“面对全球粮食危机，我国粮食生产实现‘十九连丰’，中国人的饭碗端得更牢了。”习近平总书记在二〇二三年新年贺词中这样讲到。
我们国人的饭碗端的越来越牢了，对美好生活的的要求也越来越高了。碗，作为人们日常饮食的必需器皿，也是自古以来国人追求品质的艺术品，它承载着美好生活的欢笑，见证着理想绽放的光芒。在淄博陶瓷琉璃博物馆，就陈列了很多历代以来的珍品。快来欣赏一下是不是你心目中的样子呢？
磁村窑刻划花斗笠碗（宋代淄博窑）
斗笠碗，又名为“草帽式碗”和“笠式碗”。大敞口，斜直腹，小圈足，五代时期开始兴起，而后一直没有断烧，明清时期也比较流行。
绞胎碗（金代淄博窑）
绞胎，也称“搅胎”“绞泥”，是用白、褐两色（或多色）泥料相间揉合在一起，然后按照需要切成泥片贴于制成的器物之上，或全器利用绞泥成型，再施釉烧成呈绞纹的器物。北宋时期，磁村窑曾大量烧制绞胎瓷。金代，磁村窑继续生产绞胎瓷器，产品多为实用器具，且胎体轻薄，釉色光亮，为淄博窑地方特色之一。
兔毫釉碗（金代淄博窑）
兔毫釉是因黑色或茶褐色釉面上排列的针状细纹犹如兔毛而得名。兔毫是黑釉的名贵品种，在宋初即已出现，历代诗文中提到的“玉毫”“兔毫斑”“兔褐金丝”等都是兔毫的不同名称。
黑定碗（宋代定窑）
黑釉，以铁为呈色剂。黑釉瓷器出现于东汉中、晚期，唐代较为盛行，宋代达到高峰。明、清时期御器厂所烧黑釉器做工精细，多在纯净的黑釉上施以各种低温色彩，黑釉则成为各种美丽颜色的衬托。
哥窑碗（宋代哥窑）
相传宋代龙泉章氏兄弟各主窑事，哥者称哥窑，哥窑瓷器胎色黑褐，釉层冰裂，釉色多为粉青或灰青。由于胎色较黑及高温下器物口沿釉汁流泻而隐显胎色，故有“紫口铁足”之说。釉面开片有粗有细，较细者谓之“百圾碎”。哥窑为宋代五大名窑之一。
内青花外粉彩碗（清代官窑）
内壁青花装饰，青花呈色浓艳，蓝中带紫。外壁施粉彩，花卉颜色艳丽，枝叶妖娆。底书青花“大清宣统年制”六字楷底款。
薄胎瓷碗（当代黄正南、陈士侯）
薄胎鱼纹碗（当代张鑑）
粉彩薄胎竹梅仙鹤诗文碗（当代严洪生）
薄胎瓷是一种薄如蛋壳的细白瓷。明代万历时的一件卵幕杯，“薄如蝉翼”，只见透明的釉，映着光可以看见手指上的螺纹。古人咏薄胎瓷云:“只恐风吹去，还愁目炙销”。
薄胎瓷制作要求极高，特别是修坯，少一刀则嫌厚，多一刀则报废，因此非技术精湛的制瓷名手，是不敢问津的。
大大小小的碗，盛着人间烟火，也盛着星辰大海。愿美好生活像阳光那样，闪耀中华。
春节将至，民间有添碗筷的传统习俗，其寓意一是“添丁添碗，子孙满堂”，有添“福”之意；二是“添新碗，置新箸（筷），来年米谷停无（不）住”，有添“财”之意；三是辞旧迎新。添置新碗寓意新年新气象。
康乐餐具（当代淄博瓷厂）
康乐餐具由中国陶瓷艺术大师董善习精心设计，淄博瓷厂于1984年开始生产。产品深受消费者欢迎，畅销十余年，销售额累计达6000余万元。
康乐餐具的纹饰以石竹花为主体，并加以巧妙变形，配以雅致的青花色调，细腻流畅，素雅大方。
壹号碗（当代硅元瓷器）
『壹号碗』以淄博发明的高石英瓷为材质。其造型是在明代正德碗的基础上巧妙改进，碗足经过特殊手工抠足工艺处理，使其更加符合人性化的使用要求，并采用最先进的贵金属制剂进行装饰，造型大方，高贵典雅。
正德碗，又名“宫碗”，是明代正德年间烧造的一种瓷碗。正德碗造型规整，口沿外撇，腹部较深，制作工艺精湛，在当时赢得了很高的赞誉。
瑞兔春碗（当代华光国瓷）
『瑞兔春碗』以淄博发明的合成骨质瓷为材质，国家级大师联袂设计，采用六次煅烧工艺，七十余道手工工序精心制作。其瓷质细腻，润泽如玉，装饰华贵，品相高贵，是春晚专属发行的大众经典收藏作品。