上海农场知青总裁曹树民，十三年让“光明集团”更加光明！
1611亿营收，20+子公司，60+品牌，6000+卖场……
从普通的农场知青到光明食品集团航母的掌舵人；曹树民是伴随新中国成立出生的一代人，虽然生活在和平年代，但他们是上山下乡建设社会主义新农村的先锋队，是回城发展城市经济的中流砥柱，是改革开放中华民族承上启下的坚强基石。
上世纪六十年开始，位于苏北的海丰农场前后接纳了八万名上海知青，他们在苏北的荒滩盐碱地上“战天斗地”，开垦出三块农场的五十万亩土地。1993年，海丰农场改为上海市农工商集团海丰总公司牌子，隶属于上海市农场管理局。巧合的是曹树民就是当初参与加垦荒知青中杰出的一位，多年后成为了光明食品集团的总裁。现任商业部中国食品工业协会副会长，曾任上海光明食品集团总裁的曹树民，可算的上是一位地道的上海农场知青中闯出的优秀人物。他去过跃进农场务农，又提干到了海丰农场，作为年轻干部调动又回到了新海农场任团委书记，在向明农机厂任党委书记兼厂长、上海崇明县委副书记、县长，上海杨浦区委常委副区长，最后又回到了上海市农场管理局任局长、光明食品集团总裁曹树民的个人经历，也是发展企业的经营之道。在他任职光明食品集团总裁的十三年里，经营产品成为全国销量第一；经营企业四十八家集团公司，又整合成了十二家集团公司光明食品集团公司连续13年年均增长超过100亿。在国际并购上，成为登上国际舞台的中国十大企业之一。
也是在这一年，原上海市农场管理局农工商集团总裁曹树民正式任职上海光明食品集团总裁。这家集光明乳业、大白兔、梅林、冠生园等名牌于一身的食品巨头正式起航！
六十多种品牌的大光明时代来临，其中有150多年的正广和，103多年的冠生园，80多年的梅林，68年的光明，60年的大白兔……？
“光明牌”不但开创了中国冷饮民族品牌的先河，还开创了一个“光明”食品工业的新时代。如今在食品领域中使用的“光明”商标，几乎都是从当年上海益民食品一厂的“光明牌”冷饮中衍生而来的。
2006年8月，光明食品（集团）有限公司成立了，拥有了光明、大白兔、冠生园、梅林、正广和、一只鼎、海丰、爱森、大瀛、石库门、金枫、和酒、玉棠、佛手等众多中国驰名商标和名牌产品。
新的时期来临之际，曹树民结合自身多年来经营企业的实践经验，实行企业改制改革、兼并重组、海外并购等多重举措，在上海国资系统中率先实施“走出去”战略，先后斥资100余亿元成功并购了新西兰新莱特乳业、澳大利亚玛纳森等四家海外企业。
目前，光明食品集团的品牌拥有，
中华老字号品牌14个：冠生园食品（大白兔）、梅林、光明乳业、福新等。
中国驰名商标7个：光明、冠生园、大白兔、石库门、和、槐祥、思乐得等。
中国最具市场竞争力品牌3个：光明（乳业）、乐惠（大米）、海狮（食用油）。
中国名牌产品5个：“大白兔”糖果、“梅林”罐头、“石库门”酒、“和”酒、“全兴”酒。
中国名牌农产品2个：“海丰”大米、“爱森”冷却肉。
上海市著名商标60个：光明牌（冷饮）、乐惠（大米）、石库门、鲜花港等。
上海市名牌产品35个：玉棠（食糖）、大瀛（鸭制品）、华佗（补酒）、九道菇（食用菌）等。
光明的发展最终离不开社会赋予的使命，消费者的米袋子、菜篮子、奶罐子始终是第一发展的需要。
光明食品集团成立以来，曹树民把保障和改善民生放在首位，集团以承担“上海特大型城市主副食品供应的底板、安全优质健康食品的标杆”为使命，光明食品集团初步构建以乳业、肉业、糖业、粮油、蔬菜、水产、现代农业、食品零售等食品产业为主体的核心主业，成为上海市民乃至全国消费者的米袋子、菜篮子、奶罐子。
乳业：光明新鲜牛奶在全国市场位列第一，占据上海市场份额80%以上。
肉业：生猪上市量超过上海消费量的四分之一。其中自养生猪110万头，占上海生猪出栏量的58%。梅林肉类罐头全国市场占有率第一，联豪家庭牛排上海市场占有率第一。
糖业：全国最大的市场生产经销商之一。甘蔗种植面积240万亩，食糖年销量最高达340万吨，规模居全国前列。全国市场占有率近20%，上海市场占有率超70%，“玉棠”品牌在全国市场占有率为25%，名列全国第一。
粮油：年粮油经营超1400万吨，年粮油物流吞吐量超1000万吨。光明、乐惠等包装大米上海市场占有率60%左右，位列第一。海狮食用油上海市场占有率超20%。三添芝麻油上海市场占有率超40%，位列第一。
蔬菜：主副食品供应占上海市批发总量的四成。供应上海市场蔬菜日均8000吨，成交量占上海市日保有量的70%。供应上海市场果品日均2000吨，成交量占上海市场果品日均2000吨，成交量占上海日保有量的50%。供应上海市肉类日均500吨，成交量占上海市日保有量的60%。
水产：淡水养殖占上海市水产养殖面积30%。水产品年上市13.5万吨。2017年捕获远洋海产品12.8万吨。
现代农业：集团农场区域面积超100万亩，其中农业用地50余万亩，涵盖粮食种植、特种水产养殖、花卉种植、工厂化蔬菜等现代农业业态。拥有8家农业产业化国家重点龙头企业和19家农业产业化上海市重点龙头企业。
食品零售：利用国内国际两种资源，开拓国内国际两个市场。华东地区拥有6000多家卖场、超市、便利店、专卖店等，国内关联零售终端逾十万家，遍布欧美零售终端14000多家。
“光明”是新中国第一个民族食品品牌，也为上海成为新中国食品工业的创始基地和发祥地奠定了基础。光明食品集团充分发扬“艰苦创业、自强不息”的农垦精神，弘扬激情卓越的光明文化，主营收入与利润总额连年保持15%以上增长。
2013年，光明食品集团主营业务收入突破千亿，利润总额40余亿，集团位于“中国100大跨国公司”第37位，全国轻工行业第2位，食品制造业第1位。
2017年，光明食品集团实现营收1611亿元，上缴税费总额104.8亿元。目前已经形成以乳业、肉业、糖业、粮油、蔬菜、水产、现代农业和食品零售等食品主业为主体，地产物流和金融为两翼的“一体两翼”产业结构。