今年是辛丑牛年，带有“牛”字的村庄比较应景，而在临沂市沂水县境内，就有不少带“牛”字的村庄，本文就为大家简要盘点一下。
根据《沂水县志》的记载，境内带有“牛”字的村庄有：牛岭埠、徐家牛旺、李家牛旺、张家牛旺、王家牛旺、牛家老庄、牛家沟、石牛埠、水牛村、上牛山、下牛山、牛岭官庄、牛心官庄、金牛官庄、蟠牛场、石牛坡、东牛家坪、西牛家坪、石牛峪、牛场子、牛家庄等。
以上没有算上水牛宫、牛家庵这样比较小的自然村，提到的都是规模相对较大的村庄，这样统计就有二十多个。沂水县的“牛”字村庄之多，可见一斑
（沂水县部分带牛字村庄的位置示意）
与牛姓人有关的村庄，以圈里乡比较集中。其中，牛家老庄村相传明永乐年间牛姓自沂水城迁此建村。因牛姓建村早，故名牛家老庄。而牛家沟也是在明代由牛姓人建村。
此外，夏蔚镇的东西牛家坪村，也是因为牛姓建村而以“牛”字开头。
与养牛有关的村庄，以杨庄镇的水牛村比较有代表性。根据《沂水县地名志》的记载，这里地处绣珍河畔，古代水草丰美，是一个适合放牧的地方。相传唐代就有先民在此定居，老辈有不少以养水牛发家的富户，村庄因此得名为“水牛”村。
诸葛镇的蟠牛场村、夏蔚镇的牛场子和道托镇的牛岭官庄，也是因为牧牛而来的。前者相传在明代建村之前，这里杂草丛生，邻村人多在此放牛，故名蟠牛场。后者因为在古代是官地，且有人习惯在山岭上放牛，故名牛岭官庄。剩下一个“牛场子”村，含义就是字面上的意思：古代放牛的场地。
而牛心官庄与牛岭官庄只有一字之差，但名字的由来却不尽相同。虽然官庄指的都是古代的官家之地，但“牛心”指的却是附近的牛心山，与放牛没有直接联系。
与“牛”的典故有关的村庄数量也不少。高桥镇的徐家牛旺、李家牛旺、张家牛旺、王家牛旺几个村庄，都带有“牛旺”的后缀，而这其实是从“牛王”演变而来的。因为古代附近一座庙里曾供奉有“牛王”神像，先民就以此作为村庄的称呼，后来多个姓氏都来此建村，就各自以姓氏作为前缀，“牛王”此后也演变为了“牛旺”。
而金牛官庄位于跋山水库的东面，根据《沂水县地名志》的记载，传说早年村民在河边淘金，所得之金能铸成一头金牛，又以村处官地，取名金牛官庄。
牛岭埠，则是因为村北一土岭状似卧牛，以此得名。圈里乡的石牛埠村，名字由来与牛岭埠相似，根据《沂水县地名志》的记载，村东南岭上有一巨石，似卧牛，以此得名。石牛坡，也是差不多的由来，相传明初先民迁来时，因东边的坡上有石似牛，得名石牛坡。而夏蔚镇的石牛峪村也是如此，因为村处峪中，有一巨石，状如牛，得名石牛峪。
杨庄镇的上下牛山村，也与地形有关。附近有座山的名字叫“牛山”，两村建立之后就各自以方位命名为上牛山和下牛山。
实际上，沂水县境内带有“牛”字的村庄不止这些，限于篇幅就不一一而足。欢迎当地的朋友进行补充。