在说小米的饥饿营销案例分析之前，先来普及一下什么叫做饥饿营销。饥饿营销指的是商品的卖家为调控市场的供求关系，有意识的降低产品的生产量，制造产品在市场供求中产生供不应求的现象，可以保持产品较高的售价，提高产品提润，提高品牌价值的目的。但同时饥饿营销需要把握好力度，一旦控制得不好，就是流失客户得惨状了。总体来说饥饿营销能做得如此成功，得益于以下几个方面：
第一是产品的营销策略做的好，发烧友手机的定位是给小跑手机留下了深深地品牌烙印、高品质的评价配置及低价格的定位，释放消费者的购物欲望，对产品的包装是相当的“顶级”，捕获了许多用户的心。
第三是全线上的销售渠道策略。小米选择全线上的售卖方式，不仅适应了网络时代潮流，还节省了市场和渠道成本，这也是小米能制定低价销售的原因。
通过对小米饥饿营销案例分析，让人不得不佩服小米对于消费者的心理分析确实很到位，对自己产品的市场信息了解渗透，这样煞费苦心的经营，才能取得这么大的轰动，造就了如今小米的成功。
饥饿营销，从苹果到腾讯
在经济学中，所谓的饥饿营销，就是是指商品提供者有意调低商品产量或者供应量，以期达到调控供求关系、制造供不应求的假象，从而将商品维持在一个较高的售价，同时也达到维护品牌形象、提高产品附加值的目的。
应用最为成功的，莫过于苹果公司了。
最开始的时候，苹果方面的解释是，苹果公司产能不足，再加上可恶的黄牛党囤货啦，把果粉呢忽悠的一愣一愣的。
不过很快，果粉们也反应过来了。
能买得起苹果的人，自然是有钱人，而有钱人，绝大部分，都是见过世面，智商不低的存在。开拓者文学网
Iphone4缺货了，苹果公司就应该想到应对办法了呀，即使黄牛党他们治不了，产能不足这一点，他们还是能够轻松搞定的，不是么
但是接下来ipad2呢，还是需要通宵排队，还是缺货!
在接下来的iphone4s，同样如此，甚至在最开始的售价上再加1000，也是一机难求!
好吧，傻子也看出来了。
苹果就是故意这么做的，他一次就只卖这么点，就是只让极少数的人买到，其他的果粉，我馋死你们。
饿一饿，食欲飙升了。
再次开售了，果粉们生怕再次缺货，又是一窝蜂的排队去了。
额，有点门道的，那就托关系走捷径。
一个字——快!
你不快
万一又没了怎么办
看着看着，就有点像非典抢醋，核辐射抢盐的味道了...
终于有经济学家站出来，点名批评了苹果这是在进行饥饿营销，故意囤货不卖。苹果一名御任高管，也间接的证实了这一点，饥饿营销，一直就是苹果的营销策略。
在iPhone手机的身上，苹果把其在iMac电脑和iPod音乐播放器上修炼已久的“饥饿营销”和“病毒营销”推向了一个新的高度。
每10部售出的苹果iPhone中就有1部以上在中国移动的网络中使用。近日，美国研究公司In-Stat援引中国移动的数据显示，截至去年底，中国移动的网络中运行着最多40万部解锁版iPhone，占全球解锁版总量的近四成。
饥饿感的产生：
苹果此次将iPhone的所有细节保密了长达30个月也是创下了纪录。严密的保密制度是为了控制饥饿的强度。苹果让消费者和媒体对其信息极度渴望——从对于iPhone外观工业设计的臆测和猜想，到其商业模式的实施。
一两年来，外界只知道苹果在筹备一款手机产品，而苹果自己却闭口不谈，任何与iPhone的资料都被刻意隐藏起来。
直到苹果正式发布的那一刻，几乎所有有关这款手机的信息都是全新且从未被泄露过的。事实上，iPhone开发过程中与运营商Cingular、互联网服务提供商Yahoo和Google进行了合作，在共同合作中依然保持产品不泄密，更显示出苹果措施的完善。作为销售方的Cingular在几周以前才看到iPhone原型机的真身，甚至许多苹果高级管理人员在发布会上也是第一次看到iPhone。
最终，苹果决定在正式发售前5个多月就举行发布会，这也是精心安排的。因为再也无法保密了——苹果需要将产品资料提交美国联邦通讯管理局(FCC)审批，一旦这些材料按照规定被公示，苹果就再也无法控制信息的传播。
而2007年1月9日，苹果公司McWorld大会上iPhone首次亮相，其CEO史蒂芬(SteveJobs)也只简单介绍了iPhone的功能和外形。