本文总结了16种零食店营销策划，从产品、促销、推广、场景四个方面进行阐述。其中包括主打新品、节假日营销、联名营销等不同策略，希望为零食店的运营带来启示。
零食行业变化快，消费者对于新品的渴求度也越来越高。因此，零食店可以通过主打新品策略来吸引顾客，提升店内销售额。具体操作方式可以有以下的几种：
1.推荐新品：店内专门设立一个展示新品的区域，或者在店内通过音响等媒介宣传新品。
2.赠送小样：在柜台旁摆放新品的小样，供顾客品尝，吸引其购买。
3.新品限时促销：针对新品设定价格折扣或者捆绑套餐，吸引顾客尝试新品。
针对不同的节假日，零食店可以推出不同的活动，吸引顾客前来消费，营造节日气氛。具体操作方式可以有以下几种：
1.赠送礼物：例如在情人节，店内购买满一定金额的顾客可以获得小礼品。
2.主题餐点：例如在圣诞节，推出特别主题餐点，吸引顾客尝试。
3.打造场景：例如在春节，店内摆放传统的装饰，吸引顾客拍照留念。
联名营销是指零食店与其他品牌合作，或者借助其他知名品牌的影响力来提升零食店的知名度和销售额。具体操作方式可以有以下几种：
1.联名产品：与其他品牌合作推出限量联名产品，通过品牌叠加来提升销售额。
2.合作活动：与其他品牌合作推出活动，吸引顾客，提升品牌曝光度。
3.共享资源：通过与其他品牌共享客户资源，进行跨品类合作，提升零食店的销售额和知名度。
零食店可以通过场景化营销来提升销售额和影响力。场景化推广就是在营销活动中营造特定的场景，例如通过装修或者布置展示区来营造出品味、时尚、青春等不同的场景。具体操作方式可以有以下几种：
1.打造主题空间：例如在展示区内布置成游戏厅或者电影院等，吸引顾客的注意。
2.设立试吃台：在展示区内设立小吃台，供顾客尝试，增加与顾客互动机会。
3.利用色彩营造气氛：适当使用明亮活泼的色彩，营造轻松愉悦的氛围。
通过上述的四种策略，零食店可以从产品、促销、推广、场景等多个角度来进行营销策划。针对不同的情况，选择合适的策略，可以在保证产品质量的同时，提升销售额和知名度，增加顾客的忠诚度。