随着我国经济发展,节假日改革、带薪休假的实行,我国已成为世界上最具生机活力和安全的旅游目的地,旅游业的国际地位不断提升。据2007年中国旅游业统计公报统计:2007年全年共接待入境游客13187.33万人次,实现国际旅游外汇收入419.19亿美元,分别比上年增长5.5%和23.5%;国内旅游人数16.10亿人次,收入7770.62亿元人民币,分别比上年增长15.5%和24.7%。行业发展,人才是关键,在旅游业迅猛增长的背景下,旅游人才供不应求,旅游市场迫切需要适应时代、适应旅游市场需求的高素质的旅游人才。
1旅游人才需求分析
1.1旅游服务类人才供不应求
随着我国旅游业迅速发展,旅游人才的需求量逐年增加。据统计,目前全国旅游业从业人员600万。随着旅游业的发展,旅行社和酒店的增加,实际需要专业旅游人才达800万以上,旅游业人才缺口至少有200万人。旅游人才的短缺不仅表现在“量”上,更表现在“质”上,目前中国旅游业最缺的就是优质人才。
1.2高素质专门人才和新兴的专业人才紧缺
旅游高素质专门人才走俏人才市场,是由于旅游市场加快了开放步伐,国内的旅行社之间已经开始上演人才争夺战,各旅行社使出浑身招数吸收高素质人才。旅游业较为紧缺的人才主要为旅游企业经营管理的高端人才,包括高层管理者,从事人力资源管理与开发、市场营销、旅游娱乐管理、旅游规划、旅游景区管理、旅游物业管理等人才。
1.3国际旅游人才需求增多
世界旅游组织预测,到2020年中国将成为世界第一大旅游目的地国家和第四大旅游客源国。我国也提出了由目前的旅游大国向旅游强国转变的宏伟目标,这对我国的入境与出境旅游提出了新的要求,今后出境旅游将有大的发展,随之而来的是对涉外旅游人才的培养。涉外旅游市场的迅速发展,很多旅游企事业单位对涉外旅游人才更加重视了,具有较好旅游管理基础和外语能力的人,正成为旅游界争相聘任的对象,懂外语的旅游管理专业人才成了旅游界的宠儿。
1.4旅游人才分布不均
旅游人才的分布不均表现在不同的旅游行业人才分布不均。目前在国内,酒店、旅行社较旅游车船公司和旅游景点景区更吸引人才,也导致了酒店和旅行社比景点景区有更多的人才储备,而景点景区所招的人才素质偏低。目前最需要高素质旅游人才的是一些稍偏远的地区,这些地区大多风景优美,具有良好的旅游自然资源和人文资源,由于旅游业起步晚,同时受经济条件的制约,旅游开发的资金有限,旅游管理和技术人才缺口很大。
2旅游人才的培养
2.1搞好旅游人才发展战略规划
旅游人才战略规划是旅游业发展总体战略规划的重要组成部分。各地要根据旅游业发展战略规划,制定旅游人才发展战略规划,力求使旅游人才总量与旅游业发展相适应,旅游人才结构与旅游产业结构相协调,旅游人才素质提高与旅游业快速发展的要求相同步,实现旅游人才资源持续开发与旅游业长期稳定增长的良性互动。
2.2重视大专院校旅游教育改革
(3)课程体系设置与教学方式应注重实践性。从国际旅游教育发展来看,鲜明的职业性和实践性是旅游教育的一大特色。当前旅游企业普遍认为,创造性人才的基本标准有两条:一是接近企业需求;二是能迅速融入企业,解决实际问题。因此,旅游院校不能关起门来办学,应加强实验室建设和校企合作,为学生自主学习和自我培养创造良好的环境和条件。
2.3重视旅游企业从业人员的培训
为了保证旅游企业的服务质量,所有的旅游企业管理者几乎都坚持“员工先培训后上岗”的原则。旅游企业的培训可以从几个方面来解决:
(1)高层领导和部门的经理一定要真正重视培训。现在很多企业、部门的培训都是交给培训部或副经理,有时是中层来抓。虽然口头上喊重视培训,但行动上不做具体的指导和要求。
(2)严格挑选培训教员。就如同不是所有的人都能做旅游一样,不是所有的旅游从业者都能搞培训。培训教员必须是一个各方面素质都比较高的人员,要有较强的旅游意识和质量意识,能熟练掌握饭店的经营理念,还必须懂得如何领导群体,并运用各种技巧使学员熟练掌握所学的知识。
(3)对管理人员的培训要分清主次,可采取不同的培训方式。对于企业普通员工培训可采取定期从国内外权威的旅游学校或旅游培训机构聘请教授或专家来讲学。同时可挑选业务骨干,管理人员,找出企业最迫切需要解决的问题,让他们带着问题走出去,向其他的同行学习。
2.4加强导游员的考核与管理
导游员是旅游行业的窗口,其素质的高低关系到我国旅游服务的质量和旅游业的形象。要通过改革导游人员考试制度,大力加强对导游员队伍政治思想、职业道德、政策法规、服务意识、导游技能的培训教育和导游工作实践的磨练,组织导游员的各类评优和大赛,优化导游队伍结构,提高导游队伍素质,加强对导游员队伍建设的管理,严格按《导游人员管理条例》和《导游人员管理实施办法》的规定,严把导游人员资格准入关,加强对导游员的年审培训和淡季教育,不断提高导游员的自身素质。通过各方面的努力,造就一支政治素质高、业务能力强、职业道德好、结构较为合理、数量充裕的导游员队伍。
参考文献
[1]2007年中国旅游业统计公报.国家旅游局,2008,08.
[2]吴建冰,葛莉.旅游人才市场需求趋势的探析[J].桂林航天工业高等专科学校学报,2005,(1).
(一)旅游产业形态转型
广东省推行旅游产业园的建设,推动旅游产业集聚发展。在政府和企业的协作下,将旅游资源充分进行整合并加以有序的开发,打造了如广东中旅南海旅游产业园、深圳东部华侨城、广州长隆旅游度假区等十几个品牌旅游产业集聚示范区,推进广东旅游产业转型升级。
(二)旅游产品结构转型
广东旅游产品逐步从单一的自然文化观光产品为主,向能满足多样需求的观光产品、主题产品、度假休闲产品和个性化产品的复合体系转变。另一方面,旅游交通也由以往的大巴、火车、飞机,逐步转型至现在的高铁、自驾车、房车、邮轮、游艇,旅游产品形态越来越多元化。
(三)旅游运行方式转型
(四)旅游企业组织转型
网络信息技术的发展颠覆了传统旅游产业模式,众多传统旅游企业正向智慧旅游企业转型。广东作为移动互联网产业发展的先驱,旅游企业正实现以电子商务为核心来重新构建其组织模式。为了指导智慧景区和智慧酒店的建设,2014年11月广东省旅游局了《广东智慧景区建设指引》、《广东智慧酒店建设指引》等一系列标准、规范和指导性文件。按照《意见》的指示,广东省一些有实力的旅游企业如广东中旅集团有限公司、广东省旅游控股集团有限公司等正在实施跨地区、跨行业的兼并重组,打造跨界融合的产业集团和产业联盟,实现网络化规模经营。
(五)旅游营销模式转型
二、旅游业转型背景下对人才能力培养的核心要求
俗话说,“国以才治,业以才兴”。要大力发展旅游产业,就需要不断开发人才资源。广东旅游业正处于转型升级的关键时期,在转型升级背景下,旅游人才的培养成为社会所急需。随着旅游业进入“四化”(大众化、多元化、个性化、网络化)的时代,广东省旅游产业实现产业转型升级需要大量高素质、高技能的服务、策划与营销人才的支撑。
(一)个性化服务人才
新《旅游法》颁布以后,游客个性化和深度游的需求日益增强,对旅游体验与服务品质的要求也逐渐提升,为了满足游客日益增长的旅游需求,旅游的形式、服务模式等方面也在随之变化。为了提升游客旅行的体验度、舒适度和满意度,首先需要旅游工作者有较强的沟通能力,通过与游客的沟通来挖掘游客的需求,尤其是他们的潜在需求和隐性需求。其次,旅游工作者要注重细节,做好个性化服务,才能为游客的深度体验之旅打造完美服务。
(二)旅游产品定制人才
随着个性化、多元化的休闲旅游时代的到来,旅行社按照游客的需求来做线路的定制旅游将成为旅游市场发展的重要方向。这就需要大量能够整合世界各地优质旅游资源并制定特色旅游方案的工作人员。他们既要有对线路上每个点的美食、住宿、地理位置、特产、人文历史等充分调研的能力,又要具有产品研发、策划、设计、包装的能力,以便为游客创造绝对专属的旅游体验。
(三)高层次规划设计人才
由于旅游景区不再局限于传统观光旅游,而是集旅游观光、休闲度假、健康疗养、娱乐购物等多功能为一体的产业聚集区,因此,需要景区功能设计方面的人才来规划整合。同时,随着房车、邮轮、游艇、高尔夫球等新兴旅游业态的发展,旅游市场亟需具有这些高端休闲产品规划设计能力的人才来满足高端旅游市场的发展需要。
(四)智慧旅游人才
旅游信息化作为智慧旅游发展的首要环节,随着“智慧旅游”时代的到来,广东省旅游信息化建设需要大批既能熟练运用信息技术又掌握丰富旅游专业知识的复合型人才。
(五)旅游电商人才
随着旅游产品线上销售的火爆,许多传统旅行社为了从巨大的在线旅游市场中分一杯羹,都正抓紧布局网络营销,因此亟需大批既对旅游行业和线路都有敏感度又能掌握网络营销技巧的人才。
三、高职实用型旅游人才培养的思路
作为一个强调操作性和实践性的行业,旅游业相对其他行业与高等职业教育的联系较为紧密,旅游业转型升级也给高职旅游教育带来了新的发展机遇和挑战。为了培养出满足旅游产业需求的职业型、实用型人才,需要改革旅游教育理念,转变旅游人才培养观念,为广东旅游产业发展提供智力支持。
(一)改革创新旅游人才教育理念
(二)确立新型的人才培养观
1.树立旅游人才的跨界培养模式
处于转型期的旅游业需要大量具有跨界思维、能够跨行业进行资源整合的人才,所以在高职旅游人才培养中,我们要打破传统的人才培养模式,打破学科间、专业间、院系间以及校际间的壁垒,用跨界思维来打造旅游人才,有助于培养复合型、创新型、适应旅游产业发展的优秀人才。
2.推行学历教育与短期培训相结合的双轨制培养模式
为了进一步推进旅游人才队伍建设,提高旅游从业人员的技能水平,人才培养模式应该由原来的以学历教育为主转向以学历教育与行业全员短期培训相结合的形式。通过各种形式举办各种层次的旅游人才专题培训班,为旅游从业人员搭建了一个具有针对性和实用性的相互交流、相互提高的平台。
(三)开辟探索人才培养的有效途径
1.建立人才培训企业合作机制
按照产、学、研一体化的思路,高职旅游教育不能只停留在课堂上,而要以市场为导向办学,以学生为本,通过校企合作打通学校到市场的通道,实现校园模拟工作现场,把企业搬进教室,实现课堂对接市场,培养适应旅游市场发展需求的学生。同时,高等职业院校应积极与旅游企业合作来推进人才培养目标与职业人才规格的创新,实现旅游专业设置与产业转型、教学内容与职业能力、教学过程与生产过程的无缝对接,从而使校企之间成为密不可分的利益共同体。通过校企共建教育产业链、共同开发专业课程和项目课题、共同开展员工培训,以提高学校的办学实力,增强社会服务能力,实现学生、学校、企业和社会的多方共赢,不断提高人才培养质量。
2.优化课程设置
目前,高等职业院校旅游管理专业课程设置大多数偏重理论。要想培养出实用型旅游人才,必须先从课程设置改革入手,走出传统的模式,结合产业需求及专业特点,加强实践教学环节。同时旅游专业课程体系必须与企业用人的方针紧密结合,共同研讨优化课程组合,依据人才的实用技能技术要求,对接配置专业核心课程。
3.改革教学内容
应在教学中突显核心(能力)课程的主导地位,创建考证系列优质课程,使学生毕业前至少获得一个以上职业资格证书,加强各级精品课程建设。同时剔除重复、陈旧的内容,对准考证、就业开设一些新课程(如旅游电子商务、智慧旅游、信息系统、大数据挖掘、休闲旅游等),以便学生掌握最新的行业知识。还应注重文化经典对内容体系的渗透(如国际国内文化、艺术经典欣赏等),提升学生的文化素养。
4.教学方法与手段并举创新
应结合课程特色,制作模拟现场优质课件,充分利用校内数字旅游综合教学平台,有效地开展模拟仿真教学、示范操作、角色扮演等教学方法。借助网络优势资源,利用好翻转课堂,指导学生进行数字化、个性化学习。同时积极采取“以赛促教,以赛带学”的训练方式,通过带领学生参加各种校内外技能比赛,激励教学相长。考核方式上,开展注重技能测试的考核方法改革,并采取多样化的考核形式。
5.强化实践教学管理
通过单独开设实训课、单独考核评分、建立专项实训室等措施,改变重书本轻实践的倾向。加大旅游实践教学管理力度,构建旅游管理专业实践教学体系;建立教师定期参加专业实践制度,全面提升教师专业技能;采取专业实习与考证培训相结合的方式,由专、兼职教师组织现场考证上岗培训,提高考证通过率及专业技能。
6.建设高素质师资队伍
四、结语
[关键词]旅游校企合作人才培养互动式
[作者简介]蔡洪胜(1969-),男,北京人,北京财贸职业学院酒店管理教研室主任,副教授,研究方向为酒店管理;贾晓龙(1981-),男,北京人,北京工业大学通州分校旅游管理专业主任,讲师,研究方向旅游管理。(北京101101)
目前高职校企合作发展现状呈现两种态势,国外旅游高等教育的“校企合作”是一种深层次双向合作,集教学和科研于一身,校企双方资源共享,是一种多方位、多形式、交叉式的合作关系。相对来说,国内旅游高等教育的“校企合作”还处于一种较低层次的合作,往往表现是一种简单的劳务合作关系,校企双方由于各种原因对合作总是浅尝辄止,是一种被动的合作。因此,研究深层次的“互动式”校企合作来优化旅游高等教育人才培养模式就具有重要的现实意义了。
一、现阶段国内外旅游高等教育校企合作的基本模式
二、目前旅游高职教育校企合作人才培养中存在的问题
1.校企合作重视程度不够。作为一个实践性极强的专业,旅游管理专业更需要通过真实的实践获取专业知识和技能。可现实是校企联系合作不紧密,缺乏长期协作。高校旅游管理专业往往根据教学计划把学生简单地推向市场,而不注重市场的反映;旅游企业也是消极被动地接收实习学生,对其培训和职业生涯规划甚少,个别企业甚至把学生当作廉价劳动力,只是让他们做一些简单的重复性工作。
2.“双师型”教师缺乏。作为一种理想的教师类型,“双师型”教师特指具有扎实的专业知识和丰富的实践经验,能胜任教学科研和生产实践双重职责的复合型教师。由于高教招生规模的扩大,许多专业教师“临危受命”,虽然具备较扎实的理论储备,可往往缺乏实践经验,导致高职旅游管理专业人才培养质量不符合市场需求。
3.课程设置不合理。课程设置往往是校企合作的关键。目前很多高职旅游管理专业的课程设置不能很好地反映市场的需要,主要表现在:一是很多高职旅游管理专业仍以传统教育模式为主,忽视了学生实践能力的培养;二是实习安排不够合理,一般在第五学期甚至第六学期才安排学生进行专业实习,可由于旅游企业淡旺季明显,这种实习安排不能够产生削峰填谷的效应,结果是没有达到实习的目的。
4.合作机制不健全。从整体高职教育的外部环境来看,我国尚未建起一套明确界定校企合作方式以及校企双方义务、责任和权利的法律法规,还没有专门负责指导、管理、监督和考核的校企合作协调机构,也没有较为权威和完整的校企合作准则或指导手册。合作机制的不健全导致校企双方的利益很难得到相应的保障,限制了校企合作的深入开展。
三、基于校企互动的旅游人才培养方案制订的思路
校企互动办学是高职教学改革的新模式,其可以促进人才培养模式的创新,促进人才培养质量的提升,同时,高职院校可根据市场需求调整专业设置,确定专业方向,修订教学计划,更新教学内容等,能更有效地完成教学改革任务。旅游企业也可以最大限度地保证人力资源的充足,实际上,校企互动办学是一种“双赢”的选择。而基于校企互动的旅游人才培养方案则必须遵循人才培养规律,以提升学生职业能力为目标,培养掌握本专业领域方向的理论知识,具备行业所需实践技能以及较强的实际工作能力,从事旅游行业经营管理和接待服务的高素质高技能应用型人才。
1.以能力培养为主要培养目标。改变传统的“理论知识+认知实习+课程设计+顶岗实习+毕业综合实践”的高职人才培养模式,通过理论与实践结合、校企联合办学,建立以能力为核心的培养目标,重点培养具备行业所需实践技能以及较强的实际工作能力的高素质高技能应用型人才。
2.互动性的教学方式。改变传统的“课堂理论”教学方式,发挥教师主观能动性,强化校企联合教学,开发校企合作课程,聘请行业专家,将行业内容不断渗透课堂教学中。通过校企深度融合,建立开放性、系统性的实践教学平台,实现从以前的单项技能培养转变为现在的综合能力培养。
3.机动的教学组织方式。改变现有的3学年6学期制的教学组织方式,采取大、小学期混合制的教学组织方式以适应理论教学和实践教学要求。
4.多样化的教学考核方式。采取多样化的考核方式,积极倡导考核主体多元化,考核方式多样化和互补性。对于通识教育的基础理论课程采取集中统考为主,辅助以作业、论文,注重考核学生基础理论水平和运用理论分析、解决问题的能力。对于专业课程以考核应用能力为主,采取撰写调查报告、设计、策划方案、专题研究报告或口试答辩等形式。对于实习和实操技能,采取校企联合考核,并以企业考核为主的模式。
四、校企互动型人才培养方案内容
2.构建校企互动实践教学平台。(1)校内实践教学平台建设。建设旅游管理专业综合实训平台,主要包括导游模拟实训平台、酒店综合实训平台及旅行社实训平台,目的在于培养学生将基础专业知识应用于实践的能力,锻炼学生行业基本技能。(2)校外实践教学基地建设。与高星级酒店和大型旅行社建立长期合作关系,找到满足双方利益的切合点,双方共建校外实践教学基地。
3.建立灵活的“三学期”制模式。灵活把握学期制模式,除了传统的大小学期外,还可采用实行“三学期制”模式,即两长一短三个学期,不仅可以满足高等旅游院校实习实训要求,还可以满足旅游企业用人需求。
4.校企合作共建“双师型”师资队伍。与企业共同制定高校教师实践教学培养规划,利用企业资源共同培养中青年教师实践教学能力。适时聘请有较高水平的在实际部门工作的客座教授和实习单位的经理作为实践课兼职教师,形成社会师资群。
校企联合办学将成为未来职业教育的发展方向,这就要求旅游院校和旅游企业不断探索和完善现有的人才培养方案。笔者在分析国内外旅游管理专业校企合作基本模式的基础上,重点分析了目前国内校企合作存在的问题,进而提出基于校企互动的旅游管理专业人才培养方案,以期达到旅游院校、旅游企业、旅游专业学生的“三赢”。
[参考文献]
[1]黄建伟.旅游高等院校产学研合作教育模式的中外比较研究――以康奈尔大学酒店学院与北京联合大学旅游学院为例[J].旅游学刊,2009(2).
[2]鄂英子.高职“2+1”校企合作人才培养模式的研究与实践[J].吉林工程技术师范学院学报,2011(2).
[3]陈佳平.基于工学结合的高职旅游管理专业项目训教实践教学模式构建[J].教育与职业,2011(26).
关键词:旅游;人才培养;非同质化
一、国内外研究述评
二、旅游人才培养同质化原因分析
三、旅游人才非同质化培养模式研究
旅游人才非同质化培养模式流程如图1所示。
参考文献:
[1]王金伟,胡天舒,苏彩云.近三十年来国内旅游教育研究状况与述评(二)[J].山西财经大学学报(高等教育版),2008,(4):38-42.
[2]GoodenoughR.A.PlanningforTourismEducationandTraininginthe1990s:BridgingtheGapbetweenIndustryandEducation[J].JournalofGeographyinHigherEducation,1993,(1):57-72.
[3]SueBecton,BrianGraetz.SmallBusiness-SmallMinded?TrainingAttitudesandNeedsoftheTourismandHospitalityIndustry[J].InternationalJournalofTourismResearch,2001,(3):105-113.
[4]王敏,宋海岩.国外旅游高等教育研究文献述评[J].旅游论坛,2011,(03):119-123.
(吉首大学外国语学院,湖南张家界427000)
摘要:随着时代的发展,教育的创新改革,为适应现代社会对人才的需求,人才的培养也进入了改革创新新阶段,传统的只单独掌握单独技能的旅游人才已不再适合现代社会的需求,“复语型”教学模式的出现恰好弥补了当前旅游人才培养在外语语言类单一状况的局限。武陵山片区位于中国华南地区中部,幅员辽阔,是汉族、瑶族、苗族、侗族、土家族等少数民族聚居区,具有未经污染的天然美景,因此旅游业成为该地区的经济的主要命脉。而复语型人才的培养在旅游业内有着深刻的意义,本文将针对现阶段武陵山片区复语人才类型以及对复语型人才培养进行具体的剖析。
关键词:武陵山片区;复语型人才;旅游人才培养模式
基金项目:本文系2015年湖南省教育科学“十二五”规划项目(XJK015QGD011);2015年吉首大学教学改革项目(2015JSUJGB26)阶段性研究成果
随着教育的蓬勃发展,复合型人才成为当今社会炙手可热的的一支新队伍,我国运用“复语型”人才培养教学的学校现已有很多,比如:上海外国语学校,天津外国语学校,昆明外国语学校,大连外国语学校等等。而针对旅游业来说,培养高素质,国际化,创新型多领域外语人才有着重要的战略意义。武陵山片区高校也从自身的特定条件出发,从“复语型”人才培养模式的界定、体制和对“复语型”人才的需求等方面积极开发出不同类型的“复语型”人才培养模式。
1武陵山片区“复语型”人才培养模式现状
2武陵山片区“复语型”旅游人才培养模式中存在的弊端
现阶段武陵山片区较多高校采用的是“复合型”教育的模式,“复语型”人才培养的模式处于初级阶段,还存在许多不足之处,首先,教学课程设置不合理。在教学观念更新的基础上,教师应科学合理的进行课程设置,为了使学生开拓视野,教学不应该仅仅停留在重理论轻实践的层面上,应该在理论基础学习的同时,增添实践课程,提高学生的综合素质。其次,应增加专业选修课,再将必修课酌情减少,使学生在学习语言的同时能真正的了解其意义所在,极大的弥补了学生外语之外专业知识的不足,实现培养“复语型“人才的实际意义。
其次,师资队伍不完善。武陵山片区参与复语型教学的教师,一般存在拥有较强理论教学实力,但是对于实践教学方面来说还是比较匮乏的,阻碍了实践课程的学习。对于“复语型”任课教师,也应该加强培训和进修,学校提供教师到景区和国外深造的机会比较少,导致教师的综合素质难以满足“复语型”人才培养模式的要求。
再次,学校与企业联合制度不完善。理论能力较强而实践能力却相对薄弱,这是现阶段武陵山片区“复语型”教学模式中普遍存在的问题,学校在加大与企业联合教学的同时,也应该注重与企业内部的分工们不应该只是提供实践的场地,草草了事,应该做好与企业人员的具体分工,使学生在实践过程中能真正的参与其中,锻炼自己的语言表达能力,提高学生的综合素质,充分发挥出第二课堂的价值意义。大连外国语大学在“复语型”教学方面就值得借鉴,复语俄语系对外交流广泛,先后与俄罗斯十余所高校建立了友好合作关系,每年选派大批学生出国留学,有留学经历的俄语专业毕业生大约占75%。近年来,复语型教学模式不断提高教学质量,优化办学层次,教学模式多样化,现已形成了外语+专业方向、外语+外语、2+2,2+1+1等多种人才培养模式,促进听、说、读、写、译的全面发展,注重学生语言基本功训练、跨文化交际能力及实践能力的培养。学生多次在各级、各类专业大赛中取得优异成绩,被国家留学基金委公派留学。学生还经常作为志愿者参加大连国际服装节、大连夏季达沃斯论坛、2008北京奥运会、残奥会、2010年上海世博会及国家、省、市组织的其他大型活动,均受到用人单位的高度评价。
3武陵山片区“复语型”旅游人才培养的教学方案
针对武陵山片区“复语型”旅游人才教学模式来说它结合了外语专业与旅游专业的特色,取其精华去其糟粕,借鉴国外“复语”教学的模式,制定教学策略,设置教学课程,加强教学测试,注重跨文化教学能力,发挥教学理论和实践相结合的办学特色,旨在培养适合武陵山片区所需要的高素质,多领域的专业技术人才和创新型人才。其地域性特色与专业化挂钩的实用性教学理念主要集中在课程设置的特殊性、教学质量与师资队伍的建设和学生实践教学的突出性等方面,缔造出极具武陵山片区地方特色的旅游人才培养的教学方案。
第二,提高课堂教学质量,加强师资队伍建设。北外校长彭龙认为,发展的核心问题是师资,目前“复语”型教学还处在初级阶段,教材内容的实用性也是影响教学质量的重要问题,把握教材的尺度挑选适应“复语”型教学学习的教材也是极为重要的问题,这时担任复语教师就应该根据当前最新动态将教材及时更新,保证教材的应用化和及时化,并具备创新精神,针对旅游业的复语教学,教师就应该及时掌握武陵山片区的风土人情,旅游区,旅游景点,及行政单位,使教材具有新意,注重教材的实用性。同时担任“复语”型教学的教师应该做到“因材施教”,针对每位同学在学习中的不同薄弱点,进行针对性辅导。如果说高素质的人才培养需要过硬的师资队伍,那么复语型人才培养对教师就有了更高的要求。
为适应全球化高端人才市场的需求,将武陵山片区的文化推广出去,进而促进旅游业的蓬勃发展,就需要培养高素质,多技能,宽领域的创新型“复语型“人才。因此必须在武陵山片区各大高校专业教学中积极实施“复语型”教学模式,促进了旅游外语复合型人才的培养,满足当前武陵山片区人才市场的需求,从而实现对旅游业外语人才、专业人才的培养变革。
(1)马晓华。应用型本科院校创新新俄语人才培养模式分析[J]。职业技术教育,2014(01)。