美萍咖啡厅管理软件(咖啡厅管理系统咖啡店管理软件咖啡店管理系统)使用手册，美萍软件官方网站

美萍咖啡厅管理系统是美萍公司推出的一款专业的咖啡厅管理软件，咖啡店收银系统，咖啡店经营软件。它集前台收费系统，员工管理系统，会员管理系统等强大功能为一身，系统界面简洁优美，操作直观简单，无需专门培训即可正常使用。美萍咖啡店管理软件为咖啡厅业经营者提供了强大的成本分析，利润分析，物流管理等诸多功能，能广泛适用西餐厅管理，咖啡厅日常管理，连锁咖啡店管理等场合。美萍咖啡厅管理系统是您提高咖啡厅经营水平，杜绝管理漏洞，增加效益的强大武器。10年行业软件专业经验,用户遍布所有省份,超过4000家咖啡店企业成功运营的经验.选择美萍咖啡厅管理软件是您明智的选择！

美萍网络技术有限公司是一家以软件开发、业务为主的科技型公司，成立于1999年，公司现有员工90余人，全部具有大专以上学历，公司位于国家级郑州高新区软件园内，被中华人民共和国信息产业部河南信息产业厅认定为高新软件企业，获得软件企业认证书和软件产品认证书。公司多年来致力于安全软件，行业管理软件，企业软件的开发，产品在范围内得到了广泛的应用，其用户包括国家图书馆，首都空管局等国家大型机关，事业单位以及广大行业用户等，得到各行各业用户的一致认可和好评。公司下设安全软件事业部，行业软件事业部，软件业务部，客户服务支持部等机构。公司的实力正在不断壮大，并且有多种新产品正在开发中，美萍公司将不断提供给广大用户更多功能强大，简单易用的软件，坚持实用为主的思路，努力开发具有特色的安全、管理软件，为提高信息化管理水平不断努力。

房间项目：房间项目也可以理解为房间的种类（例如可分为豪华房间、普通房间等）。具体到某个房间类型都有其相对应的餐台，而每个餐台就具体到某一来店登记的宾客，一般把餐台提供给一个客人后，在当前客人未退出占用状态前暂时无法提供给另一个客人消费。此项目在系统设置中设置，在宾客开单时使用。

商品项目：是店方提供给宾客的并收取一定费用的项目（例如：服务项目、酒水、香烟等）。

此项目在系统设置中设置，在为宾客增加消费时使用。

服务生设置：服务生是指能为宾客提供服务的本店员工，在此设置中可增加、修改、删除服务生信息，还可为每个服务生设置相应的服务生等级（例如：高级技师、中级技师、普通技师等）。有了服务生等级可在商品项目中为每种服务项目所对应的服务生等级设置相应的提成金额（如果有此需求），此项设置可为宾客提供服务的服务生自动计算提成金额。

会员设置：会员是本店的VIP客户、签单客户、团会客户、合约客户、其他客户的统称。可设置会员等级（例如：高级会员、中级会员、普通会员等）还可为每种会员等级设置打折比例。

操作员设置：操作员是指使用本系统的本店员工，管理员可为其分配相应的操作权限。

打印设置：打印设置可控制在宾客结账时是否为宾客打印结账清单及控制票据的打印格式。

数据管理：包括初始化数据、自动备份数据、日结的设置。

来宾登记→顾客开单：每个客户发生消费前必须进行登记（建立客户帐），给客户安排一个房间（餐台）等房间项目，房间项目必须是在“系统设置”模块中的“房间项目”中已经设置，系统只能对已设置的房间项目（餐台）进行登记。

来客登记→更换餐台：假如因为店内原因或客人要求，造成客人当前占用的项目必须终止提供，但客人的消费并未终结，为此，可以通过更换餐台来将客人资料及消费信息在不进行结帐操作的情况下转到另一新项目下。例如：换房间（餐台）。

项目状态：房间项目（餐台）的当前使用状态。例如：可供、占用、停用、预定等状态。

点单消费→增加消费：客人在消费过程中所消费的所有项目均要进行入帐处理，以便在客人离店时自动计算消费额。客人的消费明细便是在此入帐。

第三步、登记模块：来宾登记→预订管理

第四步、登记模块：来宾登记→顾客开单

第五步、点单模块：点单消费→增加消费

第六步、收银模块:收银结帐→宾客结账(确认或询问客人是否是为本店会员)

第七步、查询模块:查询来宾信息、收银明细、打印营业情况日、月报表、统计分析营业收入及宾流量等。

第八步、会员管理模块：管理会员的基本信息、消费信息。

第九步、商品管理模块：库存管理、库存查询、往来单位管理、往来账务管理、成本核算。

第十步、维护系统：数据库压缩/修复、数据备份、系统设置。

第二步、点单模块：点单消费→增加消费

第三步、收银模块：收银结帐→宾客结账

Ⅵ、商品管理

（图21）

（图22）

点击菜单“商品管理→业务查询”进入此界面（如图25）。

输入要查询的商品进行查询。

周一至周五：9:00-18:00周六：9:00-12:30Tel:(0371)68749676687505706872516463287209633509106027091160270912