发布日期：2024-05-06?浏览次数：548
一、课程背景及目的地概况
从一馆一藏的徽文博馆，到一刻一画的徽州三雕;从一砖一瓦的徽州宅院，到一坊一园的牌坊园林;从一村一落的牛型宏村，到一城一邦的徽州古城。依山傍水，粉墙黨五，马头高高耸起，天井狭小幽暗,屋横酒下雨水，生活精雕细球地安置在天地间。
徽派建筑，是江南建筑的典型代表，结构严谨，雕刻精湛，讲究韵律美，以马头墙、小青瓦为主要特色。集徽州山川风景之灵气，融风俗文化之精华。
徽文化，即徽州文化，是中国三大地域文化之一。指古代徽州一府六县物质文明和精神文明的总和，徹州文化伴着历史的变迁影响着派建筑风格，作为一个传统建筑流派，融古雅、简洁与富丽于一身的徽式建筑仍然保持着独有的艺术风采。
此次研学的目的地：徽州、景德镇，这些富有历史底蕴与自然美景的地方，是中华优秀传统文化的瑰宝。徽州文化博大精深，景德镇陶瓷艺术独步天下。是目前中国高等级景区和文化资源最集中的地区之一。景德镇是世界瓷都，中国陶瓷之都、陶瓷文化的发源地。中国最具魅力文化旅游城市和国家生态文明建设示范市。
知识
1、徽州、景德镇拥有中国最卓越的自然风光，是祖国大好河山的杰出代表；行走徽州大地、景德镇官窑，感悟美好家园，激发爱国热情；
2、诞生于徽州古老大地的徽文化，是中国三大地域文化（显学）之一，代表了中国传统优秀文明的最高峰，是研学中国传统文化的最理想去处；诞生于景德镇的陶瓷文化是中国陶瓷文化的代表，也是最高峰，是研学陶瓷文化的理想之地；
3、学子们可以从历史、思品、哲学、物理、美学及体育等多维角度，认知和感悟徽文化。
能力
2、在研学执行过程中，让学生学会学习，培养学习意识，注重学习方法，善于进行评估和总结提高，形成乐学善学、勤于反思和触类旁通的意识和能力；
3、提升学生独立生活的自我管理能力，在研学过程中认识自我、发展身心以及进行人生规划的能力，健全人格，健康生活。
1、通过对传统徽文化的深刻解读和传承，感悟中华文明的博大精深，激发民族自豪感和文化自信；
2、通过徽文化、景德镇瓷文化研学，让学生树立正确的世界观、价值观和人生观；徽州人杰地灵、名人辈出，研读徽文化，感知人类和徽文化、瓷都文化对中华文明的正面价值和影响力；
3、通过黄山研学设计的系列研学体验活动，培养学生独立解决问题的能力，提升创新意识和敢于接受挑战的勇气，建立正确价值取向，并勇于担当。
学段安排
课序
课程名称
课程目标
研学课堂
第一单元：行前准备研学启程
行前课
第一课
《课程预习研学准备》
2、提前预习或厘定研学目标；
3、整理出行物品，自我管理。
学校/家庭
第二课
《研学启程移动课堂》
1、掌握出行知识，及时归位；
2、注意出行安全，管理好随身物品；
3、观察沿途气候、环境及风土人情变化；
沿途移动课堂
第二单元：初识徽州开营仪式
行中课
第三课
认知课：
《初识徽州》
1、参观徽州文化博物馆，探究徽文化；
2、举行开营仪式；
3、晚宴黄梅戏；
中国徽州文化博物馆
第四课
《徽州老街溯源寻本》
1、参观屯溪老街，走进徽商街市，了解独特的徽派建筑风貌；
2、感受中国四大古街之一“流动着的清明上河图”的独特魅力；
屯溪老街
第三单元：画里乡村非遗花灯
第五课
提升课：
《实践提升：天井下的农家饭》
1、参观南屏古村；
2、拔菜、古井取水、亦或帮忙烧火；
3、体验徽州天井下的柴火饭；
南屏
第六课
探究课：
《宏村的水圳文化》
1、走进画里乡村，探究宏村的水系与古村的环境、经济和文化的关系；
2、了解“牛形村”的形态
宏村
第七课
体验课：
《参与非遗花灯的制作及夜游宏村》
1、了解非遗鱼灯的历史由来及制作工序；
2、给非遗花灯上色
3、参与鱼灯夜游宏村表演
第四单元：寻红色记忆然爱国精神
第八课
《传承新四军革命精神》
1、参观展厅内历史图片、遗留实物、微电影、解文字、复原陈列等内容
2、少年中国说朗诵、学唱新四军军歌、敬献花篮
岩寺新四军军部旧址、瑶里古镇
第五单元：探访徽州体验墨砚徽雕
第九课
《徽州古城探秘》
1、走进徽州古城，深入徽文化原生地，探究徽文化发展与当地政治、经济和环境的关系；
2、了解和把握徽州古城的规划、建筑及当地民风民俗；
3、参观陶行知纪念馆，了解陶行知先生的生平事迹，学习其“生活即教育，社会即学校，教学“行知合一”教育思想。
徽州古城
第十课
《徽墨的起源及制作流程探秘》
1、参观文房四宝之一的徽墨工厂，探究徽墨生产的原材料、生产流程及各环节工艺等知识；
2、了解徽墨的发展历程，研学徽墨的特点，为何说“天下墨业在徽州”；
胡开文徽墨厂
《实践技能：徽墨描金工艺》
3、亲身参与描金工序体验，体悟制墨艰辛，明白“墨师汗滴是真魄”，传承非遗工匠精神。
第十一课
《工匠精神：千雕万琢方成器》
4、亲身参与徽派雕刻体验，传承非遗工艺及其工匠精神。
徽字号
第六单元：延伸课程技能提升
第十二课
《品鉴黄山毛峰感受物华天宝》
1、参观谢裕大茶叶博览园，探究黄山毛峰发展史；
2、通过听讲解、看文物、观茶艺、品红茶，详细了解黄山毛峰深厦的历史文化脉络、优异品质
谢裕大茶博园
第十三课
《绿野秘境》
1、触摸古村千年的历史
2、享受现代的文旅服务
西溪南
第七单元：景德镇陶瓷文化感受国粹
第十四课
探究课程：
《制作陶胚领悟陶瓷之美》
1、学习和了解陶瓷的产生的背景和历史；
2、探究陶瓷文化发展的关系；
3、职业生涯体验，感受陶瓷陶胚的制作和联系。
景德镇陶瓷博物馆、古窑、陶西川
第八单元：研学回顾感恩收获
行后课
第十五课
毕营仪式：
《研学回顾感恩收获》
1、通过电子视频总体回顾研学过程，记录点滴收获；
2、为在研学期间过生日的师生办集体生日会；
3、感恩老师、家长和自己，为未来加油鼓掌！
第十六课
传承课程：
《名师学生一堂经典黄梅传唱》
2、传承经典戏曲艺术，名师传教学生学唱一首黄梅名曲。
【备注】研学课程表的施教顺序会根据实际行程单的落地实操合理性而进行优化和调整，以求更好的研学执行效果，敬请理解。
四、课程主题
一、探源文房四宝感悟华夏文化（总括）
文房四宝（即笔墨纸砚）是中华民族的骄傲，是中国人民对世界文化发展做出的重大贡献。徽州是文房四宝的发源地。研学期间可以实地考察文房四宝之宣纸、徽墨、歙砚起源，研学宣纸、徽墨和歙砚古法工艺，深入了解和掌握文房四宝对中华文明发展的重要作用。
二、行阅徽州古城探究文化起源
徽文化博大精深，是中华文明在徽州区域的浓缩沉淀版本，在很多领域有杰出成就，代表了中华古文明的最高水准。研学期间带领学员探秘徽州古城，了解古徽州政治、经济和文化发展状况，探究徽文化产生背景及其原因。
三、徽墨研学：万丈情怀一点墨
四、画里美好乡村非遗文化传承
中国著名牛形村，南宋年间开始建村，全村水系布局沿用至今。是人类利用自然、改造自然的典
型代表。有着极高的研学价值。
五、徽州鱼灯制作非遗文化传承
《黟县志》里有载“旗帜、伞盖、人物、花卉、鳞花之属，剪纸为之，五色十光，备及奇巧，合城士庶往观，肩摩踵接，车马填巷，灯火达旦”。
六、了解红色文化传承革命精神
新四军军部旧址，瑶里古镇了解革命历史，增长革命斗争知识，学习革命斗争精神，培育新的时代精神，弘扬中华传统美德，热爱祖国、热爱社会主义。
七、体验徽州农事践行耕读人生
传家无别法，非耕即读；裕后有良图，唯俭与勤。徽州（黄山）自古崇尚耕读文化，以耕读传家，主张“晴耕雨读”、“半耕半读”营期内将带领学员了解徽州耕读文化，体验毛峰采摘，感受农事艰辛，探究名茶生产环境及条件，传承古法制茶工艺，学习茶礼，感悟博大精深的茶文化。
八、体验陶瓷文化践行中国国粹
陶瓷是一种工艺美术，也是民俗文化。中国是世界上几个历史悠久的文明古国之一，对人类社会的进步与发展做出了许多重大贡献。在陶瓷技术与艺术上所取得的成就，尤其具有特殊重要意义。
十一、非遗大师简介
非物质文化名称
老师姓名
老师成就
徽字号雕刻
朱伟
南宋理学家朱熹第29世孙。高级工艺美术师、安徽省非遗（徽州木雕）代表性传承人。
徽墨制作
周美红
高级工艺美术师，中国文房四宝协会副会长，墨专业委员会主任，中国歙砚研究所所长，安徽省歙县老胡开文墨厂厂长，中国徽墨研究所所长，中国唯一一位国家级非物质文化遗产“徽墨”项目的代表性传承人。
孙承奇
中国文房四宝之一徽墨制作大师、中国徽墨第八代传承人
歙砚
凌红军
1971年生，安徽歙县人。
现任歙县歙砚行业协会会长。
中华传统工艺大师。高级工艺美术师。
安徽省工艺美术大师。
歙砚制作技艺优秀传承人。
安徽民间文化杰出传承人、安徽民间工艺大师。
2009年11月获得黄山市第一批‘’市级非物质文化遗产项目代表性传承人”称号
黄山毛峰制作
谢明之
黄山市黄山毛峰非物质文化传承人
景德镇陶瓷
李文跃、兰国华
景德镇市陶瓷非物质文化传承人
积极性和创造性，从而达到更好的研学探究效果。
（二）、课程评价体系
“大国工匠.非遗传承”皖南、徽州、景德镇研学探究之旅（7天6夜）
课题/项目
行程方案与实施内容
知识链接/学科关联
D1
上午
开启研学之旅憧憬精彩营期
【启程】
研学启程寻梦江南
古徽州，中国十大研学目的地之一，徽文化是中国三大地方文化之一；景德镇，世界瓷都，中国陶瓷文化发扬地；读万卷书，行万里路，期待与魅力徽州、景德镇、美好相遇！
【学科关联】
地理-沿途地貌气候生物-沿途植被变化
下午
开营仪式
初始徽州，开营仪式
举行开营仪式，参观中国徽州文化博物馆，初步了解徽州。
人文--徽州文化
亲历徽商街市感悟徽商文明
【屯溪老街】
游览屯溪老街，感受徽商街市
屯溪老街是中国四大古街之一，被誉为“流动着的清明上河图”，老街保留了古徽州传统的商业街风貌，在这里可以感悟和领略徽州商业的繁荣和徽商的历史与现状。
体验：
语文-儒商文化数学-商业算法风俗-徽州特产建筑-徽商街道
晚上
专家名师授课学唱黄梅经典
【黄梅戏】
黄梅戏是中国五大戏曲之一，是江南劳动人民在农作时创造的劳动之歌，唱腔婉转优美，颇具韵味。鉴赏并学唱《黄梅名曲》，感受名剧魅力。
研学体验：黄梅戏学唱
语文-唱词魅力美育-艺术魅力
向父母报平安研学课程预习
晚间自我管理
人文-自我管理成长-独立生活
用餐：晚餐住宿：黄山市区酒店交通：徽州研学巴士
D2
皖南影视村-南屏
漫步影视村，走进农家，品尝天井下的农家乐
中午组织学生们体验徽州农家的生活方式，在天井下享受农家美食
下午游览南屏村，它是一座有千年历史、规模宏大的古村落，因《菊豆》、《卧虎藏龙》等多部著名影片在此拍摄，被称为中国影视村。
建筑-徽派建筑文化美术-古村人居环境历史-徽派民风民俗
探寻徽州古村落
布局和徽派建筑【宏村】
走世遗宏村，探究徽州村落人与自然的完美结合
宏村是世界文化遗产，中国著名牛形村，南宋年间开始建村，全村水系布局沿用至今。是人类利用自然、改造自然的典型代表。有着极高的研学价值。
宏村【承志堂】称作明年故宫，是徽派建筑中徽州木雕、砖雕的典型代表。
历史-文化瑰宝
美术-徽派建筑品鉴地理-宏村布局
制作非遗花灯举灯夜游宏村
【宏村】
参与制作鱼灯，最好非遗文化传承
分组了解花灯制作程序，并给鱼灯上色，学习舞花灯的相关技巧，待夜幕降临，非遗花灯复活在古村落热闹的夜晚
美术-鱼灯色彩品鉴音乐-鱼灯表演
用餐：早、中、晚餐住宿：黄山市区酒店交通：徽州研学巴士
D3
了解革命历史培育时代精神
【新四军军部旧址】
参观纪念馆，缅怀革命先烈
岩寺新四军军部旧址纪念馆，位于安徽省黄山市徽州区岩寺后街荫山巷7号，占地面积1.7万平方米，总建筑面积5400平方米，展厅面积500余平方米。是一个社会科学类历史遗址专题博物馆，隶属于徽州区文化广播电视（新闻出版）局。
历史-新四军
阅读徽州古城探源徽州历史
【徽州古城】
研学徽州古城，拜谒行知先生
徽州古城是徽文化发源地。研学徽州府衙、徽州古城墙、徽园、许国牌坊、陶行知纪念馆、渔梁坝等，从古建、政治、经济、文化、艺术、水利等方面，全面探究徽州文化发展渊源。
政治-古代政治制度
历史-古徽州史
教育-陶行知理念建筑-徽派建筑
探源渔梁古坝寻访徽商源头
【渔梁古坝】
参观渔梁古坝，探究徽商之源
渔梁坝是古徽州重要的水利工程，被誉为徽州第一古坝，江南都江堰，是古徽人智慧和汗水的结晶，也是徽商纵横商海的重要起点商埠。
《知识链接》
水利-江南都江堰商业-徽商源头
体验文房徽墨细品千年墨香
【徽墨】
走进徽墨工厂，探究徽墨古法工艺并参与体验
徽墨是中国文房四宝之一，是古代文人士子必用之文房用品。研学徽墨的材料与优点，全程参观学习徽墨古法制作工艺流程，学子们参与徽墨描金并可带回自己制作的一块正宗徽墨。
研学体验：徽墨描金技艺
国学-徽墨飘香物理-千锤百炼
历史-徽墨古法工艺
D4
探秘生态茶园体验名茶工艺
【谢裕大】
参访茶园、体验采茶、古法工艺、徽式茶礼
黄山毛峰，中国十大名茶之一。黄山绝佳的生态环境，成就了世界名茶黄山毛峰的生长。深入茶山，感受黄山物华天宝。亲手采摘鲜叶，探究名茶制作古法工艺，学会冲泡绿茶，体验拜师茶礼，让孩子切身体会中国优秀茶文化的博大精深。
研学体验：采茶、古法制作、冲泡技艺及敬茶礼仪
历史-茶业发展史
生物-茶叶生长条件商业-徽商茶业经营
非遗-名茶古法工艺
探寻千年古村落
【西溪南】
一砖一瓦，一桥一巷
位于安徽省黄山南麓丰乐河畔有——西溪南镇，这座淳朴的小镇隐匿在成片的枫杨林内，绿树成荫，溪泉环绕，宛若一片原始自然的生态园林。在丰乐河上的平板桥上，可远眺远处连绵起伏的山峦，河水穿流而过，依山傍水风景怡人。
美术-古村人居环境历史-徽派民风民俗
研习徽州雕刻传承非遗技艺
【徽字号】
徽州竹雕制作工艺
在雕刻老师的带领下，了解徽州雕刻的历史，学习雕刻制作技艺，自己动手制作徽州竹雕（木雕）。
研学体验：徽州竹雕
人文-徽州雕刻
实践-雕刻制作技艺
用餐：早、中、晚餐住宿：景德镇酒店交通：徽州研学巴士
D5
整天
参观瑶里景区
【千年瑶里】
感受赣派古建风韵
瑶里古镇境内古建筑是典型的赣派建筑，素有“瓷之源、茶之乡、林之海“的美称，是国家重点风景名胜区、国家历史文化名镇、国家矿山公园、国家重点文物保护单位、国家自然与文化双遗产。
历史-陶瓷渊源瑶里赣派建筑
实践-课题探究
D6
畅游中国瓷都博物馆
【景德镇陶瓷博物馆】
感受中国特色陶瓷文化
景德镇瓷器以白瓷为闻名，素有“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”之称，品种齐全，曾达三千多种品名。瓷质优良，造型轻巧，装饰多样。在装饰方面有青花、釉里红、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲珑等，其中尤以青花、粉彩产品为大宗，颜色釉为名产。釉色品种很多，有青、蓝、红、黄、黑等类。仅红釉系统，即有钧红、郎窑红、霁红和玫瑰紫等，均用“还原焰”烧成，产品驰名世界，是称誉世界的古代陶瓷艺术杰出代表之一。
研学体验：陶瓷制胚制作
实践-陶胚制作
?十年磨一剑一馆“活”千年
【古窑】
传承文化遗产擦亮瓷都名片
景德镇古窑民俗博览区位于江西省景德镇市昌江区枫树山蟠龙岗，占地83公顷，是集文化博览、陶瓷体验、娱乐休闲为一体的文化旅游景区，是全国唯一一家以陶瓷文化为主题的国家级旅游景区。
历史-景德镇陶瓷
D7
参观景德镇陶溪川
【景德镇陶溪川】
参观中国陶溪川瓷器与现代线条的完美结合
历史-陶瓷文化
地理-景德镇特色
建筑
《作品点评研学回顾感恩收获》
徽州、景德镇非遗传承研学课程即将结束，总结，评奖同学制作的各类研学作品，颁发奖品奖状；感恩各位授业老师。
送团
珍藏美好记忆相约再聚徽州
【离别】
辞别徽州，返程归乡
满载收获回到家乡，希望你在本次活动中能得到一些历练，为心灵补充一些能量，祝愿你早日实现人生理想！
送站离别依依不舍
八、安全保障/接待标准
屯溪：黄山市人民医院
黄山市公安局老街派出所地址：老街
黄山：黄山景区医疗急救热线：0559-5580120黄山景区应急救援热线：0559-5563333黄山景区气象站热线：0559-5586570
云谷索道：0559-5586014/5586191
玉屏索道：0559-5585530/5585146太平索道：0559-5580606
黟县：黟县人民医院
宏村派出所
歙县：歙县人民医院
地址：歙县徽城镇歙州大道
歙县公安局徽城派出所地址：福资开发区
安全保障：坚持安全第一性原则，全面执行黄山中海研学安全保障体系，确保全程安全无忧。
交通安排：行程交通由徽州研学旅游车队提供，所有车辆事前均有检验，为5年内购置车辆。驾驶员均安排有10年以上驾驶经验、行驶过程中车速不得超过90迈；
住宿安排：酒店均为事前调研评估验收后确定。酒店双人间，每间住2名学生，房间有独卫、空调、环境整洁、舒适，门窗根据研学需要做安全二次处置。
餐饮安排：所有地面餐饮店均为研学市场合格验收餐厅，食品安全等级不低于B级。每天供应自助性学生餐或桌餐，桌餐为9菜1汤，根据学生口味制定菜单。每天供应一瓶水。
研学导师:安排黄山中海定制研学中心专业研学导师，拥有长期的研学旅行执行经验，知识素养好、课程教授能力强、有爱心有耐心，懂教育规律和学生心理。
九、地理位置
主办单位：黄山中海假日旅行社有限公司
服务热线：13855910242地址：安徽省黄山市屯溪区天都大道9号天都大厦A座6楼