南宋官窑——我国宋代“官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑”五大名瓷之首，有中国瓷器明珠之称。
叶国珍教授制作的现代南宋官窑艺术品以四大特色著称于世：
一、紫口铁足的南宋官窑胎色
二、粉青如玉的南宋官窑釉色
三、文武冰裂的南宋官窑纹片
四、薄胎厚釉的南宋官窑工艺。
这四大特色充分体现出南宋官窑的精髓，被誉为中国国珍南宋官窑名瓷艺术品，作品成为世界城市市长会议礼品，并多次作为国礼赠送给外国首脑，被中国历史博物馆作为世纪陶瓷艺术珍品收藏。中国国珍南宋官窑名瓷艺术品曾荣获：国家重大发明二等奖、首届中国茶与瓷文化展特等奖、首届西博会中国工艺美术大师作品金奖、浙江省科学大会二等奖等多项大奖。
为了让更多的人了解并共享八百年前宫延专用瓷的文化内涵和无限情趣，杭州萧山南宋官窑艺术馆在二oo五年六月正式开馆。萧山南宋官窑艺术馆位于朝晖初中以南的浙江萧山宋代名瓷研究所新大楼内。研究所和艺术馆相辅相成，设有瓷器生产线和大型展厅，是科研与文化相结合，集历史名瓷文化、名瓷工艺、名瓷艺术和名瓷产业为一体的新型产业基地。国内众多研究会、联谊会在这里设有器型设计中心和展示中心，研究所和艺术馆目前已经与韩国青江文化产业大学、美国霍根陶瓷文化交流中心、日本京都陶瓷中心、江西省景德镇陶瓷学院、浙江树人大学等五家单位建立了合作关系。
中国陶瓷工艺美术大师叶国珍教授制作的南宋官窑揭开了中国陶瓷历史崭新的一面，为陶瓷文化的交流与发展写就了不朽的篇章。
在今天开馆的萧山宋代名瓷研究所暨萧山南宋官窑艺术馆里，有这样一件艺术品，名叫冰裂纹拓雕葵口盘，大小是一般菜盘子的两倍，青色，上面刻着一些花纹，你能想象它的价值吗？20万元！该馆所长叶国珍教授告诉记者，之所以有这样的价值就因为它彰显了南宋官窑的陶瓷艺术魅力。像这样的艺术品在该馆内还有数件。
南宋官窑是我国宋代“官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑”五大名窑之一，距今已有近800年的历史。南宋官窑建在杭州凤凰山和乌龟山，是南宋朝廷为宫廷用瓷而由官家建造的瓷窑，它以“粉青如玉的釉色、紫口铁足的胎色、冰裂银丝的纹片、薄胎厚釉的工艺”这四大特色著称于世，曾在中国陶瓷发展史上写下了浓重一笔，现在已成为无价之宝。
据了解，萧山宋代名瓷研究所暨萧山南宋官窑艺术馆，总投资680万元人民币，总建设面积3300平方米，有国家级专家、享受国务院政府特殊津贴、中国陶瓷工艺美术大师1名，工艺师7名，是研究、仿制、展示南宋官窑瓷为主的科研与文化单位。该单位恢复成功的南宋官窑制作技术曾荣获国家技术发明二等奖，所研制的现代南宋官窑作品荣获中国五大名窑大师作品展金奖、西博会中国工艺美术大师作品展金奖，中国茶与瓷文化展特等奖。作品先后还赴日本、韩国、中国香港、美国、德国等国家和地区展出。
杭州市副市长沈坚及有关领导和部分知名人士参加了开馆典礼，并对艺术馆的开馆表示了祝贺。