不同水晶一般具有不同的功效与作用，常见的有补充营养、缓解饥渴、辅助保护皮肤、缓解疲劳、改善睡眠质量等。
1、补充营养
水晶中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等营养物质，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、缓解饥渴
水晶中含有丰富的水分，适当食用后可以为身体补充所需要的水分，缓解饥饿。同时，还可以增加饱腹感，缓解饥饿。
3、辅助保护皮肤
水晶中含有丰富的天然的矿物质，比如钙、镁等，适当食用后可以促进皮肤的新陈代谢，在一定程度上还可以达到辅助保护皮肤的效果。
4、缓解疲劳
水晶具有一定的活血化瘀作用，适当食用后可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到缓解疲劳的目的。
5、改善睡眠质量
水晶具有一定的镇静催眠作用，适当食用后可以改善睡眠质量，在一定程度上还可以提高睡眠质量。
虽然水晶的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对水晶过敏者、胃肠道功能紊乱者等。若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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