1、维维食品饮料股份有限公司八宝粥生产线建设项目环境影响报告表建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1.项目名称指项目立项批复时的名称,应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字)。2.建设地点指项目所在地详细地址,公路、铁路应填写起止地点。3.行业类别按国标填写。4.总投资指项目投资总额5.主要环境保护目标指项目周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。6.结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目
2、对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7.预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。8.审批意见由负责审批项目的环境保护行政主管部门批复。目录TOCo1-1hzuHYPERLINKl_Toc4409659151建设项目基本情况1建设项目基本情况项目名称八宝粥生产线建设项目建设单位维维食品饮料股份有限公司法人代表杨启典联系人张磊通讯地址徐州市维维大道300号联系电真邮政编码221114建设地点徐州市铜山区张集镇维维三基地内立项部门徐州铜山区发展改革与经济委员会备案号徐铜发经备20
3、19220号建设性质新建行业代码及类别C1459其他罐头食品制造占地面积约1000m2绿化面积/总投资(万元)400环保投资(万元)40环保投资占总投资比例10%评价经费(万元)/建设期6个月1.1原辅材料（包括名称、用量）主要设施规格、数量（包括锅炉、发电机等）1.1.1原辅材料：施工期：在张集镇维维三基地现有空置厂房内建设，施工期仅进行设备的安装。营运期：项目运营过程中所需原辅料见表1-1表1-1主要原辅料表序号名称年用量（吨）1大米256002红小豆33603桂圆19204莲子8005薏米4806芸豆8007红枣4808白砂糖12809黑米300010紫薯190011纯净水128001
4、.1.2主要设备：建设项目主要设备见表1-2。表1-2建设项目主要设备一览表序号设备名称规格/型号数量备注1空罐卸垛机CRXD-4001台304材质2滑道式洗罐机CRXG-4001台304材质3颗粒灌装机CRKL-241台4灌装封口一体机GT24-62台5杀菌釜/6台304材质6吹干机CRCG-2001台7自动装箱机CRZX-151台不锈钢材质8折合单排输送带/131m9高空输送单排/12m10动力头/22只11弯头/10只1.1.3水及能源消耗量名称消耗量名称消耗量水（m3/a）17990蒸汽（m3/a）/电（KWh/a）20万天然气（m3/a）/燃煤（m3/a）/其它/1.2废水排水量
5、及排放去向建设项目产生的综合废水约为3942m3/a，经厂区污水处理设施处理后，达到铜山区张集污水处理厂接管标准，通过污水管网排入该污水处理厂进一步处理后排放。1.3放射性同位素和伴有电磁辐射的设施的使用情况无1.4工程内容及规模（不够时可附另页）1.4.1项目由来维维食品饮料股份有限公司成立于1994年5月12日，主要经营范围为食品、饮料、糕点、食品用塑料包装用容器工具等，现有项目主要生产豆奶粉、饮料、乳制品、功能性营养食品（营养棒），公司根据发展需要拟于现有空置厂房内新建八宝粥生产线项目。目前，该项目已取得徐州铜山区发展改革与经济委员会下发的投资备案证（徐铜发经备2019220号）。由于建
6、设项目在建设期和营运期将会产生废水、废气、噪声、固体废物等污染物，根据中华人民共和国环境影响评价法（中华人民共和国主席令第48号）、建设项目环境保护管理条例（修改）（中华人民共和国国务院令第682号）、建设项目环境影响评价分类管理名录（中华人民共和国环境保护部令第44号）及及生态环境部令第1号关于修改建设项目环境影响评价分类管理名录部分内容的决定的有关规定，该项目需编制“建设项目环境影响报告表”。因此，维维食品饮料股份有限公司委托江苏景顺环境科技有限公司承担该项目的环境影响报告表的编制工作。江苏景顺环境科技有限公司接受委托后，成立了评价组，经过现场勘察及工程分析，依据环境影响评价技术导则的要求
7、和江苏省建设项目环境影响报告表主要内容编制要求（试行）（2005年5月），编制了维维食品饮料股份有限公司八宝粥生产线建设项目环境影响报告表。1.4.2地理位置及周边环境建设项目位于徐州市铜山区张集镇104国道北侧维维食品饮料股份有限公司（三基地）内。维维食品饮料股份有限公司四至情况为东侧、北侧为耕地，南侧为104国道，西侧隔镇东大道为小规模门面房；本项目南侧为办公楼、西侧为吹瓶车间、北侧为流化床车间、东侧为企业围墙。建设项目所在位置见附图1，建设项目所在地理位置、周围情况见附图2建设项目周围500m土地利用现状图。1.4.3工程主要内容本项目为维维食品饮料股份有限公司扩建项目，利用厂区东南侧现
8、有空置厂房（厂房整个一层及二层南侧三间）进行建设，其中二层用于原料清洗，一层用于八宝粥烹制及包装，蒸汽、纯水、污水处理、绿化等公辅工程依托现有厂区。厂房建筑面积约1000m2。建设项目主体工程及产品方案见表1-4，公用及辅助工程见表1-5。表1-4建设项目主体工程及产品方案表序号工程名称产品名称及规格设计能力（t/a）年运行时数（h）1八宝粥生产线桂圆莲子八宝粥，320g/罐80002400黑米紫薯八宝粥，320g/罐4000红枣枸杞八宝粥，320g/罐2000黑滋养生八宝粥，320g/罐2000表1-5公用及辅助工程序号建设名称设计能力备注储运工程天然气2160万Nm3/a依托现有管道输送
9、，通过调压阀控制，厂区不设燃气柜，原材料供应8000t/a由供应商运送至厂区产品运转量16000t/a委托社会运输单位运输公用工程给水150万m3/a本项目供水依托厂区现有供水管网，公司供水由维维产业园供水管网直接提供排水90万m3/a项目实行雨污分流，污水依托厂区现有排水系统及污水处理站，本项目不新增纯水制备40t/h依托现有，不新增供电800万kw/a供电依托厂区现有配电站及供电网供汽50t/h依托厂区现有2台20t/h，1台10t/h燃气锅炉绿化40000m2依托现有，不新增环保工程废气/废水废水处理能力3000m3/d依托现有污水处理站固废/生活垃圾、废弃包装物1.4.4总体布局维维食
10、品饮料股份有限公司地块为三角型，地块南侧、西侧有出入口。厂区南侧出入口附近设草坪、花坛，中间布置为生产车间，靠北边布置为宿舍、锅炉房、污水处理站。企业总平面布置图详见附图3-1，本项目平面布置图见附图3-2。1.4.5项目定员及工作制本项目新增定员20人，全年工作日300天，实行一班制，每班8小时，年运行时数2400h。1.5工程概况建设项目工程概况见表1-6。表1-6建设项目工程概况类别建设名称设计能力备注主体工程八宝粥生产线16000t/a依托现有：2层框架结构，建筑面积1000m2辅助工程燃气锅炉房50t/h依托现有纯水制备系统40t/h依托现有贮运工程库房400m2依托现有原材料供
11、应8000t/a由供应商运送至厂区产品运转量16000t/a委托社会运输单位运输固废运转量/由相应单位车辆到厂运输公用工程供水系统17990m3/a利用维维食品饮料股份有限公司现有供水管网排水系统3942m3/a雨污分流配电系统20万kwh/a依托维维食品饮料股份有限公司现有配电系统环保工程综合废水3942m3/a经现有厂区污水处理设施处理后排入铜山区张集污水处理厂固废生活垃圾3t/a交环卫部门处理废包装物1t/a集中收集后外售1.5.1给水本项目供水依托厂区现有供水管网。1.5.2排水本项目实行雨污分流，废水处理依托厂区现有污水处理设施。废水经厂区污水处理设施预处理后排入市政污水管网入徐
13、煤锅炉，根据2017年3月30日徐州市铜山区下发徐州市2017年大气污染防治工作任务分解方案要求完成锅炉“煤改气”工作，彻底解决燃煤污染问题。维维食品饮料股份有限公司投资1000万元人民币，拆除原有的2台20t/h链条式燃煤锅炉，更换为1台10t/h、2台20t/h燃气锅炉，并委托苏州市宏宇环境科技股份有限公司承担该项目的环境影响报告表的编制工作，2018年10月10日维维食品饮料股份有限公司煤改气技改项目环境影响报告表取得徐州市铜山区环境保护局批复，批复中对锅炉的废气总量予以减少，调整后的排放量为烟尘2.56t/a，二氧化硫6.4t/a，氮氧化物14.968t/a。目前煤改气技改项目已经建设
15、注建设年产12000万根功能性营养食品(营养棒)生产项目2007.08.192012.05.30批准文号NO.B095豆奶粉生产线技改项目2007.08.212011.03.07批准文号NO.B125植物蛋白饮料（豆奶、花生奶）加工项目2010.01.112010.08.02/植物蛋白饮料（谷物饮料）加工改扩建项目2010.01.112012.05.30现已停产巴氏杀菌酸牛乳项目2015.03.12/正在组织验收煤改气技改项目2018.10.10/正在组织验收锅炉废气污染物调整为颗粒物2.56t/a，二氧化硫6.4t/a，氮氧化物14.968t/a排污许可情况：维维食品饮料股份有限公司于2
17、名称设计产能（吨/年）实际产量（吨/年）年运行时数(h)1功能性营养食品生产线营养棒12000万根10000万根48002豆奶粉生产线豆奶粉42000吨40000吨72003植物蛋白饮料（豆奶、花生奶）生产线豆奶50000吨45000吨7200花生奶50000吨4504000吨4巴氏杀菌酸牛乳生产线巴氏杀菌酸牛乳15000吨16000吨45005植物蛋白饮料（谷物饮料）生产线燕麦谷物浓浆25000吨00红豆谷物浓浆25000吨01.6.3现有项目生产工艺流程及产污环节介绍1.6.3.1功能性营养食品营养棒生产项目工艺流程及产污环节介绍功能性营养食品营养棒生产项目工艺流程如下图图1-1功能性营
18、养食品营养棒生产工艺流程图工艺简述：项目采用美国营养棒先进生产工艺，主要是将各种原材料：大豆粉、水果、果仁、谷物、黄油等在容器内混合后挤压成型，再通过烘烤、冷却后切割装盒、装箱外运。采用全封闭生产，且生产过程中除机械噪声和部分包装垃圾外，基本无其它环境污染因子。1.6.3.2豆奶粉生产工艺流程及产污环节介绍图1-2豆奶粉生产工艺流程及产污环节图工艺简述：豆奶粉生产主要原料为黄豆，主要工艺流程如下：泡豆：将干净的黄豆用水浸泡，此过程将产生泡豆废水及废弃的黄豆。烫豆：将泡发好的黄豆用热水烫，使豆子变软，此过程将排出烫豆废水。磨浆：将白糖、奶液、水、花生油人工按配比投入磨浆罐内进行机械磨浆。煮浆
19、：通过加热将浆料煮开。均质：不同批次的浆料混合进行均质处理，此过程将产生机械设备噪声。喷雾干燥：均质后的浆料，经喷雾干燥后做成豆奶粉，包装，入库，销售。1.6.3.3植物蛋白饮料（豆奶、花生奶）生产工艺流程及产污染环节介绍图1-3植物蛋白饮料（豆奶、花生奶）生产工艺流程及产污染环节图工艺简述：植物蛋白饮料以黄豆和花生为主要原料。烘烤：将干净的原料加热烘烤至规定的水份含量。冲洗：将辅料用水冲洗干净。此过程产生冲洗废水。预蒸煮：将原料、辅料加入容器，进行预蒸煮。磨浆：蒸煮后的原料加入纯净水，在磨浆罐内进行机械磨浆。煮浆：通过加热将浆料煮开。均质：不同批次的浆料混合进行均质处理，此过程将产生机械设备
21、料设备，使料液成为均匀混合物。预热：预热的目的在于提高下道工序一均质的效率，预热温度的选择以不高于淀粉的糊化温度为宜(避免淀粉糊化后再均质过程中颗粒结构被破坏)。均质：均质是对乳脂球进行机械处理，使他们呈较小的脂肪球均匀一致的分散在乳中。在均质阶段无聊受到剪切、碰撞和空穴三种效应的力。变性淀粉由于经过交联变性耐机械剪切能力较强，可以保持完整的颗粒结构，有利于维持酸奶的粘度和体态。杀菌：一般采用巴氏杀菌，巴氏杀菌的原理是：在一定的温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢，温度越高，繁殖越快一般微生物生长的适宜温度为28C-37C。如果温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷
23、艺流程及产污染环节介绍图1-5植物蛋白饮料（谷物饮料）生产工艺流程及产污染环节图工艺简述：谷物蛋白饮料以燕麦作为主要原料，并加入红豆、荞麦、糙米、玉米、大豆等多种谷物，经传统的筛、烘、配、煮、磨等工艺，采用现代食品高新技术高压均质、超高温瞬时灭菌、无菌灌装结合的工艺进行生产。该产品因市场原因从2018开始停产，公司承诺以后也不会再生产，将该产品废水排放量35250t/a用于平衡八宝粥生产线新增废水3942t/a。1.6.4污水处理站概况厂区污水处理站设计日处理能力为3000t/d，采用“厌氧+双级好氧”的生物处理工艺（处理工艺流程详见本报告第七章节）。根据项目2014年取得的总量表，污水处理
25、，加强绿化，采取隔声罩、减震垫等降噪措施处理后，能够达到工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)中2类标准排放，对周围环境影响较小。固废：现有项目的固废主要为废水处理污泥、员工生活垃圾、废矿物油、废弃容器、废试剂。废矿物油、废弃容器、废试剂属于危险废物，委托徐州市危险废物集中处置中心有限公司处理；废水处理污泥、员工生活垃圾由环卫部门清运。固体废物实现零排放，不会对周围环境产生影响。现有项目许可总量：（1）废水：废水经厂区污水处理站处理后排入张集污水处理厂进一步处理后排放，许可排放量90万m3/a，其中COD为83.7t/a、NH3-N为12.1t/a、SS为55.83t/a；
27、高度（m）45排气筒面积（m2）12.6工况负荷（%）80出力系数1.2氧含量（%）6.6监测项目单位监测结果均值标准值是否达标动压Pa2/静压Pa-0.10/烟气温度111.3/标干流量Nm/h39368/烟气流速m/s1.3/颗粒物实测浓度mg/m1.7/颗粒物排放浓度mg/m2.520达标颗粒物排放量kg/h6.6710-2/二氧化硫实测浓度mg/mND/二氧化硫排放浓度mg/m/50达标二氧化硫排放量kg/h/氮氧化物实测浓度mg/m22/氮氧化物排放浓度mg/m2650达标氮氧化物排放量kg/h0.853/采样地点锅炉废气排放口采样日期2019年12月5日排气筒高度（m）45排气筒面
28、积（m2）12.6工况负荷（%）80出力系数1.2氧含量（%）6.7监测项目单位监测结果均值标准值是否达标动压Pa44/静压Pa-0.03/烟气温度111.7/标干流量Nm/h39909/烟气流速m/s1.4/颗粒物实测浓度mg/m1.8/颗粒物排放浓度mg/m2.620达标颗粒物排放量kg/h7.0210-2/二氧化硫实测浓度mg/mND/二氧化硫排放浓度mg/m/50达标二氧化硫排放量kg/h/氮氧化物实测浓度mg/m22/氮氧化物排放浓度mg/m2750达标氮氧化物排放量kg/h0.864/（2）废水总排口监测数据具体监测结果见表1-10：表1-10企业废水排放口检测数据采样地点采样日期
29、检测项目计量单位检测结果接管标准值是否达标废水总排口2019.12.4pH无量7.71-7.786-9达标CODmg/L6.2-16400达标BOD5mg/L2.9-6.2200达标总磷mg/L0.38-0.4/达标总氮mg/L10.8-11.2/达标氨氮mg/L3.41-3.6930达标SSmg/L7-9200达标2019.12.5pH无量7.76-7.816-9达标CODmg/L12-17400达标BOD5mg/L4-4.8200达标总磷mg/L0.33-0.37/达标总氮mg/L10.7-11.8/达标氨氮mg/L3.53-3.8630达标SSmg/L6-9200达标（3）厂界噪声监测
30、数据企业厂界噪声监测数据见表1-11。表1-11企业厂界噪声监测数据监测点位2019年12月4日2019年12月5日昼间夜间昼间夜间厂界东侧55.146.454.446.4厂界南侧54.347.155.347.1厂界西侧57.748.357.648.3厂界北侧54.446.154.246.12类标准值60506050达标情况达标达标达标达标气象参数：2019年12月4日风向：西；风速：1.5m/s；天气：晴；2019年12月3日风向：西；风速：1.9m/s；天气：晴。由以上废气、废水、噪声监测数据看出，企业废水、废气、噪声均能达标排放。1.6.6现有项目存在的主要环境问题厂区固废堆放
31、较为散乱，环保标识不齐全，需加强管理。巴氏杀菌酸牛乳项目、煤改气技改项目没有进行环保竣工验收。应尽快竣工完善验收手续。2建设项目所在地自然环境社会环境简况2.1自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等)：2.1.1地理位置徐州市铜山区位于江苏省西北部，淮海经济区的中心，环抱江苏省第三大都市圈徐州市区，地处东经1164311742、北纬34013435之间。北部与山东省微山县、枣庄市为邻，南部与西南部接安徽宿州市、灵璧县、萧县，东部与邳州市、睢宁县交界，西北部与丰县、沛县毗邻。区境东西长64.5km，南北长61.5km，总面积1877km2。建设项目位于徐州市维维大道
32、300号，维维食品饮料股份有限公司现有厂区内，地理位置详见附图1建设项目所在地地理位置图。2.1.2地形、地貌、地质铜山西北、东南系黄泛冲击平原，地势平坦，河道纵横，田园平整。东北、西南和东南部分地区为丘陵地区，是沂蒙山区南缘的剥蚀残丘。京杭大运河横贯北部，废黄河自西北而东南穿越区境，构成“三片平原三片山、黄河故道一高滩”的地貌特征。区内西北片、东片以及东南片为平原，东南片废黄河堤下冲积平原地势较为平坦，自西向东缓倾，地面高程（以废黄河基面为水准零点）3028。废黄河高滩是历史上黄河泛滥而成。地势高而平坦，高出两岸地面57m，自西北向东南，地面高程4535m，滩面410km。铜山境内有700余
34、响，以少雨寒冷天气为主。年平均降水量约850mm，全年降水量的59%集中在68月，年变化幅度高达81%。全年的主导风向为东风，年平均风速为2.5m/s。年日照总时为2113.0小时，日照百分率为54%，无霜期为200220天。主要气象灾害有寒潮、霜冻、旱、涝、风、冰雹等灾害性天气。2.1.4水文项目附近的地表水主要有运料河。运料河流域位于铜山区东南部，东邻徐州观音国际机场及睢宁县，南与安徽省灵璧县接壤，西邻徐州新城区，北靠徐州经济开发区。运料河是淮河流域重要的跨省界河流之一，起源于铜山区东南部张集镇杨洼，往东南流经铜山区张集镇、房村镇，在八王闸下进入安徽省灵璧县，徐州境内全长19.7km（张
35、集镇9.7km、房村镇10km），河宽1038m，流域面积153.2km2。运料河的主要功能是防洪排涝、农田灌溉，干流上有红旗闸、大沟里闸、八王闸3处闸口，行洪时提闸。运料河河段上农业灌溉泵站主要有张集镇张集村4座、水口村1座、试验站2座、店东村4座，房村镇大沟里村1座、尚王村4座、鹿台1座、杨楼1座、林场2座、八王1座，共21座泵站，平均每座泵站流量为0.22m3/s。运料河生态用水在源头通过双湖路涵、在红旗闸上通过郭集引黄涵引废黄河清水补充。主要支流有店东中沟、石塘沟、洪杨河等。建设项目区域水系图详见附图4。（2）地下水区域地下水有两种类型，即第四系孔隙潜水和基岩裂
36、隙水。潜水地下水流向由南而北。项目所在地潜水埋深1m左右。第四系孔隙潜水在第四颗粒较粗的地层中较为丰富。基岩地下水赋存于岩石裂隙中。其埋深在约30m以下。其富水程度受到岩性及构造控制，不同地区差别较大。本项目场地地下水类型为第四纪承压水，主要赋存于层粉土层中。层粉土在富水季节可能含有地下水。该场地平均稳定水位约为32.95m，地下水随枯水季节发生缓慢变化，变化幅度约1.50m。2.1.5植被及生物多样性铜山区生物资源比较丰富，拥有草本植物22个科，43种；中草药植物145科553种；木本植物主要有杨、柳、槐、桐、榆、椿等。蔬菜、棉花、中药材等经济作物面积150余万亩
37、，其中，蔬菜面积88万亩，年产量16亿公斤。果树种植面积30余万亩，果品年产量近20万吨。家禽及经济动物数十种。奶牛存栏量2.7万头、生猪饲养60余万头、山绵羊饲养70万只、家禽饲养2100万羽。全区林业用地80余万亩，活立木蓄积300万立方米。鱼类15科34种，鸟类180余种，并有丰富的水生浮游动物及底栖动物。所在区域为人工农业生态，植被以栽培作物为主，其中生产小麦、水稻、薯类、玉米为主，以及棉花、花生、蔬菜等经济作物。路边、民宅四周绿化种植的树木多为落叶阔叶树种，如杨树、柳树、泡桐、水杉、铅笔柏、榆树、家槐及白蜡条等，形成农田林网。家畜、家
38、禽有：牛、马、驴、猪、羊、犬、猫等；野兽有：狐、獾、黄鼠狼等；鸟类有：麻雀、乌鸦、喜鹊、鹰等；爬行动物有：蛇、龟等。项目所在地附近无珍稀野生动植物分布。2.1.5生态红线区域保护规划（1）与江苏省国家级生态保护红线规划（苏政发201874号）相符性根据江苏省2018年颁发的江苏省国家级生态保护红线规划（苏政发201874号），徐州市铜山区国家级生态保护红线区域有：丁楼地下水（铜山区）饮用水水源保护区、小沿河（铜山区）饮用水水源保护区、张集地下水饮用水水源保护区、铜山圣人窝森林市级自然保护区、铜山区汉王地下水应急水源地保护区，本项目不在上述生态红线范围内。符合江苏省国家级生态保护红线规划要求。（
39、2）与江苏省生态空间管控区域规划（苏政发20201号相符性根据江苏省生态空间管控区域规划（苏政发20201号，徐州市铜山区生态空间管控区域规划有：房亭河(铜山区)清水通道维护区、废黄河(铜山区)重要湿地、汉王生态公益林、京杭运河(铜山区)清水通道维护区、丁楼地下水(铜山区)饮用水水源保护区、小沿河水源涵养区、郑集河(铜山区)清水通道维护区、徐州云龙湖(铜山区)风景名胜区等5个类型8个区域，总面积187.38km2。本项目不在其生态空间管控区域内，符合江苏省生态空间管控区域规划要求。江苏省生态红线图见附图5。（3）与徐州市重要生态保护区规划的相符性根据徐州市重要生态功能保护区规划(201120
40、20)(于2012年2月通过徐州市人民政府印发实施)，铜山区境内共涉及微山湖西湿地风景名胜区(铜山区)、小沿河饮用水源保护区、云龙风景名胜区(铜山区)、泉山自然保护区(铜山区)、丁楼地下水饮用水源保护区(铜山区)、徐州市环城国家森林公园(铜山区)、废黄河重要湿地(铜山区)、京杭运河清水道维护区(铜山区)、郑集河清水道维护区(铜山区)、汉王生态公益林(铜山区)、王集特殊生态产业区等。本项目不在徐州市重要生态保护区规划范围内。2.2社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）2.2.1社会经济截至2017年末，铜山区下辖11个街道办事处：铜山、新区、三堡、义安、利国、张集、垞城、
41、电厂、张双楼、三河尖、拾屯；18个镇：何桥镇、黄集镇、马坡镇、郑集镇、柳新镇、刘集镇、大彭镇、汉王镇、棠张镇、张集镇、房村镇、伊庄镇、单集镇、徐庄镇、大许镇、茅村镇、柳泉镇、利国镇；一个农场：沿湖农场；一个国家级高新技术产业开发区。2017年，铜山区实现区国内生产总值（GDP）达到900.42亿元，比上年增长10.1%。其中：第一产业增加值72.81亿元，增长3.5%；第二产业增加值476亿元，增长10.8%；第三产业增加值351.61亿元，增长10.0%。主要经济指标增幅高于江苏省、徐州市平均水平。2017年综合实力位列中国市辖区综合实力第33位，继续领跑苏北
42、。2017年，铜山区财政收入完成140.93亿元（老口径），比上年增长9.2%，其中：上划中央收入17.87亿元，同比增长1.2%。公共财政预算收入77.20亿元，增长13.0%。公共财政预算支出107.74亿元，增长13.9%。铜山区境内高速公路和国道网络密度较高，四条高速公路霍连（霍尔果斯连云港）、京福（北京福州）、京沪（北京上海）、徐宿宁（徐州宿迁南京）和四条国道：104（北京福州）、206（烟台汕头）、310（连云港天水）、311（徐州西峡）纵横交织，七条市县一级公路和镇村公路网畅通无阻。2.2.2教育、文化2017年，铜山区拥有文化馆（站）21个，公共图
43、书馆（室）藏书21.5万册。拥有电影放映单位20个，放映场次5500场，观众人数250万人次。拥有电视台1座，有线电视台1座，广播电台1座，电视、广播覆盖率均达到100%。有线电视蓬勃发展，有线电视台节目频道达65套；联网入户终端总数34.6万户，有线电视入户率98.61%；架设光缆总长度达4615公里。2017年，铜山区普通中学40所，其中：初级中学33所，高级中学7所；本年招生14261人，其中初中招生9896人，高中招生4365人；在校学生41243人，其中初中27684人，高中13559人。职业中学2所
44、，本年招生职业高中3505人，在校学生13488人。小学校139所，本年招收学生24419人，在校学生115697人，学龄前儿童入学率97%。幼儿园儿童16941人，在园幼儿数63161人。2.2.3张集镇介绍s张集镇位于徐州市东郊10公里处的机场路两侧，南接安徽宿县、西靠陇海铁路，北连京杭大运河，104国道横贯东西，徐连、徐宿、京福三条高速公路穿境而过，面积159平方公里，人口6.8万。该镇，有储量可观的黑色大理石资源，金属矿产以铜、锌、镁、锰等为主。水资源丰富，有地下河流一条，水库四座，优质矿泉水储量高达1500万立方米。农业：该镇是徐州市一线蔬菜生产基地。现有
45、蔬菜大棚9000栋，蔬菜复种面积1.2亩，年产时鲜蔬菜5000万公斤。经国家工商总局批准注册的“维农”牌各类瓜菜，不仅畅销国内，还成为俄罗斯人的盘中餐。两个千头奶牛示范基地，已形成5000头优质奶牛饲养规模。工业：该镇是全国最大的金属熔剂生产基地，全国乡镇最大的豆奶粉和麦片生产基地，江苏省最大的低压阀门生产基地和徐州市最大的石材生产基地。全国最大的豆奶食品生产企业维维集团就座落该镇。适宜建设大型面粉加工厂和大规模的面粉加工等深加工企业。经调查，建设项目周围无文物保护单位和名胜古迹等环境敏感点。3环境质量状况3.1建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地表水、地下水、声环境、生
46、态环境等)：3.1.1环境空气根据徐州市环保局2019年6月发布的2018年度徐州市生态环境状况公报，2018年徐州市区环境空气质量达到二级以上的天数为205天，较2017年增加29天：2018年市区环境空气质量优良率为56.2%，较2017年上升7.9%。二氧化硫(SO2)：2018年，徐州市区SO2年平均浓度为17ug/m3，较2017年下降22.7%。日平均浓度范围为644g/m3)，年均值、日均值均达标。二氧化氮(NO2):2018年，徐州市区NO2年平均浓度为42ug/m3，较2017年下降4.5%，日平均浓度范围为1191g/m3，年平均值超标0.05倍，日平均值超标率为
47、1.37%。可吸入颗粒物(PM10)：2018年，徐州市区PM10年平均浓度为104g/m3，较2017年下降12.6%，日平均浓度范围为13293g/m3，年平均值超标0.49倍，日平均值超标率为14.61%。一氧化碳(CO)：2018年徐州市区CO年平均浓度为0.9mg/m3，较2017年下降10.0%。日平均浓度范围为0.42.2mg/m，日平均值达标。臭氧(O3)：2018年，徐州市区O3年平均浓度为111ug/m3，较2017年下降2.6%。日最大8小时均值浓度范围为11263ug/m3,超标率为18.90%。细颗粒物(PM2.5)：2018年，徐州市区PM2.5年平均浓
48、度为62ug/m3，较2017年下降6.1%，日平均浓度范围为9242ug/m3；年平均值超标0.77倍，日平均值超标率为24.07%。徐州市区域2018年度环境空气质量不达标，为不达标区域。主要超标原因为徐州市重工业较为发达，且受周边重污染城市影响程度较强等。自2016年以来，为切实防治大气污染，努力改善城市环境空气，徐州市先后印发了徐州市2017-2018年秋冬季大气污染综合治理攻坚行动方案、徐州市重点行业大气污染治理技术规范、徐州市2018年大气污染防治攻坚行动方案、徐州市2018年挥发性有机物污染防治工作方案、徐州市臭氧污染防治专项行动方案、徐州市2018-2019年秋冬季大气污染
49、综合治理攻坚行动方案、徐州市2019年打好污染防治攻坚战实施方案等文件，要求全面推进产业结构、能源结构、运输结构和用地结构调整优化;巩固“散乱污”企业综合整治成果，淘汰钢铁、焦化、化工、建材等过剩产能，加快燃煤和生物质锅炉淘汰整治，推进城市建成区散煤清零，持续开展工业企业治污设施提标改造，加强船舶和港口污染防治，严厉打击无证无照加油站点，开展工业炉窑整治专项行动;加强重点时段区域联防联控，有效应对重污染天气，严格督查问责，深入推进秋冬季大气污染综合治理攻坚行动。加强污染天气应急联动。根据徐州市2019年打好污染防治攻坚战实施方案文件要求，2019年全市PM2.5年均浓度降至58微克/立方米，空
51、90.4811.220.1895.5是否达标是是是是是是是是IV类水标准69330601.51.50.36根据表3-1，地表水现状评价结果表明：评价区域内各项指标均达到地表水环境质量标准（GB3838-2002）中IV类标准要求。3.1.3地下水项目区域地下水以岩溶水作为生活饮用水，水质较好。3.1.4声环境根据徐州市生态环境局2019年5月发布徐州市2018年环境状况公报，2018年，依据国家声环境质量标准（GB3096-2008）评价，徐州市1至4（4a、4b）类功能区声环境昼、夜均达标。项目所在区域声环境质量执行声环境质量标准(GB3096-2008)2类标准。无不良辐射环境和生态环境
52、影响。3.1.5生态环境项目所在地附近无珍稀野生动植物分布，无重点保护的文物古迹存在。3.2主要环境保护目标(列出名单及保护级别)：3.2.1项目所在地周围环境现状建设项目位于徐州市铜山区张集镇维维三基地内。项目周围具体情况见附图2建设项目周围500m土地利用现状图。3.2.2主要环境保护目标项目周围环境保护目标见附图3-3。表3-3建设项目主要保护目标环境要素坐标名称保护对象保护内容环境功能区相对厂址方位相对厂界距离/m空气环境(周围500m)X：117.402631Y：34.134831圆梦花园小区居民人群环境空气质量标准（GB30952012）二级W300地表水环境运料河小型河流地
54、012）二级标准24小时平均1501小时平均500NO2年平均4024小时平均801小时平均200PM10年平均7024小时平均150PM2.5年平均3524小时平均75PM10年平均7024小时平均150CO24小时平均40001小时平均10000O3日最大8小时平均1601小时平均2004.2水环境质量标准运料河水质执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）IV类标准。具体见表4-2。表4-2地表水环境质量标准（单位：pH无量纲，其它mg/L）项目IV类标准值（mg/L）1pH69（无量纲）2COD303BOD64NH3-N1.55DO36SS607TP0.38TN1.54.
55、3声环境质量标准项目所在区域声环境执行声环境质量标准（GB3096-2008）2类区标准，即昼间60dB（A），夜间50dB（A）。污染物排放标准4.4污染物排放标准4.4.1水污染物排放标准本项目生活污水、设备及管道清洗废水和车间地面冲洗废水，混合后进入厂区污水处理设施处理后满足徐州市铜山区张集污水处理厂接管标准经市政截污管网进入该污水处理厂进一步处理，污水处理厂尾水达到城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）一级A标准，进入尾水导流工程。徐州市铜山区张集污水处理厂接管标准和排放标准值见表4-3。表4-3废水排放标准（单位mg/L，pH无量纲）项目pHCODBOD5SS氨氮
56、徐州市铜山区张集污水处理厂接管标准6940020020035徐州市铜山区张集污水处理厂排放标准695010105(8)4.5噪声排放标准施工期间噪声执行建筑施工场界环境噪声排放限值（GB12523-2011），即昼间70dB(A)，夜间55dB(A)。营运期间执行工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-90）2类标准，即昼间60dB（A），夜间50dB（A）。总量控制指标根据建设项目排污特点和环保部门有关排污总量控制要求，本项目污染物排放考核总量指标如下：（1）废水：根据排污许可证，维维食品饮料股份有限公司全厂废水排放量为90万t/a，其中COD为83.7t/a、NH3-N为12.1t/
57、a、SS为55.83t/a。项目新增废水接管考核量3942m3/a，其中COD为0.315t/a、NH3-N为0.035t/a、SS0.237t/a，从停产的植物蛋白饮料（谷物饮料）加工项目废水中平衡。植物蛋白饮料（谷物饮料）加工项目废水35250t/a，其中COD为1.8t/a、NH3-N为0.3t/a、SS1.5t/a。以新带老后全厂废水为868692t/a，其中COD为82.215t/a、NH3-N为11.835t/a、SS54.567t/a。废水经厂区污水处理站处理后排入徐州市铜山区张集污水处理厂进一步处理后排放。不需要申请总量。（2）废气：本项目无新增生产废气，不需要申请总量。（3）
58、固废：本项目固废经妥善处理，不外排，不需要申请总量。5建设项目工程分析5.1工艺流程简述：5.1.1施工期工艺流程本项目在维维食品饮料股份有限公司原有空置厂房内建设，施工期只进行设备安装，产生短暂噪声污染。5.1.2运营期工艺流程本项目工艺流程及产污染环节见图5-1。工艺流程简述：原料及辅料采购、验收：企业外购原料、辅料、罐、铝盖等需符合有关标准要求，经过检验合格后方可接收入库。配料：根据生产工艺要求，准确称量原料米。此过程将产生废弃的原料包装物S1。洗米：原料米经过不锈钢洗米机2遍洗淘，清洗干净后的原料自然晾干。此过程将产生洗米废水W1。调配：按生产配方要求，将准确计量的纯净水、辅料，洗净晾
59、干的八宝粥原料米经过水粉混合器充分混合，使固液均匀分布，然后罐装。此过程将产生机械噪声污染。灌装：外购的罐、铝盖经滑道式洗罐机清洗，清洗完成后，将调配好的配方八宝粥原料按要求装入罐中，蒸汽加热灌装封口机到85，进行灌装封口。此过程将产生清洗废水W2和机械噪声污染。项目蒸汽由厂区天然气锅炉提供，蒸汽用量在原项目里平衡。杀菌冷却将罐装好的八宝粥罐转入卧式杀菌锅中，蒸汽加热到118124，保温5560分钟后，取出后自然冷却降温。入库存放成品八宝粥自然冷却降温到室温后入库存放。检验、装箱、打码、贴标、待售入库的八宝粥经检验合格后装箱，每箱12罐。成品箱装八宝粥经打码、贴标后，入库待售。生产过程中会产生
60、设备清洗废水、地面冲洗废水和洗米废水；洗罐、铝盖用水以及原料用水均由厂区配备的纯水制备机制备；蒸汽由厂区燃气锅炉提供。洗瓶水的原水为自来水，自来水通过反渗透纯水机组，经微滤、吸附、超滤和反渗透四级过滤，第一级过滤（微滤）：5微米PP纤维滤芯去除水中肉眼可见杂质，包括泥沙、红虫、铁锈等。第二级过滤（吸附）：颗粒活性炭滤芯强力吸附有机物和异色、异味，如农药、氯气等。第三级过滤（超滤）：1微米PP纤维滤芯滤除细微粒有机物。第四级过滤（反渗透）：RO膜反渗透技术应用膜技术，将水中所有细菌、病毒、重金属和有机物等。纯水制备的过程中产生的浓水，作为清下水排入雨水管网。5.2主要污染工序：建设项目产生污染的