习近平总书记强调:“制止餐饮浪费是一项长期任务,要坚持不懈抓下去,推动建设节约型社会。”最近,中共中央办公厅、国务院办公厅发布《粮食节约和反食品浪费行动方案》。这个“升级版”的方案,旨在进一步建立全链条粮食节约、反食品浪费常态化机制,并明确了总体目标。全社会必须抓好落实落细,让节粮意识融入每一个人的骨子里,把节粮当作自觉行动,端好中国人的饭碗。
吃饭问题,既是国家的大事,也是小家的要事。每个人端起饭碗时,都要想想有关粮食的一切,发自内心意识到粮食安全的重大意义。尽管我国粮食产量已连续9年稳定在1.3万亿斤以上,今年预计首次超过1.4万亿斤,实现高位增产,但我国人口众多,14亿多人每天一张嘴,就要消耗70万吨粮食、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉。看看这两组数据,就知道粮食供求始终处于紧平衡态势,形势容不得我们有任何资格、任何理由浪费食物,而要充满危机感,心怀粮食安全这个“国之大者”,任何时候、任何情况下都要做到勤俭节约,把节约粮食作为长久行动坚持下去。
滴水成河,粒米成箩。勤俭节约是中华民族的传统美德,人人都要继承发扬优良传统,自觉争做优秀传统文化的传承者、良好作风的坚守者,在日常工作、生活中践行绿色生活理念,反对铺张浪费,抵制一切浪费行为,努力涵养勤俭节约、向上向善的社会风尚,在新征程上继续俭以养德、俭以兴业,为节约粮食贡献一份力量,共同创造更加幸福美好新生活。
节约粮食和反食品浪费,需要全民参与、人人尽责,将节约粮食内化于心、外化于行,做到同题共答、共破难题。杜绝粮食和食品浪费,不是一朝一夕之事,不可能毕其功于一役,而要当作系统工程来抓,一个行动接着一个行动,推动力一浪叠加一浪,常抓不懈、紧盯不放,协同联动、形成合力,向着明确目标迈进,坚决打好这场持久战、攻坚战。
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