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发型是时尚的象征，是时代前行的直观元素。改革开放40年来，国人的发型变化，反映出社会思维方式和人们审美观念的巨大变化。
发型
爆炸头Afro
爆炸头又称阿福罗头，指的是又大又卷又膨的球型头发。上世纪80年代的“黄金发则”之一就是越蓬越好(thebiggerthehairthebetter)。当时的人们对烫发(perming)的喜爱达到痴迷的程度，几乎所有的发型里都包含波浪卷(waves)，无论男女都在追求发型上的“爆炸”效果。
飞机头quiff
上世纪80年代还曾有过这样的时髦男青年：穿长风衣、喇叭裤(bellbottoms)，戴蛤蟆镜，梳飞机头、留长鬓角，再拎或扛一台录音机……1987年首次在央视春晚(SpringFestivalGala)舞台上亮相的费翔梳的发型正是高翘的飞机头。飞机头是将前额的头发向上、向后梳的发型，需要使用大量的定型水(hairspray)。20世纪50、60年代美国著名歌手“猫王”(ElvisPresley)可说是“飞机头”热潮的始祖，因此这种发型又称“猫王头”。
大背头pompadour/slicked-backhair
大背头是一款非常经典的男士发型，头发从前额开始向后梳，然后用定型产品固定住(beheldinplace)。周润发在1989年电影《赌神》中扮演的高进这一角色，标志性的大背油头，想必是不少人童年记忆(childhoodmemory)里最帅气的发型。直到如今，这款复古发型(vintagehairstyle)依然是检验帅哥的非唯一标准。
郭富城头theAaronKwokhaircut
郭富城头是上世纪80年代中期至90年代末我国大陆及港台地区最流行最经典的一种发型，因源自当时香港“四大天王”之一郭富城所留的发型而得名。那年头的男生，只要有点爱美之心的，都顶着一个五五开的蘑菇头(centerpartedmushroomcut/bowlcut)。
此发型的特点是两边头发厚浓，从中间自然分开，形状像蘑菇。香港女星的发型和妆容则是当时女孩子纷纷效仿(followsuit)的对象，比如林青霞、王祖贤柔顺飘逸的黑长直发(longstraightblackhair)、钟楚红、关之琳性感迷人的蓬松波浪卷发(loosewaves)、袁咏仪、袁洁莹干练帅气的boy短发(shortboyishhaircut)都曾大受欢迎。
中长发mediumlengthhair
上世纪90年代中期，中长发在男生中风靡一时(bealltherageatthetime)。随着《古惑仔》在内地的流行，郑伊健饰演的铜锣湾扛把子陈浩南的那头中长发一夜间就成了不少个性男生的标配发型。
到了90年代末本世纪初，青春偶像剧(teendrama)《流星花园》的火爆使这股中长发热潮持续升温，剧中四个男主角四款不同风格的中长发成了当时最潮的男士发型(themosttrendyhairstyleformen)。到了本世纪初，离子烫(hairstraightening)的流行成为长发女生的福音。离子烫能够将自然弯曲的头发烫成顺滑的直发，显得女生更加温顺可人，于是大街小巷里随处可见长发飘飘的离子烫美人。
马尾ponytail
马尾是经久不衰的一款女生发型，将长发收成一股，用发绳(hairtie)、丝带(ribbon)等在任意一个位置绑起来即可。
马尾发型可以分成高马尾(highponytail)，低马尾(lowponytail)，歪马尾(sideponytail)，半马尾(halfponytail，即把头发分成上下两层，下层散开、上层弄成马尾造型)，宅男钟爱的萌系双马尾(bunches/twin-tail)，还可以高梳后编个麻花辫(plaits/braids)。
莫西干头/鸡冠头Mohawkhairstyle
这种发型好似马鬃，头发剃掉两边，只留中间一络、直挺挺地竖起来(theheadisshavedatthesidesandtheremainingstripofhairiswornstifflyerect)。莫西干发型其实并不是莫西干人(Mohican)留的，而是摩霍克人。
齐刘海neatbang
女生发型中，要说减龄效果最好的可能还是齐刘海。电视剧《奋斗》中的女主角之一米莱就是顶着一头厚重的齐刘海。后来，这种刘海被更加轻薄自然的空气刘海(see-throughbang)所替代。
杀马特发型shamatehairstyle
在风格多样的流行发型中，有一种不忍直视的发型叫——杀马特，2000年后的几年曾经火爆街头。杀马特一词源于英文单词smart，本意为"时髦的、干练的"，但在国内的语境中，杀马特却是与夸张、另类甚至怪诞挂钩的。
杀马特被描述成这样的一群人：他们大多是90后(borninthe1990s)，无论男女都留着怪异的发型，染成夺目的颜色，穿着“雷人”的服饰，并有着“惊悚鬼魅”的妆容。杀马特发型通常头发颜色丰富、造型夸张（exaggeratedhairstyle），常见的有扫把头(high-topfade)、刺猬头(spikedhair)、爆炸头、冲天辫等。
丸子头bun
近几年来，丸子头一直是很受欢迎的发型，不断发展出新的花样。最初是不留一点碎发、整齐干练的光滑高扎丸子头(sleekhighbun)，逐渐演变出有层次感的花瓣丸子头(petalbun)、一半头发梳成丸子一半散开的半丸子头(halfbun)、随性的凌乱丸子头(messybun)，还有香蕉丸子头(bananabun)、马卡龙丸子头(macaronbun)、扎的矮矮的哈比丸(lowbun)等多种变体。
需要注意的是，丸子头可不是女生的专利，manbun就是传说中的"男式发髻"啦，说白了就是男版丸子头。男式发髻以前是日本武士和下厨房男子的保留发型，自2013年起飞速走俏，国内外不少型男都曾挑战过丸子头造型。长发让男性看起来叛逆，但束起来扎成小发髻气质上就柔和了不少。
长波波头longbob
波波头(bobcut)这个有着百年历史的发型已经成为了时尚界的常青树，不同长度、不同造型的波波头总能掀起新的潮流。Longbob(长波波头)简称lob头，指发尾在下巴和肩膀之间长度的波波头。
婚恋
从传统的“父母之命，媒妁之言”，到当今的网络征婚，年轻人婚恋模式的变化折射出时代的变迁。
相亲（盲约）blinddate
电视相亲TVdating
国内某大型电视相亲节目前几年火得一塌糊涂，不仅颠覆了传统相亲模式(turntraditionalmatchmakingonitshead)，还能让人一夜成名(becomefamousovernight)。专家称，电视相亲的爆红不难理解，中国有1.8亿大龄未婚青年(peoplewhoaresingleandabovethemedianageoffirstmarriage)，他们自己和他们的父母都为婚姻问题担心。
快速约会speeddating
网络征婚onlinedating
网络征婚指通过婚恋网站(datingsite)、交友软件(datingapp)、直播(livevideostreaming)等平台找对象。网络征婚方便快捷，成为单身男女寻找爱情的途径之一。但由于网络上鱼龙混杂，部分平台管理混乱，近年来网络婚恋诈骗(marital/romancefraud)时有发生。
征婚派对matchmakingparty
智慧相亲intelligentdating
智慧相亲指一起听讲座(attendlectures)、去读书会（bookclubs）或参加其它文化活动(culturalevents)，强调才华和智慧层面的约会相亲。近年来，这种不紧不慢、决意走高雅路线的相亲方式(anunhurried,decidedlyhighbrowapproachtodating)开始在大城市兴起。智慧相亲是害羞人士的良方(aboonfortheshy)，讲座和观赏等活动可以为双方提供很多现成的话题(offerbuilt-inconversationalpegs)。
异地恋long-distancerelationship
奉子成婚shotgunmarriage
在过去，未婚先孕(premaritalpregnancy)对女性而言是巨大的耻辱(stigma)。现代社会，人们的思想观念越来越开放，"先上车后补票"的情况屡见不鲜。Shotgunmarriage这个表达源于二、三百年前的美国。有一女子跟男友意外怀孕，事发后男友却不愿承担责任，于是，女子的父亲便手持猎枪(shotgun)威胁其男友，要他们完婚给自己女儿一个交代。
裸婚nakedmarriage
裸婚是指不办婚礼（weddingceremony）、甚至没有婚戒（weddingring）而直接领证结婚（getmarriagelicenses）的一种简朴的结婚方式。由于生活压力越来越大，加之现代人越来越强调婚姻的自由和独立，年轻一代越来越不重视婚礼。裸婚包括全裸婚和半裸婚，全裸婚即不买房、不买车（notbuyinghouseorcar）、不买钻戒（nodiamondring）、不办婚礼（noweddingceremony）、不度蜜月（nohoneymoon），只花9块钱登记结婚的结婚形式。半裸婚则是指有部分经济承受能力的青年根据自己的实际情况对整个结婚过程中物件和程序进行适当选择（makeappropriatearrangementsoftheweddingbasedontheireconomicstatus），一般是指没车没房，但是可以有钻戒、度蜜月，以及简单酒席操办。
闪婚闪离flashmarriageandflashdivorce
一些青年男女认识不久就结婚，结婚没多久又离婚，视婚姻如同儿戏(marriageistreatedlikeagame)，这就是"闪婚闪离"，也叫“快餐式婚姻(fast-foodmarriage)”。闪婚闪离留下的是更多破裂的家庭和孤寂的心灵(brokenfamiliesandlonelyhearts)。
土豪
改革开放40年来，不同时期人们对有钱人的称呼有所不同，从中可以窥见中国社会和经济经历的巨变。
万元户ten-thousand-yuanhousehold
万元户一词产生于20世纪70年代末，指存款在10000元以上的家庭(ahouseholdwithdepositsofover10,000yuan)。
万元户在那个年代并不多见(notcommonatthattime)。那时的1万元可以买到很多东西：米价0.14元，肉价0.95元，走亲戚送礼2元左右，压岁钱0.1-0.2元，工人工资一般是每个月28元左右。
大款tycoon,fatcat
《爱情左灯右行》剧照
大款是上世纪八九十年代人们对有钱人的一种叫法，又称款爷、款姐等。与此同时诞生了另一个词——傍大款(golddigging/sugardaddy)，指有些人不愿意踏实自我奋斗，希望找一个衣食靠山(findsomeonewhocanbea"breadwinner")，以色相换取钱财的行为。
暴发户upstart,newmoney
暴发户指像火山爆发一样快速致富的人(peoplewhogetrichasfastasvolcaniceruptions)。暴发户的文化程度一般不高，但有一定的商业头脑，且敢于冒险(theyaremainlyhalf-educatedbuthaveabusinessmindandareadventurous)。但他们在暴富之后没有理财的观念，喜欢炫耀式消费(showing-offconsumption)。
富婆wealthy/richwoman
富婆（wealthywoman）通常指事业有成，并赚得大量财富的女性。这与女性在国家经济发展过程中起到越来越重要的作用以及获得越来越高的地位有一定的关系。
不过，在男权社会里，女性获的财富越多，以及社会地位的提高，会引起嫉妒心理。因此，富婆（richwoman）一词本身也带有“贬意”色彩，含有靠自身能力以外的因素获得成功的意思，如靠嫁得好，或是或得巨额遗产。
百万富翁millionaire
20世纪初，人们用百万富翁一词来形容有钱人。随着财富的不断增加，如今亿万富豪(billionaire)也不少见。
百万富翁还有一个有意思的新说法——twocommas(字面意思为"两个逗号")。因为英语中用逗号做数字中的千位符(useacommatoseparatethousandsinnumbers)。如果一串数字中出现了两个逗号，那么这个数字一定超过了百万。如果我们说"某人有两个逗号(someonehastwocommas)"，那意思就是说"他是个百万富翁(someoneisamillionaire)"。以此类推，someonehasthreecommas自然就是说“某人是亿万富豪”。
土豪nouveauriche(newrich),richguy
在过去，土豪指的是欺压佃户和仆人的乡村地主(rurallandlordsoppressingthetenantfarmersandservants)。2013年以来，土豪一词在网络上又变得流行，指花钱如流水或喜欢炫耀财富的有钱人(richmenwholavishandflashmoneyabout)。
煤老板coalboss
上世纪末，以煤炭开采业(coalminingindustry)为代表的粗放型经济增长模式(theextensivemodeofeconomicgrowth)支撑了煤老板的发迹。
如今这个体现暴富奇迹的群体正在经历转型。煤老板转型不只是一个群体的尴尬，更是一个时代谋求向前的缩影。
富二代richsecondgeneration,silver-spoonkid
富二代是指继承巨额财产的富家子女(richchildrenwhoinherithugeamountsofproperty)，或是成长在富豪家庭的孩子（thewealthysonofamogul）
“富二代”一词常给人以负面印象，如娇生惯养、傲慢自大、任性妄为等(spoiled,arrogantandself-willed)。他们引发的争议经常成为头条新闻(makeheadlines)。
炒房客realestatespeculator
近年来，随着房价不断上涨，炒房客应运而生。炒房客一般指的是囤积房屋以期转手从中谋取暴利(theyhoardhousesinexpectationthattheycanreaphugeprofitsbysellingthem)的人群，有些炒房客买房的资金是以非法集资(illegalfund-raising)等手法获得。
高净值人士high-net-worthindividual(HNWI)
高净值人士指可投资资产(investableassets)达到1000万人民币的人，一般受过良好教育(well-educated)，习惯食用有机食品(organicfood)，有健康的生活习惯。
有报告显示，高净值人士中的41%是企业家(entrepreneurs)，29%是职业金领(goldcollars)，此外还有家族企业二代继承人、职业投资者等。他们主要来自制造、金融和信息技术等行业。
创二代secondgenerationentrepreneur
创二代一般指出生于上世纪八十年代的新一代创业群体(anewgenerationofentrepreneursborninthe1980s)，其父辈通过创业获得了一定的财富以及社会地位。
创二代普遍成长环境优渥，接受了良好的教育，眼界开阔，他们的创业往往结合了其个人的兴趣爱好(personalinterests)，还有部分人是接手了家族产业中某个的相对独立的部分(takeoverarelativelyindependentpartofthefamilybusinesses)。
娱乐方式
改革开放使国家日益繁盛，人民的休闲娱乐方式也随之丰富起来。这些最具代表性的大众休闲娱乐活动反映出百姓生活发生的多彩变化。你最喜欢哪一种呢？
玩游戏playinggames
上世纪80年代，游戏更像是一种集体户外运动，折纸（paperfolding）、翻毛线（turnedrope）、跳皮筋(rubberbandskipping)、踢毽子(shuttlecockkicking)、跳房子(hopscotching)、滚铁环(ironringpushing)和拔河（tug-of-war）是小孩子们常玩的游戏。
到了80年代末90年代初，电子游戏(videogames)在全国风靡，大街小巷的街机厅挤满了人。
如今，电脑游戏(computergames)、手机游戏(mobilegames)、体感游戏(motionsensinggames)、桌游(boardrole-playinggames)以及密室逃脱（roomescape）等成为主流。
打台球playingbilliards
台球是起源于西欧的高雅室内体育运动(indoorsport)，曾深受欧洲贵族(Europeanaristocrats)的喜爱。在中国，台球起初只是一项小众运动。到了上世纪90年代，伴随改革开放的推进，台球逐渐走向大众，台球厅(billiardsrooms)成为当时小镇青年们(small-townyoungsters)最钟爱的场所之一。
除了台球厅，当时的时髦聚会场所还有旱冰场(rollerrink)、录像厅、KTV等。
唱KKaraokesinging
卡拉OK(Karaoke)起源于日本，上世纪80年代末传入中国大陆。最初，只有一些五星级酒店(five-starhotels)有KTV，价格昂贵，专供贵宾休闲娱乐。
90年代初，随着第一家卡拉OK专营店在广州开业，KTV如雨后春笋般在街头巷尾涌现，唱K逐渐成为大众娱乐方式。卡拉OK的普及，极大地丰富了老百姓的休闲娱乐活动(recreationalactivities)，让所有人都有机会放开歌喉，过把明星瘾。
近两年，商场和影院周边出现了不少“迷你KTV”，等朋友赴约或者电影开场的时候，也能高歌几首。
蹦迪discodancing
迪斯科(disco)意为"公共舞厅(apublicdancehall)"，起源于法国。上世纪80年代，在改革春风的吹拂下社会欣欣向荣，人们的观念也普遍更为开放，去夜店(nightclub)蹦迪成为深受年轻人喜爱的休闲娱乐方式(recreationalactivitypopularwithyoungpeople)，《阿里巴巴》是红极一时的迪斯科舞曲，那时也是中国摇滚乐(rock-and-roll)的黄金年代。几乎与此同时，各大城市也被交谊舞(ballroomdancing)热潮席卷。
看电视watchingTV
上世纪80年代，港剧《霍元甲》、《上海滩》、《射雕英雄传》等在内地引发收视狂潮，播出时段几乎万人空巷。1983年开始，央视每年举办春晚(SpringFestivalgala)，带来的笑声和感动承载着一代又一代人的年味记忆。90年代，国内电视制作走向成熟，“四大名著(fourgreatclassicsofChineseliterature)”相继被搬上电视荧屏，与此同时，港台的时尚和音乐元素受到年轻观众的欢迎，诞生了最早一批追星族（celebrityfans）。
进入21世纪以来，国内电视剧题材走向多元，古装武侠剧（martialartsdrama）、青春偶像剧（trendydrama）、家庭剧（familydrama）、战争剧（wardrama）、反腐剧（anti-corruptiondrama）等全面开花。《生活大爆炸》、《唐顿庄园》等优秀海外剧也经互联网进入了人们的视野。《超级女声》、《中国好声音》等选秀节目(talentshows)涌现，观众乐见草根变明星。
上网surfingtheinternet
本世纪初，随着移动互联网的飞速发展，网络成为人们首选的娱乐阵地。人们在网上看球、追剧、打游戏、看小说、聊天，手机俨然成为了人们的“贴身伴侣”，随处可见低头族(phubbers)。
广场舞squaredancing
广场舞最早兴起是在上世纪90年代，它动作简单，节奏欢快，融自娱性与表演性为一体，以集体舞(groupdancing)为主要表演形式。2008年北京奥运会引发了全民健身的热潮(anationwidefitnesscraze)，此后广场舞在全国范围内更为兴盛，只要有广场的地方，就有广场舞大妈(大爷)的身影。
不管酷暑或严冬，她们跳舞的热情不减，没有舞蹈基础，就在网上自学(self-taughtfromtheinternet)。跳广场舞已成为中老年市民退休后的主要消遣方式。
健身workout,goingtothegym/bodybuilding
社会的发展和生活水平的提高让人们越来越重视健康，与此同时，快节奏的都市生活(fast-pacedcitylife)也给人的身心带来了压力。因此，越来越多人开始享受在健身房(gym)里挥汗如雨的感觉。对现代人而言，健身是一种潮流的生活方式(atrendywayoflife)，不仅能锻炼身体，也能放松心情。健身达人们热衷于在社交媒体上秀自己的成果，一张撩起上衣露出了纤细腰部和诱人马甲线(flatandfirmabs,abdominalmuscles)的照片无疑最能吸睛涨粉。
除了进健身房，游泳、打保龄球(playingbowling)、徒步（hiking）、登山、跑马拉松(runningmarathons)也是现代人喜欢的休闲健身方式。
旅游traveling
世界那么大，我想去看看。从跟团游(packagetour)到自由行(independenttravel)，从国内游(domestictrip)到出境游（outboundtour），从浮光掠影的观光游到寻找丰富体验的深度游(in-depthtravel)，从以“血拼(shopping)”为目的购物游到开拓视野的出境游学(overseasstudytours)，庞大的旅游市场背后是一个日益壮大的中产阶层，国人旅游的多样化和个性化也折射了社会和经济的快速发展。
家电
改革开放40年，人们的生活品质不断提高。那些看似普通的家用电器，一件件，一代代，都是改革开放卓越成就的见证。
电视机television（TV）set
改革开放以来，电视机从黑白到彩色，从平面到立体，外观越来越薄，频道越来越多。上世纪80年代，我国一跃成为世界第二的电视机生产大国（aleadingproduceroftelevisionsets），仅次于日本，期间涌现出了长虹、熊猫、金星、牡丹、飞跃等一大批国产品牌（domesticbrands）。
如今，大屏幕高清电视（high-definitiontelevision）、液晶电视(liquidcrystaldisplaytelevison,LCDTV)、平板电视(flat-paneltelevision,FPTV)已成为消费主流。
电风扇electricfan
上世纪70年代末，电风扇还是个稀罕物件儿，买一台电扇要花掉一个月工资还不止，配置电扇是每个家庭的梦想。
随着改革开放的深入，电扇等家用电器（electricappliances）普及迅速，那时常见的家用电扇有吊扇（ceilingfan）、台扇（deskfan）、落地扇（floorfan）、壁扇（wallfan）等，后来又有了静音电风扇（quietfan）、节能风扇（energy-efficientfan）和遥控风扇（remote-controlfan）等高科技电扇。
洗衣机washingmachine
上世纪80年代，洗衣机开始进入中国家庭，大大解放了主妇的双手。洗衣机分为半自动洗衣机（semi-automaticwashingmachine）和全自动洗衣机（automaticwashingmachine）两种。
半自动洗衣机有两个桶，一边洗衣桶（washer），一边脱水桶（dehydrator），需要人为参与操作，才能完成洗衣、甩干（spin-dry）、排水（drainoffwater）全过程。
全自动洗衣机是集洗涤、脱水于一体，并且能自动完成洗衣全过程的洗衣机。如今全自动洗衣机已然成为中国家庭的消费主流。全自动洗衣机分为波轮洗衣机（ripplewashingmachine）和滚筒洗衣机（cylinderwashingmachine）两种。
收录机radiocassetterecorder
虽然现在收录机已经不常见了，但在上世纪八九十年代，它曾经伴随一代人的青春。收录机既可以用来收听广播，也可以插进磁带（tape）来播放音乐或学习外语。当时收录机分单卡收录机(singlecassetterecorder)和双卡收录机(doublecassetterecorder)两种，后来又有了立体声收录机（stereocassetterecorder）。
进入21世纪，随身听（walkman）、CD机（CDplayer）、mp3、mp4等高科技数码产品如狂风巨浪般席卷而来，收录机最终被淹没在这股“狂风巨浪”中。
电冰箱refrigerator（fridge）
上世纪90年代，电冰箱和彩电、洗衣机等一道成为中国家庭的标配。除了国产的老品牌冰箱外，日本原装进口冰箱（refrigeratorsimportedfromJapan）也很受欢迎。
随着技术的发展，电冰箱不断更新换代（keepupgrading），从最开始的单开门冰箱（single-doorrefrigerator），到双开门冰箱（two-doorrefrigerator），再到后来的对开门冰箱（sidebysiderefrigerator）、三开门冰箱（three-doorrefrigerator），容量越来越大，保鲜技术（preservationtechnology）也越来越成熟。
空调airconditioner
上世纪90年代，曾经的舶来品、奢侈品——空调开始进入寻常百姓家。最开始人们购买的是壁挂式空调（wall-mountedairconditioner），后来随着经济条件和居住环境的改善，更多人开始购买柜式空调（cabinetairconditioner），如今一些中产家庭使用的是中央空调（centralair-conditioningsystem）。空调的性能也越来越高级，变频空调（variablefrequencyairconditioner）、自清洁空调（self-cleaningairconditioner）也开始普及。
电饭锅electriccooker
上世纪90年代前后，电饭锅等小家电产品（smallhouseholdelectricappliances）受到国人追捧。
从当初单一功能的电饭锅发展到多功能电饭锅，从普通电饭锅发展到电压力锅（electricpressurecooker）、电脑电饭锅、电磁电饭锅等等众多品种。现在的电压力锅不仅仅能煮饭，还能炖肉、煲汤、熬粥，而且还有定时功能（timingfunction）。
个人电脑personalcomputer（PC）
世纪之交，一些中国家庭开始拥有家用电脑。当时用的台式电脑（desktopcomputer）和现在各种高端笔记本电脑（laptop）的科技水平有着天壤之别。过去买一台电脑要用掉一年工资，现在用一个月工资就能买一台新电脑。
如今电脑的显示屏（displayscreen）、音响系统（audiosystem）等各种性能都已远超过去。家用电脑的普及化让在家办公成为可能。
空气净化器airpurifier
零食
与改革开放几乎同龄的80后，童年不仅衣食无忧，而且有美味相伴。还记得儿时吃过的这几款经典零食吗？
大白兔奶糖WhiteRabbitCreamyCandy
麦乳精maltedmilk
在物质相对匮乏的童年，麦乳精算是非常奢侈的营养品(nutrient)了。麦乳精是由麦芽、小麦粉、全脂牛奶等的混合物通过蒸发而制成的粉末状物体(apowderedgruelmadefromamixtureofmaltedbarley,wheatflour,andwholemilk,whichisevaporateduntilitformsapowder)。你小时候有没有瞒着大人偷吃过？有没有做过终有一天要大口干吃麦乳精的梦？
麦丽素Mylikes
麦丽素是Mylikes的中文谐音。1936年，美国人弗瑞斯特·玛氏(ForrestMars)发明了麦丽素巧克力，麦丽素里面是个像蜂窝一样的麦芽球，外面包裹着一层牛奶巧克力(consistofaroughlysphericalmalthoneycombcenter,surroundedbymilkchocolate)。麦丽素最早被称为"能量球"（energyballs），面向想要减肥的女性(aimedatslimmingwomen)。由于廉价且香甜可口，麦丽素是许多80后在童年时的流行零食之一。儿时的巧克力除了麦丽素外，印象深刻的还有金币巧克力(chocolatecoins)和酒心巧克力(wine-filledchocolates)。
跳跳糖PopRocks
跳跳糖是种含二氧化碳的糖果(carbonatedcandy)，原料包括乳糖(lactose)、玉米糖浆(cornsyrup)以及其他调味料。它和普通硬糖(typicalhardcandy)的区别就在于，跳跳糖融化在口中时会产生嘶嘶腾涌的反应(itcreatesafizzyreactionwhenitdissolvesinone'smouth)。放一把在嘴里，感受小小颗粒在口中蹦跳的感觉。虽然味道上没啥特别的，但重要的是娱乐性十足！虽然现在跳跳糖依然流行，但人们总是将它视作20世纪70年代流行文化的一部分来怀念(PopRocksareregardednostalgicallyasanaspectof1970spopculture)。
小浣熊干脆面SmallRaccoonSnackNoodle
小浣熊干脆面曾让无数孩子为之疯狂。它的吃法很有意思，你要握紧包装袋口把干脆面捏碎，再倒入调料上下摇动。松开袋口，香气扑鼻！当时的干脆面有烧烤、羊肉串、番茄、五香鸡肉等好多种口味（variousflavorslikebarbeque,kebab,tomatoandspicedchicken），而且，每一袋里面还有一张水浒人物卡片。很多人当年买干脆面不是为了吃，而是为了集齐108张人物卡。别低估了小小一包小浣熊干脆面的魅力(don'tunderestimatewhatasmallpackofSmallRaccoonSnackNoodlecando)，对于很多消费者，这可是他们无法忘怀的童年记忆(anunforgettablepartofchildhood)！
棉花糖cottoncandy,candyfloss
一勺勺的糖进去，一团团的棉花出来，多么不可思议！小孩子对于雪白的、蓬松(snow-whiteandfluffy)的棉花糖哪有什么抵抗力！机械化制作棉花糖(machine-spuncottoncandy)工艺是由牙医威廉·莫里斯(dentistWilliamMorrison)和糖果商约翰·沃顿(confectionerJohnC.Wharton)在1897年发明的，在1904年圣路易斯世博会上首次与公众见面(firstintroducedtoawideaudience)。在孩童眼中，伴随呼啦呼啦的棉花糖机一丝丝吐出来的是甜美快乐的心情，难怪棉花糖也被叫作"仙女丝（FairyFloss）"。
糖葫芦tanghulu,sugercoatedhawsonastick
糖葫芦是一个能让大家回忆起自己童年的零食。那又酸又甜的味道，让人难以忘却！糖葫芦也叫冰糖葫芦(bingtanghulu)，是一种用糖腌水果(candiedfruit)串成的中国传统零食(traditionalChinesesnack)，糖葫芦通常会被浸在糖浆中形成一层坚硬的糖衣(ittypicallyhasahardenedsugarcoatingthatcomesfromdippingtheskewerinsugarsyrup)。传统上用来做糖葫芦的水果是山楂(Chinesehawthorn)，但现今小贩们也用其他各类水果来做，比如草莓、菠萝、猕猴桃、香蕉等等(vendorshavealsousedvariousotherfruits,suchasstrawberries,pineapples,kiwifruit,orbananas)。
泡泡糖bubblegum
泡泡糖绝对是我们童年的回忆杀。小时候大人们真的是百般阻止孩子们吃，生怕咽下去黏住肠子威胁生命。但孩子们都很喜欢泡泡糖，不仅是为了它们造型新颖，有甜甜的味道（novelshapesandsweattaste），更是为了比赛吹泡泡(bubble-blowingcompetition)……除了最经典的大大泡泡糖，还有西瓜泡泡糖、果冻泡泡糖等，都充满了美好的童年回忆呐~
浪味仙LonelyGod
浪味仙是是旺旺集团早期推出的膨化食品(puffedfood)，也是儿时春游必备(amust-haveforspringouting)，味道自然没话说，吃完还忍不住要舔一下手指(lickthefingers)。小时候觉得浪味仙的包装有点小小的浪漫情调：插着翅膀的小天使拿着魔法棒，飞翔在蔚蓝的天空……于是对它更加充满好感。浪味仙的英文名也很文艺——LonelyGod，孤独仙人。
辣条spicygluten
辣条堪称国民网红，不仅仅对于80后，对于90后、00后来说也是很经典的零食。这是种由面筋做成的一种口感很辣的零食(aspicysnackthatismadeofgluten)，混合着甜、辣和肉的味道(amixofsweet,spicy,andmeatyflavors)。吃的时候手边一定要准备好纸巾(makesuretohavenapkinshandywhenyouareeatingthissnack)，因为包装很油腻(thepackageisoily)。网上关于辣条的表情包也层出不穷，"给我买一包辣条，我们还是好朋友"，"吃包辣条冷静冷静"。
新兴职业
改革开放40年，社会职业构成发生了深刻变化。现如今这些炙手可热的职业几十年前根本不存在！
淘宝店主/Taobaovendor/seller/shopowner
“只有想不到，没有买不到”，2003年成立的淘宝网是国内深受欢迎的线上零售(onlineretailing)平台。为消费者提供这些琳琅满目的商品(abundantandvariedsupplyofgoods)的就是淘宝店主了，高大上一些的叫法是电子商务零售商(e-commerceretailer)。对于中小型淘宝店店主来说，除了挑货、进货，拍照、做图，平时需要进行网站维护(websitemaintenance)、发货、售后服务(after-salesservice)等。网店经营者的主要压力是客户投诉(complaint)与淘宝处罚。
快递员/deliveryman/courier
快递员指的是使用快递专用工具、设备和应用软件系统，从事快件揽收（collecting）、分拣(sorting)、封发（dispatching）、转运（transporting）、投送(delivery)、信息录入、查询、市场开发、疑难快件处理等工作的人员。随着淘宝、京东、亚马逊等网购(onlineshopping)平台的急剧发展和扩张，快递(expressdelivery)行业也迅猛发展。
有数据显示，2017年四季度我国快递企业平均每天服务2.8亿人次，相当于每天五个人中至少有一个人使用了快递服务。
代购/daigou,purchasingagent
代购，通俗一点来说就是通过帮别人购买商品获利(purchasegoodsonbehalfofsomeoneforprofit)的人，这些商品或在国内很难找到(itemsthatarehardtofindinChina)，或价格比国内平易近人得多(muchmoreaffordableprice)。
中国的代购产业真正开始发展壮大是在2008年，震惊全国的"毒奶粉(tainted/contaminatedmilkpowder)"丑闻迅速为海外奶粉提供了巨大市场，直到现在，奶粉都是代购行业最火热的产品之一。如今，从食品、护肤品、衣服、鞋包到保健品(healthproducts)，消费者所用商品都可通过海外代购实现。
外卖送餐员/takeoutdeliveryman
2017年，我国外卖市场(takeoutmarket)规模突破2000亿元大关，撑起了这个千亿级规模市场的正是外卖送餐员。冲锋衣(outdoorjacket)，电动车，后座绑着保温送餐箱，飞驰中的外卖小哥已经成为"街头一景"。
外卖送餐员给人们的生活带来了极大的便利，但与此同时，食品卫生(foodhygiene)得不到保证；入职门槛低、送餐员素质良莠不齐；超速(speeding)、闯红灯(runningredlights)、逆行(travelingalongthewrongsideoftheroad)的现象较为普遍等诸多问题，也在制约着行业更好更快地发展。
网约车司机/onlineride-hailingdriver
网约车(onlineride-hailing)已经成为人们重要的出行方式，很多比较清闲的朋友也会选择做网约车司机来赚点儿外快。
根据《网络预约出租汽车经营服务管理暂行办法》，从事网约车服务的驾驶员，应取得相应准驾车型机动车驾驶证(drivinglicense)并具有3年以上驾驶经历(threeormoreyearsofdrivingexperience)；无交通肇事犯罪、危险驾驶犯罪(dangerousdriving)记录，无吸毒记录(norecordofdrugabuse)，无饮酒后驾驶记录，最近连续3个记分周期内没有记满12分记录；无暴力犯罪记录(norecordofviolentcrimes)。
网红/onlinecelebrity
自媒体作者/We-Mediawriter
新媒体运营专员/newmediaspecialist
新媒体运营需要的是一个全才：要将写原创（writingoriginalpieces）、做设计（design）、玩营销（marketing）、推产品（promotion）、搞策划（planning）、分析数据(dataanalysis)、剪辑音视频（audioandvideoeditting）等能力集于一身。
网络主播/livestreaminghost
直播的内容五花八门：从唱歌（singing）、舞蹈（dancing）、烹饪（cooking）、书法（calligraphy），到化妆(makeup)、健身（workout）、旅游（travel）、体育赛事(sportsevents)、语言学习，再到人生解惑、历史学习乃至游戏，甚至有的主播并不露脸、直播自家萌宠的日常。
电竞选手/e-sportsplayer
电竞选手，即电子竞技运动员，指那些出类拔萃，经过层层选拔，有资格参加电子竞技比赛（e-sportscompetition）的职业选手(professionalgamer/player)。与传统体育项目(traditionalsports)的运动员一样，职业电竞选手要对一款游戏(一个项目)进行日复一日的艰苦训练。
如今，随着电竞产业的迅速发展，电子竞技选手也与体操选手、棋手一样，成了受到人们认可的一种职业。2022年杭州亚运会(AsianGames)，电子竞技还将成为正式比赛项目(officialmedalevent)。
网络作家：cyberspacewriters/authors
2015年无疑是网络文学（networkliterature）爆发的一年，《琅琊榜》、《鬼吹灯》、《花千骨》等一系列作品均改编自网络小说。在2018年，在网站名噪一时的网络小说《锦衣夜行》、《夜天子》、《庆余年》和《斗罗大陆》也纷纷改编成电视剧。