有一种瓷器,用一抹凝脂如玉的白惊艳了世界白瓷釉瓷施釉德化窑

中国陶瓷历史上,有一种瓷器,用一抹凝脂如玉的白惊艳了世界,它就是德化白瓷。

德化,环城皆山,北为龙浔,前临浐水。德化瓷泥产于山中,制而为器,因此得名。自唐创烧以来,经历宋元时期的发展,随海上丝绸之路远销海外,声名远播。明清时期,德化窑发展达到鼎盛,所烧制的白瓷有着如脂似玉的胎釉质感,独具匠心的造型艺术传递着中华文明的气息,被西方社会冠以“中国白”的美誉。

广州博物馆藏明清时期德化白瓷涵盖题材包括佛道塑像、陈设器用、饮食器皿、文房雅玩,它们展现了德化白瓷庄重恬静的独特魅力,期与众人共同欣赏中华艺术珍品,体悟自然与人文和相与谐的审美旨趣。从中领略瓷匠们用智慧与勤劳将脚下的土地捏化作神奇艺术作品,缔造德化古瓷都千古绝响的东方艺术珍品。

清代德化窑白釉瓷观音持莲坐像01

馆藏明清德化白瓷的釉色丰富

洁白细腻,如脂似玉

德化窑白釉瓷器与景德镇窑的白瓷产品不同,我们所见景德镇的白釉为青白,德化窑呈现的是“乳白”或“象牙白”,也有俗称“猪油白”或“葱根白”,也有“鹅绒白”的形容,法国人称之为“中国白”(BLANCDECHINA)。广州博物馆馆藏的德化白瓷釉色大体可分为以下几种:

乳白色釉(猪油白)

釉色莹润,如脂似乳,一般胎体透亮,明代占比较多,佳品亦多。包括人物塑像、炉、刻诗文杯,碗盘亦有。这种釉色是德化白瓷的代表。

明代德化窑白釉瓷观音送子像

明代德化窑白釉瓷双狮耳炉

明代德化窑白釉瓷八角形四足杯诗文:“如此良夜何”

白色釉

目测为纯白色,釉色滋润,胎体不够透亮,香炉、大肚佛,观音塑像都有此种釉色。

清代德化窑白釉瓷鱼篮观音立像

清代德化窑白釉瓷布袋和尚坐像

白中闪肉红色釉

此类釉色在藏品中不多见,对光看白釉通透,泛红可映指,应为上称之作。

明代德化窑白釉瓷贴花杯

清代德化窑白釉瓷贴塑兽纹树头杯白中泛黄色釉又称牙黄色釉,釉色多有小开片,与明清时期潮州窑的白瓷釉色很相似,在造型和质地上有所不同。德化白瓷厚重坚密,纹饰多为梅花、玉兰。潮州白瓷胎质稍松,制作规整,器身纹饰较少。

清代德化窑白釉瓷笔筒

清代潮州窑双狮耳束腰瓷炉白中泛青色近似葱根白色,这种釉色清代的藏品比较多,器物类型有精美的观音、佛像,有杯、炉、香插等。

清代德化窑白釉狮子瓷香插总体看馆藏明清时期德化白瓷具有瓷胎密贴,釉色莹润洁白,如脂似玉,典雅庄重,造型可爱的独特风格。02

装饰技术与艺术

精细典雅、生动可爱

德化窑瓷器的装饰技法和装饰艺术技术娴熟,匠心独运,丰富多彩,不但继承并发扬传统的刻花、划花和印花,我们从馆藏中还见到大量采用堆花、贴花、刻写诗词美语等装饰手法,塑造出不加彩绘的白色瓷器。

印花

采用压模成坯,加工修饰后施釉。图案纹样清晰,有仿古青铜器的奎龙、云雷、弦纹等,线条流畅,印制匀称,清新明快。在炉身、瓶身上运用较多。

清代德化窑白釉瓷贴花夔龙耳炉

明代德化窑白釉瓷小瓷杯杯身印文:“江上引清风”

刻花和划花

是用竹笔或篾梳在瓷器的坯体上刻划花纹,线条流畅,朴实大方。在大型碗、盘的制作和装饰上运用,刻划花卉、缠枝纹、人物发式,花草叶脉等运用较多,而刻划手法书写的文字题记也常见,这是德化窑瓷器较为特别装饰工艺。

清代德化窑白瓷釉划花碗

贴花

先用模印或手工做成各种纹图案,然后用泥浆贴在已做好的瓷坯上,边沿要再施釉使衔接处贴合,这样的装饰技法,效果立体如同浮雕。纹饰多见梅花、玉兰、松竹、狮首、龙、鹿等形象。贴花也是德化瓷器的艺术特色,馆藏多半器物的纹饰运用了这个技法,在炉、杯、洗、人物、瓶等器物中使用比较多。这类器物装饰设计巧妙,特别生动可爱,作为日用品,不仅实用更具有艺术性。

明代德化窑白釉瓷贴花方形四足花盆

清代德化窑白釉瓷贴花树头杯

堆花

用笔蘸着泥浆,在器物表面堆成各种花纹,这样呈现的纹饰与器物融合在一起,没有连接的痕迹,似乎是器物表面自然形成凸起的状态。从馆藏看,堆贴的图案线条粗细不一,高低有错,活泼自然。从器物看往往与贴花结合出现,具有浮雕额效果。图案有梅花、玉兰、鸟兽,见用于盖盅、杯的造型。

清乾隆德化窑白釉瓷堆塑盖盅

图案组成:盖盒-喜鹊争梅,世御堂。器身-清节不改、侯封百世、兰桂齐香、禄享万种。

刻写诗词纹饰

同样是用竹笔或篾梳在蘸好釉的器物上,刻上草书,行书等字体的美好诗句作为装饰,内容多与器物本身的用途相结合,书法和诗句结合的美是一种创新的作品。

清代德化窑白釉瓷刻诗文椭圆形三足杯

杯身刻文:天若不爱酒

清代德化窑白釉瓷刻诗文花瓣形杯杯身刻文:三杯通大道

03

年代判断

综合胎质、器型、纹饰等方面

德化白瓷所见文献资料较多从釉色区分年代,见叶喆民著《中国古陶瓷浅谈》载:“其明代作品多为象牙色,而清代作品便成略带几分水白的瓷器了”1。屈志仁先生在《德化瓷展览简介》中说:“一般来说,中明以至清初的瓷色是摆钟泛红,清代的釉色是摆钟泛靑”。从馆藏整理的明清时期白瓷看,以上釉色的白瓷都有,我们单从釉色用以区分年代应该是不准确的,而从釉色结合胎质、器型、纹饰等几方面综合判断较为稳妥。试举例:

釉色

釉色是判断年代的一个重要方面,从馆藏看明代乳白色和白中泛红色较多,其中白中泛青的亦有,但是釉色的莹润和清代的略有不同,清代的白釉呈泛靑或青灰色,光泽会更为明亮。

清代德化窑白釉瓷连座荸荠瓶

胎质

馆藏德化明代白瓷胎质均匀细腻厚重,较透亮光滑,清代白瓷胎体均匀和透亮度都稍差一些,露胎处可见氧化的浅红色,底足占有沙粒,胎体较薄。

清代德化窑白釉瓷花瓣形诗文杯

纹饰

明代纹饰多见较为简洁,线条简练,纹饰较多采用印、刻、划工艺,素身的器物也比较多,纹饰有夔龙纹、回纹、弦纹等;清代纹饰较为纤细,堆贴的纹饰比较多。

明代德化窑白釉瓷扇形碟

明代德化窑白釉瓷花瓣口划仙鹤纹三足杯

器型

从明代器型看拙朴,炉器器身较浅,部分炉内不施釉,人物内胆挖空。清代器型花样则繁复。

明代德化窑白釉瓷素身直筒三足炉

清代德化窑白釉瓷印八卦纹三足炉

广州博物馆馆藏明清时期德化白瓷从釉色、装饰艺术、年代特征看,有着独特的风格,釉色莹润,洁白细腻,如脂似玉,有的作品优胜于宋代定窑及同时期的景德镇白瓷。在装饰艺术上,精细典雅,可爱生动。它继承了传统的刻花、划花和印花装饰手法,又运用优良的德化瓷胎釉加以创造和突破,创作出人们喜闻乐见的题材,包括我们看到的堆花贴花、刻写诗词美语,具有浓厚的民族风格和地方特色,为我们研究明清时期德化白瓷提供了珍贵的物证。

德化窑产品在很多方面都有着独具的特点和杰出的成就,明代更创造性地形成中国传统自然与人文和谐思想统一体现的瓷塑技艺及其文化范畴,向世人传递着独特的东方神韵。其创烧和发展过程,在我国陶瓷工艺史上有着重要的贡献,占有重要的地位,是我国民族文化遗产的一部分。

1.《德化瓷器史话》1980年6月油印本,第1页丨叶文程、徐本章

THE END
1.明代德化窑如何鉴别明代德化窑瓷器鉴别特征方法明代德化窑瓷器鉴别特征方法 明代德化窑瓷器鉴别特征方法(一) 明代德化窑鉴定胎土特征:德化窑瓷土含铁量低,可塑性强。 胎土淘炼精细,胎质致密,洁白无杂质。 明代德化窑鉴定釉面特征:光照下迎光观察,其釉色白中隐现粉红或牙黄色调,故其白瓷有“象牙白”、“猪油白”之称。 http://shoucangyaji.com/guwan/127470.html
2.德化陶瓷德化是千年古县、千年瓷都。位于福建省中部、泉州市北部,陶瓷制作始于新石器时代,3700多年前的夏商时期开始制作原始青瓷,是中国陶瓷文化发祥地之一,宋元时期就成为“海上丝绸之路”重要出口商品。德化瓷烧制技艺列入国家首批非物质文化遗产保护名录,德化窑址列入世界遗产名录,德化白瓷入选福建文化标识。 http://www.dehua.gov.cn/ztzl/dhtc/
3.德化窑瓷器图片及价格大全满汀洲收藏鉴定江西的景德镇自宋代以后就成为我国最为主要瓷器生产基地,也是历代官窑的主要烧制地,被誉为“瓷都”。之所以有这样的成就有两个原因,一是因为内在的,景德镇有得天独厚的优质的制瓷原材料——高岭土,另一个原因就https://www.mtzscp.com/archives/tag/dhy/
4.德化窑瓷器的造型和类别中国美术家网大大地丰富了我们对德化窑瓷器产品形状和种类的认识, 使得我们对德化窑的内涵有个比较全面的了解。 当然, 由于我们目前所搜集到的资料不够广泛, 而发掘的窑址不够多, 这对于我们系统地、全面地了解和掌握历代有关德化窑所生产的瓷器形制和类别, 还存在一定的局限性。 http://www.meishujia.cn/index.php?act=usite&usid=603&inview=appid-259-mid-22443&said=505
5.德化窑瓷器的详细特征及市场价值德化窑瓷器近几年拍卖市场价格:LOT号拍品名称估价(万)成交价(万)拍卖日期拍卖公司状态0029德化窑观音像3,880.00-3,880.00万 4,200.00万2021-09-17劳伦斯国际0015德化窑白釉观音3,900.00-3,900.00万 4,200.00万2021-10-29香港皇室贵族0046清 德化窑白釉出戟花觚2,580.00-2,580.00万 3,217.50万2021-01-26中正拍http://www.jianbaoshoucang.com/gudong/41907.html
6.千秋德化:福建德化窑瓷器展每日环球展览本次展览将展出厦门市博物馆收藏的一批德化窑瓷器,以白瓷为主,辅以青花瓷、酱釉瓷、彩瓷,涵盖生活用具、文房用具、陈设器及塑像等类别,全面介绍德化窑的发展历程、瓷器特征与国际影响。 德化窑是福建沿海地区古外销瓷的重要产地之一。德化窑起源于晚唐五代,宋代随着泉州市舶司的设立,德化窑迅速发展,所产的青白瓷和https://art.idai.ly/events/93dbqfj
7.行销天下的德化瓷器德化瓷曾引发欧洲厨房革命 考古人在西沙“华光礁一号”宋代沉船、广东“南海一号”宋代沉船、东南亚等地均发现大量德化窑产品,也从侧面证明德化窑瓷器是我国宋元时期海上丝绸之路主要的商品之一。 明代中晚期,随着制瓷和窑炉技术的改进,德化窑根据国内外市场的需求,创烧出胎釉浑然一体、釉色如脂似玉的白瓷制品。其中的https://www.wccdaily.com.cn/shtml/hxdsb/20211201/164349.shtml
8.德化窑址德化窑瓷器的古代外销情况 宋代曾外销到菲律宾、马来西亚等国。当马可·波罗旅游中国时,曾看到有德化窑瓷器经过刺桐城(今福建泉州)销往国外。他在游记中还较详细的记述了德化窑制瓷的工艺程序。近年来在坦桑尼亚、斯里兰卡的雅帕护瓦、菲律宾群岛、马来西亚、印度尼西亚等地,均发现了元明时期德化窑的白釉瓷和青花https://baike.baidu.com/item/%E5%BE%B7%E5%8C%96%E7%AA%91%E5%9D%80/4103488
9.中国陶瓷—德化窑瓷器(T),价格,图片,最新名称:中国陶瓷—德化窑瓷器(T)志编号:2012-28设计者:谷玉宝发行日期:2012-10-20版别:影写版齿孔度数:13.5 整版枚数:16枚(一、二图连印,各8枚/张,三、四图连印,各8枚/张)详细介绍: 白釉夔龙纹双耳三足鼎 1.20 元白釉象耳弦纹尊 1.20 元白釉观音坐像 1.20 元白釉达摩立像 1.20 元http://www.518yp.com/biannianxilie/2012nianyoupiao/3739.html
10.广东博物馆之瓷器展明清时期的景德镇瓷业进一步发展,并在此设置了官窑烧制御用瓷器。斗彩、五彩、珐琅彩、粉彩等釉上彩绘瓷器,以及日益丰富的颜色釉瓷多姿多彩、各具魅力。景德镇成为斐声中外的瓷业中心。江苏宜兴紫砂陶、福建德化窑白瓷等也取得了突出的成就。这个时期的瓷器输出也达到了空前的繁荣,中国瓷器的足迹遍及世界各地。https://www.meipian.cn/4zp3b1d4
11.雅昌专稿九月,博物馆展览精彩不断独家千秋德化——福建德化窑瓷器展 展期:2023年5月18日-9月15日 地点:景德镇中国陶瓷博物馆 展览通过“延烧千载 浮槎万里”“瓷中明珠 天下共宝”“千秋瓷业 历久弥新”三个部分展示了千秋德化瓷的历史成就。展品以德化窑白釉瓷为主,包含生活用瓷、文房用瓷、陈设瓷及雕塑瓷等。 https://news.artron.net/20230901/n1124586.html
12.德化窑元代以来,德化窑瓷器输出海外,菲律宾、马来西亚出土有元代德化窑青白瓷,泰国及东非坦桑尼亚等国家也出土有清代德化窑青花瓷器。 史料记载 寂园叟在《陶雅》中评:"德化所出白瓷花盆,瓷质雪白,价廉而式样不俗",观世音"有彩画者,有坐像、立像者┅┅"。 蓝浦在《景德镇陶录》中评价德化窑,自明烧造,本泉州府https://www.maigoo.com/citiao/221851.html
13.仿品德化窑如意观音坐莲佛像仿古瓷器收藏白瓷/青白瓷该信息已归档 商品名称:仿品德化窑如意观音坐莲佛像仿古瓷器收藏 品种:白瓷/青白瓷 属性:象牙白,年代不详 ,人物塑像,德化窑, ,,, ,,, , 点击查看更多 店铺商品推荐更多>>> 醴陵釉下五彩陶瓷手绘笔筒军事博物馆底款中式办公家用送礼https://www.997788.com/pr/detail_auction_741_15711165.html