大家都知道:餐饮店最快速回收现金的方法就是充卡。
味道不错哦
那接下来为大家揭晓......
要充卡,首先要做的就是引流。
一、具体方案如下:
1、思路
(1)第一次充卡
有效期是一个月,一月后失效,就还有二次充值方案,让顾客再充值一次。
(2)第二次充卡
充值消费完成后,将销售贵宾特权卡给二次充值的顾客,成功将顾客锁定,成为常客。
(3)第三次充卡
最后要锁定客户的终身价值,也就说将客户永久锁定的方法。
(4)成本:35元以内。
品种齐全
2、引流
购买5元会员卡,免费吃价值是130元的双人火锅套餐。
顾客要花5块钱办理一个火锅店的会员卡,开业期间首次来店消费,赠130元的双人火锅套餐,为了让这个会员卡更有价值,还给顾客设计了一个成交门槛。因为,没有要求,谁都可以买到的东西是没有价值,管理越严的东西越珍贵!
注意:充卡方案要挖掘人性去设计效果才会好,设计的充卡不能让客户足够心动产生行动就是废的!
排队人真多哦
传统的餐饮店一般是充1000送200,充1500送300,充2000送400,并且常年累月都可以充值,效果怎样,想必大家都清楚。
但是这个老板是充值500元,持卡人本人可带一个朋友,一个月内免费吃火锅,不限制次数,除了酒水饮料以外,不再收取其他费用。
也许你会有疑问:500元吃一个月火锅,那商家是不是赔了?
那如何盈利?分析如下:
(1)材料采购量大的时候成本比较低(筹码);
(2)持卡客户大量来店里消费,每天都要排队就餐,路过的人看到都是生意异常的火爆,吸引更多的人来就餐(眼球经济);
(3)像餐饮这种模式,即使你店里一个客人不来,房租费、人员费、管理费等一分不少(成本=不变成本+可变成本);
(4)来吃火锅的人,购买冰镇啤酒和饮料是必不可少的(副产品来盈利)
(5)抛开以上这些,给大家说一个重点:你能连续30天,每天都带一个朋友来吃火锅吗?
有口感
3、截留
开业当天,办了会员卡的人蜂拥而至,享受开业期间免费吃价值130元双人火锅的优惠。此时给持卡客人推出了充值500元,不限次数吃一个月的活动。店里大量的宣传推广,加上服务员统一培训精准话术,客人吃完后感觉火锅口味非常好,充值的人排起长队,后面等座吃饭的人也排成一行。
注意:设计的第二个充值方案是针对第一次充值的顾客,消费到20天的时候,提醒来店消费的顾客。给他一个更加无法拒绝的充值方案。你可能会说,她都吃了一个月的火锅了还会再来吗?
如果你在这个店里充值500元,免费吃一个月火锅,另外再赠送你价值超过500元的服务:
(1)一个月内不限次洗剪吹月卡200元;
(2)5次洗车服务价值120元;
(3)价值80元养生按摩一次;
(4)价值180元的KTV唱歌一次;
(5)还可以领取一个5寸蛋糕。
请问你要不要充值?
这些实实在在的东西直接领取直接免费。如果你都觉得这些条件足够诱惑你了,那又掀起2次的充值热潮!这次又充值了100万。
第一次充值商家收回100万充值,投资成本就回来了;第二次充值又是100万,这是真正实打实的收益了。
第三吃充卡是针对前面充值两次的会员,充值500元升级成终身贵宾。
充值500元即获得终身贵宾特权卡,持卡人带一个朋友来店消费,不限次永远免费赠送价值68元的本店特色菜一份。这次,仍然是100%无法抗拒,依然是毫无悬念的充值100万。
听到这里,也许你会很纳闷,这500块钱的礼品是从哪里来的?难道是要商家花钱去买吗?
500元办卡,以后每次来就送他一份68元的特色菜,即使一周来一次,一年就要3264元菜金了,更别说终生免费送了,饭店岂不是亏大了?你还可能会发现一个重点,自始至终我们搞的活动都是有一个条件,要求持卡人带一个朋友来消费。
真香
以上方案供参考,希望对大家有帮助!
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