突然宣布关店,北京武汉天津告别九毛九!好吃的餐厅又少一家

5月12日晚间,九毛九国际控股有限公司发布公告称,已决定关闭客流较少的门店及停止在北京、天津及武汉经营九毛九餐厅。

近日,九毛九宣布,停止旗下餐饮品牌九毛九餐厅在北京、天津和武汉的经营,并关闭客流较少的门店,缓解疫情对集团业务营运的影响。据悉,九毛九西北菜和太二酸菜鱼是九毛九旗下规模最大、人气最高的两大餐饮品牌。

其官网显示,目前,九毛九西北菜餐厅在北京和天津分别拥有6家门店,在武汉则有10家门店。对比之下,太二酸菜鱼在北京有7家门店,天津和武汉分别有2家门店。

今天,在港股上市的九毛九一度暴跌超4%,截至上午收盘,收跌2.01%。

九毛九停止22家餐厅经营

5月12日,九毛九(09922.HK)发布公告称,为缓解疫情对集团业务营运的影响,已决定实施多项节省成本措施,以降低租金、所用原材料及消耗品的成本以及其他经营开支。而作为该等措施的一部分,集团觉得停止九毛九在北京、天津和武汉的经营和关闭客流较少的门店。

目前,九毛九西北菜餐厅在北京和天津分别拥有6家门店,在武汉拥有10家门店。而太二酸菜鱼在北京有7家门店,天津和武汉分别有2家门店。其余门店大多分布在广东。从此前的营收来看,公司近五年来七成左右的收入来自广东省,此次关闭餐厅地区未涉及广东大本营。

此前,九毛九在招股书中表示,2020年计划将在一线、新一线、省会城市开设18家九毛九餐厅,80家太二餐厅以及24家其他品牌餐厅;并预计2021年开设20家九毛九餐厅,100家太二餐厅以及36家其他品牌餐厅。

网友:太难了,常去的店说没就没

对此,有网友表示惋惜,觉得九毛九还是“挺好吃的”。

有网友称,太难过了,这么多熟悉的,平常我都是常客的店子没了,就真的是失去之感。商家需要我们,但是同时我们也是真的需要商家。

而在北京天津的网友的心情可能更复杂,因为此前北京门店数量最多的全时便利店日前刚刚公告要“关门”。

而刚刚,记者查看北京的九毛九门店,已经显示暂停营业。

不过,太二酸菜鱼则显示正常营业,没有关店。

今年刚上市,股价逆势暴涨近80%

九毛九、太二总贡献超90%营收

九毛九在2020年1月于香港交易所挂牌上市,股票代码HK.09922。

作为2020年开年第一家上市的中国餐饮公司,虽然一上市就受到了疫情的严重冲击,但资本还是十分看好九毛九,其股价已经暴涨近80%。

公开资料显示,九毛九国际控股有限公司成立于2005年,是一家以中式餐饮连锁经营为核心的餐饮集团,目前旗下创立并运营“九毛九西北菜”“太二酸菜鱼”“2颗鸡蛋煎饼”“怂”“那未大叔是大厨”等5个餐饮品牌。其中,“九毛九”和“太二”品牌是九毛九业绩的两个重要支撑。

九毛九发布的2019年业绩公告显示,九毛九2019全年营收为26.9亿元,同比增长约42.0%;调整后纯净利润2.2亿元,同比增长约174.7%。此外,截至去年底九毛九餐厅数量达336家,同比2018年的241家增长39%。

其中,九毛九品牌餐厅数量由2018年的147家减少到2019年143家,太二品牌餐厅数量由2018年65家增加到2019年126家。2019全年来自九毛九品牌营收为13.7亿元,同比增长2.8%,来自太二品牌营收为13.7亿元,同比增长136.4%,两品牌约贡献总收入的98.6%。

此外,2019年集团来自九毛九面馆的收入为13.7亿元,同比增长2.8%。相比九毛九,太二餐厅的收入则增势明显。2019年太二实现收入12.7亿元,对整体营收的贡献由28.5%上升至47.5%。在同店销售增长率方面也同样如此,太二的同店销售增长率为4.1%,九毛九仅仅为0.2%。

正基于此,2020年,九毛九将会把重点放在扩展太二的新市场上及九毛九对于现有市场的渗透上,据其2019年的财报,九毛九将会开出80家左右太二门店。

此前停业至少亏了9000万,

公司回应为何关店

受新冠病毒影响,1月26日起,九毛九旗下所有餐厅暂停营业。直至3月18日,部分餐厅才陆续恢复营业。停业一个多月。

财报数据显示,九毛九员工成本一年近7个亿,每个月约5800万元。

同时每年承担的年租金最低为4430万元,水电开支为1亿,即每年在门店的开支达到1.44亿元,平摊到每个月店面成本达到1200万。

每个月不开店的成本也要达到6000万元。即停业一个半月,九毛九集团至少亏了9000万。

而截至2019年底,公司的现金及现金等价物为1.272亿元。这意味着,以此计算,九毛九在停业状态下或许仅能维持近2个月。

如今北京、天津和武汉的九毛九餐厅再次停业。

短期来看,九毛九受疫情影响仍不小,市场认为,集团或将重心转移,发力网红餐厅“太二酸菜鱼”。

而据亿欧网报道,关于门店的新一轮调整,九毛九回应称:“目前,九毛九西北菜这一品牌正在面临转型升级,除了华南和海南的门店外,其他地区的门店我们将会使其在租约到期后自然关闭,尽管其中有不少成绩很好的门店。我们这一举动的目的是把品牌管理半径缩小,把转型升级做好,之后再做新一轮的开店扩张。”

您当前使用的浏览器版本过低,导致网站不能正常访问,建议升级浏览器

THE END
1.上海太二酸菜鱼(仲盛世界商城店)攻略,太二酸菜鱼(仲盛世界商城店上海太二酸菜鱼(仲盛世界商城店),携程攻略社区! 收集携程游友对上海太二酸菜鱼(仲盛世界商城店)餐馆的各种评价、印象、点评,餐厅介绍,包含太二酸菜鱼(仲盛世界商城店)套餐、特色菜品推荐、哪个菜好吃、电话、地址、菜单、人均消费、营业时间等信息。要旅行,从携程攻略开https://gs.ctrip.com/html5/you/foods/31/21412667.html
2.太二酸菜鱼(天津滨海万达广场店)电话地址价格麻婆豆腐吮指炸翅浓汤番茄鱼不辣的鲈鱼酸菜鱼鲜青花椒鱼蒜香粉丝虾宫保酸甜鸡脆椒小皮蛋儿童餐 去大众点评App查看全部19道推荐菜 菜单(6) 去大众点评App查看菜单详情问大家 (4) 到底啥时候开业啊 1个回答 新店开业有活动吗 0个回答 打开App查看全部4条问答 小伙伴们还喜欢广告 巧姨呈禧月嫂育儿嫂(河西中心) https://m.dianping.com/shop/l5LLlaHRTAT39QGI
3.太二酸菜鱼(天津天河城店)美食太二酸菜鱼(北京路天河城店) 太二酸菜鱼(北京路天河城店) 0 太二酸菜鱼(番禺天河城店) 地址广东省/广州市/番禺区/南村镇/广东省广州市番禺区汉溪大道东366号(南村万博地铁站A、B出口旁)番禺天河城F6人均¥84,(来自用户反馈)菜系酸菜鱼/水煮鱼,川菜电话暂无营业时间营业中17:00 太二酸菜鱼(天津万象城店)https://www.qinglite.cn/pedia/f124ozy217961706166607
4.太二酸菜鱼官宣7月新开11家门店,覆盖昆明唐山天津等10座城市2022年7月29日,太二酸菜鱼官宣新开11家门店,覆盖昆明、唐山、天津等10座城市。 本文为FoodTalks原创,查看“2022食品新门店汇总”。 2022年7月29日,太二酸菜鱼在其公众号宣布7月新开11家门店。 太二酸菜鱼门店 图片来源:太二酸菜鱼官网 新开业的11家门店具体地址如下: https://www.foodtalks.cn/news/product_innovation/34751.html
5.「太二酸菜鱼怎么样」广州太二餐饮连锁有限公司太二酸菜鱼历年招聘:2024年比2023年少1576个职位 2019年385个2020年32个2021年31个2022年2309个2023年3598个2024年2022个 * 2020-2022受疫情影响,企业招聘量普遍偏低 上海26广州16北京13杭州12天津7海口7 暂无 广州企业招聘排名 暂无 广州增长速度排名 https://www.jobui.com/company/14251777/
6.太二酸菜鱼太二酸菜鱼宇宙分基地 广州地区 萝岗万达店 珠影星光城分店 番禺永旺梦乐城分店 嘉裕太阳城店 国际金融中心店 天河北分店 番禺奥园广场店 白云机五分店 花城汇南店 正佳广场店 百信广场分店 番禺祈福缤纷世界店 花都骏壹万邦店 白云岭南新世界店 海珠乐峰广场分店 黄沙西城都荟分店 深圳地区 金光华店 深国投广场店https://www.wjx.cn/m/32955383.aspx
7.老板太二酸菜鱼加盟店(全国各省)分布图老板太二酸菜鱼加盟店全国地区分布详情 品牌覆盖省份门店数量门店分布占比(%)门店覆盖比例考察门店地址 上海市59家15.2% 10.9 上海市漕河泾印象城 内蒙古1家0.3% 0.2 呼和浩特市新华东街62号维多利摩尔城A座F08011X 吉林省6家1.5% 1.1 长春市南关区经济开发区仙台大街以东湛江路以南长春摩天活力城MALL四楼481号 https://www.anxjm.com/mendian/235232.html
8.之前在太二酸菜鱼做了一周,要求去其他店,然后不想去,他让我离职之前在太二酸菜鱼做了一周,要求去其他店,然后不想去,他让我离职,离职两个月了,一周的工资也没发 报告编号:No.20201116*** 【问题分析】您好,您所提出的是关于 【解决方案】***【具体操作】*** 去查看 免费 关于之前在太二酸菜鱼做了一周,要求去其他店,然后不想去,他让我离职,离职两个月了的律师https://m.66law.cn/question/32937802.aspx
9.10大热点事件,回顾中国餐饮的2023然而戏剧性的一幕却发生了,前脚太二酸菜鱼在抖音直播取得亮眼成绩,后脚大众点评搜索“太二酸菜鱼”,就已找不到相关词条。“太二酸菜鱼被大众点评下架”话题冲上社交平台热搜。 对此,太二酸菜鱼母公司九毛九集团公关相关负责人回应媒体称,“目前正在研究中,美团上显示还有(太二的店铺)。”而大众点评那边给出的原因也https://www.tansent.com/a/html/4552
10.前瞻全球产业早报:问界否认销售体系将被华为接管26日,在大众点评搜索“太二酸菜鱼”找不到相关词条。对此,太二酸菜鱼母公司九毛九集团公关相关负责人回应称,“目前正在研究中,美团上显示还有(太二的店铺)。”太二酸菜鱼被大众点评屏蔽前的25日,太二酸菜鱼开启首次抖音直播,直播间共上架25个商品,包括代金券、套餐等,优惠力度较大。据自媒体“红餐网”报道,开播不https://www.dongchedi.com/article/7294406851960521268
11.广州太二餐饮连锁有限公司该职位来源于猎聘太二酸菜鱼 分区经理岗位 2021-10-20 太二分区经理1.5-2万/月 岗位职责: 1.负责太二酸菜鱼区域门店的 2021-05-24 前厅店小二4000-5000 【任职要求】 1、年龄 16 周岁以上, 2021-04-21 太二酸菜鱼-优才管培生 储备干部5000-8000本科以上 https://www.11467.com/qiye/79604708.htm
12.太二招聘太二招聘招聘太二招聘专场进行时 10万起 全国学历不限经验不限 汇聚众多行业名企 领导好发展空间大五险一金 本期新增2499个职位 分区经理(太二酸菜鱼)MJ000081 【北京-潞城】 18-22k·13薪 3-5年大专五险一金带薪年假休闲餐点年底双薪 广州太二餐饮连锁有限公司 https://www.liepin.com/s/eb6370c9b87f9f89c9f715e457c5536c/