物理化学实验是利用物理的原理、技术、仪器和方法并借助数学处理工具，研究化学反应系统中物理性质和化学性质变化规律的一门基础学科。
包括绪论和十个实验项目。绪论中包括课程介绍、实验要求、实验室安全、实验数据处理方法和绿色化学等。十个实验项目分别为：燃烧热的测定、凝固点下降法测定摩尔质量、溶液偏摩尔体积的测定、二元液系相图、乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定、液体表面张力的测定、电池电动势的测定与应用、电导的测定及其应用、溶胶和乳状液的制备及其性质以及物质物理性质测定等。每个实验项目内容包含导学、原理、操作、测验、思考与讨论、创新与应用等具体学习版块。
1.化学类、医学类、药学类、农学类、食品类、轻化工程等专业的学生学习使用，亦可结合校内教学开展混合式教学。
2.本课程亦可作为社会公众学习物理化学及实验等课程的辅助教学资源，满足其个性化的学习需求。
1.掌握化学热力学、化学动力学、电化学、界面和胶体化学以及物质物理性质测定的基本原理和实验方法。熟悉温度测量、热化学测量、压力测量、电学测量、光学测量等方法和技术以及常用实验仪器的使用方法。
2.具备应用物理化学理论知识指导实验的能力；具有仔细观察分析判断实验现象的能力；具有逻辑推理、做出正确结论的能力；能正确地运用化学语言进行科学表达，独立撰写实验报告；具有解决实际化学问题的实验思维能力和动手能力。
3.通过查阅手册、工具书及其它信息源获取必要信息，独立、正确地设计实验（包括选择实验方法、实验条件、仪器和试剂等）；独立撰写设计方案，分析、处理与解释实验数据；并通过信息综合得到合理有效的结论；创新意识与能力逐步提升。
4.具有实事求是的科学态度、勤俭节约的优良作风、严谨细致的工作作风、相互协作的团队精神、勇于开拓的创新意识等科学品德和科学精神。对终身学习有正确认识，具有不断学习和适应发展的能力。
教学资源模块化构建
遵照学生学习认知规律，本课程教学资源模块化构建，包括导学助学、理论学习、考核校验、实践操作、交互思辨、拓展提升等模块，并以视频、文档、测验、讨论等多形态呈现。
教学内容递进式呈现
递进式安排每一个实验项目的教学内容，按照“导—学—测—做—思—创”梯次构建。以教师“导”、学生“学”双重结合模式，引领学生逐级完成由低阶静态向高阶动态内容学习的过程。通过学思结合、学做结合、学研结合的方式高效、高质完成实验课程的教与学。
导学兴趣化、精细化引领
每个实验的导学部分都包括导学视频、导学图、预习思考题等内容。每个实验均以一段小视频开启学习，基于问题导向理念可视化地引出实验项目学习的目的以及具体的学习安排，以导学图直观化引导学生完成课前和课后的自主学习。
思政元素渐进式融入
课程思政元素渐进融入每个教学环节。以实验内容为主线，挖掘每个实验项目与思政元素的交叉点和结合点，恰当融入具体实验教学过程，实现课程育人。
课程资源一体化建设
教学团队主编出版新形态教材《大学化学实验IV—物理化学实验》，开发了一系列适用性和易用性数字化课程资源。为更多院校利用本慕课资源开展混合式教学提供了有利支持。
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