原标题:“稳”字当头、“实”字托底,茅台2021年将构建新营销体系
12月21日,贵州茅台酒2020年度全国经销商联谊会如约在茅台大礼堂举行。本次大会以“丹心如故信心弥坚新征程携手再奋进,强基固本惟实励新高质量谱写新篇章”为主题,来自全国各地的经销商代表、媒体代表500余人齐聚一堂,擘画“十四五”茅台酒市场工作蓝图。
会上茅台明确提出,围绕“十四五”发展规划,紧盯年度目标任务,坚持“稳”字当头、“实”字托底,以深化供给侧结构性改革为主线,坚持守牢“质量、安全、生态”三条生命线,以提高市场工作质量和效益为中心,继续着力抓重点、补短板、强基础,多措并举释放新营销体系的强大效能。
稳市稳价,确保一季度开门红
复盘2020年茅台酒市场,茅台集团党委书记、董事长,茅台酒股份公司董事长高卫东用了“稳中趋优”四个字,布局2021则是“稳字当头”,稳字贯穿茅台营销体系。
新冠疫情的爆发,影响了整个白酒行业的发展,茅台在前期的生产经营中也受到了一定的冲击和影响,在这样的背景下,茅台不仅做到“零确诊”“零疑似”,经营业绩更实现逆势上扬,殊为可贵。仅从贵州茅台1-9月的主要经济指标看,营收、利润均已超过增长10%的既定目标。
经销商大会上,高卫东详细阐述了茅台“六稳”,以基础稳、品质稳、政策稳,推动市场稳、价格稳、发展稳。
除了继续为市场和消费者提供品质过硬产品,茅台将保持合同签订政策的连续性,适度调整优化产品销售政策;加快智慧营销建设,做好供产销全过程高效衔接、无缝对接;以稳定市场为导向,科学统筹计划,把握投放节奏,促进市场平衡。
随着元旦、春节将至,茅台又将迎来新一轮销售旺季。茅台希望经销商保持一贯的诚信、守法、规范经营,把“稳价”作为当前的工作重点,切实采取有效措施,维护市场秩序稳定。
高卫东在大会上要求经销商坚决杜绝惜售捂售、转移销售、高价销售,自觉维护良好的市场秩序和营销形象,多做打基础、利长远工作,打造更加紧密的利益共同体和命运共同体关系,实现合作共赢、促进共同发展。
“实”字托底,维持良好市场秩序
茅台酒持续引领酱酒热潮,市场上长期“一瓶难求”,茅台也在不断主动作为。全年实施非均衡集中投放,也就是根据营销的热点、周期以及突出的节假日进行精准投放,成为2020茅台营销亮点。
具体而言,茅台在社会渠道管控统筹上持续发力,精准投放,把控销售节奏;加大自营力度,增设自营网点,优化客户购酒方式,严控产品流向,挤压“黄牛”生存空间,严防市场炒作、倒卖;大力拓展电商、商超、卖场等终端消费渠道,实施扁平化销售缓解供需矛盾,综合施策推动市场稳、价格稳。
在消费升级背景下,优质服务亦是茅台营销亮点。茅台坚持“以客户为中心”,靠前服务、优质服务、精准销售,主动创新求变,营销服务创造了新质感,带来了新体验。
据介绍,茅台采取“预约购酒”“退帽换购”“空瓶换购”等措施,让终端购酒更加便利贴心;探索“云聚会”“云喝酒”等新消费场景,使营销方式更加多元化、功能化。
对于当下茅台的社会渠道、自营渠道、商超电商渠道,高卫东称,三者之间的互补效应没有完全显现出来,消费体验不畅问题亟需解决,茅台酒引领能力发挥不够,品牌发展存在不平衡不充分问题,总体效能和综合效益未能最大体现。
据介绍,茅台将以满足终端消费为出发点和落脚点,不断深化营销体制改革,持续夯实社会渠道基础,加快推进自营、商超电商渠道建设;推动商超电商渠道成为精准销售、稳市稳价、平衡供需的重要组成部分,形成与社会渠道、自营体系相辅相成、协同发展的良好局面。
“酱酒热”持续升温,消费者的品质和品牌意识崛起,居家消费喝好酒的体验渐成首选。在高卫东看来,这些都是茅台的利好和机遇。面对瞬息万变的市场竞争,茅台要主动迎合市场趋势,积极求新求变。多渠道优势互补,充分发挥品牌效能,让产品更有生命力,品牌更有活力,实现更高水平的供需动态平衡。
对于“高价”“变相高价”等扰乱市场秩序的行为,茅台在大会上明确释放严打的信号。茅台将同步跟进市场检查、巡查和第三方调查等监管措施,建立落实奖优罚劣、优胜劣汰制度机制。严肃整治和处理“高价”“变相高价”等扰乱市场秩序的行为。
优化产品布局,精准营销做深文化服务
“立足优化产品布局,精准定位茅台品牌阵营产品,针对性开展市场营销,完善品牌建设传播策略,提升品牌核心竞争力。”这也是茅台即将发力的实在举措。
据悉,茅台将因地施策、差异投放,在市场成熟度和消费能力高的区域,精准识别、精准营销,调整优化生肖、精品、陈年等产品销售,体现市场价值;同时支持总经销做强管理、做优品牌,确保茅台品牌始终保持强劲的市场引领能力。
后疫情时代,新的消费理念、消费场景和消费模式不断升级,“文化”和“服务”仍是茅台驱动发展的两个重要引擎。
茅台明确提出,要在文化师、品鉴师、百年老店传承人等培训方面发力,在品鉴会、读书会、交流会等形式上创新,在三代专卖店、文化体验馆、俱乐部等载体上完善,在营销过程和企业管理中践行,让广大消费者、忠实茅粉能看得见、摸得着、感受到茅台魅力。
服务,是茅台一直致力所在,服务经销商和消费者。茅台将主动靠前服务,高效协调保障,让经销商们感受到家的“舒适感”和“归属感”。同时茅台各渠道要确保买得到、平价购、服务好,把服务延伸到终端消费的“最后一公里”,提供贯穿产品全生命周期的服务保障,实现服务精细化、品质化、品牌化,把酒卖给真正消费的人,不断巩固老客户,培育新消费,进一步扩大朋友圈。