《商务礼仪》课程是本课程是汽车技术服务与营销专业的核心课程之一,是
一门实践性、应用性很强的课程,突出实用、够用的目标。
二'课程基本理念
《商务礼仪》基于高职经管类专业培养目标,立足现代商务人员工作实践,
围绕现代商务人员工作实践,围绕现代商务人员知礼、用礼、行礼的需要,从商
务人员仪容、仪表、仪态等个人礼仪,到商务交往、商务沟通等人际礼仪,再到
商务人员办公、仪式、宴请、差旅、销售、推销等组织礼仪,系统介绍了商务活
动中的基本礼仪内容,突出实用性、职业性和实践性的特点。
本课程建议课时为72学时,学分为4学分。
三'课程标准设计思路及依据
(-)教学内容
1.本课程从企业开展商务活动的实际过程出发,依据高技能人才培养目标的
常见和实用的商务活动类型作为教学内容模块,通过整合和序化,构建了基于开
展商务活动的模块化教学内容。
2.在安排具体的教学内容时,紧扣学生未来就业岗位的实际要求,以必须够
用为度,有所取舍,有所侧重,删减了无应用性或应用性不强的内容,加大了实
践教学环节,构建了“教、学、练、做”一体化的教学模式。与此同时,注意与
前后续课程的有序衔接,紧密结合社会、行业发展不断注入新的知识。
3.通过本课程的学习与实践,使学生体验并理解商务领域中的礼仪知识,明
确并掌握商务交往中的操作要求与要领,培养学生行为的规范性的和自律性,提
高其文明素养及综合职业能力,塑造其良好的专业形象,为学生将来走上社会成
功求职、从事商务活动并获得可持续发展打下良好的基础。
。目标
本课程按职业能力形成规律,在教学中重新设计学习程序,采用项目分解式
教学强化商务礼仪各专项技能,将实践教学贯穿于整个培养过程,避免孤立、形
式化地设置实践教学环节。以学生为主体的实践教学过程,特别是创新实验和综
合实训(虚拟案例和模拟项目),能活跃学生的思维,发挥学生的学习主动性,
创新思想。运用讨论式、团队协作式、朋辈评估式等教学方法,采用案例分析与
情景模拟、小品表演等技能训练形式进行实训。在实训教学中,可以借鉴现代企
业的员工培训的方法,改变以往的以教师为中心的教学方法,要求学生既掌握理
论又会熟练操作。
(三)实施建议
1.以课程教学任务为基础,通过精心设计的商务任务为导向,采用任务教学
法、案例教学法、影片教学法、情景教学法、教学结合法、角色扮演法等,以激
发学生的学习兴趣,挖掘学生的学习潜能。
2.以课程教学为基础,采用案例分析、情景模拟、礼仪视频、礼仪小剧场、
礼仪知识竞赛、礼仪影片欣赏等多种教学手段与方法,加深学生对商务礼仪知识
的理解,提高学生运用礼仪知识的能力。
3.融教、学、练、做为一体,以校内模拟实现与校外实践相结合、课堂教学
与自我训练相结合,学生在教中学、学中练、练中做、练中行,将礼仪规范落实
到实际工作与生活中。
四、课程定位
(一)课程面向的职业岗位
《商务礼仪》这门课程面向的职业岗位有:市场营销类岗位、商务秘书、公
共、人力资源管理人员、物流管理岗位、项目策划管理师、企业管理咨询等。
(二)课程在专业培养中的定位及作用
《商务礼仪》培养学生良好的敬业精神和认真负责工作态度,有较强的合作
意识、形象意识与沟通技巧,懂得正确表达对他人的尊重和礼貌。从而培养具有
良好的综合职业素质,适合工作第一线需要的商务高等应用型人才。
第二部分课程目标
一、总目标
通过理论学习和实际操作练习,应使学生认识商务礼仪在现代公共关系活
动中、管理中的性质、意义、和作用;学习和理解商务礼仪与的概念和基本原理;
了解和掌握商务礼仪与形象设计的基本常识、礼仪在生活中的具体运用、礼仪工
作的技巧等知识。学习这门课程,除了认真阅读和理解教材的内容外,要密切联
系实际,在实践中努力培养自己学礼、懂礼、守礼和用礼的意识,充实自己并完
善自身的整体素质。
二'具体目标
(一)知识目标
(1)了解礼仪的基本知识:礼仪的概念、礼仪的发展历史、礼仪的特性,了
解世界主要国家的礼俗风情及基本的礼仪规范。
(2)理解和掌握商务活动中礼仪的基本原则和规范,并能正确运用所学的礼
仪知识,分析实际商务活动中的社交问题,并能提出解决的办法。
(二)能力目标
1.正确判断生物场合下各种行为是否规范;
2.能将自己打造成一个具有良好形象的商务人员;
3.组织、策划简单的各类商务活动;
4.正确使用一些商务谈判技巧。
(三)素质目标
1.帮助学生体验商务礼仪这门课程学习和活动中的成长与快乐,使他们认识
到礼仪无论对于商务活动还是生活实际都是必不可少的。
2.提高学生的商务活动安排、社会交往、实际操作能力和表达、控制、应变
能力,能正确组织和从事各种商务活动。
第三部分内容标准
一、理论课内容标准
教学内容组织与安排的依据:
(1)遵循学生职业能力培养的基本规律,以商务人员从事商务活动过程
中各个环节所必须的礼仪规范为基础,整合、序化教学内容,构建基于商务活动
过程的课程体系,科学设计项目性学习任务。
(2)以知识学习服务于技能训练为准则设计课程内容,将课堂搬进实训室,
让学生在实训中,体会从事商务活动过程中各个环节所必须的礼仪规范。
(3)融“教、学、练、做”为一体,让学生在教中学,学中练,练中做。
据此,将课程内容整合序化为知识模块与实践模块,其中实践模块包括礼仪
小剧场、礼仪影片欣赏、礼仪模拟实训、商务礼仪知识大赛、顶岗实习等。
课程课时安排建议表
课时分配共
任务活动名称技能点计
讲课实训
一、职业与个1.修炼个人形象1.认识职业、形象自律44
人形象2.尊重客户与承担社2.尊重客户,服务客户;践行公
会责任。司的社会责任
二、个人(职1.仪容修饰1.仪容礼仪6612
业)形象定位2.仪表规范2.仪表礼仪
3.仪态文雅3.仪态礼仪
三、初次见面1.见面致意1.握手、问候礼仪44
礼仪2.称谓和介绍2.称谓、介绍礼仪;名片交接与
索取礼仪
1交.谈礼仪1.交谈障碍的克服与交谈礼仪8614
四、日常交往2.接待与馈赠2.接待与馈赠礼仪
礼仪3.交通和差旅3.交通与住宿礼仪
4中.餐宴请4.中餐宴请礼仪
1.工作沟通1.上下级关系礼仪;同事关系礼8614
礼仪3工.作会议2电.话礼仪
4.突发事件处理3.会议服务与参会礼仪
4.职场中突发事件处理礼仪
六、商务交往1.日常销售礼仪1.销售礼仪;推销礼仪10616
礼仪2.商务专题活动礼仪2.展览会礼仪;商务谈判及签约
3涉.外礼仪礼仪
3.涉外见面礼仪;西餐礼仪。
七、文书礼仪1.礼仪文书1.礼仪文书书写与发放礼仪44
2.柬贴类文书2.柬贴类文书书写与应用礼仪
八、网络交往1网.络营销1.网络营销礼仪44
礼仪2.日常网络交流2.邮件收发礼仪;网络交流礼仪
总学时482472
理论内容标准如下图所示
任务内容标准
一、职业与个人形象认知职场工作的社会价值;了解职知道形象自律的基本内容;自觉
场礼仪的作用;明确一个职业人尊提升良好的个人形象修养;积极
重客户,服务客户,践行公司社会维护公司形象。
责任的重要意义。
二、个人(职业)形从个人举止、风度、着装等方面学提高对商务礼仪素养及其职业道
象定位习礼仪人员的修养及个人行为规德的认识,对照职业素质的基本
范。个人修养及礼仪,作为一种社内容,找出自身的差距与努力方
会文化,不止触及个人,而且关系向,设计个人职业形象。
到组织的全局。
三、初次见面礼仪商务人员握手、问候,介绍及名片提高商务礼仪中见面礼仪问题的
交接的基本知识,理解见面礼仪队分析与解决能力。
个人形象和公司形象的影响。
四、日常交往学习认识礼仪、馈赠礼仪、餐饮礼通过训练,了解商务礼仪的基本
礼仪仪、公共场所礼仪中所应遵循的基规范,掌握商务工作中常见日常
本规范,认识到得体的个人行为规礼仪的基本要求。
范,能够给公众留下良好的第一印
象,为社会组织与公众进行信息沟
通,感情联络和行为影响奠定良好
的基础。
五、日常工作礼仪学会遵循办公规范、得体的办公室通过训练,培养学生的处世应变
个人形象设计、相处的艺术、语言能力、协调沟通能力、文书处理
的礼仪、文书的处理等具体内容。能力、人际交往能力等礼仪技能。
六、商务交往礼仪是社交礼仪中的关键环节,主要包通过训练,掌握会议组织工作中
括以下项目的训练:会务礼仪及规的基本礼仪规范、迎来送往的礼
范、拜访与接待、商务活动基本礼节、商务活动中应遵循的礼规、
节、商务仪式礼仪规范等几个方面商务仪式的具体操作方式等,认
的内容。熟悉和把握国际公关礼仪识商务活动礼仪的重要性及培养
的基本知识,了解国际惯例,规范、学生掌握与外国人交往的技巧。
程序及国际禁忌。推动国际公关礼
活动的展开。
七、文书礼仪了解信函文书与柬贴书写的基本常能够撰写常用信函文书和柬贴文
识及运用礼仪常识。书,养成自觉践行信函和柬贴文
书礼仪习惯。
八、网络交往礼仪熟悉网络沟通交流的方式和手段,熟悉并遵守网上交易及邮件收发
提高网络沟通能力,了解网上交易、的礼仪,养成践行网上聊天礼仪
邮件收发、网上聊天的礼仪等。的良好习惯。
二'实验(训)课内容标准
实训项目知识点标准
1.掌握商务人员化妆、发型等1.理解商务个人的仪容仪表仪态礼仪对于打造
仪容礼仪个人形象、塑造企业文化、提升全社会文明程
一、装扮2.掌握商务人员职业装的穿着度的重要意义并能设计自己的职业形象。
商务人员礼仪2.在职业场合正确地运用体态及表情传达对他
3.掌握站姿、坐姿、走姿、蹲人的礼貌和尊敬
姿及手势的规范要求3.强调学以致用,将礼仪规范与日常行为养成
4.掌握商务人员交际语言礼仪相结合
5.掌握商务人员表情礼仪4.增强人际沟通能力
1.接待前准备工作的内容;1.理解商务接待中接待工作流程,具体接待礼
2.接待工作基本程序和方法;仪规范养成;
二、商务2.在职业场合正确地运用体态及表情传达对他
3.礼品馈赠礼仪;
接待人的礼貌和尊敬;
3.强调学以致用,将礼仪规范与日常行为养成
相结合;
掌握公司会议的工作流程.组织能力;.策划能力
三、商务1.12
2.了解会议准备的内容
3.协调能力;4.沟通能力
会议承办3.掌握会议座次安排的原则
4.了解商务谈判的礼仪规范
1.掌握开业庆典的筹备工作
四、商务1.培养学生的组织策划能力
2.掌握各种开业庆典的程序
.培养学生的协调沟通能力
仪式组织3.掌握剪彩仪式的程序2
4.掌握签字仪式的程序
第四部分课程实施建议
一'教学条件
1.利用多媒体教室进行常规教学;
2.利用校实训室进行商务礼仪规范训练和项目模拟训练。
3.利用校外实训基地进行礼仪专项实践训练。
二'师资要求
专任教师:
(1)具有良好的沟通能力和语言表达能力
(2)具有课堂教学组织能力;
兼职教师:
(1)要求在行业企业相应工作岗位工作2年以上;
(2)具有丰富的实践知识;
(3)具有项目教学的教学设计能力
三'教学方法建议
教学模式的设计与创新
1.以实际商务活动为主线,实施模块化教学
以真实的商务活动过程为导向设计课程内容,将课程学习内容与商务活动过
程中各环节相对应,形成若干教学模块,每个模块有分若干项目单元,建立以商
务活动过程为牵引的课程教学体系,将知识要素与技能要素直接切入到工作环节
中,最终以学生在工作过程中的礼仪实施程度和效果作为课程学习的评价。
2.建立开放式的课堂教学模式,实现理实一体化教学
通过校内的实景教学、模拟教学与校外实训基地的现场教学,将大量教学内
容分别穿插在形体实训室、商务谈判实训室和商务会议实训室等校内基地以及校
外基地中进行,实现课堂与实训地点一体化。
多种教学方法的运用
1.项目教学法
知识的理解与运用。如通过一次商务签字仪式活动的策划与模拟,提高学生对仪
式礼仪规范的运用能力。
2.案例教学法
教学中每个知识点,都以具体典型的实例引出,讲解中辅之以生动形象的案
例深入浅出地加以分析和说明,从而使抽象理性的礼仪理论知识,变得生动感性,
更易于被学生掌握和运用。
3.影片教学法
见面礼仪时,让学生观赏《茜茜公主》等,了解西方国家不同于中国的见面礼:
亲吻礼、屈膝礼、拥抱礼等。
4.情景教学法
利用商务谈判实训室、商务会议实训室等,让学生置身于真实的场景中进行
相应的商务活动情景模拟如商务谈判过程中的座次安排、商务会议的组织等,增
5.教学练结合法
将老师的教、与学生的学、再与学生的练结合起来,如在讲述仪态礼仪时,
老师演示男士与女士如何优雅的坐、站、行等,让学生随其后面学,然后学生再
自行的练,实现了教中学,学中练、练中做,强化学生学习能力,提高了学生的
学习效果。
6.角色扮演法
设置场景,让学生扮演角色,来体验与体会礼仪在商务活动中的应用与操作
方法。如设置一乘车场景,让学生分别扮演董事长、总经理、销售部经理及秘书,
来安排小轿车的座位,从而使学生掌握了乘车的位次礼仪。角色扮演法将程序化
的课堂教学变成了互动的空间,激发了学生的学习积极性,又加深了学生对商务
礼仪知识的了解。
上述各种教学方法既可独立采用,也可结合使用,相辅相成、相得益彰,共
同引导着学生的积极思考、乐于学习、勤于实践,提高了教、学实际效果。
四、教材选用与编写建议
1.教材选用
教材选用全国职业教育教学指导委员会推荐教材;高职高专“十二五”规划
教材《商务礼仪实务》杜明汉主编人民邮电出版社
2.教材编写建议
教材应给予职业典型工作任务进行内容的选择和组织,打破传统教材的章节
体例,以具有代表性的工作任务为一个相对完整的学习过程,要紧紧围绕工作任
务聚焦知识和技能,体现行动导向的教学观,提升学生学习的主动性和成就感。
五、课程资源开发与利用建议
课程资源包括各种形式的教材、教学参考书、科技图书、视听光盘、计算机
教学软件、实训室以及校外实训基地等。
1、文字教学资源
学内容,不要受某一种教材的局限,要吸取不同教材的长处。教师还可以自己编
写某些教学补充材料。
学校图书馆应该基本满足学生课外阅读的需要。课外阅读在扩大学