糊化特性是淀粉或含淀粉物质在淀粉悬浮液加热过程中所表现出来的一系列物理力学性质。不同作物淀粉的糊化特性不同；也就是粮食粘度测定仪测定的数值不同。同一作物，因品种不同，其糊化特性也有区别。荞麦(甜荞、苦荞)淀粉ＲVA糊化特性曲线与小麦淀粉相似，峰值粘度与保持粘度接近；随着温度降低，粮食粘度
复合材料力学性能测试技术指标：1.拉伸试验2.压缩试验3.弯曲试验4.剪切试验5.冲击试验6.硬度试验。复合材料拉伸、压缩、弯曲、剪切试验推荐使用型号:MX-10080电脑控制拉力试验机。复合材料纵横剪切力学性能测试机设备用于复合材料的拉伸、压缩、弯曲、剥离、撕裂、保载等项的静
表面张力仪由高精度、高稳定性力值测量系统、微机控制系统、白金板法（白金环法）测量装置所组成。表面张力仪设计先进、结构合理、全自动测量、操作方便易维护；样品台自动升降、可全量程去皮重（一键清零）、全量程自动校正；仪器重复性非常好，测试结果准确可靠。测试数据液晶显示，可通过RS232C接口输出。附有
遇到莱欧泰克rheotech质构仪运行时好时坏的现象，这种现象绝大多数是由于接触不良或虚焊造成的。对于这种情况可以采用敲击与手压法。所谓的“敲击”就是对可能产生故障的部位，通过小橡皮鎯头或其他敲击物轻轻敲打插件板或部件，看看是否会引起出错或停机故障。所谓“手压”就是在故障出现时，关上电源后对插的
橡子泛指除大量栽培种板栗之外具有一定开发利用价值的壳斗科植物的果实，在全球范围内有8属900余种，我国橡子资源丰富，据统计，我国大约有橡树林1.33×107-1.67×107hm2，橡子的年产量估计在60-70亿kg。橡子营养丰富，橡仁含淀粉50%~70%、单宁0.26%~17.74%
卡拉胶（Carrageenan）,又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶，因为卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体，它的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。由于其中硫酸酯结合形态的不同，可分为K型（Kappa）、I型（Iota）、
小麦是我国的主要粮食作物之一，年产量在1亿吨以上。麦胚约占整粒小麦重量的3%，相对于胚乳其具有更高的营养价值。麦胚是小麦籽粒的生命源泉，不仅含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质等营养素，而且还蕴含谷胱甘肽、黄酮类物质、麦胚凝集素、二十八烷醇、甾醇、脂多糖等生理活性物质。因此，麦胚被营养学家誉为
豆腐是起源于中国的传统食品。按照凝固剂来分类可以分为酸类、盐类和酶类制成的豆腐，葡萄糖酸内酯豆腐是以葡萄糖酸内酯（gluconicacidlactone，GDL）作为凝固剂制作的豆腐，是一种酸类凝固剂豆腐。其传统的制作工艺通常包括两步加热：先在中性pH值条件下加热豆浆，然后加入内酯酸化
硅凝胶是一种环保无溶剂、低粘度的双组份加成型有机硅凝胶，可以室温固化也可加热快速固化，具有良好的流动润湿性，固化后收缩率低，无副产物，无腐蚀性，具有很好的耐候性、高温稳定性和光学性能。硅凝胶是一种柔软的材料，固化后具有弹性，可以形成缓冲并可以进行自我修复，可以隔绝水分和污染物，用在电子领域，
1研究背景凝固型酸奶是在容器中发酵的酸奶，并直接用容器出售，就是所谓的先灌装后发酵。老式的瓷瓶装以及仍旧在市场上流通的玻璃瓶装的酸奶基本都属于凝固型酸奶，凝固型酸奶因为是均质处理的，所以口感较细腻。凝固型酸奶作为一种半固体食品，具有三位网络结构[1]，他是通过静电和疏水相互作用连接起来的酪蛋白胶粒
本仪器是根据中华人民共和国标准GB/T255《石油产品馏程测定法》、中华人民共和国行业标准SH/T0121《石油产品馏程测定装置技术条件》规定的要求设计的，适用于按国标GB/T255的测定方法测定液体燃料、溶剂油和轻质石油产品的馏分组成。1、工作电源：交流220V±10%，50Hz。2、烧瓶
不同角度角度光泽度仪测试有什么不同不同角度角度光泽度仪测试有什么不同光泽度仪，就是一款专门用于测量各种涂层表面光泽度的仪器，如陶瓷、油漆、油墨、塑料、大理石、铝、五金等材料表面光泽度.是一款产品表面光泽度管控仪器。一般来说测试时，可选择20°、60°以及85°.那你知道这三种角度测试都有什么区别吗
回路电阻测试仪的种类有很多，根据用途的不同，所适用的范围也非常的广泛。下面带大家一起来看，回路电阻测试的不同分类，及不同得测试方法。回路电阻测试仪：接地电阻表用途及适用范围，接地电阻适用直接测量各种接地装置的接地电阻值，亦可供一般低电阻的测量，还可以测量土壤电阻率。回路电阻测试仪：单钳回路电阻测试
米粉是我国南方的特色小吃，以大米为原料，经经浸泡、蒸煮、压条等工序制成。米粉质地柔韧，富有弹性，爽滑入味，是一种富有特色的美味小吃，深受广大消费者喜欢。冻干米粉是根据现代生活所需，满足工作和休闲食用的要求，提经过供原生态的米粉特色小吃，因为是FZG冻干机生产加工工艺，既米粉经过前处理后冷冻结
一、研究背景高吸水性树脂是新开发的一种含有强亲水性基团并具有一定交联度的功能性高分子材料。以往使用的吸附材料，如纸、棉、麻等吸水能力只有自身重量的15~40倍(指去离子水，以下同)，保水能力也相当差。高吸水性树脂（简称高分子SAP）是制造婴儿尿布的绝好材料，它是由淀粉和丙烯酸盐做主要原料制成的。
随着速冻技术的发展和人们对传统食品的需求，速冻春卷因其美味、方便、快捷等优点而深受广大消费者的喜爱。但是近几年的实践表明，速冻春卷在冻藏及销售过程会出现水分从馅料迁移至春卷皮及春卷皮水分的散失；另外，消费过程要经历速冻、冻藏、运输、销售展示及消费者购买等多个环节，这些环节中产品温度极易发生波动，甚至
造纸法烟草薄片是运用烟叶再造技术将烟草生产过程中的烟梗、烟末以及部分烟叶按造纸原理经过加工处理，制成接近天然烟叶的薄片，在卷烟配方中添加一定的烟草薄片，可以改善烟支的燃烧性能和降低焦油释放量，降低卷烟成本，还可以回收利用烟梗、烟末、碎烟丝减少资源浪费。烟草薄片的脆性直接影响着烟草脆片的耐加工型
质构仪主要以测试食品、医药品、电子部品等各种小型部品的物性试验为目的的试验机.物性有很多，包括硬度、抗拉强度、韧性等等，可见这款机器功能比较强大，而专业性就不那么强了。而硬度计，看名字你也知道，这是一种专业测硬度的仪器，针对金属、塑料、宝石、陶瓷等等。单从硬度测量的角度来讲，硬度计的精确度和专业性远
测试完毕后，要及时关闭仪表。然后检查附件内容是否完备，以免遗失器件。备注GSM900频段：890—960MHZGSM1800频段：1710-1880MHZCDMA800频段：824—880MHZ1、仪表每次重新开机后，必须对仪表进行校准。2、仪表频段改变之后，必须重新校准
上海保圣头发多功能测试系统通过质构仪可以对头发进行梳理摩擦性，拉伸性，柔顺性，抗弯性等头发特性测试。通过这个检测后，可以评估头发护理产品对于发质的改善效果。如洗发水、染发剂、润发剂等等，通过梳理阻力测定，获取梳理所需要的总工(work)及阻力，可以得到护理产品的使用效果。包含定型剂(Fixative