城里人的生活没啥区别了!”薛久刚家住五楼,在他的楼下是麦沟屯村民,楼上是周屯村村民,整栋楼的居民大都来自红崖子镇各村。
红崖子村委会主任张永金指着鳞次栉比的商店告诉记者,“这条街上做买卖的不光是村里人,还有10多家是外地来的。那两家药店是两户从兴城来的人开的,在宏福家园还有一家大超市是郭家镇的人开的。”鑫盛兽药店的店主孟庆佐和妻子是吉林松原人,“来红崖子之前,我们两口子走过很多地方,有些地方的人很排外,你融不进去。红崖子就不欺生,挺适合我们外来人发展。”最让他们感动的是,村里人看他们刚来懂得少,让他们有事就吱声,“他们能把自己的事放下,过来给你帮忙。”经营这些年,孟庆佐一家已在这里买了楼房,定居了。
海纳百川,有容乃大。淳朴、善良、包容,乐于接纳外来人,是红崖子充满活力、前景无限的源头。这一点,红崖子颇有深圳那样后来居上的大家风范,更让我们看好。
以战略思维打赢农业翻身仗
采访中,最触动我们的是正业集团的大手笔举措:大胆与国内顶级营销管理机构合作。这话说起来容易,道理好像大家也都懂,谁不想跟最好的合作呢?但实际操作起来,就没有那么简单了。
知易行难。就像正业集团董事长赵立君所说:“人家都是活跃在一线城市、年销售10亿元水准的营销机构,你一个辽西土著,凭什么请得动人家?合作上的分配机制最关键,先期的人力资源投入就让你心疼得直流血。如果我没有决心,没有必须干成的信心,绝不会这么舍得的,更不敢轻易骚扰人家。”
有人说,逻辑不在那里明摆着吗?不请大家,你就永远难走出山沟沟,好花生也卖不出好价钱;只有与顶级营销机构优势互补,才有可能把自己打造成中国花生休闲食品第一品牌啊,舍不得孩子套不着狼嘛。好了,问题就在这里:不合作,无可能;合作,也仅仅是可能。合作,就要磨合,其间各种变量因素何其多,成功的概率有多少?我想,这就是赵立君在红崖子投资11年后,才慢慢艰难地做出这个决定的原因吧。
“黄小丫”品牌,赵立君们已经运作好几年了。不能说在市场上没有影响,但影响力不大却也是不争的事实。靠着自己的葫芦岛土著团队,能想出这么个俏品牌,我认为就已经很了不起了。虽然年年都有进步,但别说10亿元目标,就是1亿元目标也需仰望许久。这显然不是打市场的节奏。谁会等着你慢慢爬到山顶呢?恐怕经常是自己累得气喘吁吁,还没摸对门,就被先到的竞争者吃掉了!但自己干也有好处,至少目前是稳扎稳打风险小损失少,小步快走没功劳也有苦劳。
不能让战术的勤奋掩盖战略的懒惰!对赵立君而言,战术就是自己小步快走,战略就是与外脑合作速成。市场机遇稍纵即逝,谁先占领高地谁就筑起壁垒,后来者将困难重重。虽然,与顶级营销机构合作投入大、风险多,胜算不好说,困难比目前靠自己小打小闹还多得多,但也是成功登上华山唯一的一条路。这就好比辽沈战役中是否下决心打锦州一样,打下锦州则满盘皆活,不打则步步被动。但锦州难打,打不打得赢难说,不好下决心。如果打了半天没成功,还将损兵折将大伤元气。
这是事关前途命运的抉择,需要胆识,需要智慧和勇气。决心难下,只有真正从全局上吃透,把握住事物的发展规律,才会做出正确的决定。
这其实是企业家特有的最宝贵的冒险精神!不怕失败,勇于挑战自我,在实体经济步履维艰的今天,赵立君迈出了关键的一步。随后是一步步。“人才是最宝贵的资源,给他们花多少钱我都不心疼。只有让他们舒服了,他们才会做出让你想象不到的佳绩。不该省钱时省钱,就会错失机遇。”对引进来的这些能人,赵立君同样大手笔无微不至地“伺候”好。
“赵立君为我们乡镇做出了榜样。我们也要像他对待能人那样,善待外来人,善待投资者,抓好党建带好队伍做好服务,全力建设幸福红崖子。”红崖子镇党委书记赵恕也表示。